![酿小肠怎么做-酿小肠的做法]( "酿小肠怎么做-酿小肠的做法")
- “酿小肠，是客家菜系列中的梅卅特色菜之一。”食材明细主料猪小肠（100克）蛋（3只）辅料盐（适量）油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿小肠的做法步骤1、把小肠用自来水冲净。2、把蛋打入盆中加适量水，盐调匀，装入小肠里。3、把灌了蛋液的小肠，放入蒸锅中用小火蒸。4、蒸熟后，取出...
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![酒酿小圆子怎么做-酒酿小圆子的做法]( "酒酿小圆子怎么做-酒酿小圆子的做法")
- 食材明细主料酒酿（200克）糯米粉（一碗）枸杞（适量）鸡蛋（2个）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加适量开水拌匀，揉成团。2、再揉成小圆子，撒一些干粉。3、烧开水后，放入小圆子。4、煮到小圆子浮起后，加入打散的蛋液，边倒蛋液边搅动，形成漂亮的蛋花...
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![酿小冬菇怎么做-酿小冬菇的做法]( "酿小冬菇怎么做-酿小冬菇的做法")
- 食材明细主料小冬菇（适量）瘦肉（适量）小葱（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）姜粉（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿小冬菇的做法步骤1、冬菇泡发。2、肉剁碎加入生抽生粉糖盐拌匀。3、小葱切段。4、冬菇蒂剪掉。5、拍层生粉再酿入肉馅。6、很可爱哦。7、锅子烧热放...
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![火腿肠烤香菇酿怎么做-火腿肠烤香菇酿的做法]( "火腿肠烤香菇酿怎么做-火腿肠烤香菇酿的做法")
- “平乐十八酿，是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜，口味独特鲜美，用料别致新颖，品种极多，荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口，是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白...
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![酒酿小排骨怎么做-酒酿小排骨的做法]( "酒酿小排骨怎么做-酒酿小排骨的做法")
- “酒酿是发酵而成的一种甜米酒，加热之后有点酸有点甜还有酒的味道，这道用酒酿代替糖醋做成的酸甜味排骨别有一番风味，喜欢的就试试吧。”食材明细主料猪小排骨（500g）酒酿（4汤匙）番茄酱（3汤匙）辅料油（250ml）盐（3克）料酒（20ml）生粉（3汤匙）小葱（适量）生抽（2汤匙）鲜酱油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗...
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![小米酿莲藕怎么做-小米酿莲藕的做法]( "小米酿莲藕怎么做-小米酿莲藕的做法")
- “最近孩子迷上了它，隔三差五就嚷着要吃，每次蒸3盘还不够！这道菜叫小米酿莲藕，淡淡的桂花清香，软软糯糯的小米，还有蜂蜜的甜蜜，甜而不腻味道好极了。春天我家经常吃，酿一酿，蒸一蒸，清香味美，老小爱吃，增强体质，促进睡眠。酿莲藕，我家从来不用糯米，都是用小米。小米比糯米营养，容易消化，软...
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![流口水蠔酿大肠如何做简单又好吃]( "流口水蠔酿大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟蠔酿大肠是一道非常有特色的香肠哦，自己在家中制作香肠可是很有乐趣的哦，也是健康美味的，做起来并不是很难哦，有时间去菜场偷师学艺要下班，万能今天做的不是肉肠哦，还是一根丰富的糯米香肠哦，我们还加入了牡蛎，是...
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![大肠包小肠如何做简单又好吃]( "大肠包小肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟大肠包小肠是一种台湾的特色美食。不是顾名思义的猪大肠、猪小肠包在一起，而是用糯米肠、香肠制作而成。是上个世纪在台湾所兴起的特色小吃，是上个世纪是时代的记忆。台湾的“大肠包小肠”与美国“热狗”有...
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![酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法]( "酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法")
- “超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆（100克）酒酿（半碗）辅料冰糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿小汤圆的做法步骤1、食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中放清水，放入冰糖烧沸。3、水沸后下入小汤圆，改小火。4、...
