![只有箬竹叶吗-用什么叶子包粽子]( "只有箬竹叶吗-用什么叶子包粽子")
- 一说到包粽子，相信大家肯定想到马上就要过端午节了吧，马上就要开始包粽子，吃粽子了吧，自从疫情过后，很多人都在家学会了各种美食做法，自己在家里做着比较放心，那么小编今天要说的是用什么叶子包粽子呢？一起来看看吧。用什么叶子包粽子1.第一种是箬竹叶，这种叶子在长江沿岸，人们都用...
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![箬叶是芦苇叶吗]( "箬叶是芦苇叶吗")
- 不是。箬叶是一种叫做箬竹的植物的叶子，箬竹的叶片相对比较大，日常生活当中经常使用箬叶来包粽子。芦苇叶是一种叫做芦苇的植物的叶子，芦苇在北方地区会比较常见，它的叶片上面通常会有绒毛，叶片比较小，用芦苇叶来包粽子会比较难包。...
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![竹叶蒸排骨的做法 竹香四溢——竹叶蒸排骨 竹叶蒸排骨怎么做]( "竹叶蒸排骨的做法 竹香四溢——竹叶蒸排骨 竹叶蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料肋排（300g）竹叶（6张（视肋排的块数而定））辅料姜末（10g）蒜泥（20g）配料蚝油（2大匙）花椒粉（1/2茶匙）酒酿（1大匙）细砂糖（1大匙）料酒（1大匙）香油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹叶蒸排骨的做法步骤1、买来的肋排切成5-6公分长（也可以切好的肋排或者叫店里切好），洗净沥干水分备用；...
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![箬叶可以做粽叶吗]( "箬叶可以做粽叶吗")
- 可以。箬叶是一种叫做箬竹的植物的叶子，箬竹的叶片背部有绒毛并且比较大，在日常生活当中就经常使用箬叶来包粽子。在包粽子之前可以先将箬叶放进装满水的盆里面浸泡一段时间，这可以使箬叶更加的有韧性，包粽子的时候箬叶就不容易破掉了。...
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![腐竹的做法 放心腐竹自己做 腐竹怎么做]( "腐竹的做法 放心腐竹自己做 腐竹怎么做")
- “一切豆制品我都爱，我是豆类控，尤其是腐竹，红烧啊，清炒啊，凉拌都觉得特别好吃，但是现在报道了特别多的黑心腐竹，搞得每次去超市看到腐竹又不敢买，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己动手什么的最给力了，简单、卫生，健康，安全，是真放心。”食材明细主料黄豆（250克）辅料水（5斤）其他（口味）煮（工艺...
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![竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法]( "竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法")
- “猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇...
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![山竹怎么保存-山竹挑选]( "山竹怎么保存-山竹挑选")
- 山竹是一种南方的水果，因为山竹对生长条件比较苛刻，所以在北方地区种植不成，相信南方的小伙伴对山竹这种水果一定不陌生，但是现在随着交通的发展，在北方我们也可以随时的吃到山竹，那么大家知道我们在买山竹的时候该怎么进行山竹挑选吗?我们买回来的山竹吃不完又该怎么保存呢?一...
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![竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做]( "竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做")
- “☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪（适量）辅料盐巴（适量）枸杞（适量）红枣（适量）肉块（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水，然后放入肉块，和盐巴盖上锅盖焖煮片刻3、然后加入盐巴和胡椒...
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![芙磉箬沐的私房菜之椰汁西米露如何做简单又好吃]( "芙磉箬沐的私房菜之椰汁西米露如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料小西米：500椰浆：1L糖浆：150冰糖水：500ml辅料冰：500冰水混合物：500ml具体步骤1.准备工作2.制作冰糖水3.烧西米一般250g西米煮10分钟大火每两分钟搅拌一次，闷15分钟每5分钟搅拌一次.4.洗西米洗好后加入糖浆和冰...
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![竹子什么时候长出竹笋]( "竹子什么时候长出竹笋")
- 阴历四月长出竹笋。竹笋喜欢阳光充足、温暖潮湿的条件，因为海拔不一样，山上的竹笋环境湿度、温度和光照都不一样，所以生长的时间也会有一些小小的差别，但大致都是春夏两季长出竹笋。竹笋的生长经历三个阶段，一般集中在2月上旬到6月份。...
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![竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法]( "竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法")
- “猪肋排不但肉质鲜嫩，更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁，而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素，对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排，油腻感立即跑光光呀，吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味，极其享用呀。”食材明细主料肋排（3...
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![凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹]( "凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹")
- “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹（500g）胡萝卜（50g）青菜（适量）辅料油（少许）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量，在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好，捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁，增加菜色，提高...
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![自制腐竹辣条-腐竹辣条]( "自制腐竹辣条-腐竹辣条")
- “自制腐竹辣条~所需材料：腐竹，辣椒面，大葱，大蒜，盐。制作步骤：1、腐竹泡发后晾干下油锅煎炸；2、葱蒜炝锅放入辣椒面翻炒出大概两分钟后放入煎炸好的腐竹翻炒两分钟左右加入高汤（清水也可以，没过腐竹的水量即可），大火煮开，中火煮八分钟左右，大火收汁后即可出锅。”食材明细主料腐竹（适...
