- “肉脯是男朋友的最爱,他苦苦央求了很久了,所以周末做给他吃。他说最喜欢吃肉脯了,没吃就留口水了,看着他小孩子的样子,就做给他吧。”食材明细主料猪后腿(13元的)红糖(4勺)蜂蜜(3勺)咸盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(1勺)白芝麻(适中)鱼露(1勺)香油(1勺)蚝油(1勺)黑胡椒(1勺)辅料黄油(适中)咸甜(口味)烘焙(工艺)半...
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- 鱼的烹饪方法有很多,炖,煮,炸,煎,烤。每种烹饪方法各有其滋味,今天给大家做一道炖草鱼,色泽通红油亮,鱼肉嫩滑多汁。烹饪的时候先将鱼头及鱼骨放进去,因为这两个部位不容易熟,这道对鱼的味道微辣,适合大多数人吃。主料草鱼:800克豆芽:300克小油菜:300克辅料香葱:两颗生姜:一小块香菜:一颗...
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- 精瘦肉虽然脂肪比较少,但稍微不注意,很容易做得很干柴,吃起来的口感差人强意,而带点脂肪的肉类,脂肪水分不容易流失,吃起来会更加的柔软。其中五花肉是非常好的选择,而五花肉的吃法有很多种,很多人可能不喜欢觉得太过肥腻,其实选好吃法,也不会太过油腻。一、秘制五花肉食材:一块比较...
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- 重庆,除了是一个非常有人文特色的城市,有很多美景和历史以外,还有很多的美食值得食客们前来享用。可能很多朋友提到重庆美食的时候,最先想到的就是重庆火锅,但是除了重庆火锅以外的小吃也很具有当地的特色,让人流连忘返。重庆小吃有哪些呢?今天和大家分享几种最经典的。重庆小吃...
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- 长沙是湖南省的省会城市,中国重要的粮食生产基地,地理位置优越,也是中国的历史文化名城。长沙历史悠久,历经千年沧桑而不变,所以其传承下来的小吃也是种类巨多。那么长沙的名吃有具体哪些呢,今天小编就来给你介绍一下。长沙的名吃有哪些1.臭豆腐说到长沙,首先要提到的就是臭豆腐...
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- 是乡下人的目光呢~这么美味实惠的乡巴佬烤鱼,我居然第一次吃!2个人只要58啊!这么实惠的价格怎么能够不推荐?!!这烤鱼是蒜香味的,但是又有丝丝辣味在蒜香之后。我果然是个乡巴佬,这么便宜好吃的烤鱼居然第一次吃到!环境很优美哈,虽然人很多,但是上菜速度很快。店名:乡巴佬烤鱼地址:番禺...
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- “今天在公园散步,突然很想吃水煮肉片,赶紧回家拿出冰箱的肉解冻,切片,哈哈哈,算是速成菜吧!”食材明细主料瘦肉(150g)辅料大白菜(3片)莴笋叶(3片)干木耳(10g泡发)调料姜(1块)蒜(2瓣)葱(1颗)花椒(20颗)生抽(1勺)料酒(1勺)老抽(半勺)地瓜粉(5g)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮肉片的做法步骤...
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- 家常红烧排骨是一道非常拿得出手的硬菜,口味香咸,排骨酥烂,色泽金红,很受欢迎,特别是深受孩子们的喜欢。这道菜用材简单,上手快,不需要炒糖色,炒出来色香味俱全,特别美味下饭,每次做完都是一扫而光。跟着我一起做起来吧~主料排骨:500克辅料葱:3根姜:5片蒜:4瓣盐:5克生抽:适量老抽:适量料酒...
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- 豆腐干炒韭菜是一道非常简单的家常小炒,豆腐干又叫香干,是一种非常受人们欢迎的食材,它蛋白质含量很高,口感筋道又带有香干特有的香气,和韭菜一起炒是它的普遍做法,这样炒来吃保证不爱吃韭菜的人也会爱上它,赶快来学一学吧。主料豆干:250克韭菜:200克辅料青辣椒:1个红辣椒:1个盐:适量...
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- “做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要给自己做个表格,几点几分吃了什么,摄入的含糖量多少,餐前餐后的血糖各多少,实时监控。糖尿病需要饮食和药物还有运动一起控制,苦荞真的是对糖尿病人有一定的调节作用,尤其是生长在山...
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- 炎热的夏天深夜,热腾腾的烤肉串-配上一杯气泡满满的冰可乐,冰与火的激烈碰撞是这个属于夏天的激爽。爱上一道美味不需要理由,爱上就是深爱。对于这样容易让人甘心丢掉身材包袱的美食是怎么做出来的,告诉你,做法千篇一律,腌制是关键!烤五花肉的腌制有什么讲究,让我们一探究竟。烤...
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- “鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经...
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- 可鱼可饭酸菜鱼一直是杭州人气排名比较高的酸菜鱼,在全国已经开了400多家门店。每到一个城市都有超多年轻人去打卡品尝,不仅美味,而且颜值高。到店必吃的可鱼可饭老坛酸菜鱼,单人份量,一盆炒鸡大,而且满满的都!是!鱼!肉!整个盆子比盘子大。人多怕一盆太小不够吃的话,酸菜鱼还有...
