当前位置:味味甜 >

关于野蘑菇过油肉拌面的做法的餐饮百科

野蘑菇过油肉拌面的做法 托克逊野蘑菇过油肉拌面 野蘑菇过油肉拌面怎么做
  • 野蘑菇过油肉拌面的做法 托克逊野蘑菇过油肉拌面 野蘑菇过油肉拌面怎么做

  • 食材明细主料野蘑菇(适量)面剂子(适量)新鲜羊肉(适量)辅料洋葱(适量)辣皮子(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)野蘑菇过油肉拌面的做法步骤1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、关键要新鲜羊肉。4、醒好的面剂子。5、将面条捞出来。6、新疆人的过油肉野蘑菇拌面。小窍门...
  • 7483
蘑菇过油肉怎么做-蘑菇过油肉的做法
  • 蘑菇过油肉怎么做-蘑菇过油肉的做法

  • “过油肉最大的优点在于锁住了肉中的水分,吃起来口感滑嫩。”食材明细主料猪瘦肉(100g)辅料平菇(300g)青椒(1个)调料盐(3g)白糖(2g)酱油(2勺)蚝油(2勺)胡椒粉(1g)鸡精(2g)蛋清(半个)淀粉(1勺)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇过油肉的做法步骤1、蘑菇清洗干净,撕成条,青椒切块备用...
  • 19161
蘑菇肉焖面怎么做-蘑菇肉焖面的做法
  • 蘑菇肉焖面怎么做-蘑菇肉焖面的做法

  • “原先做过豆角焖面,老公觉得很好吃,今天大胆尝试蘑菇肉焖面,味道不错,有蘑菇的鲜味,大家也来试试吧”食材明细主料蘑菇(适量)五花肉(适量)鲜面条(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉焖面的做法步骤1、面里倒点油拌匀在锅内平铺准备小蒸一下。2、肉切好放生抽一点料酒腌一...
  • 8153
野蘑菇鸡肉蔬菜汤怎么做-野蘑菇鸡肉蔬菜汤的做法
  • 野蘑菇鸡肉蔬菜汤怎么做-野蘑菇鸡肉蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)红枣(3枚)辅料豆腐(’l00克)胡萝卜粉条(适量)白菜(适量)调料胡椒粉(少许)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野蘑菇鸡肉蔬菜汤的做法步骤1、鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2、:粉条煮熟捞出过凉水备用。3、胡萝卜切成小块备用。4、土豆切成小片备用。5、大...
  • 3984
蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法
  • 蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法

  • “蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜,可是我们这里找不到草菇,以前还可以找到罐头的,现在连罐头的都不见了,没法,只能用蘑菇代替,蘑菇处理得当,也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉(约75克)蘑菇(15枚)辅料姜片(5片)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)李锦记蚝油(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/4小匙)小...
  • 28861
新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法
  • 新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
  • 13753
蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法
  • 蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法

  • “用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤,很是喜欢😘”食材明细主料牛肉(适量)蘑菇(3个)辅料西红柿(半颗)洋葱(1块)胡萝卜(半个)彩色辣椒(1块)原味(口味)未知(难度)蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2、面揉好醒几分钟。3、将面条切条锅烧开水煮熟捞出。4...
  • 10379
野菜烧蘑菇怎么做-野菜烧蘑菇的做法
  • 野菜烧蘑菇怎么做-野菜烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料野白菜苔(适量)平菇(500g)葱(1颗)辅料盐(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜烧蘑菇的做法步骤1、平菇摘洗干净2、野白菜苔摘洗干净3、葱切段4、平菇放入开水锅中5、焯一下捞出6、接着放入野白菜苔7、焯一下捞出8、炒锅重新倒入油烧热下入...
  • 6237
蘑菇香拌面怎么做-蘑菇香拌面的做法
  • 蘑菇香拌面怎么做-蘑菇香拌面的做法

  • “好吃又简单的拌面哦,不仅闻起来超香,味儿也倍儿棒哦!!!”食材明细主料香菇干(适量)面(适量)辅料大蒜(适量)配料菜油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇香拌面的做法步骤1、香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎,大蒜切末,锅内下菜油,油不要放太少稍微多...
  • 9531
烧野生鲜蘑菇怎么做-烧野生鲜蘑菇的做法
  • 烧野生鲜蘑菇怎么做-烧野生鲜蘑菇的做法

