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关于爆浆蛋包饭的家常做法的餐饮百科

爆浆蛋包饭怎么做-爆浆蛋包饭的做法
  • 爆浆蛋包饭怎么做-爆浆蛋包饭的做法

  • “一直特别想吃,就自己尝试做了一下,自己做了一些改良。还是比较简单。”食材明细主料米饭(一碗)洋葱(一个)番茄(两个)火腿肠(一根)鸡蛋(4个)牛奶(半袋)辅料番茄酱(适量)黑胡椒酱(适量)蚝油(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆浆蛋包饭的做法步骤1、准备好所有的食材,洗干净备...
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爆浆豆乳蛋糕怎么做-爆浆豆乳蛋糕的做法
  • 爆浆豆乳蛋糕怎么做-爆浆豆乳蛋糕的做法

  • 食材明细主料六寸戚风蛋糕(1个)豆浆(75g)辅料蛋黄(1个)白糖(6g(淡奶油))低粉(5g)奶油芝士(45g)淡奶油(60g)熟黄豆粉(适量)甜香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆豆乳蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入白糖拌匀。2、加入低粉拌匀。3、加豆浆拌匀。4、将混合液体倒入不粘锅。5、小火不停搅拌制浓...
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爆浆芒果蛋的做法 分子料理———爆浆芒果蛋 爆浆芒果蛋怎么做
  • 爆浆芒果蛋的做法 分子料理———爆浆芒果蛋 爆浆芒果蛋怎么做

  • “揭开分子料理神秘的面纱。果汁经过物理化学变化,表面成膜形成似蛋黄的圆球,称球化。因所用材质不同,成形方法分正向球化和反向球化两种。这个芒果蛋黄用的是正向球化。成品像极了蛋黄,又因球体表面加入了跳跳糖,一口倒进嘴里,再咬下去,香甜芒果汁立即跳满口腔,整个人都跳起来了...
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豆浆煮稀饭家常的做法
  • 豆浆煮稀饭家常的做法

  • 炎热的夏季已经来临,人们开始厌倦了油腻的饮食。此时简单而又富含高营养的豆浆煮稀饭就是人们最好的首选之一。豆浆富含高蛋白质和纤维素,稀饭清热解腻且操作简便。豆浆加稀饭可谓是相得益彰,对人体健康有极大的帮助,那么豆浆煮稀饭要怎么制作呢?豆浆煮稀饭,又叫大米甜浆,也叫...
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椰奶爆浆面包怎么做-椰奶爆浆面包的做法
  • 椰奶爆浆面包怎么做-椰奶爆浆面包的做法

  • “椰浆加牛奶简直就是面包的绝配,甜香椰浆,太赞了。”食材明细酵头牛奶(40克)酵母(5克)高粉(62克)主面团高粉(305克)糖(55克)盐(5克)牛奶(200克)椰浆(50克)黄油(25克)椰浆泡浆椰浆(188克)表面装饰椰丝(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰奶爆浆面包的做法步骤1、混合好酵头材料,室温发至两...
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香浓浆爆面包的做法 好吃停不了:香浓浆爆面包 香浓浆爆面包怎么做
  • 香浓浆爆面包的做法 好吃停不了:香浓浆爆面包 香浓浆爆面包怎么做

  • “泡着牛奶浴出炉的面包,此牛奶非彼牛奶,是椰浆哦。香浓的椰浆味面包,好吃根本停不下来(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)”食材明细主料高筋面粉(340g)细砂糖(10g)酵母(4g)盐(6g)牛奶(240g)黄油(30g)辅料椰浆(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香浓浆爆面包的做法步...
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龙猫蓝莓爆浆包怎么做-龙猫蓝莓爆浆包的做法
  • 龙猫蓝莓爆浆包怎么做-龙猫蓝莓爆浆包的做法

  • “早就想做蓝莓爆浆面包了,这次把爆浆面包和挤挤面包结合在一起,可爱的龙猫外表下,是一个爆浆蓝莓的内心,是不是很惊喜呢~”食材明细主料高筋面粉(300g)蓝莓(18颗)辅料白糖(20g)食盐(1g)酵母(2g)黄油(8g)巧克力笔(2支)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙猫蓝莓爆浆包的做法步骤1、高筋面...
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爆浆紫薯包怎么做-爆浆紫薯包的做法
  • 爆浆紫薯包怎么做-爆浆紫薯包的做法

