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关于巧克力鲜奶酪的餐饮百科

好吃的巧克力鲜奶酪如何做简单又好吃
  • 好吃的巧克力鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天要做的这个甜品呢就是巧克力鲜奶酪,不过之前我都没有做过,但是在上烘焙课的时候呢,我就有看到别人的作品就是这个,不过她当时用的不是巧克力而是其他的,所以我就想要自己也来挑战一下做一下巧克力鲜奶酪,味...
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美味的巧克力鲜奶酪如何做简单又好吃
  • 美味的巧克力鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时奶酪我很少吃,但对于奶酪的做法我还是知道几个,家里的小孩很多都喜欢吃奶酪,一般外面卖的奶酪都有点偏甜,用的奶酪也不是很安全,所以自己在家做可以少放一点糖,巧克力鲜奶酪吃起来没有一般奶酪甜,但是有一股很浓...
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百香果鲜奶酪如何做简单又好吃
  • 百香果鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:350g细砂糖:60g动物性鲜奶油:500g吉利丁片:4片百香果粒:20g辅料具体步骤1.吉利丁片先以冰开水泡软备用。2.将牛奶、细砂糖、动物性鲜奶油用打蛋器拌匀,以小火煮至80℃即可熄火。3.再加入沥干的吉利丁片搅...
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自制美味鲜奶酪如何做简单又好吃
  • 自制美味鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全脂纯牛奶:2000辅料浓缩柠檬汁:120盐:10具体步骤1.把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度2.加入120g浓缩柠檬汁,保持这样的温度8个小时3.用勺子挑一下,分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了,加10g盐轻拌匀4.用干净的...
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家常鲜奶酪如何做简单又好吃
  • 家常鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:80公克果冻粉:10公克鲜奶:800公克鲜奶油:200公克芒果:2颗辅料具体步骤1.先将材料1拌匀备用。2.将鲜奶与作法1材料拌匀,用小火煮至90℃,离火。3.再加入鲜奶油拌匀,倒入模型中,待凉后冷藏凝固。4.将芒果洗净...
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#诱人的#鲜奶酪如何做简单又好吃
  • #诱人的#鲜奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:1.80公克果冻粉:10公克鲜奶油:200公克3.芒果:2颗辅料具体步骤1.先将材料1拌匀备用。2.将鲜奶与作法1材料拌匀,用小火煮至90℃,离火。3.再加入鲜奶油拌匀,倒入模型中,待凉后冷藏凝固。4.将芒果洗净去皮,取果...
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鲜奶酪简单版如何做简单又好吃
  • 鲜奶酪简单版如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:230公克动物性鲜奶油:611公克细砂糖:80公克吉利丁:18公克辅料具体步骤1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中,以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。2.将吉利丁以冰开水浸泡至软,放入干净容器中隔水加热...
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巧克力奶酪面包怎么做-巧克力奶酪面包的做法
  • 巧克力奶酪面包怎么做-巧克力奶酪面包的做法

  • “双重巧克力,皮与馅儿。原本应该将巧克力事先融化再揉入面团,懒人有懒人的做法。反正天气也热,巧克力极易融化,索性将巧克力当黄油使,在面团成形后加入。搅拌的摩擦与温度应该会让巧克力渐渐融入面团中,实在不能完全融化,剩下些小颗粒也无妨,别一种口感而已,想偷懒就得接受各种可...
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奶酪巧克力派的做法 奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典 奶酪巧克力派怎么做
全麦巧克力奶酪包怎么做-全麦巧克力奶酪包的做法
  • 全麦巧克力奶酪包怎么做-全麦巧克力奶酪包的做法

  • “多味儿的软欧面包,有健康的全麦粉,又有香甜的奶酪馅儿,还有浓浓的巧克力味道。好吃的没话说。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(100克)老面(50克)鸡蛋液(55克)水(150克)盐(3克)糖(30克)酵母(5克)黄油(30克)可可粉(15克)辅料奶油奶酪(150克)糖(15克)巧克力豆(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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奶酪巧克力派怎么做-奶酪巧克力派的做法
  • 奶酪巧克力派怎么做-奶酪巧克力派的做法

