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关于菱角米烧鲫鱼的做法步骤的餐饮百科

菱角米烧鲫鱼怎么做-菱角米烧鲫鱼的做法
  • 菱角米烧鲫鱼怎么做-菱角米烧鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(八两)菱角(半斤)生姜(小块)辅料小葱(两根)老干妈(一茶匙)配料盐(少许)老抽(少许)香醋(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菱角米烧鲫鱼的做法步骤1、准备的食材。2、鲫鱼洗净,用少许的盐腌渍5分钟。3、菱角去壳,姜切片,葱打成结。4、锅里水烧开,把菱角米淖水,捞...
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菱角红烧肉怎么做-菱角红烧肉的做法
  • 菱角红烧肉怎么做-菱角红烧肉的做法

  • “菱角老年人常食有益。菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角食疗作用:菱角味甘、涩、性平;具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。但是菱角生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸...
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清炒菱角米怎么做-清炒菱角米的做法
  • 清炒菱角米怎么做-清炒菱角米的做法

  • 食材明细主料菱角米(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒。5、加盐炒匀后放入少许水煮一下。6、待汤汁收干时放...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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坚果菱角米糊怎么做-坚果菱角米糊的做法
  • 坚果菱角米糊怎么做-坚果菱角米糊的做法

  • “多变的菱角米糊。在两道关于菱角的糊糊之后忽然有了新的想法。菱角原本含淀粉较高,若以搭配以各种五谷,那就是一道以碳水化合物为主的糊糊。若是不要那么多碳水化合物,那么,要不加点坚果?碳水化合物就不会那么多,不过,坚果的脂肪含量较高,这样一碗糊糊的热量大概也会略高一些。...
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花生菱角五谷米糊怎么做-花生菱角五谷米糊的做法
  • 花生菱角五谷米糊怎么做-花生菱角五谷米糊的做法

  • “忽然间发现了一个关于菱角的广阔空间。五谷米糊,其实并没有五谷。一点点燕麦,一点点小米,一点点大米饭,菱角与花生只是个配角。花生是最出风头的配角。九粒花生,并不多,花生的味道,却是最足。。。”食材明细主料菱角((煮熟)3个)花生(9颗)小米(10毫升)米饭(40克)燕麦(10毫升)辅料温开水((60度...
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粉蒸菱角米怎么做-粉蒸菱角米的做法
  • 粉蒸菱角米怎么做-粉蒸菱角米的做法

  • “今天坨坨妈就先来发一款俺私房滴粉蒸菱角米,粉用的是五香红蒸菜粉,添加了老干妈和南乳汁,比一般蒸菜的味道要厚重,口感更香浓,喜欢重口味的朋友不要错过哦!”食材明细主料野生菱角米(适量)五花肉(适量)辅料老干妈(适量)南乳汁(适量)红蒸菜粉(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)化猪油...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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菱角鱼丸汤怎么做-菱角鱼丸汤的做法
  • 菱角鱼丸汤怎么做-菱角鱼丸汤的做法

  • “还是国庆的时候带回很多的菱角,小时候吃菱角一般就连壳一起煮熟直接吃,但要牙好,年纪大了不太愿意这样吃,就全部剥了壳,冰箱冻着,手工剥壳是个力气活,最后还是老耿帮忙用老虎钳才顺利完成,第二天就用剥好菱角肉做了些菜,炒的清脆,炖的粉,檽。”食材明细主料菱角肉(半碗)鱼丸(适量)韭菜...
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菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法
  • 菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)菱角(400克)辅料冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菱角烧排骨的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放入少量的油,下入冰糖小火翻炒;3、翻炒到冰糖完全融化,成细小棕黄色气泡;4、下入排...
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菱角糯米糕怎么做-菱角糯米糕的做法
  • 菱角糯米糕怎么做-菱角糯米糕的做法

  • “菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5克糖能带来多少甜味,于是自作主张,加到15克,其实,这15克糖可能也太少太少,但,就这么多吧。...
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菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法
  • 菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法

  • “菱角,又称水栗子,是一种可贵的健康食品。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素,其营养价值可与其他坚果媲美。且不含使人发胖的脂肪,有减肥健美作用,能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解...
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蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做
  • 蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做

  • “每年一到夏末秋初,菱角就上市了,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,对身体非常好,炒菜或者蒸煮做粥,都非常好吃,蒸好后口感软糯,是一道不错的菜肴。”食材明细主料菱角(400g)辅料玫瑰花酱(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸菱角的做法步骤1、菱...
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菱角米炒虾仁怎么做-菱角米炒虾仁的做法
  • 菱角米炒虾仁怎么做-菱角米炒虾仁的做法