  • 食材明细主料熟紫薯(140g)奶酪(2片)低粉(85g)淀粉(50g)辅料玉米油(28g)牛奶(12g)白糖(15g)鸡蛋(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆紫薯包的做法步骤1、准备好食材,其它忘记拍照了。2、紫薯压成泥加牛奶拌匀。3、紫薯泥分成小剂子搓圆备用。4、奶酪切碎。5、低粉,玉米淀粉,白糖,玉米油...
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爆浆蓝莓蛋糕怎么做-爆浆蓝莓蛋糕的做法
  • 爆浆蓝莓蛋糕怎么做-爆浆蓝莓蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(40g)低筋粉(60g)辅料糖(40g)油(30g)蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆浆蓝莓蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。2、蛋黄加面粉油牛奶,搅拌均匀。3、蛋清分三次加入糖,打发到有小勾状态。4、蛋清糊分三次加入面糊中。5、把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具...
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巧克力爆浆包怎么做-巧克力爆浆包的做法
  • 巧克力爆浆包怎么做-巧克力爆浆包的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)可可粉(10g)巧克力(适量)水(60g)辅料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力爆浆包的做法步骤1、糯米粉100克,加10克可可粉,加10克白糖,加60克水。2、和成面团。3、取一小块按扁。4、放上巧克力包起来。5、上蒸锅蒸十分钟。6、完成了。7、打开看看...
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蓝莓爆浆蛋挞怎么做-蓝莓爆浆蛋挞的做法
  • 蓝莓爆浆蛋挞怎么做-蓝莓爆浆蛋挞的做法

  • “今天又做了几个蓝莓蛋挞,新鲜的蓝莓在烘烤的过程中爆浆,看看就非常的诱人。烤好的蓝莓蛋挞有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的蓝莓,非常好吃!再配上一杯热红茶,想想都流口水。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(70克)淡奶(70克)蛋挞皮(8个)炼乳(7克)糖(30克)辅料新鲜蓝莓(适量)...
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蓝莓爆浆面包怎么做-蓝莓爆浆面包的做法
  • 蓝莓爆浆面包怎么做-蓝莓爆浆面包的做法

  • “蓝莓上市的季节,如此新鲜又高营养的水果总想变着花样体现它的美味,正好也很想尝试一下蓝莓爆浆的感觉,于是就有了这个用土豆泥和面,裹着蓝莓的面包,高温炙烤下爆浆的蓝莓绽放着紫色的花纹,甜中微酸的口感带来与鲜吃的蓝莓别样的体验”食材明细主料高筋面粉(260g)土豆泥(100g)鸡蛋...
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爆浆面包怎么做-爆浆面包的做法
  • 爆浆面包怎么做-爆浆面包的做法

  • “我这爆浆面包做的比较小,小孩两口一个大人嘛,直接一口塞嘴巴里,咬一口樱桃酱那酸甜的口感混合面包那柔软的口感,配合一杯咖啡或奶茶或果汁当早餐当下午茶,是相当的不错哦!”食材明细主料牛奶(100克)高粉(250克)鸡蛋(一个)盐(2克)糖(30克)黄油(15克)酵母(3克)蔓越莓(70克)辅料豆沙(适量)樱桃酱(适...
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巧克力爆浆面包怎么做-巧克力爆浆面包的做法
  • 巧克力爆浆面包怎么做-巧克力爆浆面包的做法

  • “原来面包也能做爆浆的。”食材明细主料高筋面粉(235g)可可粉(15g)奶粉(15g)辅料砂糖(25g)牛奶(130g)黄油(25g)耐高温巧克力豆(50g)巧克力币(12个)调料全蛋液(50g)盐(3g)酵母(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力爆浆面包的做法步骤1、高筋面粉、可可粉、奶粉、砂糖、牛奶、全蛋液、...
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爆浆蛋糕怎么做-爆浆蛋糕的做法
  • 爆浆蛋糕怎么做-爆浆蛋糕的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡蛋(250g)预拌粉(200g)蛋糕油(10g)水(35g)色拉油(55g)辅料牛奶(300g)淡奶(200g)卡仕达(120g)沙拉酱(500g)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆浆蛋糕的做法步骤1、把250g鸡蛋、200g预拌粉、10g蛋糕油、35g水加一起,然后中速搅匀(1分钟左右),然后高速打发(3分钟左右),最后低速...
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荞麦爆浆面包怎么做-荞麦爆浆面包的做法
  • 荞麦爆浆面包怎么做-荞麦爆浆面包的做法

