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关于芹菜梗炒牛肉的做法的餐饮百科

芹菜梗炒牛肉怎么做-芹菜梗炒牛肉的做法
  • 芹菜梗炒牛肉怎么做-芹菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)芹菜梗(适量)红辣椒(2个)青椒(2个)姜(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)蛋白(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芹菜梗炒牛肉的做法步骤1、鸡精、蚝油、盐、胡椒粉、米酒调成汁待用。2、牛肉按逆纹切成薄...
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牛肉炒空心菜梗怎么做-牛肉炒空心菜梗的做法
  • 牛肉炒空心菜梗怎么做-牛肉炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料牛肉(100克)空心菜梗(400克)西红柿(一个)生姜(适量)青椒(一个)辅料盐(一小勺)玉米油(8毫升)玉米淀粉(一大勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒空心菜梗的做法步骤1、备齐素菜材料。2、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,盐,生姜丝,生抽腌制一会备用。3、油锅烧至六成...
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白菜梗子芹菜炒肉丝怎么做-白菜梗子芹菜炒肉丝的做法
  • 白菜梗子芹菜炒肉丝怎么做-白菜梗子芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料白菜梗子(四片)香芹(三颗)红椒(半个)辅料盐(适量)姜(一小块)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗子芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备食材:白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱2、猪肉切丝3、加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀、腌制片刻4、白菜切...
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野芹菜梗炒肉怎么做-野芹菜梗炒肉的做法
  • 野芹菜梗炒肉怎么做-野芹菜梗炒肉的做法

  • “野芹菜~这种生长在野外的野生植物可不仅仅是野菜这么简单,它所拥有的神奇功效和不可忽视的保健作用才是最为珍贵的!”食材明细主料野芹菜梗(适量)米椒(适量)肉(适量)大蒜梗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野芹菜梗炒肉的做法步骤1、野...
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牛肉炒菜梗怎么做-牛肉炒菜梗的做法
  • 牛肉炒菜梗怎么做-牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)菜梗(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗洗净2、切片备用3、牛肉切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制5、锅子烧热滑入牛肉6、牛肉翻炒均匀7、变色取出8、放入菜梗9、炒熟后...
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芹菜梗爆炒熟牛腩怎么做-芹菜梗爆炒熟牛腩的做法
  • 芹菜梗爆炒熟牛腩怎么做-芹菜梗爆炒熟牛腩的做法

  • 食材明细主料熟牛腩(适量)芹菜梗(适量)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)水煮鱼佐料(一勺)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)醋(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜梗爆炒熟牛腩的做法步骤1、准备好食材2、芹菜梗切成段,红辣椒切成块3、起锅烧油4、下水煮鱼佐料小火煸出红油5、转大火,下...
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白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法
  • 白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)西红柿(一个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜梗炒牛肉的做法步骤1、食材大集合。牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽腌制十分钟。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六...
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芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白:芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做
  • 芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白:芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)牛里脊(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)腌料:料酒(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜洗净后切段,牛里脊肉切片。2、用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。3、起锅烧油炒香牛里脊肉,变色后盛出备用。4、另起...
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炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做
  • 炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做

  • “婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用,于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐,收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉,受热快,味道很好,连肉带锅一起上桌相当方便,最爽的是,吃到最后牛肉都还是温热的,冬天用砂锅太好啦!!!”食材明细主料牛肉(300克)芹菜(300克)辅料朝天椒(60克)大蒜(4瓣)食用油(适量)盐(适...
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牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法
  • 牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、准备芹菜和番茄。4、清洗干净后切好。5、起锅热油,炒香...
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芹菜梗爆炒牛肚怎么做-芹菜梗爆炒牛肚的做法
  • 芹菜梗爆炒牛肚怎么做-芹菜梗爆炒牛肚的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(一个)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)酸米椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)白酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)醋(适量)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜梗爆炒牛肚的做法步骤1、准备好食材,牛...
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芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法
  • 芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)豆干(适量)芥菜(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。2、再放入一勺油拌匀放置20分钟。3、豆干切片,芥菜梗切片,洋...
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黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法
  • 黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明细主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步骤1、食材:青菜菜梗(已洗净切开)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将青菜菜梗放在案板上切开。3、将熟牛肉放在案板上切成片。4、将...
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空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法
  • 空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法

