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关于红烧鸭边腿怎么做好吃的餐饮百科

红烧鸭边腿怎么做-红烧鸭边腿的做法
  • 红烧鸭边腿怎么做-红烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)桂皮(适量)香叶(2片)调料食用油(适量)料酒(批量)生抽(适量)老抽(少量)冰糖(适量)盐(适量)清水(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭边腿的做法步骤1、焯水:鸭边腿洗净,斜划几道,放锅中,放入2片姜、1段大葱,适量料酒,加清水没过鸭边...
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红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
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酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法
  • 酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净。2、直接放锅里煎,不用油,因为鸭皮会出油。加花椒,干辣椒,大蒜头一起中火煎。3、煎到鸭皮微微金黄,五分熟,料出香味。4、加老抽,料酒,糖,少许水,转中小火,盖锅...
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红烧鸭腿胡萝卜怎么做-红烧鸭腿胡萝卜的做法
  • 红烧鸭腿胡萝卜怎么做-红烧鸭腿胡萝卜的做法

  • “秋天天气干燥,在饮食上要多吃些润肺防燥、清热止咳的食物。家有脑力工作者和上学娃,如果单纯地吃素不利于均衡营养,但最近猪肉价格大幅上涨,这也是不得不面对的现实。精打细算过日子是智慧,虽然有时我也挺“抠门儿”的,但我顺势而为,猪肉涨价了,那我就转吃其它的肉类,比如鸭肉。...
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红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法
  • 青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法

  • “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗...
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这么做简单又好吃!-鸭边腿怎么做好吃
  • 这么做简单又好吃!-鸭边腿怎么做好吃

  • 鸭边腿怎么做好吃?这么做简单又好吃!一整只鸭子有很多非常有营养的部分,鸭头,鸭肠、鸭舌头、鸭锁骨、鸭肉等,今天小编要为大家介绍的是鸭边腿怎么做好吃?以下为大家介绍的几种特别容易制作鸭边腿的方法,请跟随小编一起来学习一下吧!一、鸭边腿的功效与作用鸭边腿怎么做好吃?鸭子吃...
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红烧鸭腿拌饭怎么做-红烧鸭腿拌饭的做法
  • 红烧鸭腿拌饭怎么做-红烧鸭腿拌饭的做法

  • “在我们忙碌又平凡的生活中对吃饭这件事真的没有看得那么重。为了他的营养肉菜是必不可少的。这道红烧鸭腿真的是又简单又方便又让人满足呢!一次多煮一点做两顿吃也不错!他每次都会吃的很开心很满足!自然我也会很开心!每天都是柴米油盐的我。看到他吃的开心对我也是一种慰籍...
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红烧香菇鸭腿怎么做-红烧香菇鸭腿的做法
  • 红烧香菇鸭腿怎么做-红烧香菇鸭腿的做法

  • “老话说“冬吃萝卜夏吃姜,热吃鸭子凉吃鸡”。鸭肉味甘性寒,入肺胃肾经,养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。夏天吃鸭肉最为滋补,入伏后吃什么都没胃口,就做了香菇鸭腿这道快手菜,又香又下饭,做法也简单。”食材明细主料鸭腿(2个)香菇(8个)辅料姜(1块)料酒(1汤匙)白糖(4茶匙)老抽(1汤匙)生...
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烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做
  • 烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

  • “也许,你喜欢喧哗,追寻呼朋唤友的热闹;也许,你喜欢璀璨,追寻觥筹交错的沉醉;也许,你不习惯孤独,不习惯独自面对生活的点滴;也许,你害怕寂寞,害怕“一个人”的状态;但是,“一个人”却是常态;父母不会永远陪伴我们,总有一天,你会离开父母身边,到远方翱翔;爱人不会永远陪伴我们,总有一天,他/她...
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红烧咸鸭腿怎么做-红烧咸鸭腿的做法
  • 红烧咸鸭腿怎么做-红烧咸鸭腿的做法

  • 食材明细主料咸鸭腿(2个)辅料料酒(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧咸鸭腿的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭腿翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮...
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红烧鸭腿如何做简单又好吃
  • 红烧鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:1000g辅料油:适量姜:适量老抽:适量盐:适量葱:适量白糖:适量具体步骤1.将买来的鸭腿剁成小块.2.将锅中放水,烧开了,将鸭腿快放入锅中绰一下,去去血水.3.将绰好的鸭腿盛盘中准备使用.4.将锅倒入少许油,加...
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红烧边鱼怎么做-红烧边鱼的做法
  • 红烧边鱼怎么做-红烧边鱼的做法

