![霉干菜红烧肉怎么做-霉干菜红烧肉的做法]( "霉干菜红烧肉怎么做-霉干菜红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料霉干菜（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）葱（适量）糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）霉干菜红烧肉的做法步骤1、准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干2、油锅爆香姜片3、五花肉煸炒至浅金黄色4、加料酒，盐，白糖，老抽...
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![土豆芥菜干炖红烧肉怎么做-土豆芥菜干炖红烧肉的做法]( "土豆芥菜干炖红烧肉怎么做-土豆芥菜干炖红烧肉的做法")
- “上次用芥菜干和五花肉一起炖，反响良好，这次加了土豆、芥菜干一起炖肉，哈哈，还是光盘啦，好吃滴。”食材明细主料五花肉（适量）芥菜干（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆芥菜干...
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![红烧家常干菜肉怎么做-红烧家常干菜肉的做法]( "红烧家常干菜肉怎么做-红烧家常干菜肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）干豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟，沥沥水。2、锅里加油烧热放姜辣椒。3、在放沥好水的肉，翻炒，炒出油放酱油生...
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![霉干菜葫芦怎么做-霉干菜葫芦的做法]( "霉干菜葫芦怎么做-霉干菜葫芦的做法")
- 食材明细主料葫芦（适量）辅料霉干菜（适量）配料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉干菜葫芦的做法步骤1、准备霉干菜。2、葫芦去皮，洗净，切片。3、起油锅，炒葫芦。4、加入干菜，一起炒。5、放点水，再炒。6、最后出锅，装盘。...
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![家常菜霉干菜烧肉如何做简单又好吃]( "家常菜霉干菜烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500泡发霉干菜：80辅料糖：适量酱油：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.霉干菜泡发后洗净。2.五花肉切成约2厘米的方丁。3.入沸水中焯去血污捞出。4.锅中放少量油，入霉干菜炒香盛出。5.锅中再放入适...
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![霉干菜扣肉怎么做-霉干菜扣肉的做法]( "霉干菜扣肉怎么做-霉干菜扣肉的做法")
- “烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉，肥瘦相间的五花肉，配上咸香油润的霉干菜，再吃上一口东北大米饭，真是人生一大快事啊！”食材明细主料五花肉（450克）霉干菜（100克）辅料八角（2个）姜片（4块）黄冰糖（若干）老抽（2勺）葱结（1根）生抽（2勺）盐（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）霉干菜扣肉的做法步骤1...
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![笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- “笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总嚷嚷着笋是“湿热”类食物，吃多了不好。。。。。。”食...
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![梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做]( "梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做")
- “如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没大灶了，就放在砂锅里笃：用肥一点的五花肉，和霉干菜一起在...
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![霉干菜烧饼的做法]( "霉干菜烧饼的做法")
- 霉干菜烧饼，是江南地区的一道特色小吃，饼的馅儿基本上都是以肥肉为主，搭上干菜，那味道简直就是天衣无缝的。随着社会的发展，人们对霉干菜烧饼的用料、做法都有了革新的变化，都以吃得健康为目的去改良。那么，霉干菜烧饼的做法是怎样呢?霉干菜烧饼的做法一、操作准备馅儿1、霉干菜...
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![梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉（配荷叶饼） 梅干菜红烧肉怎么做]( "梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉（配荷叶饼） 梅干菜红烧肉怎么做")
- “四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆，从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉，都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉，再配上面香四溢的荷叶饼，着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜...
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![干笋红烧肉怎么做-干笋红烧肉的做法]( "干笋红烧肉怎么做-干笋红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（半斤）干笋（适量）辅料香叶（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒干（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干笋红烧肉的做法步骤1、准备好材料2、热油爆香辅料3、放糖炒化4、放肉炒上色5、放酱油盐调味6、炒匀整7、加水8、烧开9、加笋小...
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![霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法]( "霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法")
- 食材明细主料霉干菜（适量）丝瓜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉干菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净，去皮，切段。2、准备霉干菜。3、坐锅烧水，先煮霉干菜。4、再加入丝瓜，丝瓜很容易熟，稍煮片刻即可。5、出锅，装碗。...
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![笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡好，笋干切丝，五花肉切丁，锅里烧水，五肉丁下锅煮熟，然后去掉...