  • “变废为宝的下饭菜!”食材明细主料空心菜梗(100克)牛肉(50克)辅料泡椒(8个)泡豇豆(4条)泡姜(适量)泡蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)空心菜梗炒牛肉粒的做法步骤1、空心菜梗洗净切细2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、放油,泡菜炒出香味5、再放入空心菜梗和牛肉粒6、翻炒好...
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芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】 芹菜炒牛肉怎么做
  • 芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】 芹菜炒牛肉怎么做

  • “从小就爱吃牛肉,长大后自己做饭了,才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动,跟着网上的方法,试过用淀粉腌肉,用蛋清腌肉,炒出来一锅浆糊,提前几小时用油腌、用料酒腌,结果做出来也不尽人意,从那以后餐桌上很少出现牛肉了。有一天偶然发现了一个小窍门,炒出来的牛肉终于不再是硬硬的,一发...
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香菜梗炒牛肉怎么做-香菜梗炒牛肉的做法
  • 香菜梗炒牛肉怎么做-香菜梗炒牛肉的做法

  • “香菜梗炒牛肉,香辣入味,口感滑嫩,一上桌就抢光,太过瘾了。”食材明细主料牛肉(350g)香菜(6颗)辅料大蒜(2粒)生姜(1块)小米辣(2)小葱(1颗)调料生抽(1勺)料酒(半勺)蚝油(半勺)白胡椒粉(1勺)玉米淀粉(适量)白糖(适量)老抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜梗炒牛肉的做法步骤1、准备食材,香菜洗...
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娃娃菜梗炒牛肉怎么做-娃娃菜梗炒牛肉的做法
  • 娃娃菜梗炒牛肉怎么做-娃娃菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜梗(适量)生姜(几片)西红柿(一个)辣椒(一个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜梗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制十分钟。辣椒,西红柿,娃娃菜梗切断备用。2、油锅起火...
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芹菜白菜梗炒牛肉怎么做-芹菜白菜梗炒牛肉的做法
  • 芹菜白菜梗炒牛肉怎么做-芹菜白菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)白菜梗(适量)牛肉(适量)生姜(几片)调料玉米淀粉(几勺)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜白菜梗炒牛肉的做法步骤1、家常下饭菜,简单美味可口。2、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制十分钟待用。3、芹菜切断,白菜梗切断...
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炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做
  • 炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做

  • “也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜(适量)辅料大蒜子(适量)干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜,去掉叶子,洗净。2、切断,放适量干辣椒,蒜末。3、热锅倒油。4、倒入野芹菜,干辣椒,蒜未翻炒,放盐。5、盛盘即可。...
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菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法
  • 菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法

  • 食材明细主料青菜梗(适量)辅料猪肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜梗炒肉的做法步骤1、青菜梗蒜末辣椒备用。2、猪肉切片。3、锅中热油煸炒猪肉,加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均匀,加入一小勺清水。6、加入盐调味即可。7...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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野芹炒苋菜梗怎么做-野芹炒苋菜梗的做法
  • 野芹炒苋菜梗怎么做-野芹炒苋菜梗的做法

  • 食材明细主料野芹(适量)苋菜梗(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹炒苋菜梗的做法步骤1、野芹。2、苋菜梗。3、锅中放入适量油烧热后放入野芹,苋菜梗。4、翻炒至变色。5、加入适量盐和生抽调味。6、翻炒片刻即可。7、装盘。...
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芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • “清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉(150g)芹菜(200g)辅料植物油(15g)盐(2g)鸡精(1g)腌肉盐(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)淀粉(2g)植物油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐,五香...
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菜梗炒牛肉怎么做-菜梗炒牛肉的做法
  • 菜梗炒牛肉怎么做-菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)菜梗(适量)红椒(几个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(15毫升)盐(少许)孜然粉(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜梗炒牛肉的做法步骤1、菜梗洗干净切断,辣椒切断。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒煸炒片...
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芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法

  • “下饭家常菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料芹菜(4棵)青椒(6个)调料老姜(1块)蒜瓣(6个)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)食用油(250ml)食盐(1勺)花椒(1勺)猪油(50g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滚刀切块。5、与芹菜一起放好备用。6...
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