  • “软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意……浓浓的奶酪巧克力派,搭配香滑的乳酪夹心,黑白配,经典简约也不失可爱,要知道,它可是下午茶最受欢迎的美味小西点之一哦奶酪巧克力派就是小编今天要推荐给大家的美味,真正的“实力派”就是不同凡响,亲们有空一定得亲自尝试下哦,自己做的...
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奶酪夹心巧克力派的做法 下午茶轻松做:奶酪夹心巧克力派 奶酪夹心巧克力派怎么做
巧克力奶酪蛋糕怎么做-巧克力奶酪蛋糕的做法
  • 巧克力奶酪蛋糕怎么做-巧克力奶酪蛋糕的做法

  • “浓浓的巧克力奶酪蛋糕,好吃得不像话。用“好吃”两个字来形容这款巧克力奶酪蛋糕,怎么能够呢?浓郁、细腻,奶酪馅和巧克力的香气结合得恰到好处。这篇食谱,有点儿长。需要注意的事项我都尽可能详细的写在制作过程里了,所以开篇就不再多说了,一起往下看吧!”食材明细巧克力蛋糕低...
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奶油奶酪巧克力慕斯怎么做-奶油奶酪巧克力慕斯的做法
  • 奶油奶酪巧克力慕斯怎么做-奶油奶酪巧克力慕斯的做法

  • “其实是想做三层的慕斯,巧克力口味依次加重,但是因为慕斯圈不够高,又放了两层蛋糕胚,所以就只能做两层,最后再加个白巧克力的淋面”食材明细蛋糕胚6寸蛋糕胚(两片)奶油奶酪慕斯奶油奶酪(300g)鲜奶油(200g)白砂糖(30g)牛奶(60g)吉利丁粉(10g)奶油奶酪巧克力慕斯奶油奶酪慕斯液(200g)黑巧克力...
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奶酪夹心巧克力派怎么做-奶酪夹心巧克力派的做法
  • 奶酪夹心巧克力派怎么做-奶酪夹心巧克力派的做法

  • “奶酪夹心巧克力派是一款用中筋粉制作的小蛋糕,因为泡打粉的加入,蛋糕口感松软。巧克力蛋糕和醇香奶油芝士的搭配,让它成为一款能量满满的茶点美食。”食材明细巧克力蛋糕:中筋粉(125克)黑巧克力(40克)鸡蛋(1个)红糖(75克)玉米油(28克)牛奶(120克)黄油(28克)可可粉(18克)泡打粉(0.5小勺)小苏打...
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香草巧克力鲜奶冻的做法 【香草巧克力鲜奶冻】 香草巧克力鲜奶冻怎么做
  • 香草巧克力鲜奶冻的做法 【香草巧克力鲜奶冻】 香草巧克力鲜奶冻怎么做

  • “英式奶油酱搭配浓郁黑巧克力,这是你的夏日专属甜点么,丝滑盈润的口感,像极了柔软的冰淇淋,香草是你爱的,巧克力也是你爱的...在开满鲜花的院子里晨起轻轻拭去昨夜流落的灰尘栀子盛开这是你最迷恋的香气简单纯净!你愿随波逐流如一颗种子漂流停歇也许在某一时刻合适的沟沟坎...
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巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做
  • 巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做

  • “拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时,我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳,瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师,刚好家里有杏仁粉,所以加了点进去,味道赞赞赞。”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(50g)奶油奶酪(30g)淡奶...
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奶酪夹心巧克力派的做法 雪之印•奶酪夹心巧克力派 奶酪夹心巧克力派怎么做
  • 奶酪夹心巧克力派的做法 雪之印•奶酪夹心巧克力派 奶酪夹心巧克力派怎么做