  • “农家人四月天山上现采的野生鲜蘑菇,不知学名,我们老家人每天这个季节都会采来吃一种菌子,味道很鲜哦,可烧,可做汤,老家人最喜欢的是炒,再到菜园里现配上几根青葱,味道很美新鲜野货呀在外面的亲人们看到这个一定很馋的吧,不多说了,上图了。。”食材明细主料鲜蘑菇(400g)辅料四季葱(20...
  • 15613
葱油蘑菇拌通心粉怎么做-葱油蘑菇拌通心粉的做法
  • 葱油蘑菇拌通心粉怎么做-葱油蘑菇拌通心粉的做法

  • “我用的是意大利通心粉/面,韧度大有嚼劲,适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄榄油,加橄榄和新鲜香料如罗勒叶,配简单熏烤过的肉丁(如三文鱼,培根)和蔬菜(如菠菜,蘑菇),最后撒芝士,做法特别简单。我今天做的这个就是仿效洋人的基础做...
  • 21361
鸡肉蘑菇面怎么做-鸡肉蘑菇面的做法
  • 鸡肉蘑菇面怎么做-鸡肉蘑菇面的做法

  • “简单快捷,美味可口。”食材明细主料鸡腿(1只)挂面(150g)辅料木耳(少许)干蘑菇(少许)油菜(1颗)调料蒜苗(半颗)盐(适量)生抽(适量)辣椒面(2勺)番茄酱(2勺)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉蘑菇面的做法步骤1、鸡腿去骨,切成小丁。2、木耳泡发好,冲洗干净。3、干蘑菇泡好,剪掉老根,冲...
  • 13404
蘑菇拌油菜怎么做-蘑菇拌油菜的做法
  • 蘑菇拌油菜怎么做-蘑菇拌油菜的做法

  • “过年吃大鱼大肉的时候,别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇(适量)糖菜(适量)辅料酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇拌油菜的做法步骤1、糖菜摘洗干净,蘑菇去根洗干净。2、锅中加水,烧开焯一下蘑菇,焯...
  • 19690
过油肉拌面怎么做-过油肉拌面的做法
  • 过油肉拌面怎么做-过油肉拌面的做法

  • “家常拌面。”食材明细主料瘦肉(100g)辅料蒜苔(100g)洋葱(少许)自制番茄酱(适量)青菜(少许)调料盐(适量)辣椒面(2勺)老抽(少许)鸡精(少许)生粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)过油肉拌面的做法步骤1、瘦瘦切成薄片,放盐、料酒、生粉,抓拌均匀,腌10分钟左右。蒜苔切段、洋葱改刀...
  • 5424
过油辣子肉拌面怎么做-过油辣子肉拌面的做法
  • 过油辣子肉拌面怎么做-过油辣子肉拌面的做法

  • “过油辣子肉拌面是我在新疆吃的最好的面食之一,劲道的拉面,大田时令的辣椒跟西红柿,还有味道鲜美的牛羊肉,纯正的食材造就我们能吃到小时候那种愉悦的味道。回来后试着尝试,食材上的差异决定了很难达到新疆的美味。喜欢面食就去新疆!!!”食材明细主料五花肉(150g)尖椒(2个)西红柿(1个...
  • 12258
蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法
  • 蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法

  • 食材明细主料猪小里脊(100g)口蘑(适量)海鲜菇(适量)豆瓣酱(50g)面条(250g)辅料油炸花米(适量)香椿苗(适量)豆干(适量)香葱(适量)豌豆(适量)细笋(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇切碎,里脊肉切1厘米左右小方块。3、炒锅放油,中大火,下蘑...
  • 31788
蘑菇酱拌墨汁面怎么做-蘑菇酱拌墨汁面的做法
  • 蘑菇酱拌墨汁面怎么做-蘑菇酱拌墨汁面的做法

  • “无论是中餐面条还是西餐的意大利面条,都是用手擀或半手工加工制作出来的比较好吃。我比较喜爱吃面条,因此常琢磨变着花样的做,面条的味道各有不同,但都非常好吃。今天做一款比较特殊的意大利面,其实,在人家那里也很普遍,只是国内对意面的做法比较单调,这次我用的是鲜墨鱼汁手工...
  • 23748
新疆过油肉拌面怎么做-新疆过油肉拌面的做法
  • 新疆过油肉拌面怎么做-新疆过油肉拌面的做法

