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关于松茸菇牛肉粒的餐饮百科

松茸菇牛肉粒怎么做-松茸菇牛肉粒的做法
  • 松茸菇牛肉粒怎么做-松茸菇牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉粒(适量)松茸菇(适量)辅料油(适量)黑胡椒汁(适量)大葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松茸菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉粒。2、松茸菇。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入材料。5、煸炒至变色。6、加入适量黑胡椒汁。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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杏鲍菇牛肉粒的做法 【江苏】杏鲍菇牛肉粒 杏鲍菇牛肉粒怎么做
  • 杏鲍菇牛肉粒的做法 【江苏】杏鲍菇牛肉粒 杏鲍菇牛肉粒怎么做

  • “年前老妈给的3个大杏鲍菇还在冰箱里,想着方法消耗它,今天用它和牛肉粒一起炒了!”食材明细主料杏鲍菇(1个)牛肉(180g)辅料料酒(1勺)砂糖(少许)生抽(1勺)蚝油(半勺)黑椒碎(少许)蒜末(适量)老抽(半勺)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、我是用的牛排切小的,...
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松茸菇虾干猪肉丸子怎么做-松茸菇虾干猪肉丸子的做法
  • 松茸菇虾干猪肉丸子怎么做-松茸菇虾干猪肉丸子的做法

  • “客家人喜欢丸子,丸和圆同音,团团圆圆的意思。”食材明细主料猪碎肉(200克)松茸菇(20克)干虾(15克)辅料木茨粉(40克)洋葱(少许)红葱头(3粒)油(少许)胡椒粉(少许)生抽(2汤匙)白糖(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤1、松茸菇、洋葱、红葱头、虾、猪肉全部切碎...
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松茸炖牛肉怎么做-松茸炖牛肉的做法
  • 松茸炖牛肉怎么做-松茸炖牛肉的做法

  • “松茸,学名松口蘑,是一种纯天然珍稀食用菌,被誉为“菌中之王”。可见其营养价值之好。更多关于松茸的知识,可以找度娘。新鲜的松茸可以直接煎或者烤着吃,因为珍稀,不易得,目前还没有吃到呢!干松茸味道纯香,用来煲汤味道特别好。松茸炖鸡,鲜美的很。今天没有用鸡,用到了牛肉,味道也特...
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牛肉粒烧杏鲍菇怎么做-牛肉粒烧杏鲍菇的做法
  • 牛肉粒烧杏鲍菇怎么做-牛肉粒烧杏鲍菇的做法

  • “家常美食~牛肉粒烧杏鲍菇,咸香入味,营养丰富,非常的下饭~”食材明细主料牛肉粒(适量)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇,胡萝卜洗净备用。2、杏鲍菇切成小块。3、胡萝卜切成小...
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松茸杏鲍菇怎么做-松茸杏鲍菇的做法
  • 松茸杏鲍菇怎么做-松茸杏鲍菇的做法

  • “买来许多干货,不知怎么吃好,拜读《美食天下》上高手的菜谱,再根据自家的食材烧了这道“松茸杏鲍菇”,共享!”食材明细主料杏鲍菇(适量)松茸(适量)黑木耳(适量)辅料青椒(适量)豌豆(适量)粟米(适量)配料葱花(适量)盐(适量)糖(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸杏鲍菇的做法步骤...
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松茸烧肉怎么做-松茸烧肉的做法
  • 松茸烧肉怎么做-松茸烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)松茸(100克)辅料八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸烧肉的做法步骤1、将干的松茸用温水泡软备用2、猪肉切小块备用3、八角和香叶,冰糖也备好4、葱姜切块备用5、锅中放油适量,将冰糖放入用小火炒糖色6...
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素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法
  • 素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法

