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关于青红椒炒腊鸭腿的做法的餐饮百科

青红椒炒腊鸭腿怎么做-青红椒炒腊鸭腿的做法
  • 青红椒炒腊鸭腿怎么做-青红椒炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜片(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。2、腊鸭腿放入清水中,放入盐浸泡一小时可以去除多余的盐份,(如果腌制的很咸的话可以增加浸泡时间)。3、锅...
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腊鸭腿炒饭怎么做-腊鸭腿炒饭的做法
  • 腊鸭腿炒饭怎么做-腊鸭腿炒饭的做法

  • “腊鸭肉味道比较咸而且有淡淡的咸香味,对于夏天胃口不是特别好的时候这道炒饭还是比较适合的”食材明细主料米饭(适量)腊鸭腿(适量)长豆角(适量)辅料黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿炒饭的做法步骤1、把米饭做好,煮饭的时候放水要比正常的水量要少,这样炒出...
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青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法
  • 青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法

  • 食材明细主料青椒(95克)烤鸭腿(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒烤鸭腿的做法步骤1、材料:青椒、烤鸭腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不规则的小块,待用。4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做
  • 青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做

  • “鸭腿这样做也不错!我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了,“菜鸟”的他没烤太好,我只能回个锅喽,没想到这样歪打正着,味道不错,今年过年这道菜一定得上饭桌哦,味道特棒,不腻,清淡口的!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料青椒(一个)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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红萝卜青椒炒腊肠怎么做-红萝卜青椒炒腊肠的做法
  • 红萝卜青椒炒腊肠怎么做-红萝卜青椒炒腊肠的做法

  • “呵呵,很喜欢吃腊肠,怎么做都喜欢,今天就还是炒着吃吧,很下饭的。”食材明细主料青椒(两个)红萝卜(一根)腊肠(一小节)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红萝卜青椒炒腊肠的做法步骤1、准备好食材,红萝卜一根,腊肠一小节,青椒两个。2、葱切...
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青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法
  • 青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)姜丝(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿,2、切丁,3、切点姜丝,辣椒丝,4、先炒鸡腿,5、炒香,6、放进辣椒丝,姜丝,放点盐入味,7、再混炒,8、撒上味精,淋上酱油。9、炒匀,10、装盘。...
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腊鸭腿青菜煮年糕怎么做-腊鸭腿青菜煮年糕的做法
  • 腊鸭腿青菜煮年糕怎么做-腊鸭腿青菜煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(315克)腊鸭腿(130克)青菜(220克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿青菜煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、腊鸭腿(已清洗剁成块)、青菜(已清洗切开)。2、将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6——7分钟。3、接着,合入年糕和青菜,翻动一下...
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青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法
  • 青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法

  • “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗...
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腊肉炒青红椒怎么做-腊肉炒青红椒的做法
  • 腊肉炒青红椒怎么做-腊肉炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腊肉(三两)青椒(三根)红辣椒(三根)辅料油(适量)盐(一匙)鸡精(一匙)干辣椒(三根)姜片(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒青红椒的做法步骤1、腊肉洗净切片。2、青红椒切丝。3、锅里加油烧热。4、爆香干辣椒和姜片。5、放入腊肉翻炒两分钟。6、倒入青红椒翻炒。7、...
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青椒腊鸭腿怎么做-青椒腊鸭腿的做法
  • 青椒腊鸭腿怎么做-青椒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一个)青椒(200克)料酒(几滴)生姜(几片)辅料生抽(适量)鸡精(一点点)蚝油(一点)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒腊鸭腿的做法步骤1、将青椒洗净用刀拍裂,然后切段2、准备腊鸭腿3、砍小块,放入清水里去去盐味,记得多换几次水4、然后起锅,水开放入鸭腿焯一下水5、焯水...
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红椒腊鸭腿的做法 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】 红椒腊鸭腿怎么做
  • 红椒腊鸭腿的做法 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】 红椒腊鸭腿怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料腊鸭腿(1个)辅料小红椒(2两)蒜片(6钱)姜片(2钱)大蒜苗(8钱)二锅头酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿1个,先用砍刀剁开(...
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青红椒炒腊肉怎么做-青红椒炒腊肉的做法
  • 青红椒炒腊肉怎么做-青红椒炒腊肉的做法