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- 香酥鸭是非常好吃的一道美食。与传统烧鸭的方法有所不同,香酥鸭主要是用烤制的方法制作而成的,所以油脂少,香气足,肉质鲜嫩,骨头酥脆,因此得名“香酥鸭”,受到大家的喜欢并爱吃这种鸭。今天我们就一起来看看香酥鸭到底是怎么烹制出来的吧,香酥鸭原来是这么做的一、选料制作香酥鸭...
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- 炖腊肉,可是南方人情有独钟的一道菜哦!虽然炖出来的腊肉油可能会多一点,但是还是会忍不住多吃一些。没有办法,炖出来的腊肉实在太好吃了。如果你觉得比较油的话,你可以放一些干豆角或者干笋来吸油,这些配料加进去同样美味哦!那怎样炖腊肉才好吃呢?小编今天给大家推荐几款让你...
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- 提到我国的美食,根本数不过来,每个地区都有其不同的饮食文化,南北地区都有其各自不同的差异,如果今天要提到广东的美食,一定少不了惠州的特色美食,虽然说惠州并没有广州那样繁华,但也有其独特的魅力,今天就一起聊聊惠州的美食吧!一、发糕发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行...
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- 鸡浑身上下都是宝,可乐鸡翅,红烧鸡腿儿。鸡胸肉拌沙拉。当然还有最美味的鸡翅尖儿。平时最喜欢在看电视的时候吃鸡翅尖儿,配上一杯冰啤酒,人生赢家了!鸡翅尖儿非常好吃,也非常受大家喜欢,而且很容易入味儿。但是喜欢吃鸡翅加的,你知道应当怎么做吗?接下来一起看一下吧。一、翅尖的...
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- 肉类食物一直是很多人非常喜欢吃的一种食物类型,甚至是很多人每天都必须要吃的一种食物,如果一天不吃肉,就会觉得浑身都不舒服,当然,肉类食物的种类也是非常多的,其中猪肉,鸡肉,羊肉都是非常常见的,我们可以将肉做成各种各样的美味菜肴,其中坛子肉是受到很多人欢迎的,接下来向大家介...
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- 黑椒牛柳是一道非常美味的美食,尤其是喜欢西餐的朋友们对这道美食更不陌生。做法其实很讲究的,今天带来了秘籍。想做好的黑椒牛柳老人小孩都爱吃,肉质吸满了浓郁的汤汁,坚实,味道极好。心动了吧,那就快来一起试试吧。主料牛里脊:适量黑椒汁:适量洋葱:适量青椒:适量辅料大蒜:适量生姜...
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- 杂酱面,在我们的日常性生活中也是比较常见性的一种面食,在有些城市还以其当成主食来食用,可以见得它的重要性。它要做的好吃,也是有一些技术性方面的要求的,首先你的酱要好吃,还有色彩方面要给人一种想吃的欲望。最后便是闻起来也要够味儿,要具备这三种类型的元素,咱们的杂酱面也...
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- “食在广州,味在潮州”潮州菜是中国四大菜系中粤菜的主干与代表,已经有上千年的历史了。只可惜一直只闻其名不见其实。当真的前往潮州尝到潮州美食的时候,实在是太太太好吃了!鉴于潮州美食太多,下面就只推荐五种小编的最爱!小编出品,品质保证哦!潮州好吃的有哪些1.鸭母捻鸭母捻色...
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- “前段时间,跟朋友、同事取经,早餐吃啥········突然,对杂酱面来电,漂流在异乡N年,还真是想吃重庆的杂酱面要想吃,只能自己动手咯········”食材明细主料五花肉末(500克)辅料香干(适量)香菇(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)海天黄豆酱(适量)甜面酱(适量)姜木(适量)蒜末(适量)料酒(适量...
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- 每个区域都有其具有地方特色的美食,今天我们要聊一聊的是太湖明珠无锡最好吃的一些美食介绍,相信大家看过之后一定会流口水。作为一个江南水乡。无锡的菜品特色具有浓厚的江浙菜口味。感兴趣的朋友们一起来和我接着往下看看吧!无锡有什么好吃的看完流口水一、无锡小笼包无...
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- 一至两分钟。菠菜焯水的时间不宜过久,以免菠菜的质地变得软烂,吃起来影响口感。焯烫菠菜时,将清洗好的菠菜,沸水下锅,煮两分钟左右即可。菠菜焯烫后,需要放在冷水中过凉,挤干水分,添加食用盐、酱油、香油、蒜末、花生米、麻酱等佐料凉拌即可。...
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- 马上就要到吃冰糖葫芦的季节了,又大又圆,酸里透着甜的冰糖葫芦,甚是想念啊。小编以前从来没吃过冰糖葫芦,直到来到北方上学,吃了一次正宗的北方冰糖葫芦,我的天呀,这是什么神仙美味,咬一口,十分酸爽,下面小编告诉你们看到就想流口水的冰糖葫芦怎么做呢?冰糖葫芦怎么做一、准备材料...
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