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关于凉粉红烧鱼怎么做好吃的餐饮百科

凉粉红烧鱼怎么做-凉粉红烧鱼的做法
  • 凉粉红烧鱼怎么做-凉粉红烧鱼的做法

  • “四川人特别喜欢吃凉粉,凉粉红烧鱼非常的有特色。热腾腾的,特别适合冬天吃。”食材明细主料草鱼(一条)凉粉(一块)葱(少许)肉末(少许)蒜苗(一颗)芹菜(一颗)姜(少许)蒜(少许)辅料淀粉(一匙)豆瓣酱(二匙)酱油(一匙)五香粉(一匙)鸡粉(少许)色拉油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉红烧鱼的做法步...
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红烧黄凉粉怎么做-红烧黄凉粉的做法
  • 红烧黄凉粉怎么做-红烧黄凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(125g)辅料鸡精(适量)生抽(3勺)花椒面(1匙)蒜(4瓣)红油(1勺)花生(10个)豆豉老干妈(2勺)小米辣(10个)豆瓣酱(2勺)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)红烧黄凉粉的做法步骤1、豌豆粉125g➕125×6的水倒入锅中搅拌不开火哈,完全化开了再开火一直搅拌,火不要太大,搅拌到水变成...
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凉拌红薯凉粉怎么做-凉拌红薯凉粉的做法
  • 凉拌红薯凉粉怎么做-凉拌红薯凉粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)水(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)盐(适量)碱粉(适量)小米辣(适量)调料油(适量)盐(适量)老干妈豆豉(适量)醋(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌红薯凉粉的做法步骤1、干红薯粉一碗备用。2、同样大小的碗,准备六碗水。3、干红薯粉放入盆中,加...
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烧椒凉粉怎么做-烧椒凉粉的做法
  • 烧椒凉粉怎么做-烧椒凉粉的做法

  • “对于四川的凉粉大家认识的比较多的还是川北凉粉、伤心凉粉这一类的经典吃法。今天靖丰给大家带来这一道另据风味的烧椒凉粉~”食材明细主料凉粉(500g)二荆条(100g)辅料小米辣(1个)红油辣子(1大勺)陈醋(10ml)生抽(15ml)白砂糖(5g)盐(适量)老姜(10g)大蒜(10g)黑胡椒粉(5g)藤椒油(5ml)水淀粉(10g)中...
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红辣椒粉烧鱼怎么做-红辣椒粉烧鱼的做法
  • 红辣椒粉烧鱼怎么做-红辣椒粉烧鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒粉(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红辣椒粉烧鱼的做法步骤1、备切好的草鱼适量,辣椒粉少许。2、锅里放油,下入切好的鱼块加盐油煎.。3、翻面,煎另一面。4、两面煎熟,撒上辣椒粉。5、加点精水,调入调味鲜烧开出锅...
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自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做
  • 自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(1碗)清水(6碗)辅料小苏打(1g)调料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制红薯凉粉的做法步骤1、取一碗红薯粉。2、用两碗水溶解红薯粉。搅拌一分钟左右。3、过筛,筛三遍。4、筛好的红薯粉水。5、砂锅中放四碗水烧开。6、倒入红薯粉水,开中火。7、用硅胶铲...
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红薯凉粉怎么做-红薯凉粉的做法
  • 红薯凉粉怎么做-红薯凉粉的做法

  • “在农贸市场买到的红薯淀粉,用来做的凉粉,像拉皮一样,非常好吃。”食材明细主料红薯淀粉(一杯)清水(4杯)黄瓜(一根)辅料盐(2g)蒜泥(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适量)麻汁(适量)煲汤(少许)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯凉粉的做法步骤1、准备一个耐热的容器,抹上一层油,防粘;2、一杯...
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红豆凉粉怎么做-红豆凉粉的做法
  • 红豆凉粉怎么做-红豆凉粉的做法

  • “凉粉也叫仙草,具有固有的香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。三伏天来一碗冰镇的红豆凉粉,可以清热利湿,凉血解暑,又可以美容养颜、清凉解毒。夏天必备,老少皆宜,清凉绿色食品。”食材明细主料仙草粉(50克)红豆(100克)辅料白砂糖(80克)甜味(口味)煮(...
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红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做
  • 红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

