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关于红烧猪骨棒的餐饮百科

大骨棒如何做简单又好吃
  • 大骨棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大骨棒:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.用刀背把骨棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了。2.用开水炒一下,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了3.过滤处清汤,备用4.用葱姜蒜爆锅,然后放入花角,大料,这...
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红烧猪骨棒怎么做-红烧猪骨棒的做法
  • 红烧猪骨棒怎么做-红烧猪骨棒的做法

  • “猪棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。”食材明细主料猪骨棒(2000克)一品鲜酱油(1勺)蚝油(1匙)糖(3勺)玉米油(1勺)葱(20克)姜(10克)辅料香菜(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
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美味的红烧猪骨棒如何做简单又好吃
  • 美味的红烧猪骨棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时30分钟红烧猪骨棒,在这个注重养生的时代,红烧猪骨棒真受大家喜欢。红烧猪骨棒,听起来就很健康,采用绿色无公害的新鲜猪肉搭配酱料,营养价值变得更加高。这款大菜制作起来又是十分简单的,您完全可以在工作之余将...
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自己做的猪棒骨红烧白萝卜如何做简单又好吃
  • 自己做的猪棒骨红烧白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪棒骨:1个白萝卜:700辅料香叶:3片大葱:适量盐:适量红干椒:3个自制红葡萄酒:半碗八角:适量酱油:适量冰糖:40草果:1个油:适量小香葱:3颗姜:1大块具体步骤1.主料;大棒骨买的时候就让服务员给砍断了,洗净后浸泡1个小时中...
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空气炸锅版猪骨棒怎么做-空气炸锅版猪骨棒的做法
  • 空气炸锅版猪骨棒怎么做-空气炸锅版猪骨棒的做法

  • “猪棒骨是非常有营养的,含有脂肪,维生素,蛋白质,还含有大量的骨胶原,磷酸钙,其中,胶原蛋白能增强人体造血细胞的能力,猪棒骨汤还能够起到润肠胃,生津液,泽皮肤,补中益气,养血健骨的功效。”食材明细主料猪骨棒(1000g)辅料姜(20g)花椒(5g)八角(1个)调料一品鲜酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)盐(1匙...
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好吃的红烧棒骨如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时每年冬天我姐夫家都会给我们送些大棒骨和一大个猪腿,猪是他家自己养的猪肉是非常的香,所以妈妈就会给我们做非常非常好吃的红烧棒骨,大棒骨上的肉是非常的香,拿着直接啃是很过瘾的,而且骨头里还有骨髓呢,非常的...
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可口的红烧羊棒骨如何做简单又好吃
  • 可口的红烧羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可口的红烧羊棒骨是民间的传统美食,因为羊肉具有非常高的营养价值,所以我家常常买来吃,吃法也是因人而异,我家喜欢做可口的红烧羊棒骨,因为本来就喜欢吃红烧的东西。青瓜配上香菇会使肉质清新一些,百吃不腻。十...
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红烧猪骨怎么做-红烧猪骨的做法
  • 红烧猪骨怎么做-红烧猪骨的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)干茴香梗(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧猪骨的做法步骤1、猪骨斩成块放入锅中凉水加料酒焯水去血沫2、焯好水清洗干净沥干水分备用3...
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红烧猪脆骨怎么做-红烧猪脆骨的做法
  • 红烧猪脆骨怎么做-红烧猪脆骨的做法

  • 食材明细主料猪脆骨(一斤半)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(十个)盐(适量)桂皮(2小段)香叶(3片)八角(2个)油(适量)大蒜(3瓣)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脆骨的做法步骤1、把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时,然后洗干净,凉水入锅,水开煮出血水后捞出,再洗一次,沥干水分。2、...
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好滋味红烧羊棒骨如何做简单又好吃
  • 好滋味红烧羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟红烧羊棒骨肯定是你要学会的荤菜哦,到了冬天很多人都喜欢吃,因为有温补的功效,一下子就可以让身体暖起来了,家中有老人小孩的朋友们羊棒骨,可以学习下红烧的手法哦,这种方法全家都可以吃了,一样的入味哦,在冬天和...
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红烧大棒骨怎么做-红烧大棒骨的做法
  • 红烧大棒骨怎么做-红烧大棒骨的做法

  • “大棒骨的精华在于筋膜,好吃啊😍饭店的要不肉太多,要不全骨头,今天采购合心意的,自己动手做起来😎”食材明细主料大棒骨带筋膜(1根)调料大料包(适量)糖(适量)鸡精(适量)焯水三侠客葱(适量)姜(适量)料酒(适量)红烧三剑客蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧大棒...
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红烧排骨用猪的什么部位
  • 红烧排骨用猪的什么部位

