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关于虾酱拌面的餐饮百科

美味虾酱拌面如何做简单又好吃
  • 美味虾酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎热的夏季怎么能够错过美味可口的拌面,品尝一口就自有清爽感在心头。而且利用咸香可口的虾酱拌出来的面条更是让人看着就很有胃口,搭配着一杯鲜榨果汁风味更佳哦。虾酱拌面色香味俱全也着实吸引了众多美食...
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宿舍料理之香干芽菜花生酱拌面如何做简单又好吃
  • 宿舍料理之香干芽菜花生酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香干丁:喜欢就多加。碎米芽菜:这个我买的像榨菜那样一包的就用了点点。有点咸面条:看你吃多少了辅料花生酱:一勺(大勺小勺看你面条)醋:一点点。酱油:一点点糖:一点点香油:一点点香葱:一小撮鸡精:一点点辣椒油:我不...
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美味的虾酱拌面如何做简单又好吃
  • 美味的虾酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟来上道能治愈天秤座选择困难症的菜,去菜市场转了几个圈都不知道买什么的各位家里的厨师厨娘们来试试这道菜吧,这一道菜真的是冶好的我的选择困难症了,不知道选什么的时候我就选它了,而且这么多年了,我一直对这...
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塔菜虾酱拌面怎么做-塔菜虾酱拌面的做法
  • 塔菜虾酱拌面怎么做-塔菜虾酱拌面的做法

  • “用塔菜炒了虾酱,懒得备馒头啥的主食,就煮了面来搭配。”食材明细主料挂面(80g)塔菜(1小把)虾酱(1匙)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)塔菜虾酱拌面的做法步骤1、取塔菜。2、洗净。3、改刀,葱叶切碎。4、锅烧水。5、水开。6、下面。7、热锅冷...
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虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面怎么做-虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法
  • 虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面怎么做-虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法

  • “最爱那一碗手擀面,记得小时候妈妈常做的就是面条,煮好的面条加点青菜和一个荷包蛋,虽然用料少,味道清淡,但却是最好吃的。”食材明细主料面粉(360g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)辅料虾蓉酱(50g)清水(74g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法步骤1、原料:面粉、鸡蛋、...
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拌面酱怎么做-拌面酱的做法
  • 拌面酱怎么做-拌面酱的做法

  • “家人都喜欢吃面条,炒上一大碗酱,早晨起来煮个面条拌上,味道好极了。”食材明细主料猪肉(200克)葱(2棵)黄豆酱(6勺)辅料油(2勺)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌面酱的做法步骤1、葱洗净切碎。2、猪肉切成小丁。3、不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。4、加点料酒去除肉...
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酱拌面怎么做-酱拌面的做法
  • 酱拌面怎么做-酱拌面的做法

  • “每到周六或周末就是我家的采购日,各种买买买,为下周工作日做好准备,尤其是看到新鲜一点的食材,更是控制不住,买的时候是越多越好,用的时候早知道少买一点。随着做饭次数多了之后,对家人食用的量也有了很好的掌握,但有时还是会零零碎碎的剩余一些食材,在孩子爸眼里又没菜了下班还...
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拌面酱的做法 面条的好搭档—拌面酱 拌面酱怎么做
  • 拌面酱的做法 面条的好搭档—拌面酱 拌面酱怎么做

  • “喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面,但总觉得买来的酱里肉肉太少,吃得不过瘾,于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时,满屋飘香,真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉(250g)辅料大蒜(5瓣)姜(10克)大葱(30克)八角(2个)花椒(5g)水(50g)调料郫县豆瓣(100g)黄豆酱(50g)甜面酱(50g)细砂糖(25g)芝麻...
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麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做
  • 麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)清水(适量)植物油(约15ml)辅料黄瓜丝(适量)芝麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)糖(半勺)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的面团,饧面20分钟左右。5、饧过的面团...
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酱拌面的做法 快捷酱拌面 酱拌面怎么做
  • 酱拌面的做法 快捷酱拌面 酱拌面怎么做

  • “简单快捷,味美营养。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)金格勒酱(适量)配料香油(适量)味精(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌面的做法步骤1、1、准备食材金格勒酱、鸡蛋、青辣椒和红辣椒适量。2、2、将鸡蛋打散,青红辣椒切成小丁,将切末...
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虾酱拌粉丝怎么做-虾酱拌粉丝的做法
  • 虾酱拌粉丝怎么做-虾酱拌粉丝的做法

  • “粉丝从小一直都是我的最爱,爱它晶莹剔透的色泽,爱它柔润滑爽的口感,不论凉拌,不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道,但粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,让自身也变得美味。”食材明细主料龙口粉丝(50克)香辣虾籽酱(30克)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)油辣椒(适...
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酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做
  • 酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做

  • “十年潜心面道之功,酱心之法,面条劲道,酱香醇厚,佐以云开见月小汤一碗,美哉!配上宁德地区的头水紫菜汤,滋味更美。”食材明细主料面条(100g)秘制酱料(15g)辅料蒜头醋(一勺)小青菜(3根)木耳(根据跟人喜好)胡萝卜丝(根据个人喜好)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱拌面的做法步骤1、面条煮...
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肉酱虾仁拌意面怎么做-肉酱虾仁拌意面的做法
  • 肉酱虾仁拌意面怎么做-肉酱虾仁拌意面的做法

