![家庭版烤鸭怎么做-家庭版烤鸭的做法]( "家庭版烤鸭怎么做-家庭版烤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味。2、将腌好的鸭肉放入不粘烤盘中。3、取一小碗，倒入适...
- 27026
![家庭版烤鸭-烤鸭]( "家庭版烤鸭-烤鸭")
- 食材明细鸭鸭（半只）土豆（1个）玉米（1个）辅料姜（适量）料酒（1匙）耗油（2匙）老干妈辣椒酱（半匙）醋（1匙）盐（适量）烤肉酱（2匙）黑胡椒（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭半只，洗净，加入所需调料，抓匀！2、腌制2小时！3、土豆玉米处理好！4、烤盘铺上锡纸，刷上一层...
- 9468
![烤鸭的做法 家庭版自制烤鸭 烤鸭怎么做]( "烤鸭的做法 家庭版自制烤鸭 烤鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（500g）辅料土豆（200g）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）姜（适量）麦芽糖（适量）花椒粉（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净，控干水分，用盐将鸭子全身擦遍，再加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，姜片，将这些调料拌匀，将鸭...
- 6885
![家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法]( "家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法")
- “烤冷面源于黑龙江省鸡西市密山市，是黑龙江地方特色小吃，起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。”食材明细主料冷面（1张）鸡蛋（1个）培根（1片）火腿肠（半个）辅料香菜（适量）小葱（适量）食用油（少许）调料醋（适...
- 19407
![家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法]( "家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭秘制烤鸭的做法步骤1、原料2、鸭子洗净放入所有调味料3、反复搓揉把料摸匀4、鸭子放冰箱一天入味5、冰箱取出后风干3-4小时6、白醋蜂蜜按照2：1的比列调...
- 25493
![川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法]( "川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法")
- 食材明细主料冰冻鸭（半片）辅料小黄瓜（一根）配料大葱（一小段）青花椒（10粒）姜（一块）自制麻辣红油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）泡蒜（一个）八角（一个）香叶（两片）料酒（适量）白醋（适量）冰糖粉（一小勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川味家庭烤鸭的做法步骤1、原材料，鸭清洗干净，毛拔净，内脏除掉，用...
- 9284
![烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版]( "烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版")
- “孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油，放入冷面皮，小火煎，冷...
- 14829
![家庭版烤面包怎么做-家庭版烤面包的做法]( "家庭版烤面包怎么做-家庭版烤面包的做法")
- 食材明细主料面粉（350克）辅料白糖（40克）酵母粉（2克）温水（150克）鸡蛋（三颗）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。2、用筷子搅拌成面团。3、面团抹上一层食用油发酵两小时。4、发好的面团揉一揉排气...
- 18425
![家庭版烤鸡腿怎么做-家庭版烤鸡腿的做法]( "家庭版烤鸡腿怎么做-家庭版烤鸡腿的做法")
- “孩子喜欢吃，不用出去买鸡腿了。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料柠檬（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）奥尔良烤粉（适量）芝麻（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸡腿的做法步骤1、买回来的鸡腿，洗干净，开刀容易入味。找来个盆，放入奥尔良烤翅腌料，再放入酱油、蚝油，腌二十分。2、...
- 12254
![烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法]( "烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（3g）碱水（适量）芝麻（适量）调料糖（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵至两倍大，表面撒一点干粉防止粘手。4、案板撒干粉，将面团...
- 29556
![家庭版“烧烤”怎么做-家庭版“烧烤”的做法]( "家庭版“烧烤”怎么做-家庭版“烧烤”的做法")
- 食材明细主料鸡翅（丸子）豆腐（适量）辅料韭菜（土豆）莲藕（金针菇）葱（蒜）调料孜然（酱油）白糖（盐）味精（蜂蜜）花生酱（沙茶酱）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁：盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻，比例1+1+1+1。用热油淋上再加：酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1...
- 7973
![家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做]( "家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做")
- “买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！”食材明细主料鸡翅（9个）牛肉（400g）老豆腐（200g）金针菇（150g）脆皮肠（6个）香菇（6个）土豆（1个）西冷牛排（1块）辅料生菜（1个）调料干辣椒面（100g...
- 19964
![烤鸭饭的做法 家庭式烤箱版“烤鸭饭” 烤鸭饭怎么做]( "烤鸭饭的做法 家庭式烤箱版“烤鸭饭” 烤鸭饭怎么做")
- “家庭式烤鸭没像外卖那么精致，但想吃就自己动手做，材料可以自己想吃什么加什么......”食材明细主料鸭腿（2根）辅料鸡蛋（豆腐）生菜（适量）调料甜面酱（蒜头）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤鸭饭的做法步骤1、鸭腿用热水烫过，风干，刷上烤鸭酱（蜂蜜+甜面酱+白醋，比例2:1:2！这个...
