![少油版红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃]( "少油版红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长豇豆：适量辅料红烧汁：适量具体步骤豇豆洗净，切长短差不多的段。锅中放水，水中放少许盐。入豇豆段焯熟。将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘...
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![油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃]( "油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长豇豆：250辅料蒜头：三瓣具体步骤1.蒜头辣椒洗干净待用，长豇豆要选嫩的哦，去头尾洗干净待用2.锅内倒油稍微比平时多些，油烧冒烟，食材全部倒进去炒，全程不加水哦。3.煸到青椒和虎皮青椒一样，豇豆表面有些发白...
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![红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃]( "红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧汁的味道比较强劲，很适合用来调味。而长豇豆的味道比较清淡，在进行凉拌的过程中，豇豆可以充分吸收红烧汁的味道。而酱汁显著的提味作用，让这道菜吃起来非常开胃，用这道凉菜配着米饭和馒头一起食用，非常好吃...
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![下饭的红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃]( "下饭的红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长豇豆：400辅料红烧汁：适量具体步骤1.蒜头切粒，可以再切细点儿哦。2.长豇豆去掉头尾的根。3.洗净切长段。4.锅中烧热水，把豇豆入沸水锅中焯熟。5.豇豆一定要焯熟，看到颜色变深了或尝尝会不会有生的味道。6...
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![凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法 #凉拌菜#]( "凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法 #凉拌菜#")
- “夏日必备，开胃解腻凉拌菜——好吃又好看。”食材明细主料豇豆（半斤）辅料尖椒（1根）调料蒜（适量）海鲜酱油（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆的做法步骤1、豇豆掐头去尾，洗净。2、焯水，可加小苏打，一定要焯熟。3、过凉，控...
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![凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆（荤菜） 凉拌豇豆怎么做]( "凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆（荤菜） 凉拌豇豆怎么做")
- “蒙奇奇喜欢吃带肉的，如今也是夏天了，食欲不佳，再加上肉本身油腻，更容易不想吃饭~所以就想了一个既是凉拌的，又有肉的给老公吃~嘻嘻”食材明细主料豇豆（若干）精瘦猪肉（酌量）辅料独头蒜（两个）香葱（若干）配料醋（两匙）生抽（一匙）香油（一匙）盐（适量）辣椒油（一匙）麻油（半匙）淀粉（若干）料酒（一匙）糖（若干）微辣...
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![红椒拌豇豆怎么做-红椒拌豇豆的做法]( "红椒拌豇豆怎么做-红椒拌豇豆的做法")
- “今天来分享一道豇豆与红椒拌着吃的凉拌菜豇豆的营养价值很高，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2。早上配暖腾腾的小米胡萝卜粥，味道不错。记录2018年12月17日早餐周一开始了，早餐营养的话，工作效...
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![干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做]( "干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做")
- “特别爱四川的风味菜品，回老家，刚好有别人送的干豇豆，就索性带了些回成都。一直对干菜炖的菜流口水好久了，趁这次有那么好的材料，好好露盘身手。糖糖一直爱好美食，看到什么吸引我的美食都想尝试去做下。我嘛，一般不出山，出山必是特别风味菜肴才会一试，有那么点天分，一般90%是一试...
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![长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法]( "长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）长豇豆（1把）辅料葱（适量）姜（适量）啤酒（1听）八角（2个）桂皮（1个）香叶（2片）调料料酒（1勺）油（少许）冰糖（5-6颗）盐（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长豇豆烧肉的做法步骤1、长豇豆掐头去尾，择成段备用。2、猪肉切块，冲洗干净。3、猪肉冷水下...
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![麻汁豇豆的做法 凉菜：麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做]( "麻汁豇豆的做法 凉菜：麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做")
- “夏季炎热，总想吃些开胃的凉菜吧，麻汁豇豆是完美搭配，最适合这个季节。”食材明细主料豇豆（300g）辅料凉开水（2汤匙）蒜泥（1汤匙）配料芝麻酱（2汤匙）生抽（1汤匙）醋（3汤匙）盐（1茶匙）糖（1/2茶匙）香油（1茶匙）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豆角洗净切成等长的段。2、过热水...
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![浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做]( "浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（约150克）辅料大蒜（2瓣）干辣椒（3个）蚝油（半勺）糖（半勺）海鲜酱油（2勺）盐（少许）植物油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开，加点儿盐和植物油。4、放入豇豆，焯水三分钟左右，把豇豆焯熟。5、捞出...
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![凉拌豇豆的做法 素菜-凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做]( "凉拌豇豆的做法 素菜-凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做")
- “夏天快到了，怎么吃的又健康，又营养，还能帮你瘦呢。”食材明细主料豇豆（300g）辅料香菜（适量）尖椒（半个）调料蚝油（2勺）酱油（2勺）醋（适量）盐（适量）胡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆的做法步骤1、首先，豇豆洗净切成3厘米左右的长条。2、将豇豆焯水，然后迅速过放入凉水，冷却。3...