  • “此刻,心就想要一个暖暖的拥抱,软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意。为家人下厨,假期的幸福”食材明细主料低筋粉(125克)鸡蛋(1个)黑巧克力(40克)红糖(75克)植物油(30克)黄油(30克)奶油奶酪(100克)(适量)辅料泡打粉(2.5ml)小苏打(2.5ml)盐(1.25ml)牛奶(120克)淡奶油(60克)香草精(2ml)糖粉(20克)甜味(口...
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巧克力奶酪怎么做-巧克力奶酪的做法
  • 巧克力奶酪怎么做-巧克力奶酪的做法

  • “这款小甜点,用自制的奶酪做馅心,巧克力做外皮。即能增加能量,有可以补钙钙质和蛋白质,是孩子们不可多得的零食甜点。寄语:祝愿孩子们健康快乐的成长!”食材明细主料纯鲜牛奶(1300g)自制米酒(400g)辅料黑巧克力币(100g)黄油(15g)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力奶酪的做法步骤...
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^ 巧克力红豆奶酪面包怎么做-巧克力红豆奶酪面包的做法 巧克力红豆奶酪面包^
  • ^ 巧克力红豆奶酪面包怎么做-巧克力红豆奶酪面包的做法 巧克力红豆奶酪面包^

  • “宝宝六个月了,终于有心情重拾我的烘焙事业了”食材明细主料高筋面粉(650g)奶粉(35g)鸡蛋(2个)酵母(4g白糖)辅料色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力红豆奶酪面包的做法步骤1、准备好材料将除黄油以外的材料放入面包机和面40分钟,然后室温(夏季)盖湿布发酵6小时2、自制...
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巧克力奶酪冰淇的做法 巧克力奶酪冰淇淋 巧克力奶酪冰淇怎么做
  • 巧克力奶酪冰淇的做法 巧克力奶酪冰淇淋 巧克力奶酪冰淇怎么做

  • “这天闷得人实在不行,忽然灰常灰常迫切滴感觉需要冰淇淋这是无需搅拌、速成速吃之简易版冰淇淋”食材明细主料奶油奶酪(200克)酸奶(200克)好时巧克力酱(100克)奶香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力奶酪冰淇的做法步骤1、准备好材料:奶油奶酪、酸奶和巧克力酱2、把所有的材料...
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巧克力奶酪蛋糕的做法 【巧克力奶酪蛋糕】 巧克力奶酪蛋糕怎么做
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法 【巧克力奶酪蛋糕】 巧克力奶酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)细砂糖(50克)动物性淡奶油(50克)香草精(1/4小勺)玉米淀粉(10克)黑巧克力(40克)辅料黄油(10克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力奶酪蛋糕的做法步骤1、把奶油奶酪放进一个大碗里,放入装有水的大锅里,隔水加热至奶油奶酪彻底软化,用打蛋器打顺滑2...
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巧克力奶酪慕斯蛋糕的做法 轻松熊巧克力奶酪慕斯蛋糕 巧克力奶酪慕斯蛋糕怎么做
蜂蜜巧克力奶酪餐包的做法 蜂蜜巧克力奶酪小餐包 蜂蜜巧克力奶酪餐包怎么做
巧克力奶酪慕斯蛋糕的做法 维尼熊巧克力奶酪慕斯蛋糕 巧克力奶酪慕斯蛋糕怎么做
  • 巧克力奶酪慕斯蛋糕的做法 维尼熊巧克力奶酪慕斯蛋糕 巧克力奶酪慕斯蛋糕怎么做

  • “小朋友们对这些憨态可掬的小动物们都是特别喜欢的,无法抗拒的。常常会喜欢得久久舍不得下嘴,但是,一旦开了口,熊熊们几秒钟就会消失在他们的风卷残云般的扫荡之下。”食材明细主料戚风蛋糕(一片)酸奶(100克)蛋黄(一个)奶油奶酪(125克)牛奶(40克)吉利丁片(1.5片)淡奶油(140克)细砂糖(20克)辅...
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