![酸辣咸菜怎么做-酸辣咸菜的做法]( "酸辣咸菜怎么做-酸辣咸菜的做法")
- “酸辣可口，下饭必备。”食材明细主料芥菜（500克（咸菜））辅料干辣椒（50克）陈醋（30克）食用油（300克）原味（口味）未知（难度）酸辣咸菜的做法步骤1、芥菜（咸菜）去皮洗净，从中间切开，在水中浸泡两个小时。2、准备好干辣椒切成小段。3、起火烧油。4、待油温7成热下干辣椒（过程中要不断搅拌防止辣椒炸...
- 23401
![咸酸饭的做法 咸酸饭(咸肉包菜菜饭) 咸酸饭怎么做]( "咸酸饭的做法 咸酸饭(咸肉包菜菜饭) 咸酸饭怎么做")
- 食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备用2、锅中放入少量油,待油温热后将咸肉倒入翻炒几下,倒入少量的黄酒,不停翻炒直至酒烧...
- 6524
![酸辣咸鱼煮花的做法 【江苏】酸辣咸鱼煮花生 酸辣咸鱼煮花怎么做]( "酸辣咸鱼煮花的做法 【江苏】酸辣咸鱼煮花生 酸辣咸鱼煮花怎么做")
- “妈妈知道我爱吃家乡的咸鱼，每年冬天都会腌制一些大鱼，过年的时候回家就可以吃了。今年用的是淮河里的白鱼来腌晒的，这白鱼长有近1米，平时还真是很少见到。烧出来鲜美异常，满满的都是妈妈的爱。咸香辣爽，让人不由的多吃两碗饭。”食材明细主料咸鱼（1条）辅料花生（250g）葱（4根）姜（1块）干...
- 30488
![酸辣粉肠炒咸菜如何做简单又好吃]( "酸辣粉肠炒咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣粉肠炒咸菜是以猪大肠和咸菜为主料制作而成，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点小海椒，加上咸菜的酸爽那叫一个攒劲。虽说好吃，但一定要注意猪粉肠的新鲜，而且要去除里面的肥油，粉肠吃起来才不会油腻，用高汤煮出来...
- 6802
![辣炒咸菜丝怎么做-辣炒咸菜丝的做法]( "辣炒咸菜丝怎么做-辣炒咸菜丝的做法")
- 食材明细主料芥菜疙瘩（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸菜丝的做法步骤1、芥菜疙瘩。2、切丝。3、泡水2~3遍（尝一下咸淡）。4、准备配料。5、爆香。6、放咸菜丝。7、放调料。8、装盘。...
- 8715
![辣椒咸菜怎么做-辣椒咸菜的做法]( "辣椒咸菜怎么做-辣椒咸菜的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料蒜片（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒咸菜的做法步骤1、辣椒洗净放入容器加花椒和八角。2、加姜片和蒜片，加盐。3、加白糖和陈醋。4、加生抽腌制一星期即可。...
- 19434
![辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法]( "辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜（50克）香菜（5克）葱（5克）红辣椒（5克）辅料生抽（5克）鸡精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食盐（0.5克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝，清洗浸泡几小时后焯水。3、开锅即可。4、过冷水。5、配菜洗净改刀。6、咸菜丝撰干水分，放...
- 6728
![咸菜酸如何做简单又好吃]( "咸菜酸如何做简单又好吃")
- 准备时间:24分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸菜酸是一种非常好吃的一种东西，咸菜，他那种腌制类食品一般非常受人们的喜欢，香脆可口，但是我们平常生活中尽量少吃为好，他毕竟是一种高钠食物，对三高人群中的缓解，没有功效。主料咸菜酸：500g辅料鸡粉：适量鸡汁：适...
- 5822
![酸辣芥菜丝咸菜怎么做-酸辣芥菜丝咸菜的做法]( "酸辣芥菜丝咸菜怎么做-酸辣芥菜丝咸菜的做法")
- “芥菜的辣味，加上调味的复合味道，酸甜辣咸，是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我实际放了20g））陈醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2、切好的芥菜丝用...
- 5441
![腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法]( "腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）米酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌咸酸辣椒的做法步骤1、备辣椒清洗凉干水分。2、用牙签插上几个小洞洞。3、备米酒和盐。4、装盆里撒上精……5、淋上米酒置半小时。6、再将辣椒装进晒干水分的坛子里，再在上面撒上一层精盐。盖上坛...
- 4091
![辣椒小咸菜怎么做-辣椒小咸菜的做法]( "辣椒小咸菜怎么做-辣椒小咸菜的做法")
- 食材明细主料小辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒小咸菜的做法步骤1、准备青红小辣椒清洗干净，控干水分，去蒂。2、放姜蒜。3、放花椒，八角。4、多放点盐。5、放味精。6、放生抽和白醋。7、拌匀腌...
- 4870
![咸酸蕨菜怎么做-咸酸蕨菜的做法]( "咸酸蕨菜怎么做-咸酸蕨菜的做法")
- 食材明细主料蕨菜（200g）酸菜（100g）咸肉（50g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸酸蕨菜的做法步骤1、刚挖来的蕨菜2、蕨菜放入开水煮开3、锅内放油放入咸肉4、倒入蕨菜和酸菜5、翻炒均匀加点鸡精就可以的哈小窍门无需加盐，因为酸菜是咸的，咸肉也是咸的...