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![酒酿小饼怎么做-酒酿小饼的做法]( "酒酿小饼怎么做-酒酿小饼的做法")
- 食材明细主料酒酿（300g）面粉（600g）白糖（20g）辅料酵母（3g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒酿小饼的做法步骤1、面粉2、加入酒酿3、搅拌均匀4、面包机柔成5、柔好的，发面6、发好的面团排气7、分成小块8、柔成团9、压扁10、上锅煎11、翻个面12、煎好的13、成品14、成品...
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![可口的蠔酿大肠如何做简单又好吃]( "可口的蠔酿大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都知道林芝大肠营养十分的丰富，排骨是我非常喜欢的食物。喜欢到什么程度呢？喜欢到每天都可以有大肠吃，今天要把可口的蠔酿大肠搭配在一起来做一道菜，这道菜的名字就是可口的蠔酿大肠。不仅营养而且也是十...
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![美味的苦瓜酿腊肠如何做简单又好吃]( "美味的苦瓜酿腊肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟苦瓜酿腊肠，属于一款南方菜，一款湖南的家常菜，也称湘菜。因为湖南等地盛产腊肉食品。苦瓜，蔬菜类，还具有清热解毒，去火利尿，养胃益肾的功效。所以，苦瓜酿腊肉，是一款将苦瓜和腊肉在锅里炝炒的湘南美食，是适合湖南人...
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![好吃的腊肠酿冬瓜如何做简单又好吃]( "好吃的腊肠酿冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊肠酿冬瓜是用广式腊肠以及冬瓜两种主要的原材料加工制作而成的，广式腊肠是一种经常能在餐桌上见到的食材之一，味道稍微有点甜，冬瓜则是富含大量的营养成分，经常食用有排毒养颜的良好功效，二者的结合使得这个...
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![猪小肠怎么做好吃]( "猪小肠怎么做好吃")
- 一头猪，除了猪肉能吃以外，它们的内脏也是可以吃的，而且各有各的营养。例如猪肝、猪血、猪心、猪小肠等等都是很高的营养价值的。但是一道好的猪内脏怎么烹饪才好吃呢，不同的猪内脏有不同的烹饪方法，注意事项也不一样。我们今天来学学猪小肠的做法吧。猪小肠怎么做好吃？下面我们...
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![腊肠肉糜酿鲜菇如何做简单又好吃]( "腊肠肉糜酿鲜菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肠：80鲜香菇：150肉糜：120辅料鸡蛋：半个生抽：1汤勺生粉：1茶勺盐：1茶勺糖：1茶勺具体步骤1.鲜香菇洗净，挖去蒂一旁待用；2.将鸡蛋、生抽、生粉加入肉糜中拌匀；3.将腊肠切成5厘米的段，在腊肠的截面上横竖各切两刀，不要切...
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![酿粉肠怎么做-酿粉肠的做法]( "酿粉肠怎么做-酿粉肠的做法")
- “想说，我们客家有酿苦瓜，酿豆腐，酿茄子……那么多，我在买菜时突然看到猪小肠，我们叫粉肠。我想，家里过年时都会做腊肠，但都是腊味的。我为什么不能就酿好做菜直接吃呢。于是试之，好美味哦。大家可以尝试下哦。”食材明细主料猪小肠（适量）猪肉（适量）鸡蛋（1个）辅料香菇（适量）配料盐（适量）鸡...
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![酒酿小丸子怎么做-酒酿小丸子的做法]( "酒酿小丸子怎么做-酒酿小丸子的做法")
- “过年难免亲朋好友相聚总会喝点小酒。酒后醒酒甜品。酒酿小丸子。既可以当饭后甜点。又可以当醒酒汤喝。方法简单，做法快速。非常的美味哦”食材明细主料小汤圆（30个）鸡蛋（二个）枸杞（10颗）辅料甜米酒（二匙（醪糟））白糖（少许）糟香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿小丸子的做法步骤1、...