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![烧汁长豆角的做法 农家小菜—烧汁长豆角 烧汁长豆角怎么做]( "烧汁长豆角的做法 农家小菜—烧汁长豆角 烧汁长豆角怎么做")
- “烧汁是日本料理常用的一种调味料，色泽接近生抽，但味道更加鲜美且微甜，很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的，所以它是一种极为方便使用的调料，今天用它来做一道农家的小菜，别具一番风味，最近发帖比较多，因为我的时间不够，这不，又要开始忙碌了，我其实对吃没什么兴趣的，我只是享受做菜...
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![干豇豆红烧肉怎么做-干豇豆红烧肉的做法]( "干豇豆红烧肉怎么做-干豇豆红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（300克）辅料干豇豆（100克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干豇豆红烧肉的做法步骤1、300g五花肉洗净切块2、干豇豆提前一天用凉水泡发3、如图所示调料准备齐4、锅烧热放少许油烧热5、放入五花肉翻炒至金黄色6、把肉推到锅边，放数数粒冰糖炒化，给肉上色7、...
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![麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做]( "麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（500g）芝麻酱（（或花生酱）适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）植物油（适量）大蒜（适量）凉白开（适量）清水（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐，味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状（不要太稀）6、准备捣蒜7、捣成泥状8...
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![红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法]( "红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法")
- “豇豆又叫豆角，是夏季的时令蔬菜，每到这个时候，市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维，能加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。另外，豇豆的热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多，今天这道“红烧豇豆”便是其中一种，虽然是...
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![腐乳汁拌豇豆怎么做-腐乳汁拌豇豆的做法]( "腐乳汁拌豇豆怎么做-腐乳汁拌豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）红椒（适量）辅料腐乳（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切长短差不多的段。2、锅中放水，水中放少许盐。3、入豇豆段焯熟。4、将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。5、糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。6、焯水并拔凉后的豇...
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![红油拌豇豆怎么做-红油拌豇豆的做法]( "红油拌豇豆怎么做-红油拌豇豆的做法")
- “豇豆的做法很多，在我家，通常豇豆不是泡酸就是拿来生炒肉，或是切成碎末炒辣椒.......用红油凉拌，还是第一次，没想到与平时的口感完全不一样，除了爽脆，还带有甜甜的味道。我做这道菜时正好家中没大蒜了，个人认为，加入大蒜泥，味道会更好。下次再试试”食材明细主料豇豆（500克）辅料红椒...
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![肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法]( "肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法")
- “在饭馆点过一次肉末长豇豆吃，感觉这个做法非常适合我哈！因为我懒嘿嘿，这个不需要刀工，直接咔嚓把豇豆一切两段即可。回家我就打算自己试试看！肉末自己剁的，经过腌制，所以炒熟了非常有味儿！豇豆我可不用饭馆油炸的方法，一个是油多浪费，更重要的是油炸的不健康呀！如今这个少油少盐的...
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![干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法]( "干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法")
- 食材明细主料长豇豆（500克）辅料糖（适量）醋（适量）盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烤长豇豆的做法步骤1、长豇豆洗净，摘成4厘米左右的段（尽量使里面的小豆子不外露）2、起油锅，放入长豇豆煸炒片刻，变色后放入盐，糖，醋3、放适量清水4、烧至汤汁收干，再干煸至豇豆微微干...
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![长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法]( "长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法")
- “豇豆焯水凉拌也很美味，我今天做的是焯水后加肉炒，这样颜色翠绿。”食材明细主料豇豆（300g）辅料肉（适量）辣椒（适量）大蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长豇豆炒肉的做法步骤1、洗干净备用。2、豇豆焯水用冷水冲凉。3、改刀切段。4、猪肉肥瘦分离，辣椒大蒜末备用。5、锅...
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![凉拌红油豇豆怎么做-凉拌红油豇豆的做法]( "凉拌红油豇豆怎么做-凉拌红油豇豆的做法")
- 食材明细主料新鲜豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料蒜酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）糖（适量）红油（适量）味精（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油豇豆的做法步骤1、将胡萝卜洗净切成一寸长粗细如豇豆的条2、将豇豆洗净在锅里煮熟，将切好的胡萝卜也放入一起煮。3、...
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![姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做]( "姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做")
- “很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄，甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法，姜汁豇豆，这是一道川菜，清爽可口，做起来简单快捷，最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆（300g）辅料姜（3片）白醋（1/2茶匙）芝麻油（1/2茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜...
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![拌豇豆怎么做-拌豇豆的做法]( "拌豇豆怎么做-拌豇豆的做法")
- “豇豆的营养价值比较丰富还有大量的蛋白质、碳水化合物摄入体内之后对人体比较好。豇豆也比较可口，凉拌开胃下饭。”食材明细主料豇豆（300克）辅料蒜（3瓣）辣椒（2颗）调料酱油（2勺）米醋（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豇豆的做法步骤1、豇豆撕去筋。2、姜蒜切好。3、...
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![豇豆是长豆角吗]( "豇豆是长豆角吗")
- 是的。豇豆是豆角的别称，豇豆属于一年四季都有的食材，其外形较长，成熟后呈深绿色，较老的豇豆颜色较黄，且手感较硬。新鲜的豇豆，其顶端的小帽是呈绿色的。呈褐色，灰色的则是因为放置时间过长导致的。豇豆可以用来腌制泡菜，单炒，炒肉，晒干炖汤等。...
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味味甜