  • 食材明细荞麦面团:高筋面粉(200克)荞麦面(50克)牛奶(170克)白砂糖(20克)酵母(3克)黄油(15克)食盐(3克)内馅:玉米粒(400克)双汇藤椒火腿肠(2根)沙拉酱(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦爆浆面包的做法步骤1、所有材料除酵母、黄油外揉成光滑面团,放入冰箱冷藏室两小时或一夜进行水合作...
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豆浆稀饭的做法 一碗家常的豆浆稀饭 豆浆稀饭怎么做
  • 豆浆稀饭的做法 一碗家常的豆浆稀饭 豆浆稀饭怎么做

  • “豆浆稀饭是我小时候特别喜欢喝的一道粥,不光有营养,口感还非常的醇香,尤其是在生病时喝上一碗,再配上一道酱油泡仔姜,保你喝了神清气爽!”食材明细主料东北大米(适量)辅料豆浆(适量)清淡(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆稀饭的做法步骤1、把大米搓洗干净提前泡一泡。2、把刚磨的...
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爆浆奶昔包怎么做-爆浆奶昔包的做法
  • 爆浆奶昔包怎么做-爆浆奶昔包的做法

  • “近日,有一款肥嘟嘟的“爆浆奶昔包”迅速火遍烘焙圈,夺得开年第一网红的称号!这款面包乍看有点像大一号的菠萝包!井格花纹,肥嘟嘟的面包体,焦黄的酥皮,夹上香甜的奶昔馅,让人垂涎欲滴!今天轻餐国际美食博主就带大家做起来~”食材明细主料高筋面粉(260g)糖(47g)水(100g)酵母(4g)牛奶(38g)黄...
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家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(200g)香葱(5g)胡萝卜(50g)鸡蛋(1个)青椒(50g)猪里脊肉(50g)辅料食用油(10ml)盐(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4、...
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咸蛋黄肉松爆浆饭团的做法 让人食欲满满的咸蛋黄肉松爆浆饭团 咸蛋黄肉松爆浆饭团怎么做
爆浆脏脏蛋挞怎么做-爆浆脏脏蛋挞的做法
  • 爆浆脏脏蛋挞怎么做-爆浆脏脏蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(8个)巧克力(100g)蛋挞液鸡蛋(2个)糖(10g)牛奶(60g)淡奶油(40g)爆浆巧克力酱巧克力(40g)淡奶油(40g)其他可可粉(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆浆脏脏蛋挞的做法步骤1、蛋挞液:2个鸡蛋+10g糖+60g牛奶+40g奶油混合均匀。2、每个蛋挞皮里放一小块巧克力。3、加蛋...
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爆浆芝士饭团怎么做-爆浆芝士饭团的做法
  • 爆浆芝士饭团怎么做-爆浆芝士饭团的做法

  • “相信家家户户都有过剩米饭,除了蛋炒饭、煮泡饭,你们还会怎么吃它呢?今天来教大家一个新做法,让剩米饭华丽变身。成品金黄酥脆还爆浆,保证让你吃上就不愿停下来。快来试试吧!”食材明细主料米饭(220g)盐(1g)黑胡椒粉(1g)芝士片(2片)鸡蛋(1个)冠利烧烤酱(15g)香肠(2根)辅料面包糠(30g)咸鲜(口味)...
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爆浆蓝莓餐包怎么做-爆浆蓝莓餐包的做法
  • 爆浆蓝莓餐包怎么做-爆浆蓝莓餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(60g)白糖(30g)鸡蛋(1个)盐(1g)酵母(3g)辅料黄油(15g)鲜蓝莓(适量)蛋液(适量(表面刷))白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆浆蓝莓餐包的做法步骤1、所有主料放入面包机,启动第一次和面程序。2、第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3、...
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爆浆奶盖蛋糕怎么做-爆浆奶盖蛋糕的做法
  • 爆浆奶盖蛋糕怎么做-爆浆奶盖蛋糕的做法

  • “网红甜点的更新速度,真是特别的快,前脚毛巾卷还没有吃腻,后脚这个奶盖蛋糕又冒出来了。我觉得这个奶盖蛋糕是由奶盖茶变化而来的,奶盖茶是从台湾引进过来的,普通红茶或者绿茶、乌龙茶上面加一层奶盖,反而成了茶饮的新品种。外面卖的奶盖一般多用植脂末打起泡,自己做可以用全脂...
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爆浆小餐包怎么做-爆浆小餐包的做法
  • 爆浆小餐包怎么做-爆浆小餐包的做法

  • “每天早上给上学的孩子带什么是件需要动脑筋的事,既要能唤醒沉睡一晚上的脾胃,又要符合孩子的胃口,还要节约早上宝贵的时间。所以早餐的主食可以在头一天准备好,这样才能做到有条不紊。就比如自制面包,如果是当天早上做是万万不成的,提前一天做好,“家有余粮,心中不慌”。这款小...
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