  • “素菜类食材也很入味,美食的诱惑,开始了!家庭小炒”食材明细主料松茸菇(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炒松茸菇的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2、加入松茸菇3、大火煸炒一分钟,加入少许盐,生抽4、大火...
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松茸菇洋葱干煸兔肉怎么做-松茸菇洋葱干煸兔肉的做法
  • 松茸菇洋葱干煸兔肉怎么做-松茸菇洋葱干煸兔肉的做法

  • “兔肉,因脂肪合量少,被大家称为减肥肉,是糖友的理想食品。”食材明细主料兔肉(300克)洋葱(100克)松茸菇(30克)辅料油(适量)姜(少许)红葱(3粒)桂皮(1小块)八角(1只)十三香(少许)干辣椒(3只)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松茸菇洋葱干煸兔肉的做法步骤1、兔肉斩块飞水后洗净。2、入油锅小火炸...
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杏鲍菇牛肉粒怎么做-杏鲍菇牛肉粒的做法
  • 杏鲍菇牛肉粒怎么做-杏鲍菇牛肉粒的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)牛肉(200g)辅料姜(5g)水(适量)调料油(20g)盐(3g)料酒(20g)生抽(20g)黑胡椒粉(1g)醋(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、杏鲍菇,洗干净,切成小块备用。2、牛肉洗干净,切成小块备用。3、把牛肉放入碗中,加入水,放入醋,浸泡15分钟后,冲洗干净备用。...
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白菜松茸菇汤怎么做-白菜松茸菇汤的做法
  • 白菜松茸菇汤怎么做-白菜松茸菇汤的做法

  • 食材明细主料松茸菇(适量)娃娃菜(适量)西红柿(2个)虾米(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜松茸菇汤的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、西红柿切块,虾米提前准备好待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿至熟透。4、倒入适...
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松茸菇牛肉意面怎么做-松茸菇牛肉意面的做法
  • 松茸菇牛肉意面怎么做-松茸菇牛肉意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)松茸菇(适量)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜(适量)水(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸菇牛肉意面的做法步骤1、牛肉洗净剁成肉泥,加盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油锁住水分腌制一下。2、松...
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松茸菇猪肉焖腐竹怎么做-松茸菇猪肉焖腐竹的做法
  • 松茸菇猪肉焖腐竹怎么做-松茸菇猪肉焖腐竹的做法

  • “腐竹:治平血,強骨骼,防老年痴呆。”食材明细主料猪肉(250克)干腐竹(100克)干松茸菇(15克)干辣椒(5只)蒜苗(少许)糖(少许)老抽(1汤匙)盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)八角(1只)桂皮(1小块)砂姜(少许)辅料油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸菇猪肉焖腐竹的做法步骤1、把腐竹入油锅炸后,倒入盆中...
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排骨松茸菇汤怎么做-排骨松茸菇汤的做法
  • 排骨松茸菇汤怎么做-排骨松茸菇汤的做法

  • 食材明细主料排骨(200克)松茸菇(适量)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨松茸菇汤的做法步骤1、排骨清洗干净,入锅煎至七成熟。2、加入松茸菇大火煮15分钟,加入少许盐即可。3、盛入碗中,成品图。4、成品图。5、成品图。6、成品图。...
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松茸菇土鸡汤怎么做-松茸菇土鸡汤的做法
  • 松茸菇土鸡汤怎么做-松茸菇土鸡汤的做法

  • “隔水慢炖广东营养老火汤,操作简单,原汁原味锁住你的味蕾与健康”食材明细主料鸡肉(半只(约500克))松茸菇(50克)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸菇土鸡汤的做法步骤1、鸡切块,松耸菇开水泡发洗净,浸泡水上层倒出待用,下层有沙土的倒掉。2、将鸡肉、松耸菇和泡发...
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黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法 【上海】黑椒杏鲍菇牛肉粒 黑椒杏鲍菇牛肉粒怎么做
  • 黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法 【上海】黑椒杏鲍菇牛肉粒 黑椒杏鲍菇牛肉粒怎么做

