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关于起酥条怎么做好吃的餐饮百科

起酥条怎么做-起酥条的做法
  • 起酥条怎么做-起酥条的做法

  • “需要先制作起酥皮,同是蛋挞皮~~步骤在小贴士里面有链接。材料需要的量也可根据酥皮的制作来决定。做好酥皮便可制作下面任何一种。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)起酥条的做法步骤1、之前的图片...
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家常起酥椰蓉条如何做简单又好吃
  • 家常起酥椰蓉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料千层酥皮:100辅料白砂糖:适量鸡蛋液:适量椰蓉:适量具体步骤1.将酥皮擀成长方形2.鸡蛋打散备用3.将鸡蛋平铺在酥皮上4.均匀地洒上椰蓉5.待椰蓉粘牢后切片条状6.在椰条上洒上白糖7.将每根卷起后,两端压紧放...
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超级简单的起酥条怎么做-超级简单的起酥条的做法
  • 超级简单的起酥条怎么做-超级简单的起酥条的做法

  • 食材明细主料千层酥皮(两张)辅料粗砂糖(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超级简单的起酥条的做法步骤1、千层酥皮从冷冻室里拿出来,稍微软一点,刷一层蛋液,均匀的撒上一层粗砂糖。2、切成1.5厘米宽的长条。3、可以直接放在烤盘里,砂糖面向上,也可以做成螺旋状。口味...
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芝心起酥鱼卷怎么做-芝心起酥鱼卷的做法
  • 芝心起酥鱼卷怎么做-芝心起酥鱼卷的做法

  • “酥香掉渣的外壳,咬开奶香浓郁,芝士绵滑香浓,鱼片细嫩柔软。”食材明细主料鱼柳(适量)面包(适量)鸡蛋(适量)辅料芝士片(适量)面包糠(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心起酥鱼卷的做法步骤1、面包糠芝麻混合放在盘中。鸡蛋一只去蛋白,一只半打散...
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简单杏仁起酥条如何做简单又好吃
  • 简单杏仁起酥条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料立基起酥片:2片杏仁角:100公克蛋白:1个糖粉:100公克辅料具体步骤1.将起酥片每片直切成10片,分切好后暂时不要拆开备用。2.蛋白与糖粉拌匀成煳状。3.将作法的蛋白煳均匀刷在作法的起酥片上,再撒上杏仁角,此时再把...
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迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法
  • 迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法

  • “一直都好想做起酥的点心,可爱的造型,酥松的口感,令人心怡。不怕功夫多,可以自己做起酥皮,想贪方便的,可以在超市买PastrySheet,它一般在冷藏柜,在比萨饼底旁边,可有是比较同类吧,可用它来做牛角酥、凤眼酥、风车酥、蛋挞等,甚是方便。笔者的这款点心,可算是100%的懒人点心,为什么呢,...
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流沙起酥包怎么做-流沙起酥包的做法
  • 流沙起酥包怎么做-流沙起酥包的做法

  • “好久没做起酥包了,买了片黄,但是家里温度还是太低,这次的开酥还是不理想!”食材明细主料高粉(170克)低粉(30克)砂糖(50克)黄油(20克)奶粉(12克)鸡蛋(40克)盐(3克)酵母(3克)水(88克)裹入黄油(80克)辅料咸蛋黄(2个)黄油(15克)吉士粉(8克)砂糖(20克)牛奶(8克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)流沙起酥包的做...
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杏仁起酥条如何做简单又好吃
  • 杏仁起酥条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏仁角:100公克起酥片:2片辅料糖粉:50公克蛋白:1个具体步骤1.一颗蛋白加入50克的糖粉,搅到糊糊的,用刷子把蛋白糖糊刷在起酥片上(有增加甜味和醬糊的效果)2.在起酥片上均匀撒上杏仁粒(花生粒或杏仁片也可)3.把起...
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起酥椰蓉条怎么做-起酥椰蓉条的做法
  • 起酥椰蓉条怎么做-起酥椰蓉条的做法

  • 食材明细主料飞饼(2张)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)起酥椰蓉条的做法步骤1、所有食材2、先散些椰蓉3、再放上一张飞饼4、在飞饼上散上椰蓉5、再放上飞饼6、再散上椰蓉,用同样方法放上第三张飞饼7、把飞饼擀成长方形8、切成长条9、弯曲放在不粘烤盘里,烤箱18...
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起酥三明治怎么做-起酥三明治的做法
  • 起酥三明治怎么做-起酥三明治的做法

  • “在欧洲,很多家庭非常的富裕但又很节俭,他们抠门儿到了令人难以置信地步。这些家庭往往把剩了几天的食物经过了再加工,而当你品尝起来味道却是非常的棒!你怎么也不敢相信那就是用剩饭做的。还真有些这类经过再加工过的食物,历经数年磨砺,从中还创造出了很多著名而且又美味的食...
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馒头起酥如何做简单又好吃
  • 馒头起酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料馒头数个:适量蛋黄:1个起酥片:3片黑芝麻:少许辅料具体步骤1.馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。2.将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。3.于作法2的起酥片上划上数刀,均...
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面条酥怎么做-面条酥的做法
  • 面条酥怎么做-面条酥的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(二个)白糖(20克)油(10克)辅料黑芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面条酥的做法步骤1、打入二个鸡蛋。2、20克白砂糖。3、面粉给200克。4、把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝麻。5、10克玉米油搅拌均匀。6、然后加面粉200克。7、...
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简单版起酥椰蓉条如何做简单又好吃
  • 简单版起酥椰蓉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把酥油和面搅拌均匀,分次加水揉成面团。2.把面粉和成团用保鲜膜盖上松弛20分钟。3.玛琪琳用保鲜膜包上用擀面棍敲击成薄油片4.松弛好的面团取出,用擀面棍擀成长度是玛琪琳3倍,宽度稍微多一点...
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杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
  • 杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做