- 19700
![如何做简单又好吃-咸辣的爽口咸菜]( "如何做简单又好吃-咸辣的爽口咸菜")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起咸菜，大家是不是联想到的都是以前老一辈在清苦的日子里，缺乏食物，只得咸菜配着白粥吃的画面。其实，爽口咸菜是一道非常下饭的菜肴，尤其在没有什么胃口的时候，一道爽口咸菜是很好的选择，因为特别开胃。爽口咸...
- 6603
![香辣咸菜丝怎么做-香辣咸菜丝的做法]( "香辣咸菜丝怎么做-香辣咸菜丝的做法")
- “虽说现在想吃什么都不在话下，却总也忘不了咸菜白粥的独特味道。就着这咸香微辣的味道，吃一碗热热的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分简单。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料食用油（适量）八角（一个）花椒（十几颗）桂皮（一小块）辣椒（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣咸菜丝...
- 14575
![酸辣白菜的做法 ＃酸辣美食＃酸辣白菜 酸辣白菜怎么做]( "酸辣白菜的做法 ＃酸辣美食＃酸辣白菜 酸辣白菜怎么做")
- “酸辣白菜是一道非常爽口，适合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣白菜的做法步骤1、将白菜洗净后，撕成小块。2、锅中放油烧热，放入蒜末和干辣椒爆香。3...
- 27557
![酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做]( "酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（适量）辅料蒜头（适量）配料鸡精（适量）辣椒粉（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣花菜的做法步骤1、准备花菜两小朵。2、把花菜掰成小朵，梗切片。3、泡在淡盐水中五分钟。4、煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。5、下入花菜翻炒两...
- 15055
![酸咸菜闷土斑鱼的做法 沙锅酸咸菜闷土斑鱼 酸咸菜闷土斑鱼怎么做]( "酸咸菜闷土斑鱼的做法 沙锅酸咸菜闷土斑鱼 酸咸菜闷土斑鱼怎么做")
- 食材明细主料土斑鱼（一条）辅料石扇咸菜（适量）姜丝（适量）葱根（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸咸菜闷土斑鱼的做法步骤1、刚杀好的鱼，老爸杀的，我负责剥鱼鳞2、我把他斩成块了3、配料：石扇咸菜、姜丝、葱根4、把锅里放油烧开，把鱼倒进去煎5、煎到鱼皮转...
- 27956
![酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做]( "酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做")
- “炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒（适量）红辣椒（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、泡野山椒半瓶。2、胡萝卜洗...
- 21829
![咸肉炒酸菜怎么做-咸肉炒酸菜的做法]( "咸肉炒酸菜怎么做-咸肉炒酸菜的做法")
- “自己腌的酸菜，咸酸适中，微辣，非常香脆，咸肉也咸度适中，开胃下饭，可配饭，配粥，配粉面。”食材明细主料酸菜（1颗）咸肉（半块）辅料糖（2茶匙）油（2茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒酸菜的做法步骤1、自家腌的酸菜，咸酸适中，爽脆微辣。2、酸菜冲洗一遍，挤干水，切碎。3、咸肉切片。4、...
- 13558
![辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做]( "辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明细主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）辅料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）调料魚露（適量）鹽（少許...
- 29011
![酸菜咸肉火锅怎么做-酸菜咸肉火锅的做法]( "酸菜咸肉火锅怎么做-酸菜咸肉火锅的做法")
- “现在虽是春天但是天气还是冬天的样子，似乎冬爷爷太喜欢我们东北，不太愿意离开这里。冷风的日子吃些火锅是最好的了，我们就在家里自己做些，吃外面的火锅底料会上火，还是这么吃最健康。”食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料豆腐（适量）油菜（适量）葱（适量）姜（适量）烙饼（适量）配料玉米油（适量...
- 16086
![自制酸爽咸菜怎么做-自制酸爽咸菜的做法]( "自制酸爽咸菜怎么做-自制酸爽咸菜的做法")
- “这款咸菜是很久就做好的，只是因为天气寒冷，让我变得懒惰无比，我们南方最冷的时候比北方零下都冷，也没有暖气，衣服洗好不甩干就会结冰的呢。先来张我晒菜的图，嘿嘿！是不是很美那！这个菜我们这里叫菘菜，叶子扯掉只用菜梗腌制，出来的咸菜特爽脆哟！”食材明细主料菘菜（适量）辅料盐（适量）配...
- 5237
![酸咸菜如何做简单又好吃]( "酸咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：一个胡萝卜：四至五个辅料食盐：适量白糖：适量食醋：适量干辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.冷水烧开，凉透，放入淹缸内，将洗净的包菜、胡萝卜等青菜放入缸内，加适量盐、花椒，辣椒，白糖，食醋。2.将淹缸放到阳台晒一下，...
- 23698
![辣咸菜如何做简单又好吃]( "辣咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青萝卜：1根芥菜疙瘩：一个辅料食盐：适量具体步骤1.芥菜疙瘩洗净削去皮。2.切成2CM见方的块。3.锅内加水，放入食盐。4.将切好的芥菜疙瘩放入锅中，大火煮开后转中火煮制。5.利用煮芥菜的时间，将青萝卜擦成丝。6.芥...
- 14369
![辣椒炒咸菜怎么做-辣椒炒咸菜的做法]( "辣椒炒咸菜怎么做-辣椒炒咸菜的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒咸菜的做法步骤1、梅干菜提前泡发2、锅中热油炒香蒜末辣椒3、倒入梅干菜翻炒4、加入盐生抽调味即可5、成品。...
- 16486
味味甜
