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关于茼蒿丸子的最正宗做法的餐饮百科

茼蒿丸子怎么做-茼蒿丸子的做法
  • 茼蒿丸子怎么做-茼蒿丸子的做法

  • “今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子,做法简单,外酥里嫩,大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。”食材明细主料茼蒿(500克)面粉(50克)玉米面(50克)辅料鸡蛋(1个)食盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿丸子的做法步骤1、准备食材。2、茼蒿洗净切去老根,茼蒿叶切末...
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茼蒿牛肉丸子汤怎么做-茼蒿牛肉丸子汤的做法
  • 茼蒿牛肉丸子汤怎么做-茼蒿牛肉丸子汤的做法

  • “清淡,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料茼蒿菜(适量)牛肉丸子(3粒)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(2粒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤1、茼蒿菜摘洗干净,沥下水2、自制牛肉丸子3、小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟4、下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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茼蒿坨子怎么做-茼蒿坨子的做法
  • 茼蒿坨子怎么做-茼蒿坨子的做法

  • “煎坨子是我家乡的一种常见的主食,一盘坨子,一碗粥就是一顿饭了。坨子的取材非常广泛,带叶子的蔬菜,萝卜、野菜都能做,也很简单。”食材明细主料茼蒿(500克)辅料面粉(100克)鸡蛋(两个)配料鸡精(5克)盐(10克)五香粉(5克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿坨子的做法步骤1、茼蒿洗净,切...
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鱼丸炒茼蒿怎么做-鱼丸炒茼蒿的做法
  • 鱼丸炒茼蒿怎么做-鱼丸炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料鱼丸(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸炒茼蒿的做法步骤1、鱼丸切二分之一或三分之一(大小如下图)加两勺油油烧开后先放入鱼丸翻炒再加入蒜瓣爆香2、接着将切成段的茼蒿放入锅中3、蒜爆香4、放完茼蒿后马上将豆瓣酱放入锅中(豆瓣...
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茼蒿鱼丸汤怎么做-茼蒿鱼丸汤的做法
  • 茼蒿鱼丸汤怎么做-茼蒿鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸(适量)茼蒿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鱼丸汤的做法步骤1、热油锅,爆香葱姜蒜。2、加入适量的水煮开。3、下鱼丸盖盖煮两三分钟。4、放入茼蒿。5、加盐、胡椒粉、鸡精调味。6、成品。...
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茼蒿丸子汤怎么做-茼蒿丸子汤的做法
  • 茼蒿丸子汤怎么做-茼蒿丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)淡粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿丸子汤的做法步骤1、肉馅半斤左右吧2、茼蒿洗干净3、香菜洗净4、肉馅里加入适量盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀5、拌好的肉馅6、用...
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教你做最好吃的呛茼蒿!-呛茼蒿做法大全
  • 教你做最好吃的呛茼蒿!-呛茼蒿做法大全

  • 对于茼蒿,你了解多少呢?茼蒿有什么营养价值呢?茼蒿怎么做才最好吃呢?茼蒿的营养很丰富,口感清爽,非常可口,不仅美味,还有药用价值。据说茼蒿有抑制癌症的作用,还可以调节免疫力。今天我就跟大家介绍一下,呛茼蒿做法大全,教你做最好吃的呛茼蒿!茼蒿历史传说:杜甫一生流离颠沛,疾病相袭。...
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茼蒿猪肉丸怎么做-茼蒿猪肉丸的做法
  • 茼蒿猪肉丸怎么做-茼蒿猪肉丸的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿猪肉丸的做法步骤1、食材:茼蒿、猪肉馅。2、茼蒿洗净沥干水份切碎。3、肉馅中放入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油。4...
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香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法
  • 香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法,加上面和把它做成蔬菜丸子,略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大家喜欢。”食材明细主料茼蒿(一把)小葱(二根)普通面粉(一匙)鹌鹑蛋(二个)辅料盐(少许)五香粉(半匙...
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鸡肉茼蒿菠菜丸子怎么做-鸡肉茼蒿菠菜丸子的做法
  • 鸡肉茼蒿菠菜丸子怎么做-鸡肉茼蒿菠菜丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(250克)茼蒿(100克)辅料酱油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉茼蒿菠菜丸子的做法步骤1、准备好食材,鸡胸肉提前剁碎2、然后把茼蒿剁碎放入调料搅拌均匀3、合成肉泥4、锅里烧开水,放入肉泥...
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清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做

  • “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
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牛肉丸茼蒿怎么做-牛肉丸茼蒿的做法
  • 牛肉丸茼蒿怎么做-牛肉丸茼蒿的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)茼蒿(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸茼蒿的做法步骤1、牛肉丸。2、茼蒿洗净。3、放入锅中飞水。4、另起锅放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均匀。6、放入适量蒜末和胡椒粉。7、调味即可。8、开动啦。...
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茼蒿就该这样吃-孜然茼蒿最佳做法
  • 茼蒿就该这样吃-孜然茼蒿最佳做法