  • 食材明细主料边鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)醋(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧边鱼的做法步骤1、买回的边鱼清洗干净肚子里的黑膜。2、放入大碗中撒上三勺盐抹匀腌制半小时。3、半小时后淋掉表面多余的盐份。4、姜切丝,干辣椒切段。5、锅中放油,...
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烧鸭腿怎么做-烧鸭腿的做法
  • 烧鸭腿怎么做-烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)良姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)生姜(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧鸭腿的做法步骤1、八角、桂皮、香叶、小葱都清洗干净备用。2、生姜切片。3、鸭腿清洗干净。4、锅中放少,放...
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土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法
  • 土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(1000克)土豆(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(各一个)蒜米(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)桂皮(2小块)八角(一个)香叶(几片)香果(几个)干辣椒(几个)啤酒(一瓶)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜烧...
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好吃的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃
  • 好吃的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的咖喱鸭边腿用到的食材包括了咖喱和鸭边腿以及洋葱胡萝卜等多种原材料。鸭边腿肉质细腻,含有的脂肪比较少,而且非常容易就会被人体所吸收,洋葱中含有非常丰富的营养成分,经常食用能够预防癌症,荤素搭配合...
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红烧腊鸭腿怎么做-红烧腊鸭腿的做法
  • 红烧腊鸭腿怎么做-红烧腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2只)红辣椒(一个)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)米椒(几个)啤酒(一罐)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)米酒醪糟(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧腊鸭腿的做法步骤1、准备好腊鸭腿,清洗干净。2、剁成大块,多过几遍水,再用洗米水泡几个小时,...
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红烧半边鱼怎么做-红烧半边鱼的做法
  • 红烧半边鱼怎么做-红烧半边鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料蒜(适量)葱姜(适量)大葱(适量)红椒(适量)油(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧半边鱼的做法步骤1、半边鱼去鳞切段。加料酒、生抽淹制半小时。2、粘干淀粉。3、下油锅鱼段炸至金黄。4、葱切段、姜、蒜、...
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新奥尔良烤鸭边腿怎么做-新奥尔良烤鸭边腿的做法
  • 新奥尔良烤鸭边腿怎么做-新奥尔良烤鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(适量)玉米(适量)辅料新奥尔良烤肉料(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿洗净待用。2、新奥尔良烤肉料。3、按照袋上建议称取烤肉料。4、按质量1:1的量加入水,搅拌均匀。5、鸭边腿淋上烤肉料汁,按摩均匀,盖保鲜膜,放冰箱...
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鸭边腿烧千张结怎么做-鸭边腿烧千张结的做法
  • 鸭边腿烧千张结怎么做-鸭边腿烧千张结的做法

  • “冬天天气干燥,人体应多摄入滋阴类食物,鸭肉便是最好的食材,而鸭边腿因其所含脂肪较少而长期受本主的宠爱。”食材明细主料鸭边腿(1只)胡萝卜(1根)千张(2张)辅料蒜苗(适量)蒜(2瓣)姜(1小块)桂皮(少许)油(各适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做
  • 土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做

  • “紫苏是一种香料,具有特殊的香气,可以入菜。喜欢的人特别喜爱,不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳,在那里紫苏到处可见,小时候特别喜欢妈妈做的鱼,每次做鱼妈妈总会放一些紫苏,很怀念这个味道。来的北方后很少看到这种食材,一次偶然的机会得到一些紫苏的种子...
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土豆红烧鸭边腿怎么做-土豆红烧鸭边腿的做法
  • 土豆红烧鸭边腿怎么做-土豆红烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(4个)土豆(5个)辅料王守义炖肉包(1袋)调料豆瓣酱(2勺)料酒(1碗)鸡精(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红烧鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿斩块,一碗料酒腌半个钟。2、土豆削皮,蒜切片。。起锅热油,煸香蒜。。倒鸭块翻炒断生。3、煸炒鸭块的过程中,会下来...
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卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法
  • 卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2只)辅料辣椒(6个)生姜(1块)小葱(2颗)八角桂皮香叶(各2)白芷草果栀子(各1)花椒(适量)调料盐(2小勺)胡椒粉(少许)味达美秘制鲜耗油(1中勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)味达美葱姜料酒(2大勺)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭边腿的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入水...
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叉烧鸭腿怎么做-叉烧鸭腿的做法
  • 叉烧鸭腿怎么做-叉烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)老抽(半茶匙)叉烧酱(2茶匙)蜂蜜(2茶匙)盐(1小勺)生抽(2茶匙)辅料料酒(1茶匙)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧鸭腿的做法步骤1、准备好食材2、用一小碗,叉烧酱2茶匙,老抽半茶匙,生抽2茶匙,料酒1茶匙调拌均匀3、把鸭腿洗衣服,沥干水分,均匀的抹上调好的酱料腌制最起...
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红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法
  • 红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法

  • “在超市买了两只肥硕的鸭腿,本来打算烤制,食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥,有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中,闻到鲜香的味道,这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里,真真的很美味呢。”食材明细主料鸭腿(600g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
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