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![瘦肉炒酿小肠怎么做-瘦肉炒酿小肠的做法]( "瘦肉炒酿小肠怎么做-瘦肉炒酿小肠的做法")
- “客家美食好多好多，酿小肠又滑，又脆，又香下酒，下饭均可。”食材明细主料酿小肠（300克）猪瘦肉（100克）辅料葱（少许）油（1汤匙）盐（适量）沙茶王（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒酿小肠的做法步骤1、把葱切条。猪肉切条。2、锅开火烧热，加入油，葱，沙茶王炒香，加入酿小肠继续炒香，调好...
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![酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子（代糖版） 酒酿小圆子怎么做]( "酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子（代糖版） 酒酿小圆子怎么做")
- “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食，用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子，与甜酒酿同煮，甜甜的，热热的，冬天吃上一碗，暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣，而且会带点酸味，我不喜欢煮过的酒酿，煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃，负担也重。蔗糖的热量是...
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![美味的蠔酿大肠如何做简单又好吃]( "美味的蠔酿大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蠔酿大肠的做法极其简单，准备的材料费用便宜，但做出来的味道独特。它的肉质鲜嫩可口，而且爽滑有弹性，让人吃起来口感微妙，它看起来色泽光亮，有不腻不粘又化渣的特点。这款菜软糯鲜香，大大地让人倍增食欲。这款美...
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![蒸酿小番茄怎么做-蒸酿小番茄的做法]( "蒸酿小番茄怎么做-蒸酿小番茄的做法")
- “这种小的番茄，既可以当水果吃，又可以入菜。一次，在一档美食栏目上看到大厨做的番茄盅很是好看，我也开始琢磨起来，做了这个蒸酿小番茄。这是一道少油的蒸菜，食材鲜艳亮丽，很适合老人和孩子的胃口，咸鲜，略有酸口，很是开胃。”食材明细主料鸡肉泥（50克）鲜虾仁（40克）辅料食盐（3克）白糖（3克）食...
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![醇香腊肠酿冬瓜如何做简单又好吃]( "醇香腊肠酿冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟腊肠酿冬瓜，提到腊味，我口水都忍不住直流，没办法就是这么爱，虽然我们老家没有这腊味，但到了南方，头一次品尝就已爱上。食材经过调料搭配，腌制，风干等，呈现出醇香的美味。与冬瓜搭配，咸味被冲淡，变得更加好吃，冬瓜被入...
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![煎酿火腿肠片笋尖如何做简单又好吃]( "煎酿火腿肠片笋尖如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：适量辅料肉：适量具体步骤1.竹笋去壳焯水，打通竹节，撒上干粉；2.挖出的笋末拌进肉馅里，加盐，胡椒粉，姜末，干淀粉，料酒，麻油，拌匀；3.把肉馅酿在竹尖里，塞紧，用干粉封口；4.下锅煎至两面略焦，表皮起皱；5.加水煮开，放酱油...
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![双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法 青椒红椒炒鸡蛋酿粉肠 双椒炒鸡蛋酿粉肠怎么做]( "双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法 青椒红椒炒鸡蛋酿粉肠 双椒炒鸡蛋酿粉肠怎么做")
- “色泽鲜艳，营养搭配，非常有食欲。”食材明细主料猪粉肠（一根）鸡蛋（5个）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法步骤1、粉肠一根，洗干净。准备打5个鸡蛋放点盐打散。（鸡蛋数量视粉肠多少而定）2、先把粉肠的一头用线绑紧，然后把打...
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![米椒酿竹肠怎么做-米椒酿竹肠的做法]( "米椒酿竹肠怎么做-米椒酿竹肠的做法")
- “自打去年在老家吃了一次焗竹肠之后，俺家那个肠迷就一直念念不忘，可竹肠这玩意也不是想吃就有的。前两天买粉肠的时候居然发现还有一条，肠迷同学如获至宝的赶紧买回了家，拿回来我左看右看都不看不出来竹肠它所属部门何在，而且看起来也不像之前所吃到的竹肠。也不管了，照着记忆...
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味味甜