  • “黑椒杏鲍菇牛肉粒,太好次了,米饭扫光光。”食材明细主料牛肉(280克)洋葱(半个)杏鲍菇(1个)大蒜(2瓣)辅料黑椒酱(2大勺)生抽(1勺)盐(1/2勺)生粉(1勺)橄榄油(1勺)现磨黑胡椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净擦干水分,切成小块,加入盐、生粉和橄榄油,...
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松茸牛肉意式饺子怎么做-松茸牛肉意式饺子的做法
  • 松茸牛肉意式饺子怎么做-松茸牛肉意式饺子的做法

  • “谁说没有面皮机就不能做意式饺子,抓住夏天的尾巴,取几颗松茸,成就一碟意大利牛肉饺子”食材明细主料松茸(15颗)牛肉糜(300克)馄饨皮(适量)鸡蛋(2个)辅料面粉(20克)配料奶油(250毫升)盐(适量)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松茸牛肉意式饺子的做法步骤1、松茸洗净,去根2、...
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牛肉炒松茸怎么做-牛肉炒松茸的做法
  • 牛肉炒松茸怎么做-牛肉炒松茸的做法

  • “试着做一款高大上的待客菜,勇敢的研制出来这款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果说你不去尝试,怎么知道你不会成功呢?牛肉的松嫩,松茸的鲜美口感。当客人来到家里怕菜不够好吃,或者显得寒颤,那我告诉你,这道菜绝对的会有意想不到的惊喜!”食材明细主料松茸(4个)...
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鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法
  • 鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料鹿茸菇(适量)嫩牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油。2、将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。3、鹿茸菇用清水浸泡...
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杏鲍菇牛肉粒的做法 简单美味的杏鲍菇牛肉粒 杏鲍菇牛肉粒怎么做
  • 杏鲍菇牛肉粒的做法 简单美味的杏鲍菇牛肉粒 杏鲍菇牛肉粒怎么做

  • “前两天去逛山姆,本想买牛里脊的,正好看到有嫩肩肉很多人在抢购,旁边的阿姨告诉我,这个嫩肩比里脊还要嫩,所以买来试试。其实这道菜没什么技巧,最关键的就是牛肉要选好。牛肉选好了味道不会差到哪里,很多朋友做出来牛肉很老很柴,难以入口就是这个原因。”食材明细主料嫩肩肉(500g...
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松茸菇煮多久熟
  • 松茸菇煮多久熟

  • 二十分钟。其实松茸菇还可以生吃,但是为了保证松茸菇的口感,最好将松茸菇煮熟之后再使用。松茸菇不仅吃起来口感非常的鲜嫩而且松茸菇本身含有很多的有益成分。若想要生吃松茸菇,需要对松茸菇进行焯水处理,因为松茸菇的成长环境不是很干净。...
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素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒松茸蘑菇的做法...
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丝瓜松茸菇汤怎么做-丝瓜松茸菇汤的做法
  • 丝瓜松茸菇汤怎么做-丝瓜松茸菇汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)松茸菇(适量)西红柿(2个)辅料玉米油(适量)盐(各2克)胡椒粉(一小勺)番茄酱(一勺)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜松茸菇汤的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿几分钟。3、加入番茄酱大火继续煸炒。4、...
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松茸和松茸菇是一个品种吗
  • 松茸和松茸菇是一个品种吗

  • 不是。松茸属于担子菌门、口蘑科,正式名称是松口蘑,是一种在国际上也价值极高的天然蘑,而另一钟姬松茸原产于巴西丶秘鲁,属于伞菌科,正式名称百氏蘑菇,是一种可以放心食用的菌类。松茸和松茸菇都可以炖汤、烤制、炒菜等。吃不完松茸和松茸菇则放在阴凉干燥处保存即可。...
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松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法
  • 松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法

  • “松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富,具有很高的药用食疗作用。”食材明细主料松茸菌(200克)牛肉(少许)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)生粉(少许)香菜(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸菌牛肉汤的做法步骤1、松茸买回来清洗干净。2、切片。3、牛肉...
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