  • 食材明细主料意大利面(50克)猪肉(50克)围基虾(50克)生菜(30克)辅料酱油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱虾仁拌意面的做法步骤1、把材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。3、挑去虾线,切成小粒备用。4、猪肉洗干净剁成肉酱。5...
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虾仁香椿酱拌面怎么做-虾仁香椿酱拌面的做法
  • 虾仁香椿酱拌面怎么做-虾仁香椿酱拌面的做法

  • “自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!”食材明细主料虾仁(12个)面条(80g)辅料料酒(少许)生抽(1勺)香椿酱(1勺)黑胡椒碎(少许)芝麻酱(半勺)盐(少许)色拉油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁香椿酱拌面的做法步骤1、虾仁提前用料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会...
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XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法
  • XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(7-8个)芹菜(适量)米酒(适量)姜(适量)辅料XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱拌虾仁的做法步骤1、虾剥皮去虾线。2、芹菜洗净切菱形段。3、小锅烧开水,放入芹菜汆烫3秒。4、盛到冷水中冰5分钟盛出备用。5、开水中放姜片。6、放入虾煮熟,临出锅时放米酒。7...
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麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料碱水面(100克)黄瓜(30克)麻酱(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水,水开下面3、开锅点冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水冲洗6、洗好的面条捞出7、装盘8、...
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炸酱拌面的做法 伪肉版——炸酱拌面 炸酱拌面怎么做
  • 炸酱拌面的做法 伪肉版——炸酱拌面 炸酱拌面怎么做

  • “浓郁的豆瓣酱香味,和鸡蛋,豆腐完美的融合,味道咸鲜,口感独特,拌上细的龙须面或者碱水面,配着几根黄瓜丝,满嘴都是幸福...做法简单,原料家常,不妨试试吧。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)大葱末(适量)自己搭配蔬菜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)花椒辣椒油(适量)冰糖(适量)酱油(适...
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麻酱拌面的做法 沙县小吃一麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 沙县小吃一麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)芝麻酱(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、材料如下2、二勺芝麻酱3、少许生抽4、面条煮熟5、捞出装入盘中6、放入葱花7、拌匀即可8、煎一个鸡蛋9、煎蛋放在面上10、开动啦。...
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酱拌小青虾怎么做-酱拌小青虾的做法
  • 酱拌小青虾怎么做-酱拌小青虾的做法

  • “拌这个小青虾,是老妈的拿手菜,她最得意。冬末春初,小虾最新鲜,也是我们的最爱。”食材明细主料青虾(300g)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5-6瓣)香菜(1-2颗)高度白酒(2勺)调料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(1匙)糖(1匙)辣根(1匙)麻油(1匙)咸香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱拌小青虾的做法步骤1、小青虾洗...
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肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做
  • 肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做

  • “肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉(适量)甜面酱(适量...
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虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做-虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法
  • 虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做-虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法

  • “食物纤维含量比一般面条高得多,因此摄取食物纤维后血糖上升速度会较慢,有利于血糖的控制,膳食纤维对肠道健康也有一定的帮助,其中赖氨酸的含量比普通面条高,因此有时吃荞麦也能很好的补充氨基酸。”食材明细主料荞麦冷面(200g)辅料鹅蛋(2个)虾酱(4勺)香葱(20g)调料油(1勺)盐(1匙)味...
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肉末虾仁酱拌面怎么做-肉末虾仁酱拌面的做法
  • 肉末虾仁酱拌面怎么做-肉末虾仁酱拌面的做法

  • “这道拌面的酱料用了猪肉末和虾仁,味道口感都是超级的棒,最后加入少许榨菜提咸鲜味口感更加丰富。”食材明细主料面条(200克)虾仁(100克)猪肉馅(200克)辅料油(30毫升)甜面酱(一汤匙)榨菜丝(10克)油辣椒(一茶匙)香油豆瓣酱(30克)生姜(6克)盐(2克)生抽酱油(15毫升)葱花(少许)料酒(10毫升)柠檬(少许)微辣(...
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虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做
  • 虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做

  • “有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮方便面吃,但就煮方便面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的方便面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料方便面(1包)辅料杂蔬(60克)虾仁(70克)火腿肠(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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虾仁蔬菜辣酱拌面怎么做-虾仁蔬菜辣酱拌面的做法
  • 虾仁蔬菜辣酱拌面怎么做-虾仁蔬菜辣酱拌面的做法

  • “有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮方便面吃,但就煮方便面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的方便面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料面条(70g)虾仁(80g)西红柿(100g)西兰花(80)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉...
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拌酱面怎么做-拌酱面的做法
  • 拌酱面怎么做-拌酱面的做法

  • “好吃到爆”食材明细主料面条(适量)辅料酱油(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)菜油(适量)酸辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌酱面的做法步骤1、把面条煮好滤水2、把胡萝卜切丝火腿肠切片3、把油、胡萝卜、火腿肠、酸辣椒、酱油放进锅里搅拌4、放入面条小窍...
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