![飘香水煮牛肉怎么做-飘香水煮牛肉的做法]( "飘香水煮牛肉怎么做-飘香水煮牛肉的做法")
- “一道非常正宗的川菜。说到这个水煮牛肉一定要用牛油火锅底料来配。而且里面不能放太杂的调料，这道菜就非常的美味。还有就是牛肉片的腌制，在下面的菜谱中我会详细的介绍。今天中午做这个实在太好吃了。”食材明细主料牛柳（一斤）黄豆芽（半斤）香菜（一大把）青蒜苗（二根）大蒜（5瓣）干辣...
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![香喷喷的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做-水煮牛肉的做法 汤红油亮]( "香喷喷的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做-水煮牛肉的做法 汤红油亮")
- “牛肉一直是我的大爱，尤其是红烧和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，就算再没有食欲，看到它，我都能多吃一碗饭，是我的开胃下饭必选菜之一。”食材明细主料牛里脊（250g）时蔬（250g）辅料火锅底料（80g）干辣椒（适量）干花椒（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![飘香水煮鱼怎么做-飘香水煮鱼的做法]( "飘香水煮鱼怎么做-飘香水煮鱼的做法")
- “简单易做，口味多变。”食材明细主料草鱼（一条）千页豆腐（1块）豆芽（50g）香菜（5g）辅料葱（1个）大蒜（1个）姜（少许）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香水煮鱼的做法步骤1、草鱼去骨2、鱼骨分离，用鱼头和鱼骨做汤，葱姜下锅煎至金黄，加水，加料酒。3、鱼汤熬制时鱼肉翩片，鱼汤熬制好后，鱼...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料豆芽（适量）白菜（适量）芹菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片，用酱油，黄酒，淀粉，黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油，捞起待用。炒锅内留少许油，放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开，放盐，鸡精，入牛肉。2、把...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料莴笋（适量）芹菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）青花椒（适量）料酒（适量）红薯粉（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青花椒2、牛肉切在薄片，记住要横着切，3、牛肉切片后，加入红...
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![煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉]( "煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉")
- 煮牛肉相信大家一定不陌生，我们在炖牛肉和酱牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉应该算是烹饪牛肉的第一步，也是很关键的一步。牛肉煮的好，会让后面的烹饪步骤事半功倍。所以，我们今天来介绍一下怎么煮牛肉，煮牛肉的关键方法有哪些呢?总结下来，这几步很关键，分别是切、...
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![麻辣飘香水煮鱼的做法 冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼 麻辣飘香水煮鱼怎么做]( "麻辣飘香水煮鱼的做法 冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼 麻辣飘香水煮鱼怎么做")
- “在这大雪纷飞的时节，端上一锅热气腾腾的麻辣水煮鱼，很是温暖。每次吃鱼都能想起一个人，那是我一直深爱的人，我的外婆。在我很小时候外婆就一直开鱼塘养鱼，什么鱼都有，那时家里人却不爱吃鱼。现在外婆不在了，每次吃鱼，心里面都会想起她温柔慈祥的笑脸。”食材明细主料草鱼（3.5斤）...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了，一开始觉得好像辣的受不了，有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭，或者不停的喝冷饮，简直过瘾极了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上，结果老公说这是食堂的做法，55...
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![飘香牛肉辣酱怎么做-飘香牛肉辣酱的做法]( "飘香牛肉辣酱怎么做-飘香牛肉辣酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（1000克）辣椒（300克）花生（200克）辅料酱油（20ml）甜面酱（2袋）香其辣酱（2袋）葱（适量）香叶（2片）花椒（适量）麻椒（适量）大料（适量）肉蔻（1个）桂皮（1块）郫县豆瓣酱（2勺）阿香婆辣酱（2勺）白糖（2勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）飘香牛肉辣酱的做法步骤1、花生用烤箱烤熟，预热五分行，...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多，搜肠刮肚的也就想起那么几道，想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧，虽然很大众，可是很经典！此菜红绿相映，香味浓郁，麻辣回香，风味独特，为川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉（300克）...
