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关于清煮鬼针草的做法的餐饮百科

清煮鬼针草怎么做-清煮鬼针草的做法
  • 清煮鬼针草怎么做-清煮鬼针草的做法

  • “鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。鬼针草是一味草药,也是一种野菜。鬼针草的嫩叶用来炖汤或者直接清煮都很好吃,鬼针草孕妇和胃寒凉者忌食。”食材明细主料鬼针草(适量)调料食用油(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口...
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--丝瓜花 油炸鬼怎么做-油炸鬼的做法 油炸鬼
  • --丝瓜花 油炸鬼怎么做-油炸鬼的做法 油炸鬼

  • 食材明细主料丝瓜花(适量)面粉(适量)辅料苏打粉(适量)配料盐(适量)水(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐,苏打,水,调糊(筷子提起不容易掉就可以了)3、热锅下油4、丝瓜花放入面糊粘满面糊,下锅炸5、一面炸好再炸另一面6、成品...
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鬼火绿怎么做-鬼火绿的做法
  • 鬼火绿怎么做-鬼火绿的做法

  • “今天教大家做一道我们云南的地方特色菜——鬼火绿,其实这道菜名在我们的方言中是“恼怒”之类的意思,因为它非常辣,会让人有种上火的感觉,是非常下饭的一道菜呢,配上香喷软糯的米饭,饭量不大的我也能吃下一大碗呢,很简单有意思的一道菜,大家不妨一试(*^__^*)”食材明细主料咸鸭...
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草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做
  • 草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(半块)草鱼(一条)辅料蒜头(两个)姜片(四片)香叶(两片)清水(适量)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)料酒(三汤匙)辣椒粉(半茶匙)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四方小块。3、草鱼一条,洗净切块。4、蒜头两个,姜片四片,香...
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金针菇虫草花煮方便面怎么做-金针菇虫草花煮方便面的做法
  • 金针菇虫草花煮方便面怎么做-金针菇虫草花煮方便面的做法

  • “麻辣,加了虫草花,汤色金黄,营养丰富。”食材明细主料金针菇(适量)虫草花(适量)小米椒(2个)香菜(适量)辅料方便面(2袋)麻椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇虫草花煮方便面的做法步骤1、虫草花洗净备用。2、金针菇,菜芯洗净。3、锅内适量水烧开,金针菇,虫草花,菜芯煮一滚儿...
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金针菇煮鱼丸怎么做-金针菇煮鱼丸的做法
  • 金针菇煮鱼丸怎么做-金针菇煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制包心鱼丸(适量)金针菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇煮鱼丸的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后下鱼丸小火煮3-5分钟4、下金针菇稍煮5、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味6、加葱花,淋上香油7、...
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清蒸草鸡怎么做-清蒸草鸡的做法
  • 清蒸草鸡怎么做-清蒸草鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(半只)辅料黄酒(适量)调料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸草鸡的做法步骤1、草鸡解冻。2、加黄酒。3、加生姜。4、加盐、加葱,腌制30分钟。5、上锅蒸30分钟。6、蒸熟鸡油都出来了香喷喷。7、吃不完的鸡汤还能下面。...
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水煮草虾怎么做-水煮草虾的做法
  • 水煮草虾怎么做-水煮草虾的做法

  • 食材明细主料草虾(500克)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮草虾的做法步骤1、草虾去除虾线备用。2、生姜切丝备用。3、大火烧开水,倒入草虾,加入生姜。4、加入一勺盐,大火煮一分半钟即可。5、成品图来一张。...
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水煮金针菇怎么做-水煮金针菇的做法
  • 水煮金针菇怎么做-水煮金针菇的做法

  • “超市搞活动,10块钱一大兜金针菇。我买了一兜,中火蒸了米饭,做了水煮金针菇。😋麻辣,过瘾😍。”食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)玉米油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)八角(适量)干红辣椒(2个)麻辣火锅料(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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清淡水煮草鱼的做法是什么
  • 清淡水煮草鱼的做法是什么

