![鸡蛋炒红凤菜怎么做-鸡蛋炒红凤菜的做法]( "鸡蛋炒红凤菜怎么做-鸡蛋炒红凤菜的做法")
- 食材明细主料红凤菜（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒红凤菜的做法步骤1、红凤菜洗净沥水。2、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。4、锅中另放油，小火煸香蒜末，转大火放入红凤菜翻炒...
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![凉拌红凤菜怎么做-凉拌红凤菜的做法]( "凉拌红凤菜怎么做-凉拌红凤菜的做法")
- 食材明细主料红凤菜（适量）蒜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）凉拌酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌红凤菜的做法步骤1、红凤菜折取嫩叶洗净2、锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入红凤菜焯熟捞出3、辣椒、蒜、青椒切细4、锅中放油，下入蒜、辣椒、...
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![红卤凤爪怎么做-红卤凤爪的做法]( "红卤凤爪怎么做-红卤凤爪的做法")
- “这次卤的凤爪不同前次用的专用卤汁，而是几乎家家都有的原料，方便、易做，味道、色相兼具呢。世界杯观战，就口儿小啤酒，惬意着呢。”食材明细主料鸡爪（18根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红腐乳汁（王致和340ML约一瓶）韩国辣酱（两羹勺）大料（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...
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![凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法]( "凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法")
- “凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）凤凰球（适量）青菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（...
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![红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法]( "红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法")
- “虾的营养极为丰富，含丰富的蛋白质；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。常吃虾能增强人体的免疫力。虾肉好吃，但吃的时候都不愿剥虾皮，这次将虾皮先剥掉再红烧的，呵呵，下手慢了就被抢光了^_^”食材明细主料大虾（6只）辅料盐（...
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![蒜茸红凤菜怎么做-蒜茸红凤菜的做法]( "蒜茸红凤菜怎么做-蒜茸红凤菜的做法")
- 食材明细主料红凤菜（适量）蒜瓣（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸红凤菜的做法步骤1、红凤菜选取嫩叶洗净，蒜瓣拍扁切细。2、锅中放油，小火煸香蒜末。3、放入红凤菜大火翻炒。4、加盐、蚝油调味出锅。...
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![韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法]( "韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法")
- “肥硕的凤尾蘑搭配鲜香的韭菜炒制，快手又美味的一道下饭菜。有着润肠、排毒、减肥、健脑、健胃提神、补肾助阳、杀菌消炎等诸多功效。”食材明细主料凤尾蘑（300g）韭菜（80g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒凤尾蘑的做法步骤1、韭菜摘洗干净，用冷水浸泡...
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![辣炒凤爪的做法 【威海】辣炒凤爪 辣炒凤爪怎么做]( "辣炒凤爪的做法 【威海】辣炒凤爪 辣炒凤爪怎么做")
- “自远古时代以来，由于地质、自然灾害和人为的战争不断，动荡和灾难中，人们都希望自己平平安安，生活吉祥如意。雄鸡，因拥有高耸火红的鸡冠，外观雄壮漂亮，而且，“冠”与“官”谐音，字面的意思是礼。古人以冠冕堂皇为礼，含有升迁腾达的寓意，人们将更多吉祥、腾达的寓意寄托于鸡身上。对...
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![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![红凤菜是冬寒菜吗]( "红凤菜是冬寒菜吗")
- 不是。红凤菜和冬寒菜是两种不同的食材，二者别名、分布区、外观颜色均有不同。红凤菜是中国传统的山野菜，别名红菜、补血菜、木耳菜等，可以鲜用也可以晒干食用，主要分布在福建、江西、广西、江苏、湖北等地。冬寒菜一般指冬葵，幼苗和嫩茎叶可供食用，分布于湖南、贵州、江西等地...
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![红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入...
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![红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法]( "红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清水生姜鸡爪焯水，捞出备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入一勺料...
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![炒凤爪怎么做-炒凤爪的做法]( "炒凤爪怎么做-炒凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）姜丝（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒凤爪的做法步骤1、市场买的炸过的凤爪。2、下油放姜丝翻炒然后放入凤爪。3、加入酱油，耗油翻炒，加少量水焖煮入味。4、出锅。...
