![法式面包卷怎么做-法式面包卷的做法]( "法式面包卷怎么做-法式面包卷的做法")
- “壳儿脆，瓤儿软”食材明细主料全脂牛奶（100g）高筋面粉（150g）糖（8g）酵母（2g）黄油（12g）盐（2g）辅料黄油（16g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式面包卷的做法步骤1、全体材料合影。如果有淡奶油，把全脂牛奶100g改成：淡奶油40g+全脂牛奶60g，那味道，更绝了.2、按着主料顺序，先水后粉(先不加...
- 17412
![黑全麦广式腊肠面包卷怎么做-黑全麦广式腊肠面包卷的做法]( "黑全麦广式腊肠面包卷怎么做-黑全麦广式腊肠面包卷的做法")
- “广式腊肠蒸熟切碎，卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉（110克）黑全麦粉（25克）鲜酵母（6克）白砂糖（15克）盐（1克）牛奶（50克）水（17克）鸡蛋（25克）黄油（20克）辅料广式香肠（蒸熟切碎）（4根）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦广式腊...
- 20045
![老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做")
- “老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）辅料黄油（50g）融化的黄油（5g）主面团高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（67g）盐（5g...
- 11558
![黄油卷面包的做法 经典面包怎么“卷”？黄油卷面包 黄油卷面包怎么做]( "黄油卷面包的做法 经典面包怎么“卷”？黄油卷面包 黄油卷面包怎么做")
- “刚刚买了一个烤箱没事儿的时候就学着做面包，这是第二次做了，很喜欢这款小面包。这款面包是迷你型的，个头比较小，超可爱，做早餐，做午后的茶点都是不错的选择哈。如果再加上点儿红豆，就会更增加和丰富了面包的口感，很不错，相信你会爱上它的！刚烤出来的时候满屋的面包香，真的感到很满...
- 7871
![奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做]( "奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做")
- “用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）鸡蛋（40g）黄油（40g）酵母（4g）辅料蛋液（适量（刷表面））其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、将所有原材料（除黄油...
- 13736
![抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法]( "抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法")
- “松软的日式面包卷，可爱的造型，抹茶的醇香，一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉（350克）抹茶粉（15克）细砂糖（50克）盐（3克）全蛋液（50克）牛奶（205克）酵母（3克）辅料黄油（35克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶日式面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师...
- 24372
![豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做]( "豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）全麦（50克）豆渣（一碗）干酵母（3小勺）糖（60克）鸡蛋（1.5只）豆浆（200ml）黄油（60克）苹果酱（2个）桂皮粉（少许）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆奶花卷式甜面包的做法步骤1、将发面材料放进面包机内，打到发面档，面包机将自动工作。2、面包机发面的工作原理是先搅...
- 32095
![牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做]( "牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做")
- “现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）黄油（（主面团）40克）辅料高筋面粉（（筛表面用）适量）甜味（口味）烤（工...
- 19471
![法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做]( "法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）盐（4g）全蛋液（220g）无盐黄油（200g）辅料全蛋液（少许）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出来。5、膜。6、搓团。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
- 12415
![老式面包的做法 面包机版老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 面包机版老式面包 老式面包怎么做")
- “风靡网络的老式面包——我家最爱吃的面包之一！用面包机做，改改配方，一键式操作，不怕麻烦可以中间擀擀卷整整型，简单好做，味道一样好！”食材明细主料高筋面粉（140g）细砂糖（64g）牛奶（36g）低筋面粉（60g）盐（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）无盐黄油（48g）全蛋液（适量）融化黄油（适量）辅料低筋面粉（60g）速发酵母粉...
- 14726
![老式面包的做法 【老式面包】 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 【老式面包】 老式面包怎么做")
- “非常经典的一款面包，口感特别松软，拉丝效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，无论是做早餐还是下午茶，都很适合。每次做这个面包，总是很快就吃完，于是这次一下做了400克粉量，满满一大盘。”食材明细主面团高粉（140克）无盐黄油（48克）低粉（60克）奶粉（16克）细砂糖（60克）盐（3.5克）全蛋（60克）清水（36克）...
- 24469
![法式面包怎么做-法式面包的做法]( "法式面包怎么做-法式面包的做法")
- “给小孩和妈妈做的”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（40克）水（150ml）黄油（26克）白糖（26克）盐（3克）酵母（4克）辅料鸡蛋（50克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）法式面包的做法步骤1、在面包机里加入150ml水，鸡蛋打入水里，温开水，左角放入盐白糖，右角放入黄油，把面粉筛入面包机内胆，再放入奶粉，在面...
- 24827
![面包卷的做法 花一样的面包卷 面包卷怎么做]( "面包卷的做法 花一样的面包卷 面包卷怎么做")
- “好吃.漂亮的面包卷来喽.....”食材明细主料高筋面粉（400克）细砂糖（40克）鸡蛋（60克）盐（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黄油（30克）辅料小葱（2棵）火腿肠（1根）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包卷的做法步骤1、所有材料称重后,和成面团。2、加入黄油,揉出薄膜。3、发酵2个小时,拿出排气...