  • 说到清淡水煮草鱼想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,清淡水煮草鱼是我们日常生活中十分常见的一种菜,这道菜味道不仅十分鲜美可口,而且营养价值也是十分丰富,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,清淡水煮草鱼的做法是什么?一、清淡水煮草鱼的做法是什么做法:草鱼买回来切片,鱼骨...
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清炒金针菇怎么做-清炒金针菇的做法
  • 清炒金针菇怎么做-清炒金针菇的做法

  • “青椒的清香加上金针菇的脆嫩,无比的香好吃,有嚼劲。”食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜(2瓣)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒金针菇的做法步骤1、准备食材,青椒切丝,金针菇洗净,去掉根蒂,蒜切片。2、热锅烧油,放入蒜片爆香,再放入青椒翻炒片刻...
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炸油鬼怎么做-炸油鬼的做法
  • 炸油鬼怎么做-炸油鬼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡肉(适量)虾(适量)油条(适量)辅料小番茄(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)白胡椒(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸油鬼的做法步骤1、油条切成4-5cm的一段一段,尽量把里面掏空。(一,油条不要买太细的,一会要往里面塞东西的。买永和豆浆家的油条做,效...
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清蒸金针菇 清蒸金针菇怎么做-清蒸金针菇的做法 电饭锅版
  • 清蒸金针菇 清蒸金针菇怎么做-清蒸金针菇的做法 电饭锅版

  • “电饭锅蒸金针菇,简单、营养、好吃”食材明细主料金针菇(250g)辅料蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸金针菇的做法步骤1、1、金针菇的根切除2、金针菇的根切除3、2、在水中浸泡一会4、3、等电饭锅中的米饭沸腾的时候,将金针菇放入蒸屉里,置于锅中,...
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清蒸金针菇怎么做-清蒸金针菇的做法
  • 清蒸金针菇怎么做-清蒸金针菇的做法

  • “生活不仅只有一日三餐,还要有生活仪式感,将柴米油盐酱醋茶,展现出五颜六色的画面,愉悦自己,健康家人。加油^0^~”食材明细主料金针菇(100-200克)肉末(80克)辅料大蒜子(适量)生姜(适量)青辣椒(1-2只)胡萝卜(6_8片)葱花(少许)调料生抽(适量)耗油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸...
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鬼针草炒鸡蛋怎么做-鬼针草炒鸡蛋的做法
  • 鬼针草炒鸡蛋怎么做-鬼针草炒鸡蛋的做法

  • “三月不能错过的菜,是草也是药,嫩叶当菜吃来给肝脏洗个澡,消炎作用十分出色,春天不吃亏大了。春天是万物生发的季节,是养护肝脏的好时机,因为春属木与肝气相通,所以春季养肝再合适不过了,也是加强身体调理和防治疾病的最佳时期。”食材明细主料鬼针草(1把)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量...
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腊鱼煮金针怎么做-腊鱼煮金针的做法
  • 腊鱼煮金针怎么做-腊鱼煮金针的做法

  • “#腊味#家的味道”食材明细主料腊鱼(一条剁块)金针菜(适量)大蒜苗(1根)指天椒(1个)红辣椒(适量)辅料生姜(1小块)独蒜(1个)花椒(适量)料酒(1勺)老抽(适量)食用油(适量)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)腊鱼煮金针的做法步骤1、准备好以上食材备用,金针菜用温水泡开后去硬梗。2、生姜切片、大蒜拍碎、指...
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金针菇煮面条怎么做-金针菇煮面条的做法
  • 金针菇煮面条怎么做-金针菇煮面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇煮面条的做法步骤1、面条放进锅里煮熟。2、过冷水待用。3、备金针菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、将金针菇清洗待用。6、烧油放进辣椒爆香,再放进肉末。7、大火炒...
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腌鬼子姜的做法 【腌鬼子姜】---一道清脆爽口腌制小菜 腌鬼子姜怎么做
  • 腌鬼子姜的做法 【腌鬼子姜】---一道清脆爽口腌制小菜 腌鬼子姜怎么做