  • “炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)黄瓜(适量)芝麻酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉
  • 自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉

  • “以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉,软韧滑爽,口感适中,既可凉拌,也可热食。”食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉一碗。2、加水搅拌均匀,不要有颗粒。3、不粘锅中加水烧开。4、倒入淀粉水不停搅拌。5、...
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凉粉烧鱼怎么做-凉粉烧鱼的做法
  • 凉粉烧鱼怎么做-凉粉烧鱼的做法

  • “此菜是我自己创的凉粉家鱼的营养可是绝配了味道浓郁大家以前肯定不知道凉粉也可以烧鱼吧?”食材明细主料莲鱼(适量)辅料黄凉粉(适量)配料八角(两颗)草果(一个)香叶(五片)盐(适量)味精(适量)糖(适量)葱姜蒜(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)鸡精(适量)桂皮(一小块)原味(口味)烧(工艺)廿分...
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红烧凉粉怎么做-红烧凉粉的做法
  • 红烧凉粉怎么做-红烧凉粉的做法

  • “这是我自创的一道风味小吃虽说没有什么特别的技术含量,但味道确实非常不错,大家需要注意的是凉粉一定要是红薯凉粉不是绿豆凉粉,两种凉粉一个黑一个白味道相差太多啦,大家一定要试试这道红烧凉粉,味道鲜美令人称绝,呵呵,让我夸张下,不过真的挺不错的,有问题的留言,我会积极回复大...
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红糖凉粉怎么做-红糖凉粉的做法
  • 红糖凉粉怎么做-红糖凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(30g)清水(600g)辅料烤花生(适量)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)蜜豆(适量)红糖(50g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖凉粉的做法步骤1、凉粉。2、放入沸水搅拌。3、搅拌至完全溶解。4、倒入容器。5、待凉粉冷确成形。6、这时候做红糖水,倒入红糖。7、加适量水化成糖水...
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红烧滑水粉皮的做法 红烧滑水(鱼尾)粉皮 红烧滑水粉皮怎么做
  • 红烧滑水粉皮的做法 红烧滑水(鱼尾)粉皮 红烧滑水粉皮怎么做

  • 食材明细主料草青鱼鱼尾(1条)辅料绿豆宽粉皮(适量)葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)干辣椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧滑水粉皮的做法步骤1、葱洗净切段;姜洗净切片;鱼尾洗净后上面开几个斜刀方便入味;粉条冲洗一下备用2、锅烧热后倒入适...
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凉粉鱼鱼怎么做-凉粉鱼鱼的做法
  • 凉粉鱼鱼怎么做-凉粉鱼鱼的做法

  • “凉粉鱼鱼是一款爽口嫩滑、回味无穷的特色小吃,具有健脾开胃、瘦身减肥功效,能勾起不少人小时候的记忆。特别是夏天到了,一碗凉粉鱼鱼下肚,一下就能凉快到位。”食材明细主料红薯粉(200g)玉米淀粉(100g)辅料香葱(2个)香菜(1个)生姜(适量)大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适...
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凉粉蛙鱼的做法 自制凉粉“蛙鱼” 凉粉蛙鱼怎么做
  • 凉粉蛙鱼的做法 自制凉粉“蛙鱼” 凉粉蛙鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆粉(60克)辅料青红椒(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)萝卜干(适量)香油(适量)花生米(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉粉蛙鱼的做法步骤1、凉粉面用水和均匀,稀稀的。2、一盆中准备好水。3、水上面放一个漏镊备用。(不要与下面的水直接接触,与水隔些距离)...
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营养红烧凉粉如何做简单又好吃
  • 营养红烧凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟营养红烧凉粉口味独特,香气扑鼻。它的做法简单,制作时间也非常的短暂,非常适合上班人士做。夏天食用非常的好哦。这道食物口感非常的棒,这道美食很开胃,老人和小孩子都非常适合食用哦。口味可以根据自己口味来...
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红烧粉皮鱼头怎么做-红烧粉皮鱼头的做法
  • 红烧粉皮鱼头怎么做-红烧粉皮鱼头的做法

