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关于红椒炒白干的做法的餐饮百科

红椒炒白干怎么做-红椒炒白干的做法
  • 红椒炒白干怎么做-红椒炒白干的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)辅料豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白干的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入白干煸炒。4、倒入红椒。5、加盐煸炒断生。6、加味精调味。7、成品。...
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青红椒炒小干鱼怎么做-青红椒炒小干鱼的做法
  • 青红椒炒小干鱼怎么做-青红椒炒小干鱼的做法

  • “婆婆在老家自晒的小鱼干,这样做够味,很下饭。”食材明细主料小干鱼(250克)青椒(100克)红椒(100克)辅料大葱(1段)大蒜(3个)姜(3段)盐(1勺)味精(1勺)酱油(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒小干鱼的做法步骤1、小干鱼洗净2、锅中加水,放入洗好的小干鱼煮15分钟3、煮好...
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红椒白木耳炒香干怎么做-红椒白木耳炒香干的做法
  • 红椒白木耳炒香干怎么做-红椒白木耳炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(90克)红椒(105克)白木耳(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红椒白木耳炒香干的做法步骤1、食材:香干、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、白木耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将香干放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的香干、红椒和白木耳翻...
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干辣椒炒莲花白怎么做-干辣椒炒莲花白的做法
  • 干辣椒炒莲花白怎么做-干辣椒炒莲花白的做法

  • “莲花白属于甘蓝的一种,矮且粗壮,绿色或灰绿色,层层包裹成球状体,扁球形。莲花白性温、味甘、无毒,入肺、胃、大肠经,具有缓解便秘、延缓衰老、缓解高血压等功效。1、缓解便秘莲花白中含有丰富的纤维素,可刺激胃肠道的蠕动,加快体内毒素排出体外,具有一定美容养颜的功效。同时可...
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干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法
  • 干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油,油热以后,放入干辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜茎翻炒变软。4、再放入菜叶翻炒。5...
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红椒韭菜炒香干怎么做-红椒韭菜炒香干的做法
  • 红椒韭菜炒香干怎么做-红椒韭菜炒香干的做法

  • “宽叶韭菜相当美味,除了做炒菜的材料外,近年来人们还用它做烧烤呢,味道也超受欢迎。但我更爱与香干来搭配,非常简单又开胃的下饭菜,既香又鲜,久吃不厌。一道非常简单的小炒,不要太多的调味品,只需在炒香干时放入少许味极鲜调味;而韭菜自然的香味就成为这道美味的最好的调味剂,虽然...
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青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
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香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法
  • 香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(220克)红椒(115克)香干(95克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干红椒炒荸荠的做法步骤1、食材:荸荠(已清洗去皮)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将荸荠放在案板上切片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入香干和红椒翻炒翻炒。4、接着,合入荸...
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青椒茭白炒香干怎么做-青椒茭白炒香干的做法
  • 青椒茭白炒香干怎么做-青椒茭白炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)茭白(2个)香干(1块)辅料盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青椒茭白炒香干的做法步骤1、茭白青椒处理好香干洗净2、香干切片,青椒茭白切丝3、将食材煸炒一下加少许水4、稍煮片刻加少许糖,盐适量放少许鸡精,美味出锅...
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干红椒炒南瓜藤怎么做-干红椒炒南瓜藤的做法
  • 干红椒炒南瓜藤怎么做-干红椒炒南瓜藤的做法

  • “这道干红椒炒南瓜藤,做法超级简单,是新手最易上手的初学菜。”食材明细主料南瓜藤(800克)遵义干红朝天椒(6个)大蒜(2瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干红椒炒南瓜藤的做法步骤1、将南瓜藤的老皮用手撕掉不要;2、撕去老皮的嫩茎和瓜尖,将干红椒和大蒜洗净;3、掐成小节,干...
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红椒炒干丝怎么做-红椒炒干丝的做法
  • 红椒炒干丝怎么做-红椒炒干丝的做法

  • 食材明细主料干丝(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒干丝的做法步骤1、热锅冷油。2、加切好的红椒煸炒断生。3、加洗净的干丝继续煸炒。4、加蒸鱼豉油。5、加盐翻炒。6、出锅前加适量味精调味。...
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红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法
  • 红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜”食材明细主料白玉菇(适量)红椒(一个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净。2、焯水备有。3、红椒切丝。4、锅中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
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青红椒炒豆腐干怎么做-青红椒炒豆腐干的做法
  • 青红椒炒豆腐干怎么做-青红椒炒豆腐干的做法

