![家常素什锦如何做简单又好吃]( "家常素什锦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根腐竹：100香菇：30红彩椒黄彩椒：各1个甜豆：100藕：100西兰花：100辅料黑芝麻：少许花椒：少许葱花：少许酱油：1汤匙盐：适量糖：适量香油：适量具体步骤1.将各种原材料洗净，切块，分别过水焯，最好每焯一次换下水，如果不...
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![香浓的素什锦如何做简单又好吃]( "香浓的素什锦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。2.放泡发后滤过的香菇水和黄花水。3.锅中放糖2大勺、大料一小瓣、桂皮一小瓣，盖锅盖炖煮。4.因为都是泡发的，炖煮20分钟后，水有一半收锅就可以...
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![芥香牛肉什锦菜如何做简单又好吃]( "芥香牛肉什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料红柿子椒：适量萝卜苗：适量调料：：适量盐：适量醋：适量酱油：适量辣椒油：适量白葡萄酒：适量芥末酱：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.肥肉中加入盐、酱油、白葡萄酒腌一下，圆白菜、柿子椒分别切丝，葱姜切末，将圆白菜丝、辣椒...
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![简单的鲍汁素什锦如何做简单又好吃]( "简单的鲍汁素什锦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：1个荷兰豆：200红辣椒：1个洋葱：半个辅料蒜：3瓣生抽：1匙XO鲍鱼汁：1匙水：1匙具体步骤1.将生抽、鲍鱼汁和水调匀备用；2.蒜切蓉备用；3.杏鲍菇切片；4.荷兰豆摘洗干净，用开水烫一下备用，红辣椒切片，洋葱切片备用；5.炒锅...
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![京味素什锦如何做简单又好吃]( "京味素什锦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木耳：适量栗子：适量榨菜：适量冬笋：适量枸杞子：适量生姜：适量马蹄：适量胡萝卜：适量莴笋：适量芸豆：适量腐竹：适量香菇：适量辅料盐：适量生抽：适量糖：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块2.栗子...
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![泡椒什锦菜如何做简单又好吃]( "泡椒什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜、青笋、藕片、木耳：适量辅料花椒、蒜、小米椒、白醋：适量具体步骤1.青笋、胡萝卜切条，藕切片，木耳泡发祛蒂2.蒜切片，准备好小米椒和花椒3.锅中放水加盐上火，水开后把食材分别焯一下，过凉水4.开水放凉...
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![鸡丝凉拌什锦菜如何做简单又好吃]( "鸡丝凉拌什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡肉用料酒盐20分钟去腥，然后锅中水烧开，将鸡放入，加料、葱、姜片，盖上盖煮15分钟，取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量)，浸泡半个小时，再取出切丝，这样做出来的肉质比较嫩。2.把鸡肉丝和原料和...
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![快捷素什锦菜如何做简单又好吃]( "快捷素什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉菜是一种非常有地方特色的家常菜，不同的地方拌制凉菜的方法各不相同，口感风味也大相迥异，使得这种简单的料理形式也别具特色，这道快捷素什锦菜就是其中非常典型的一道快手凉拌料理，选用的食材都是新鲜时蔬，做...
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![翡翠八宝什锦菜如何做简单又好吃]( "翡翠八宝什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：半斤洋葱：半个胡萝卜：半根精肉：1两鸡蛋：2个发好的木耳：1把粉丝：1把香菜：1棵辅料生抽：适量香油：适量蚝油：适量食醋：适量盐：少许糖：少许料酒：少许具体步骤1.精肉切丝，放入碗中，倒少许料酒，加适量干淀粉，抓匀入味，锅中...
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![暖色素什锦如何做简单又好吃]( "暖色素什锦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山药：适量胡萝卜：适量红椒：适量辅料小葱：适量蒜：适量具体步骤1.将胡萝卜、山药削皮洗净2.山药切菱形片，切好后泡在水里，防止氧化变黑，炒菜前将山药抄水，开水里滚一下捞起就好3.胡萝卜和红椒切菱形块，小葱切段，蒜...
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![妈妈做的素什锦菜如何做简单又好吃]( "妈妈做的素什锦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟中国人的餐桌上其实非常的讲究，因为中国地大物博，食材的种类的也是多种多样，加之中国八大菜系，不同的地方有不同的口味，荤素搭配也是非常的讲究。在照顾不同人的口味的同时还要照顾不同的菜品需求，素什锦菜则可...
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![素鸡什锦菜怎么做-素鸡什锦菜的做法]( "素鸡什锦菜怎么做-素鸡什锦菜的做法")
- “下午去超市正赶上素鸡打特价，于是我就买了一块素鸡，配上家里现有的青菜，就做了这盘素鸡什锦菜，吃起来很清爽，酸甜适中，儿子说我的胡萝卜块有点切大了，我细看的确有点大，不过我说这样吃起来有嚼头，呵呵！有点强词夺理的意思，不虚心，，，。不过我还是要听他们的建议，下次把菜的块切的小一点...