  • “鱼头鱼脑味道鲜美细嫩,尤其是那粉皮吸收了浓浓的鲜美鱼汤,既滑爽又入味,真的比鱼肉还好吃。这道菜一上桌,全家人抢着在汤里捞粉皮吃!”食材明细主料鱼头(半个)山芋粉皮(300克)辅料调和油(适量)料酒(2勺)盐(少许)砂糖(小半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白胡椒粉(少许)葱花(少许)姜片(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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红油凉粉怎么做-红油凉粉的做法
  • 红油凉粉怎么做-红油凉粉的做法

  • “夏天晚上吃红油凉粉绿豆稀饭很爽哦,各位亲们是不是有同感”食材明细主料碗豆凉粉(一块)青椒(2个)小米辣(2个)辅料红油(二勺)盐(适量)醋(一勺)生抽(二勺)蒜(二瓣)花椒油(适量)芝麻油(适量)调和油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油凉粉的做法步骤1、食材2、洗切,大蒜切粒放凉粉面上3、...
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烧凉粉怎么做-烧凉粉的做法
  • 烧凉粉怎么做-烧凉粉的做法

  • “在饭店吃饭发现烧凉粉很好吃,从没有想过凉粉还能这样吃,回家自己做了下,除了卖相不太好看味道还超好”食材明细主料凉粉(一斤)辅料肉末(适量)配料老干妈(适量)小尖椒(适量)豆瓣(适量)葱(适量)蒜(适量)青花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧凉粉的做法步骤1、先用豆瓣把肉末炒香,...
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红油凉粉的做法 【红油凉粉】 红油凉粉怎么做
  • 红油凉粉的做法 【红油凉粉】 红油凉粉怎么做

  • “好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错”食材明细主料凉粉(300克)酱油(适量)味精(适量)黄瓜丝(适量)辅料油辣椒(适量)白糖(适量)油酥花生米(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油凉粉的做法步骤1、凉粉选12里面见方的2...
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凉粉鱼怎么做-凉粉鱼的做法
  • 凉粉鱼怎么做-凉粉鱼的做法

  • “大热天来一份凉粉鱼,清凉美味又降火。”食材明细主料黄瓜(适量)红薯淀粉(适量)辅料蒜泥(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)辣椒酱(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉粉鱼的做法步骤1、刨出黄瓜皮放在破壁机中。2、加500g水打成汁。3、100g红薯淀粉放在碗中,加入100g黄瓜...
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鱼香凉粉的做法 【鱼香凉粉】 鱼香凉粉怎么做
  • 鱼香凉粉的做法 【鱼香凉粉】 鱼香凉粉怎么做

  • “今天做了2道凉粉菜,这道鱼香凉粉,味道也巴士。喜欢吃鱼香肉丝的肯定也喜欢”食材明细主料凉粉(300克)油海椒(适量)白糖(适量)姜米(适量)醋(适量)红海椒(适量)辅料泡椒(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)香油(适量)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香凉粉的做法步骤1、凉粉选12厘米...
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鱼头烧粉皮(红烧)如何做简单又好吃
  • 鱼头烧粉皮(红烧)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鱼头:2个粉皮:6张辅料盐:少许料酒:少许酱油:少许味精:少许生姜:三片蒜:两瓣葱:四棵具体步骤1.煎鱼:倒油,油热放姜蒜,鱼沿锅边滑入,翻一翻。2.倒料酒,再翻一翻。加水,多些。水热后,切好的粉皮放入(这个粉皮是那种滑滑的,...
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凉粉的做法 凉粉(面鱼) 凉粉怎么做
  • 凉粉的做法 凉粉(面鱼) 凉粉怎么做

  • 食材明细主料面(一碗)辅料韭菜(半斤)红椒(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中,并不断搅匀。(若要好,要72搅。😄)3、盆中接好凉水,用食物工具制作面鱼。4、换一次凉水,使面鱼变硬一些...
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