  • “青红椒炒豆腐干”食材明细主料豆干(适量)青椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)青红椒炒豆腐干的做法步骤1、青红椒切丝,葱切丝,大蒜拍碎,香菜切段。2、豆腐干洗净切条3、热锅放油加入葱丝炒香4、下入豆...
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青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法
  • 青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法

  • “高考营养餐,今天是一款营养低脂的家常小炒~白玉菇是菌菇的一种,其质地洁白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纤维和微量元素,其中丰富的硒元素可提高视力,而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维,其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。”食材明细主料...
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红辣椒豆干炒肉怎么做-红辣椒豆干炒肉的做法
  • 红辣椒豆干炒肉怎么做-红辣椒豆干炒肉的做法

  • 食材明细主料豆干(4块)里脊肉(适量)红辣椒(2个)辅料盐(适量)调和油(适量)红烧酱油(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红辣椒豆干炒肉的做法步骤1、把辣椒和豆干切好。2、单独炒好里脊肉,小半勺红烧酱油。3、然后一起炒,再加一勺盐和半勺红烧酱油。...
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红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法
  • 红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(一只)配料食用油(适量)食盐(一小匙半)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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红椒炒干豆腐怎么做-红椒炒干豆腐的做法
  • 红椒炒干豆腐怎么做-红椒炒干豆腐的做法

  • “晚餐不知道做什么好了,左看看右看看,还是把剩下的干豆腐炒了。和大辣椒一起炒,孩子也喜欢吃。大红辣椒是那种甜椒,没有辣味的适合孩子吃。这是道快手菜,大火翻炒即可。”食材明细主料干豆腐(200g)辅料大红辣椒(一个)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒...
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青红椒炒豆干怎么做-青红椒炒豆干的做法
  • 青红椒炒豆干怎么做-青红椒炒豆干的做法

  • “这是一道比肉都好吃的菜品。”食材明细主料青椒(2个)红椒(2个)香干(2片)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(半勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青红椒炒豆干的做法步骤1、准备青红椒各2个,香干2片。2、香干洗净后切条。3、青红椒去根蒂去籽切丝...
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红椒炒豆干怎么做-红椒炒豆干的做法
  • 红椒炒豆干怎么做-红椒炒豆干的做法

  • “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱,一道快手菜,操作起来很简单。”食材明细主料红椒(适量)豆干(五片)大蒜苗(适量)青椒(适量)肉末(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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红椒炒奶白菜怎么做-红椒炒奶白菜的做法
  • 红椒炒奶白菜怎么做-红椒炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜(一颗)辅料红椒(三个)蚝油(适量)大油(适量)糖(一点)醋(一点)盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒奶白菜的做法步骤1、准备蒜末红椒段。2、一颗奶白菜。3、荤油适量。4、锅中加入荤油油温五成热加入蒜末红椒丝爆香。5、然后加入奶白菜。6、大火煸...
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红辣椒炒白萝卜怎么做-红辣椒炒白萝卜的做法
  • 红辣椒炒白萝卜怎么做-红辣椒炒白萝卜的做法

  • “秋天的天气是比较烦的,白萝卜和红辣椒的维生素都很多,是这时刻吃的最佳良品。”食材明细主料白萝卜(半个)红辣椒(两个)蒜瓣(两个)姜(四片)辅料盐(少量)味精(建议稍微多点)肉末(少量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红辣椒炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切丝。2、红辣椒也切丝。3、热锅...
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红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法
  • 红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(200克)红椒(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入已切开的红椒,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然...
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豆干炒青红椒怎么做-豆干炒青红椒的做法
  • 豆干炒青红椒怎么做-豆干炒青红椒的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)小萝卜(适量)辅料辣椒(适量)利马豆(适量)五香粉(适量)配料胡椒面(适量)蒜茸(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒青红椒的做法步骤1、准备好豆干、黄色的小萝卜(象手指红萝卜一样大,黄色,特别爽)、利马豆解冻2、豆干切粒,油炸至硬身,捞出。3、辣椒切小...
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红椒炒白茄怎么做-红椒炒白茄的做法
  • 红椒炒白茄怎么做-红椒炒白茄的做法

  • 食材明细主料经椒(2个)白茄子(2根)辅料油(适量)蒜(适量)老干妈辣椒酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白茄的做法步骤1、原料图,红椒和茄子分别切片,蒜切末。2、茄子用盐略腌,挤去多余的水分。3、炒锅放少量油,小火将茄子煸软。4、盛出备用。5、起油锅爆香...
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白切肉炒红椒怎么做-白切肉炒红椒的做法
  • 白切肉炒红椒怎么做-白切肉炒红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(170克)熟猪肉(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白切肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、熟猪肉2、将红椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟猪肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6、...
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