- 31038
![花式面包的做法 面包机版花式面包 花式面包怎么做]( "花式面包的做法 面包机版花式面包 花式面包怎么做")
- “这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包，孩子网上看到我发的玫瑰花面包，特喜欢，不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了，忘记在外围包上锡纸，出来的结果有点不过了哦！不过味道蛮好，尤其是那个看上去有点深色的边边还酥酥脆脆的，好吃！”食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
- 20770
![法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做]( "法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做")
- “现在人们的生活节奏快，没有太多时间来调节饮食，更希望把复杂的事情变简单，也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外，最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐：一片面包、几片火腿肠、一杯奶。好简单，好健康。”食材明细主料高筋面粉（300...
- 15557
![日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法]( "日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法")
- 食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面团程序开始和面。2、一个程序结束后加入软化的黄油，再...
- 30427
![花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法]( "花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法")
- “比较经典的一款花式面包，一般都采用豆沙馅，用紫薯代替豆沙馅，味道一样美。”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）紫薯泥（150克）辅料蛋液（40克）水（120克）盐（2克）奶粉（15克）细砂糖（25克）无盐黄油（20克）酵母（4克）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式紫薯面包卷的做法步骤1、采用后油...
- 32290
![广式鸭润腊肠面包卷怎么做-广式鸭润腊肠面包卷的做法]( "广式鸭润腊肠面包卷怎么做-广式鸭润腊肠面包卷的做法")
- “一包广式鸭润腊肠，看起来黑乎乎不太讨喜卷进面团里，尝尝不一样的腊肠面包卷黄灿灿的蛋黄把面团染成金色，掩盖了黑乎乎的肠最终发酵完成的面包卷齐刷刷地向左旋转了小30度，成斜向排放，真有意思”食材明细主料高筋粉（150克）蛋黄（1个）白砂糖（20克）盐（1/4小勺）鲜酵母（6克）鲜牛奶（80克）黄油（15...
- 32223
![卷卷面包的做法 卷卷面包（冷藏发酵法） 卷卷面包怎么做]( "卷卷面包的做法 卷卷面包（冷藏发酵法） 卷卷面包怎么做")
- “吃完晚饭，洗好澡，然后把材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回温，整形2次发酵烤好即可。只需你花个几分钟的时间动动手，就能吃上棉花一样的面包。冷藏发酵法的面包成了老公的喜爱。”食材明细主料特精粉（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）...
- 18925
![日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法]( "日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法")
- “秋季是红薯丰收季，家里囤了很多红薯，今天做日式红薯面包卷，奶香浓郁，红薯香甜，柔软拉丝，无敌好吃！”食材明细主料高筋面粉（220g）红薯泥（120g）牛奶（120ml）黄油（20g）细砂糖（20g）辅料盐（2g）酵母（2g）干面粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式红薯面包卷的做法步骤1、准备食材，红薯提前蒸熟...
- 22658
![老式小卷面包怎么做-老式小卷面包的做法]( "老式小卷面包怎么做-老式小卷面包的做法")
- “这个面包，我是参照爱和自由第一做法的老式面包，我略有改动，做了很久了，虽然她的配方也有了更新，我也按照新的配方试过了，不过，还是让这款面包出来露一下小脸吧。”食材明细主料酵头（280克）高粉（170克）辅料糖（30克）蛋（40克）花生油（30克）水（30克）蛋液（适量）配料盐（3克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
- 15324
![花式卷包怎么做-花式卷包的做法]( "花式卷包怎么做-花式卷包的做法")
- “面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥，做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言，对人是有利于健康的食品。”食材明细主料高筋粉（500G）牛奶（230ML）色拉油（40ML）紫薯泥（适量）辅料盐（2G）糖（60G）鸡蛋（一个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式卷包的做法步骤1、牛奶、...
- 31410
![面包卷的做法 小不点-面包卷~ 面包卷怎么做]( "面包卷的做法 小不点-面包卷~ 面包卷怎么做")
- “只要准备好食材，谁都可以轻松制作的超简单食物。在假日偷懒的时候不妨试一试~而且既可以当做零食又可以当做正餐。小孩子们也一定会喜欢的~”食材明细主料土司面包（适量）火腿片（适量）蟹棒（适量）辅料腌黄瓜（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包卷的做法步骤1、土司面包...
- 15982
![日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法]( "日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法")
- “这是一款微咸的软面包，奶香味十足。虽然做法朴素简单，却能吃出酥皮底，表面脆，内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型，让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉（1650g）低筋面粉（350g）冰水（±1000ml）淡奶油（200g）全蛋液（150g）细糖（150g）酵母（18g）黄油（150g）盐（20g）有盐黄油（约150g...
- 19565
![扭卷面包的做法 扭卷面包（热尔） 扭卷面包怎么做]( "扭卷面包的做法 扭卷面包（热尔） 扭卷面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（500g）精盐（10g）20度净水（310g（揉面用））辅料酵母粉（4g）20度净水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭卷面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉和10g盐放在盆里，挖出一个深窝，倒入一半的水，混合拌匀。2、称取4g酵母粉，加入100g净水，搅拌使其溶解。3、将剩余...
- 13845
味味甜