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![红乳凤爪怎么做-红乳凤爪的做法]( "红乳凤爪怎么做-红乳凤爪的做法")
- “停不下来的家庭小吃”食材明细主料鸡脚（九个）辅料姜（一块）蒜（一只）红腐乳（一块）冰糖（一小块）葱（六根）生抽（三匙）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红乳凤爪的做法步骤1、鸡脚去爪子，黑茧，清洗干净。2、炒锅放适量水烧开后放入鸡脚，焯至变色捞起。3、然后放水冲洗干净浮沫后备用4、开火爆...
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![炒凤尾是莴笋还是油麦菜]( "炒凤尾是莴笋还是油麦菜")
- 油麦菜。日常食用的油麦菜有凤尾之称，因此炒凤尾就是炒油麦菜。要想做出口感还的炒油麦菜，挑选油麦菜就非常重要了，要挑选叶子为浅色的油麦菜，颜色太深的是用来做莴笋的，只适合吃梗，挑选好以后洗干净加入适量的调料翻炒即可。...
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![红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做]( "红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做")
- “对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里懒厨娘燃起了“挑战自我、勇攀高峰”的熊熊热火。。。...
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![炒白凤菜怎么做-炒白凤菜的做法]( "炒白凤菜怎么做-炒白凤菜的做法")
- “白凤菜，别名白担当，俗名肝炎草，原产于台湾地区，后来引进大陆种植。白凤菜性凉、味甘淡、无毒，其嫩茎和嫩叶可以食用，其食用效果主要有消炎、解热、解毒、利尿、降血压，因为白凤菜对高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、泌尿系统疾病、消化道系统疾病都有辅助治疗的作用，适宜孕妇...
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![龙凤炒饭怎么做-龙凤炒饭的做法]( "龙凤炒饭怎么做-龙凤炒饭的做法")
- “龙凤炒饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。龙凤炒饭是很有特色的山东特色小吃,龙凤炒饭以米饭为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,口味属于咸鲜,”食材明细主料大米饭（500克）虾仁（50克）鸡蛋（3个）辅料鸡脯肉（100克）葡萄干（100克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...
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![红焖凤爪怎么做-红焖凤爪的做法]( "红焖凤爪怎么做-红焖凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料白糖（5g）鸡精（2g）香叶（2片）蒜瓣（3个）大葱段（4个）葱花（2茶匙）姜（4片）干辣椒（2个）八角（2个）花椒（3g）料酒（20ml）蚝油（10g）醋（2茶匙）老抽（3茶匙）生抽（5茶匙）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红焖凤爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲，入凉水浸泡8小时，去除血水洗净沥干水分。2、锅里热油，放...
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![炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法]( "炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法")
- 食材明细主料凤尾（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量水继续翻炒两分钟即可。7、成品。...
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![芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法]( "芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法")
- 食材明细主料红凤尾虾（十余个）芹菜（4-5棵）辅料油（两勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5、放红凤尾虾翻炒。6、放...
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![凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法]( "凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法")
- “凤梨的香味和米饭完美融合，一致好评。”食材明细主料冷米饭（适量）辅料凤梨（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凤梨炒饭的做法步骤1、冷饭头下热油锅炒，油比平时炒菜多1/2，中火。2、放入切好的凤梨。3、加少许盐，比炒菜少1/2，少许酱油，胡...
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![红油凤爪怎么做-红油凤爪的做法]( "红油凤爪怎么做-红油凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（二斤）花椒（适量）八角（少量）小茴香（适量）白糖（一把半）葱（适量）油炸辣椒（适量）熟芝麻（适量）香油（少量）米椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）胡麻油（少量）姜（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红油凤爪的做法步骤1、鸡爪去指甲，洗干净2、鸡爪焯一下水3、焯水后捞出来控...
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![凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法]( "凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法")
- “香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。”食材明细主料凤尾蘑（300g）油菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾蘑炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、油菜切成段，茎也分开。3、凤尾蘑撕成小朵洗干...
- 6148
![红凤菜炒蛋怎么做-红凤菜炒蛋的做法]( "红凤菜炒蛋怎么做-红凤菜炒蛋的做法")
- 食材明细主料红凤菜（一把）鸡蛋（2只）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红凤菜炒蛋的做法步骤1、红凤菜折取嫩叶洗净2、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液3、锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出4、锅中另放油小火煸香蒜末，转大火放入红...
- 14038
味味甜