  • “这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodprocesses中,然后...
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南瓜酥条怎么做酥脆又好吃
  • 南瓜酥条怎么做酥脆又好吃

  • 南瓜大家都吃过吗?南瓜是粗粮当中的一种,平时我们看到的南瓜有黄色的和青色的都是非常好吃的。有的黄瓜像板栗一样非常香,有的很软糯,不管是哪种南瓜,对我们的身体都非常有益处,里面所含的膳食纤维素可以很好的帮助我们消化,尤其是一些减肥人士吃南瓜的话也会起到减肥的作用。今...
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自制起酥椰蓉条如何做简单又好吃
  • 自制起酥椰蓉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:250玛琪林:140椰蓉:50辅料砂糖:20酥油:30水:120具体步骤1.把酥油和面搅拌均匀,分次加水揉成面团。2.把面粉和成团用保鲜膜盖上松弛20分钟。3.玛琪琳用保鲜膜包上用擀面棍敲击成薄油片4.松弛好的面团取...
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起酥手撕包怎么做-起酥手撕包的做法
  • 起酥手撕包怎么做-起酥手撕包的做法

  • “在江南的冬天做起酥面包,真的需要勇气哦!室外室内一样冷!没办法开了个取暖器!裹黄油、叠被子!一直忙到晚上11点整形好开始二发,索性不管它了!睡觉!早晨起来一看二法还不错,立马就开烤!手撕包完成!”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)细砂糖(50g)黄油(20g)辅料黄油片(70g)奶粉(12g)鸡蛋(4...
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这样做的起酥油好吃到流口水!-起酥油是什么
  • 这样做的起酥油好吃到流口水!-起酥油是什么

  • 大家对于油是非常熟悉的,因为不管做什么菜都会用上油,什么玉米油,花生油,菜籽油,金龙鱼油等等都是在我们生活中比较常见的,但我们今天主要说的是起酥油,相信大部分的人都没有听说吧,在生活中也不是特别常见。那么起酥油是什么呢?起酥油怎么做好吃呢?一、起酥油是什么起酥油我们可以...
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油条里面加起酥油怎样把油弄化
  • 油条里面加起酥油怎样把油弄化

  • 加热融化。油条可以做很多美食。例如:青菜炒油条、丝瓜炒油条、黄瓜拌油条、炸油条塞肉、菠萝油条虾、酱爆油条丁、鱼茸油条汤。炸油条时要注意油温的控制,若油温过高油条会炸糊,若油温过低,油条会出现空心或不膨胀。炸好的油条要及时吃完,保证油条的新鲜味道。...
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小酥条的做法 [鲁菜]---小酥条 小酥条怎么做
  • 小酥条的做法 [鲁菜]---小酥条 小酥条怎么做

  • “对西点不精通,来个中式的小酥条,灵感来自桃酥...呵呵..不过还算成功.”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)花生油(适量)配料黑芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小酥条的做法步骤1、把花生油.鸡蛋.白糖.黑芝麻搅拌均匀。2、加入面粉。3、和成一个小团。4...
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杏仁起酥条如何做简单又好吃-简易版
  • 杏仁起酥条如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料派皮面糰:1份糖霜:50g杏仁角:适量融化的巧克力:适量辅料具体步骤1.桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,再静置松弛一下。2.将面糰切成每段4公分×10公分的长方形,表面抹上糖霜,撒上杏仁角(重复此作...
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起酥油怎么做
  • 起酥油怎么做

  • 起酥油这款美食大家吃过吗,知道起酥油怎么做吗,起酥油是动物的脂肪做成的,一般都是用牛油,羊油等,所以是对于我们身体比较好的一款美食,可以多吃,并且起酥油的用途是比较广泛的哟,很多人都爱吃,可以做成各种的菜品。起酥油怎么做起酥油用动物脂肪有猪油、牛油、羊油、海产动物油等...
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馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法
  • 馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法

  • 食材明细主料馒头(数个)蛋黄(1个)辅料黑芝麻(少许)起酥片(3片)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馒头起酥的做法步骤1、馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。2、将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。3、于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋...
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酥藕条怎么做-酥藕条的做法
  • 酥藕条怎么做-酥藕条的做法

  • 食材明细主料莲藕(1.5斤)面粉(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥藕条的做法步骤1、成品2、莲藕洗净削皮3、切条4、拌入面粉,打入两鸡蛋5、加盐和十三香6、加一点水搅拌均匀,让面糊能挂在藕条上就行,不要太稀。然后入油锅炸,中小火炸熟即可捞出。...
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起酥泡芙如何做简单又好吃
  • 起酥泡芙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水:130公克盐:2公克沙拉油:7高筋面粉:103公克起酥皮:10张植物性鲜奶油:160公克鲜奶:315公克细砂糖:75公克全蛋:53公克低筋面粉:20公克玉米粉:12公克辅料具体步骤1.面煳作法:2.高筋面粉先过筛备用,将水、盐、沙拉油一起...
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