  • “新疆过油肉拌面,是用新鲜的羊腿肉洗净后切片再用热油汆过。如此,同青椒西红柿炒出来羊肉是非常软嫩、滑嫩。这就是新疆过油肉拌面十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌面之后可以添加拉面的,不收钱。”食材明细过油肉食材:新鲜羊腿肉(600克(4人食用))青椒(6个)西红柿(1个)食用油(10...
  • 5613
香菇肉末葱油拌面怎么做-香菇肉末葱油拌面的做法
  • 香菇肉末葱油拌面怎么做-香菇肉末葱油拌面的做法

  • “有菜有肉,营养均衡。省时省力,简单易学,香得我妈一下吃了两碗。”食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香菇酱(适量)小白菜(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉末葱油拌面的做法步骤1、小火热油把葱绿部分放进去炸2、碗内放生抽,少量老抽,白糖搅...
  • 9091
过油肉拌面的做法 过油肉拌面——新疆味道 过油肉拌面怎么做
  • 过油肉拌面的做法 过油肉拌面——新疆味道 过油肉拌面怎么做

  • “过油肉拌面是新疆的具有民族风味(维族\回族等)的面食。在新疆过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面,可每个餐馆的做法都不一样,家里通常做的少,都是为了健康,那羊肉毕竟是过油的,现在都提倡少吃油,多保持原汁原味,我家做的也不多,偶尔做了解解馋。新疆的人一般喜欢将炒菜直接扣在面...
  • 10633
肉丸蘑菇面怎么做-肉丸蘑菇面的做法
  • 肉丸蘑菇面怎么做-肉丸蘑菇面的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)蘑菇(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蘑菇面的做法步骤1、准备好面条,蘑菇,肉丸。2、先炒蘑菇,翻炒翻炒。3、放清水再放点盐,。4、煮熟煮香。5、倒进肉丸烧开。6、另起锅煮面条将面条煮至断生。7、捞...
  • 17352
小野鸡炖蘑菇的做法 【东北】小野鸡炖蘑菇 小野鸡炖蘑菇怎么做
  • 小野鸡炖蘑菇的做法 【东北】小野鸡炖蘑菇 小野鸡炖蘑菇怎么做

  • “野鸡,又名山鸡、雉鸡,分布于山丘和岗地中,但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,脂肪含量远远低于家养鸡。今天做的【小野鸡炖蘑菇】就是家常菜肴的做法。”食材明细主料小...
  • 16894
鸡汤野蘑菇挂面怎么做-鸡汤野蘑菇挂面的做法
  • 鸡汤野蘑菇挂面怎么做-鸡汤野蘑菇挂面的做法

  • 食材明细主料野蘑菇鸡汤(一碗)挂面(适量)辅料水(适量)调料方便面料(丨包)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤野蘑菇挂面的做法步骤1、鸡汤-一碗倒入锅。2、开火。3、碗里的材料备用。4、挂面备用。5、挂面下入锅。6、在倒入其它材料一起慢慢的煮。7、倒入方便面料。8、煮好后...
  • 6498
蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法
  • 蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法

  • “今天我和女儿的早餐,2大碗面条,面是前天晚上压好的,菜也是昨天晚上切好,早上起床,10分钟就可搞定。”食材明细主料面条(300克)香菇(3个)西红柿(1个)黄瓜(半根)辅料酱牛肉(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇牛肉面的做法步骤1、200克面粉,100克冷水,和成比较硬的面团,用面条机压...
  • 9244
和风鸡肉蘑菇奶油意面怎么做-和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法
  • 和风鸡肉蘑菇奶油意面怎么做-和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法

  • 食材明细主料意面(120g)鸡腿肉(1个)洋葱(1/3个)蟹味菇(50克)辅料蒜(3瓣)葱花(少许)调料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)酱油(1大匙)味啉(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法步骤1、鸡腿去骨,切丝或者切小块。2、蒜切碎,洋葱切丝,蟹味菇撕开。3...
  • 13220
专题