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![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜欢！”食材明细主料牛肉（250克）生菜（适量）辅料青蒜（适量）香葱（适量）八角（适量）红干椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）白芝麻（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）香辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、准备好生菜。2、牛...
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![水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂，特别是水煮鱼啊，都快成川菜新代表了。其实，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，还有类似的毛血旺，在四川，这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的，水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在于炒料，香味则在于淋油了，淋油的火候则是关键，过低则香味...
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![水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉（约300克）豌豆淀粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）鸡精（1茶匙）辅料蚝油（2茶匙）红苕淀粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约300克，在冰箱内冻硬后横切薄片，加蚝油2茶匙、豌豆淀粉1茶...
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![让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍]( "让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍")
- 鱼是水产当中非常常见的一个品种，我们经常会食用一些鱼类食物，在鱼类食物当中，含有非常丰富的营养价值，并且鱼肉的口感是比较鲜嫩的，所以很多人都喜欢吃鱼，鱼有很多的烹饪方式，其中水煮鱼是非常常见并且非常美味的，那么水煮鱼的做法是怎么样的呢？水煮鱼的做法1.其实有很多鱼都是适...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做")
- “水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料牛里脊肉（750g）棒菜（500g）辅料花椒粉（适量...
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![飘香水煮肉怎么做-飘香水煮肉的做法]( "飘香水煮肉怎么做-飘香水煮肉的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（1斤）辅料油菜（适量）配料葱（适量）白糖（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）醋（适量）花椒（适量）辣椒（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）飘香水煮肉的做法步骤1、猪瘦肉切片，用鸡蛋，胡椒粉盐，味精，湿淀粉上浆2、锅上火，放油炒油菜，至...
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![茼蒿煮面的做法步骤]( "茼蒿煮面的做法步骤")
- 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
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![飘香牛肉饼怎么做-飘香牛肉饼的做法]( "飘香牛肉饼怎么做-飘香牛肉饼的做法")
- “冰箱里还剩点牛肉馅，想着天气也是到了逐渐凉爽的季节了，那就给身体补充点热量吧，来一顿顶风香十里的飘香牛肉饼，牛肉馅中加入丰富的调料，再用泡好的花椒水用力打馅，把花椒水充分地打入牛肉馅中，既保证了牛肉馅的鲜嫩，又去除了牛肉中的膻气，面团要和的软一点，包入牛肉馅，入煎锅煎至...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）莴笋（适量）辅料老抽（适量）醪糟汁（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）蒜蓉（适量）大葱末（适量）姜末（适量）干辣椒粉（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、莴笋一根，切成段，削去外皮，先切成片，再切成丝，备用。牛里脊肉先切...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “超爱牛肉，不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅，都是爱爱爱啊，最爱水煮牛肉，也很喜欢里面的豆芽，每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉（130克）豆芽（适量）生菜（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）小红辣椒（适量）花椒（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）干辣椒（适量）配料鸡蛋清（1个）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）高汤（...
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![飘香牛肉片汤怎么做-飘香牛肉片汤的做法]( "飘香牛肉片汤怎么做-飘香牛肉片汤的做法")
- “牛肉片汤谁都会做。怎样的搭配，使汤更加香浓我这道菜里面采用了笋子。和小孩儿爱吃的蝴蝶面皮。老少皆宜😚😄大家一起来看看吧”食材明细主料牛里脊肉（4两）蝴蝶面皮（一两）笋尖（一根）大葱（半根）芹菜（二根）小葱（二根）香菜（二根）红椒（一个）鸡蛋（一个）辅料高汤（一碗）生抽（半匙）白胡椒粉（少许）五香粉（...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一样经典。”食材明细主料牛肉（250克）油菜（250克）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）干红辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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![水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜 水煮牛肉怎么做")
- “大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响，常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变，依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿，无论清淡的还是重味的，都是吃嘛嘛香。”食材明细主料牛肉（500克）娃娃菜（一颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）香菜（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）...
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味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