  • “妈妈做的腊肉真是香啊,简单炒法,回味无穷。”食材明细主料腊肉(200g)辅料青椒(适量)甜椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(少量)花椒(少量)白糖(少量)蚝油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切成大小均等的薄片。2、准备佐料,将生姜和蒜切片,青椒和甜...
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青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做
  • 青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做

  • “自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。  今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。”食材明细主料腊肠(2根)青椒(3个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法
  • 麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法

  • “人多的话可以用整只鸭子来做,人少就用鸭腿即可。”食材明细主料鸭腿(2只)青椒(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)麻辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣青椒炒鸭腿的做法步骤1、准备材料,鸭腿2只,青椒3只,姜蒜适量2、鸭腿去骨切块(我闲鸭腿上的皮脂肪太多,所...
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青椒香干炒腊鸭腿怎么做-青椒香干炒腊鸭腿的做法
  • 青椒香干炒腊鸭腿怎么做-青椒香干炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(155克)青椒(50克)香干(85克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:食材:腊鸭腿(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切片)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿翻炒一下。4、...
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青红辣椒炒鸭丝怎么做-青红辣椒炒鸭丝的做法
  • 青红辣椒炒鸭丝怎么做-青红辣椒炒鸭丝的做法

  • “我们一家吃肉吃得特别的少。一只鸭子一家七口,吃了两顿还剩了那么一大盘。大家都吃腻了这鸭子。我想了想,把这鸭子跟青红辣椒配在一起,颜色鲜艳,促进食欲。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了。色,香,味具全,剩菜也精彩!”食材明细主料烧鸭子(适量)青椒(一个)红椒(一个)洋葱(半个)西芹(一瓣...
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青椒香干炒腊鸡腿怎么做-青椒香干炒腊鸡腿的做法
  • 青椒香干炒腊鸡腿怎么做-青椒香干炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)香干(1块)腊鸡腿(220克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:青椒、香干、腊鸡腿(已清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将腊鸡腿放在案板上剁成小块...
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青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
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青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法
  • 青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料青圆椒(一颗)红圆椒(一颗)鲜鸭蛋(两个)辅料白胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤1、青红圆椒分别切成小块2、两个鲜鸭蛋去壳3、加少许水打散鸭蛋4、热锅热油,倒入蛋液5、小火至蛋液表面凝固6、倒入青红椒7、加...
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鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法
  • 鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料,青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油,倒入鸭蛋液3、炒散备用。4、倒入青红椒继续煸炒,5、加盐糖炒至断生。6、出锅前放点味精调味。7...
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腊肠炒青红椒怎么做-腊肠炒青红椒的做法
  • 腊肠炒青红椒怎么做-腊肠炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)红圆椒(一个)青椒(2个)辅料蒜头(3粒)姜(3片)调料盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒青红椒的做法步骤1、腊肠切片,红圆椒、青辣椒改刀切片,姜蒜切片。2、起锅烧油,油热后加入姜片蒜片,中火煸出香味。3、加入腊肠片煸炒。4、炒...
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蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法
  • 蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(适量)蒜苔(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁成小块,冷水下锅。2、煮两分钟捞岀沥干水。3、蒜苔切段。4、锅中油热放入干辣椒和姜片煸香。5、放入腊鸭腿翻炒。6、放入生...
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红烧腊鸭腿怎么做-红烧腊鸭腿的做法
  • 红烧腊鸭腿怎么做-红烧腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2只)红辣椒(一个)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)米椒(几个)啤酒(一罐)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)米酒醪糟(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧腊鸭腿的做法步骤1、准备好腊鸭腿,清洗干净。2、剁成大块,多过几遍水,再用洗米水泡几个小时,...
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茭白青菜煮腊鸭腿怎么做-茭白青菜煮腊鸭腿的做法
  • 茭白青菜煮腊鸭腿怎么做-茭白青菜煮腊鸭腿的做法

  • “我问老公:腊鸭腿还要不要吃,当然要吃喽!搭配茭白和青菜煮,一道下饭的好菜就成啦。。。”食材明细主料腊鸭腿(165克)茭白(1根)青菜(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白青菜煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、青菜(已...
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小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做-小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法
  • 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做-小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小青瓜放在案板上切成片,待用。4、将油...
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