  • 肋排或者小排皆可。红烧排骨选择肉比较多,且带些肥肉的排骨为佳。在烹煮之前,建议冷水下锅焯下水,可以去腥。另外,红烧的颜色想要好看的话,可以选择炒糖上色,这样上色的效果会酱油的好,但注意不要为了颜色好看而把排骨炒糊了。...
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红焖猪棒骨怎么做-红焖猪棒骨的做法
  • 红焖猪棒骨怎么做-红焖猪棒骨的做法

  • “#妈妈的味道#在妈妈的味道菜里,红烧菜绝对占有重要位置,如红烧肉、红烧鱼、红烧牛肉等等,家家都有,但家家味各相同。猪棒骨用来红焖或炖汤都是极美味的,原来有点担心猪棒骨不易熟烂,想用压力锅来焖;可小煮20分钟用筷子都能戳动了,感觉完全没那必要,就直接改用炒锅来焖烧,仅仅20来...
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酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法
  • 酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法

  • 食材明细主料猪棒骨(3.5斤)辅料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)陈皮(适量)配料老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱猪棒骨的做法步骤1、原料:猪棒骨3.5斤,剁大块。2、配料:花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒,放在料盒里,葱段...
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红烧猪脊骨怎么做-红烧猪脊骨的做法
  • 红烧猪脊骨怎么做-红烧猪脊骨的做法

  • “猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。”食材明细主料猪脊骨(1000克)辅料植物油(适量)盐(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)树椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脊骨的做法步骤1、食材2、锅加水烧开下入...
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清炖猪棒骨怎么做-清炖猪棒骨的做法
  • 清炖猪棒骨怎么做-清炖猪棒骨的做法

  • “清炖猪棒骨是一道家常美食,主要材料为猪棒骨。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育。”食材明细主料猪棒骨(适量)辅料葱(适量)姜(适...
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豆棒烧排骨怎么做-豆棒烧排骨的做法
  • 豆棒烧排骨怎么做-豆棒烧排骨的做法

  • “豆棒是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时豆棒还有着其他豆制品所不具备的独特口感。将其红烧味道极佳!”食材明细主料肋排(1000g)豆棒(300g)干香菇(10朵)辅料玉米油(2汤匙)盐(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)八角(3个)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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红烧棒骨怎么做-红烧棒骨的做法
  • 红烧棒骨怎么做-红烧棒骨的做法

  • 食材明细主料棒骨(2根)辅料米椒(适量)蒜苗(两根)冰糖(适量)豆瓣酱(一勺)白酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧棒骨的做法步骤1、准备好棒骨,清洗干净。2、剁成大块,凉水上锅,加少许白酒,焯水。3、...
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好吃的红烧羊棒骨如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟第一次吃红烧羊棒骨是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了红烧羊棒骨我吃。这个红烧羊棒骨是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我做给奶...
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家常红烧排骨-红烧排骨
  • 家常红烧排骨-红烧排骨

  • “排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱,满口的肉肉真过瘾。”食材明...
  • 20060
特色美食红烧棒骨如何做简单又好吃
  • 特色美食红烧棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧棒骨是一款烧菜,我们知道,烧菜的口感不错,非常好吃,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款烧菜的营养比较高,所以是大家都愿意吃的,吃了这款美食,可以帮助自己的身高长高,所以是孩子也是可以多吃的美食哟,非常的不...
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猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法
  • 猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法

  • “大骨棒炖酸菜是一道家常菜,主要材料是东北酸菜、猪大骨棒。”食材明细主料猪棒骨(适量)东北酸菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪棒骨炖酸菜的做法步骤1、大骨棒焯水...
  • 12320
红烧猪肉骨怎么做-红烧猪肉骨的做法
  • 红烧猪肉骨怎么做-红烧猪肉骨的做法

  • 食材明细主料猪肉骨(适量)姜片(适量)八角(两颗)香叶(两片)辅料叉烧酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)排骨酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧猪肉骨的做法步骤1、先把排骨洗净锅里煮沸水加入姜片汆烫一下然后捞出沥干2、平底锅放一点点油烧热煎炒排骨放入...
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  • 红烧排骨的做法 红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至金黄。3、盛出把油倒掉,另起一锅倒油少许。4、放花椒、...
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红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做
  • 红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做

  • “亲人们!爱吃红烧肉的福利来啦,这是一个贯穿所有猪肉肉的做法,猪蹄,红烧肉,猪排骨等,以上本人全部都做过的,都很好吃呢,全家老少皆宜哟~~!爱吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,优...
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