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![家烧腐竹的做法 腐竹家烧 家烧腐竹怎么做]( "家烧腐竹的做法 腐竹家烧 家烧腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）花菜（适量）黑木耳（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡软，切段，这里我是处理好的，花菜切小朵，黑木耳泡开洗净，芹菜切段2、花菜焯水，花菜变色就可以捞出控水3、热锅倒入适量的油，倒入花菜...
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![腊肉蒸箬笋的做法 【金华】腊肉蒸箬笋 腊肉蒸箬笋怎么做]( "腊肉蒸箬笋的做法 【金华】腊肉蒸箬笋 腊肉蒸箬笋怎么做")
- “过年了，家乡的年夜饭餐桌上少不了一道压轴菜———馒头夹腊肉箬笋，今天，我们就一起来做腊肉蒸箬笋。在我们老家，红印馒头是过年招待客人必吃的一道菜，一般是在菜上齐之后，客人将酣未酣之际，一个冒着热气的馒头夹上箬笋腊肉，满足。将红印馒头趁热夹红烧肉或腊肉蒸箬笋，在我们家乡...
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![腐竹怎么做-腐竹的做法]( "腐竹怎么做-腐竹的做法")
- 食材明细主料黄豆（500克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹的做法步骤1、把黄豆泡一个晚上,然后用豆浆机打好过滤,用少布再过滤一次..2、准备一个大锅.里面放水..和架子.3、用一个小锅装好打好的豆浆放在架子上.用大火烧开大锅里的水.4、等到豆浆烧开后关...
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![芦苇叶和箬叶有何区别]( "芦苇叶和箬叶有何区别")
- 1、种类不同。芦苇叶生长在湿地或是水边，其外形较为高大；箬叶是竹子的叶子，多生在山林阴凉的位置。2、形态不同。芦苇叶的叶片较窄，多呈长线形，表面带有较多的绒毛；箬叶多呈长三角形，叶片略大。3、长度不同。芦苇叶长度在十五到四十五厘米；箬叶长度在十五到三十五厘米。...
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![竹笋长大是竹子吗]( "竹笋长大是竹子吗")
- 是的。竹笋是竹子的幼苗，在秋冬时尚未长出的竹笋称为冬笋，冬笋在春季成长出土，这时又可以称为春笋，再慢慢由春笋成长为竹子。竹笋在一月初至二月底采摘最佳，其个头较小，口感鲜嫩带有回甜的味道，四月过后的竹笋个头略大，口感较老，味道较为苦涩。...
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![春竹抱雪的做法 春竹抱雪，竹下生花 春竹抱雪怎么做]( "春竹抱雪的做法 春竹抱雪，竹下生花 春竹抱雪怎么做")
- “喜竹：谁家玉廊迎风载，绿枝温馨抱雪来。关于主要食材：藕营养价值藕1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及...
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![箬叶可以当粽叶吗-箬叶和粽叶有什么区别]( "箬叶可以当粽叶吗-箬叶和粽叶有什么区别")
- 至于粽叶，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午节，也到了家家户户开始包粽子的日子了。现在已经又很多人家都提前包上了粽子。毕竟很多人都还是懂得怎么去包粽子的，只不过粽叶和箬叶有什么区别，这一点人们还是有着一些困惑的。箬叶和粽叶有什么区别1.对于粽叶，很多人眼中都...
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![新鲜竹笋怎么做干竹笋]( "新鲜竹笋怎么做干竹笋")
- 自然晒干。新鲜竹笋做成干竹笋需要通过晒干的方式才能够达到想要的效果。在自然环境中进行晾晒处理时，需要把握时间，及时观察竹笋的情况，放置晒得太过，影响竹笋的口感。在做干竹笋的制作过程中可以加适量的盐，这样能够促进水分较快蒸发。...
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![竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做-竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法]( "竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做-竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法")
- “竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖，海竹也是玉竹其中的一个品种，一般的玉竹颜色是比较淡黄...
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![黑腐竹的做法 自制黑腐竹 黑腐竹怎么做]( "黑腐竹的做法 自制黑腐竹 黑腐竹怎么做")
- “回老家，妈妈给带了一些自家种的黑豆，不知道怎么吃，家里人爱吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明细主料黑豆（500克）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑腐竹的做法步骤1、黑豆挑出坏豆，用水泡12小时，用豆浆机打成豆浆，比平时喝的浓一些。豆浆放到锅里烧开，把上面的沫子撇掉，转最小火，过一...
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![山竹的产地山竹怎么挑选山竹怎么保存]( "山竹的产地山竹怎么挑选山竹怎么保存")
- 山竹的产地在哪？山竹怎么挑选？山竹怎么保存？在我们平时的日常生活中，许多朋友为了吃水果补充营养，都会去买几个山竹来吃，而在吃山竹的时候大家可能会遇到这样的问题。的确，在我看来，这些问题确实非常令人困扰，下面就让我给各位小伙伴说说吧。一、山竹的产地山竹原产于东南亚，在泰国...
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味味甜