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![素什锦怎么做-素什锦的做法]( "素什锦怎么做-素什锦的做法")
- “各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明细主料木耳（适量）西蓝花（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）花生豆（适量）辅料味极鲜（2勺）陈醋（1勺）盐（适量）蚝油（1勺）味精（适量）鸡精（适量）香油（半勺）热辣辣油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
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![素什锦菜包怎么做-素什锦菜包的做法]( "素什锦菜包怎么做-素什锦菜包的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）泡打粉（6克）糖（20克）辅料青菜（适量）香干（适量）芝麻（适量）葱姜米（适量）木耳（适量）香菇（适量）金针菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦菜包的做法步骤1、金针菜、木耳、香菇清洗治净。2、一起切成碎末。3、锅中放入一勺色...
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![素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜]( "素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜")
- “我们自己经常做一大盆放到冰箱冷藏吃时候取一盘菜还可以放银耳和其他蔬菜我还放了菜花忘了拍照”食材明细主料芹菜（1根）花生米（100g）胡萝卜（1根）藕（1根）黑木耳（几朵）荷兰豆（一把）花菜（适量）辅料盐（适量）葱油（适量）香油（适量）花椒（适量）美极鲜（适量）味精（适量）八角（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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![素炒什锦菜怎么做-素炒什锦菜的做法]( "素炒什锦菜怎么做-素炒什锦菜的做法")
- “过年都会准备一些菜来招待客人，材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味，吃惯了大鱼大肉来点素的解腻。”食材明细主料菠菜（2棵）金针菇（50克）黄花菜（30克）干木耳（10克）干香菇（2朵）藕（70克）辅料花生米（适量）白果（适量）心里美萝卜（少许）青椒（少许）红椒（少许）黄豆芽（少许）鸡精（1小勺）白糖（1小勺）生抽（1小...
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![南京素什锦的做法 【苏菜】---南京素什锦 南京素什锦怎么做]( "南京素什锦的做法 【苏菜】---南京素什锦 南京素什锦怎么做")
- “南京素什锦是南京人家家户户过年必备的一道爽口菜。它是把多种蔬菜汇在一起，口感有层次多重，清香解腻，是老少皆宜的一道美味佳肴。”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜（50克）黄豆芽（50克）莲藕（50克）辅料小青菜（两颗）香干（50克）千张（50克）香菇（50克）木耳（10克）冬笋（50克）雪菜（30克）榨菜（30克）配料盐（适量...
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![素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做]( "素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（半个）素鸡（一个）辅料酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加油炒胡萝卜。6、放入豆腐干和杏鲍菇。7、翻炒片刻后加...
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![什锦素包子的做法 什锦素包子-香菇油菜胡萝卜 什锦素包子怎么做]( "什锦素包子的做法 什锦素包子-香菇油菜胡萝卜 什锦素包子怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（500克）温水37°C（350ml）酵母（8克）油菜（16棵）香菇（10个）胡萝卜（1支）大葱（1段）辅料盐（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）十三香（1勺）李锦记金标生抽（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦素包子的做法步骤1、面和酵母混合，加入温水快速搅拌，发酵后排气，揉成型，待用2、油菜香菇洗净，下开...
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![砂锅素什锦的做法 【冬季养生菜】简单清补菜---砂锅素什锦 砂锅素什锦怎么做]( "砂锅素什锦的做法 【冬季养生菜】简单清补菜---砂锅素什锦 砂锅素什锦怎么做")
- “最近怡汝可能是休息的不好，有点上火了，每当这个时候，我都是要自己调理一下。今天就做个清补的汤调节一下，这款怡汝版的【砂锅素什锦】用的优质北豆腐、蟹味菇和豌豆尖、白菜和鸡汤。豆腐可以提供优质蛋白，蟹味菇可以润肠通而且使汤鲜美，豌豆尖可以清热解毒、白菜可以调理肠胃...
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![什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做]( "什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做")
- “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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![素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做]( "素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做")
- “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧？咱们来道素菜如何？这素菜有八种材料，俗称“八宝菜”，又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢？现代人认为八和发谐音，先不去探讨这是否正确，总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是：数目，七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词，八方和八节。"...
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![素拌什锦菜怎么做-素拌什锦菜的做法]( "素拌什锦菜怎么做-素拌什锦菜的做法")
- “既有蛋又有菜6种食材组成的红、黄、白、绿和黑素拌菜，保证你一看就会爱上它。”食材明细主料菠菜（1小把）鸡蛋（2个）花生（1小盘）杏鲍菇（半个）木耳（适量）胡萝卜（半个）辅料小葱（2颗）大蒜（5粒）小米辣（3个）调料生抽（1勺）凉拌醋（2勺）熟芝麻（1勺）花椒粉（少许）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（1勺）香油（适量）花生油（少许）蒜...
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![自制素什锦-素什锦]( "自制素什锦-素什锦")
- 食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬菜4、热油锅放入姜丝5、放入胡萝卜煸炒6、放芹菜7、放...
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![素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做]( "素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做")
- “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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味味甜