  • “菱角是水生植物菱的果实,菱角的功效是健胃止痢,清暑解热,益气健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃溃疡,痢疾,菱角食用禁忌是体虚内寒者不宜生食菱角,回老家去菜场买了点,和虾仁一起炒了吃!”食材明细主料南美白虾(12个)菱角米(100克)杂蔬粒(50克)黑木耳(25克(泡发))辅料色拉油(适...
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煮菱角的做法 煮菱角(原味) 煮菱角怎么做
  • 煮菱角的做法 煮菱角(原味) 煮菱角怎么做

  • “第一次弄这玩意儿,还是生的~~~~”食材明细主料菱角(随意)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮菱角的做法步骤1、菱角很脏,硬壳外裹着泥土,楼猪不干,要我家男人洗…瞧他的大手,哈2、这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦!刷到这样有点发白就差不多了3、再冲一次水,洗掉泥腥味就可...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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煮菱角怎么做-煮菱角的做法
  • 煮菱角怎么做-煮菱角的做法

  • 食材明细主料菱角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮菱角的做法步骤1、菱角洗干净2、放进锅里3、放适量盐4、煮熟就可以了,我不喜欢全熟的我煮的还有点脆5、成品6、成品...
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鸡子烧菱角怎么做-鸡子烧菱角的做法
  • 鸡子烧菱角怎么做-鸡子烧菱角的做法

  • “菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。”食材明...
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这些步骤缺一不可!-菱角怎么保存不会坏
  • 这些步骤缺一不可!-菱角怎么保存不会坏

  • 菱角是一种我们生活中常见的水生植物,我们一般会用它来熬粥,不仅味道好,而且菱角的营养价值也是非常高的,对我们身体有多种的好处,比如解毒啊、止渴啊这些,那么我们平时应该怎么保存它们呢,接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。菱角怎么保存呢?一、熟菱角的保存方法1、一般吃...
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五花肉烧菱角米怎么做-五花肉烧菱角米的做法
  • 五花肉烧菱角米怎么做-五花肉烧菱角米的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)菱角米(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉烧菱角米的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。2、加入适量料酒,盐、白糖、老抽、和生抽。3、翻炒上色。4、加入适量水。5、菱角米...
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菱角糕怎么做-菱角糕的做法
  • 菱角糕怎么做-菱角糕的做法

  • “看到一个菱角糕,直接将新鲜菱角打浆熬煮后凝固成块。要多简单有多简单。想想菱角富含淀粉,熬煮之后可以像凉粉那样凝结成块也是理所当然。只是不知道这样的菱角“凉粉”吃起来会是个什么感觉。颇花了些功夫,剥了一堆菱角,打成浆,加入冰糖。也不知道要怎么个比例就算甜度适中...
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菱角玉米排骨汤怎么做-菱角玉米排骨汤的做法
  • 菱角玉米排骨汤怎么做-菱角玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)菱角(适量)糯玉米(1个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角玉米排骨汤的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅,加入料酒焯烫出血水洗净。2、菱角洗净备用。3、糯玉米洗净切块备用。4、砂锅放入排骨。5、加入适量的清水,大火煲开后转小火...
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菱角薏米排骨汤怎么做-菱角薏米排骨汤的做法
  • 菱角薏米排骨汤怎么做-菱角薏米排骨汤的做法

  • 食材明细主料菱角(适量)排骨(1条)辅料薏米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角薏米排骨汤的做法步骤1、剥好壳的菱角洗净备用。2、薏米用清水洗净即可。3、排骨加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出清洗干净。4、砂锅放入排骨和薏米。5、加入适量的清水,大...
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菱角烧肉怎么做-菱角烧肉的做法
  • 菱角烧肉怎么做-菱角烧肉的做法

  • “菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气,菱角不仅有清暑,解毒,补中,止渴的功效,还有补益肠胃,解酒,清热,利尿的作用,且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,其营养价值不低于其他坚果。而...
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菱角鱼片的做法 夏季青火小炒:菱角鱼片 菱角鱼片怎么做
  • 菱角鱼片的做法 夏季青火小炒:菱角鱼片 菱角鱼片怎么做

  • “菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。而红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。”食材明细主料菱角(15个)红福鱼(2条)咸肉(2片)辅料姜(1块)料酒(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)淀粉(...
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