  • 茼蒿是我们在市场上常见的一种蔬菜,在南北方广泛种植,其颜色翠绿,味道清新,兼具食用价值、观赏价值和药用价值,可制作成多种美食出现在我们的餐桌上,深受人们喜爱,下面向大家介绍几道独特的茼蒿美食,有兴趣的小伙伴一起来学习一下吧。孜然茼蒿最佳做法,茼蒿就该这样吃一、孜然茼蒿...
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茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法
  • 茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法

  • “姥姥例行视察早市,发现了鲜嫩的茼蒿,于是有鲜美的茼蒿饺子吃啦!”食材明细主料茼蒿(300克)猪肉馅(200克)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)花椒面(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茼蒿饺子的做法步骤1、鲜嫩的茼蒿提前洗净控水。2、切碎,稍加...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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牛筋丸炒茼蒿怎么做-牛筋丸炒茼蒿的做法
  • 牛筋丸炒茼蒿怎么做-牛筋丸炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(185克)牛筋丸(95克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸炒茼蒿的做法步骤1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗净切段)、剁椒2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茼蒿,...
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油泼茼蒿的做法 最爱那一点甜--油泼茼蒿 油泼茼蒿怎么做
  • 油泼茼蒿的做法 最爱那一点甜--油泼茼蒿 油泼茼蒿怎么做

  • “灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼蒿吃的最多,甜中带一点点的辣,味道真是香死了!前天突然想起这油泼茼蒿来了!便跟老公说,哪天...
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海带茼蒿肉丸汤怎么做-海带茼蒿肉丸汤的做法
  • 海带茼蒿肉丸汤怎么做-海带茼蒿肉丸汤的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)海带(适量)茼蒿(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带茼蒿肉丸汤的做法步骤1、海带泡发。2、放入锅中煮十分钟。3、肉丸。4、茼蒿。5、放入肉丸。6、放入茼蒿略煮。7、调味即可。8、开动啦。...
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美味一夏-豆渣茼蒿丸子的做法
  • 美味一夏-豆渣茼蒿丸子的做法

  • 想要拥有的健康的体魄,肯定离不开健康清淡的饮食,其中素菜也是很不错的选择,而经过人们智慧的发展升级,素菜也变得越来越好吃了。但总有很多人并不喜欢吃蔬菜,怎么才能把蔬菜做得好吃起来呢?做成丸子是很不错的选择呢,今天就给大家带来几款好吃的素菜。一、茼蒿的功效与作用1、...
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茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎么做
  • 茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎么做

  • “茼蒿,是一种有着特殊清香气味的时蔬,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,所以在涮锅子的时候,大家经常会点上一盘茼蒿,来中和火锅底料的过多油脂,让涮锅子吃起来更营养。今天和朋友们分享的这款茼蒿炸丸子,口感清爽,带有浓郁的茼蒿香气,是一种很简便的...
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酥炸茼蒿丸怎么做-酥炸茼蒿丸的做法
  • 酥炸茼蒿丸怎么做-酥炸茼蒿丸的做法

  • “茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功效,但遇热易挥发,从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉,归心、脾...
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蒸茼蒿丸子怎么做-蒸茼蒿丸子的做法
  • 蒸茼蒿丸子怎么做-蒸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿丸子非常好吃,它的特殊气味让喜欢的爱死,不喜欢的人恨死。”食材明细主料茼蒿(适量)玉米面(适量)小麦面粉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茼蒿丸子的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切碎。3、葱姜切好。4、玉米面3勺,面...
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茼蒿肉丸汤怎么做-茼蒿肉丸汤的做法
  • 茼蒿肉丸汤怎么做-茼蒿肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)茼蒿(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿肉丸汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、猪肉剁碎。3、分别加入生粉花椒粉胡椒粉生抽盐拌匀,摔打起胶。4、留出做汤的肉丸。5、放入清水中煮15分钟...
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茼蒿炒鱼丸的做法
  • 茼蒿炒鱼丸的做法

  • 我们日常经常食用茼蒿的吃法是,茼蒿炒鸡蛋或者是吃火锅的时候,刷一些茼蒿。茼蒿因为其独特的香气,所以深得大多数人的喜爱。而且凉拌茼蒿也特别美味。可是大家知道茼蒿可以喝鱼丸一起搭配吗?茼蒿炒鱼丸应该怎么烹饪呢?又有什么营养呢?一、茼蒿炒鱼丸的做法原料茼蒿500克,鱼丸若...
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