  • “鬼子姜的学名叫菊芋,从名字上可知是菊科的植物,俗名叫洋姜,原产北美,十七世纪的时候传入我国,鬼子姜适应性极强,抗干旱、抗病虫,几乎没有什么害虫来吃它。现代研究发现:用鬼子姜提取菊糖,可治疗糖尿病,其对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血...
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鬼针草煎饼的做法 滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼 鬼针草煎饼怎么做
  • 鬼针草煎饼的做法 滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼 鬼针草煎饼怎么做

  • “今天立秋,做了滚圪针芽菜饺子,剩的面和肉馅,做了这个煎饼滚圪针芽菜,是我们这里的一种野菜,这种野菜叫鬼针草,有清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损伤,蛇虫咬伤之功效(展开)”食材明细主料面(500克)辅料滚圪针芽菜(3两)五花肉(半斤)配料葱(适量...
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虫草花金针菇汤怎么做-虫草花金针菇汤的做法
  • 虫草花金针菇汤怎么做-虫草花金针菇汤的做法

  • “这是一道即滋补又清肠的汤羹,除了用些腊肉来给汤增香以外,都是菌类和蔬菜,营养成分高,纤维素的含量也很高,如果过年大鱼大肉吃多了,炖上这么一碗汤羹,爽口开胃助消化。如果单用这个汤羹,因为有虫草花在里面,滋补的效果也是不错,汤汤水水的还很适老人.”食材明细主料金针菇(200g)虫...
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清炖针嘴鱼怎么做-清炖针嘴鱼的做法
  • 清炖针嘴鱼怎么做-清炖针嘴鱼的做法

  • 食材明细主料针嘴鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖针嘴鱼的做法步骤1、主辅料:针嘴鱼、葱姜蒜。2、将针嘴鱼洗净、切段。3、起锅热油,放入葱姜蒜炒香。4、放入鱼段。5、烹入醋、料酒。6、...
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清香金针菇怎么做-清香金针菇的做法
  • 清香金针菇怎么做-清香金针菇的做法

  • “快手菜,简单好吃下饭就是这样”食材明细主料金针菇(一包)辅料味精(少许)味极鲜酱油(少许)姜(三片)蒜蓉(少许)辣椒(一个)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清香金针菇的做法步骤1、金针菇洗洗干净对半切断2、水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分3、下味精,蒜蓉搅拌4、...
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魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎么做
  • 魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎么做

  • “复活节时,教堂姊妹团契的午餐,好几位姊妹都做了魔鬼蛋,在散场时把剩下的几个拿回家给领导尝尝,谁知领导大赞好嘢,只有学做啦。”食材明细主料鸡蛋(8枚)瓶装腌菜(3大匙(SweetSaladCubes))辅料蛋黄酱(3大匙)芥茉酱(1.5大匙)精盐(1/4小匙)白糖(1/8小匙)白胡椒粉(1/4小匙)红椒粉(1小匙(Paprika))其他...
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万圣节鬼脸草莓派怎么做-万圣节鬼脸草莓派的做法
  • 万圣节鬼脸草莓派怎么做-万圣节鬼脸草莓派的做法

  • “再过几天就是万圣节了。不管东方还是西方的节日,只要大家过得开心有趣,又有好吃的就够啦。那今天就给大家介绍一种样子凶萌,好吃又容易做的万圣节应景小甜品——“鬼脸草莓派”。它的外层是香甜掉渣的派皮,内馅是草莓酱,搭配起来口感丰富,非常美味。而且做法简单,无需打蛋器,只...
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清炒草头怎么做-清炒草头的做法
  • 清炒草头怎么做-清炒草头的做法

  • 食材明细主料草头(500克)大蒜(几片)辅料盐(1克)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒草头的做法步骤1、草头清洗干净沥干水份备用。2、大蒜去皮切片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒草头。4、加入少许盐,拌均匀即可。5、完成,成品图。...
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