- 29195
![家庭版腊鸭怎么做-家庭版腊鸭的做法]( "家庭版腊鸭怎么做-家庭版腊鸭的做法")
- “做法简单，方便保存，厨房小白也可以上手操作。”食材明细主料小仔鸭（3只）辅料白酒（30g）调料黄豆酱油（700g）花椒（20g）干辣椒（适量）桂皮（10g）香叶（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3个）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭版腊鸭的做法步骤1、将鸭子收拾干净，放火上撩干净绒毛，剔除肚中的油脂，抠干...
- 32213
![莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法]( "莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法")
- “家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖鸭肉家庭版的做法步骤1、鸭肉切好，莲藕切片，五香粉，八角，香叶（粮油...
- 28992
![家庭版姜母鸭怎么做-家庭版姜母鸭的做法]( "家庭版姜母鸭怎么做-家庭版姜母鸭的做法")
- 食材明细主料老鸭（1只）辅料生姜（85g）大蒜（5颗）调料糖（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）油（2匙）高度米酒（50ml）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版姜母鸭的做法步骤1、鸭切块，用水泡30分钟，泡出鸭血。2、生姜切片，处理好大蒜。3、鸭肉冷水下锅，锅里放几片生姜，水开撇去浮沫。4、热锅下油，炸姜片微黄，...
- 11378
![家庭版烤串怎么做-家庭版烤串的做法]( "家庭版烤串怎么做-家庭版烤串的做法")
- “没有什么是平底锅解决不了的烤串，简单、健康、好吃！”食材明细主料干豆腐（2张）棒鱼（4只）香菜（若干）油麦菜（若干）金针菇（若干）鱼丸（若干）亲亲肠（若干）鸡心（10个）辅料蒜蓉辣酱（若干）甜面酱（若干）白糖（若干）孜然（若干）辣椒面（若干）芝麻（若干）白醋（若干）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤串的做法步...
- 15091
![家庭版烤羊肉怎么做-家庭版烤羊肉的做法]( "家庭版烤羊肉怎么做-家庭版烤羊肉的做法")
- “自己在家做的也是最放心最美味的”食材明细主料羊肉（1斤）土豆（2个）洋葱（2个）胡萝卜（1个）辅料盐（6克）孜然（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤羊肉的做法步骤1、准备好新鲜的羊肉2、把土豆洋葱胡萝卜放油，盐，孜然粉腌制3、羊肉放鸡蛋，生粉，盐，柠檬汁，孜然粉腌制一小...
- 10049
![家庭版烤肉怎么做-家庭版烤肉的做法]( "家庭版烤肉怎么做-家庭版烤肉的做法")
- “想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉（500g）圆生菜（一棵）辅料白芝麻（一把）调料玉米油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）白胡椒粉（适量）黑胡椒粒（适量）干蘸料（辣椒粉）（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时...
- 18442
![家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法]( "家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分钟挤干水分备用。3、菜籽油煎罗非鱼。4、煎好的罗非鱼...
- 21799
![家庭版烤鱿鱼怎么做-家庭版烤鱿鱼的做法]( "家庭版烤鱿鱼怎么做-家庭版烤鱿鱼的做法")
- “简单快手，美味又好吃”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（4勺）蚝油（3勺）料酒（2勺）蒜蓉辣酱（2勺）白糖（1勺）芬达（1勺）孜然芝麻辣椒面（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤鱿鱼的做法步骤1、准备材料，鱿鱼洗干净备用。2、用叉子将鱿鱼身两面扎满眼，容易入味。3...
- 13535
![家庭版烧烤怎么做-家庭版烧烤的做法]( "家庭版烧烤怎么做-家庭版烧烤的做法")
- “没有烤炉和烤箱就能做的烧烤，有手就能会，一起来看看吧！”食材明细主料香菇（10个）五花肉（1块）青椒（3个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇，一块五花肉，三个青椒。2、如果你喜欢吃别的，那你就可以加一些别的，如果你...
- 26760
![家庭版卤鸭-卤鸭]( "家庭版卤鸭-卤鸭")
- “市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版卤...
- 26439
![家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做]( "家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）油（适量）发酵粉（适量）辅料奶粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵4、然后用手轻轻摁扁5、...
- 30265
![脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做]( "脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做")
- “这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤炉和技术。任何一种，都是我们普通家庭难以做到的。”食...
- 12764
味味甜