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![霉干菜炒豇豆怎么做-霉干菜炒豇豆的做法]( "霉干菜炒豇豆怎么做-霉干菜炒豇豆的做法")
- “莓干菜是浙江绍兴的一个著名特产。它物美价廉，生产历史悠久。主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地。清时，霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。它的食用方法很多，除与肉类一起炖煮外，还可以配菜用来炒、蒸或烧汤。用它与豇豆同炒，正好可将豇豆特有的豆味进行遮掩，非常的鲜香美味...
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![梅干菜红烧肉怎么做-梅干菜红烧肉的做法]( "梅干菜红烧肉怎么做-梅干菜红烧肉的做法")
- “天冷了，想吃肉了，掐指一算，竟然有好些日子没正经炖锅肉“大快朵颐”了！红烧肉，想着馋，吃两块就腻了，所以我一般都要配着点菜烧。前些日子，从江西婆家寄来的一包梅干菜正好可以派上用场。加了梅干菜的红烧肉，酱香浓郁。做法有两种，各有不同的口感和风味。”食材明细主料五花肉（500...
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![香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法]( "香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法")
- “这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就会被抢光，嗜肉族就爱那大块的红烧肉，香而不腻；而我呢，则喜欢吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁；而老妈呢，用那梅干菜拌饭是她的最爱。经常是一碗不够吃。。。”食材明细主料猪肉（300克）梅干菜（1小把）冰糖（1大块）生...
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![霉干菜烧饼的做法 【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼 霉干菜烧饼怎么做]( "霉干菜烧饼的做法 【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼 霉干菜烧饼怎么做")
- “霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。霉干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒干的成品。霉干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，摘下菜心，晾挂几天。...
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![霉干菜扣肉的做法 让“肉食族”不能自己的霉干菜扣肉 霉干菜扣肉怎么做]( "霉干菜扣肉的做法 让“肉食族”不能自己的霉干菜扣肉 霉干菜扣肉怎么做")
- “虽然劳工信誓旦旦的向我保证，周日肯定会帮忙一起下厨，但是我觉得可信度还是底了点，为了避免那天累到自己，所以提前一天把能准备的食材都准备起来。霉干菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜肴，提前烧好，到时候拿出来热下就ok了。”食材明细主料五花肉（适量）霉干菜（适量）辅料干辣椒（适量）蒜...
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![霉干菜烧五花肉怎么做-霉干菜烧五花肉的做法]( "霉干菜烧五花肉怎么做-霉干菜烧五花肉的做法")
- “我妈知道我喜欢吃霉干菜，所以特意多腌了腊菜，煮好晾干带给我。配上五花肉，味道堪称所向披靡啊！菜的香，母的爱，美食也是一种爱的传承！”食材明细主料五花肉（600克）霉干菜（150克）辅料玉米油（少许）大蒜（6瓣）葱（适量）干辣椒（1个）八角（1枚）桂皮（少量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半...
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![红烧肉炖干菜的做法 #御寒美食#红烧肉炖干菜 红烧肉炖干菜怎么做]( "红烧肉炖干菜的做法 #御寒美食#红烧肉炖干菜 红烧肉炖干菜怎么做")
- “干菜吸收了肉香，红烧肉也一点不腻，简直是绝配！”食材明细主料五花肉（适量）干菜（适量（泡发好的））葱（适量）辅料糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉炖干菜的做法步骤1、五花肉先用水绰熟，稍凉后切块，葱切段2、锅中倒入少许油，放入白糖，小火炒至糖融化冒小泡时，放...
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![霉干菜烧肉怎么做-霉干菜烧肉的做法]( "霉干菜烧肉怎么做-霉干菜烧肉的做法")
- “霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜，加了霉干菜的五花肉，酥软的肉中有种独特的香味，肉肥而不腻，用来配米饭，更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜（150g）五花肉（400g）辅料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黄酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）鸡精（3g）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）霉干菜烧肉的做法步...
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![干锅红烧肉的做法 干锅系列之红烧肉 干锅红烧肉怎么做]( "干锅红烧肉的做法 干锅系列之红烧肉 干锅红烧肉怎么做")
- “解锁电砂锅新技能：无水无油红烧肉。”食材明细主料猪肉（600g）辅料盐（适量）调料酱油（适量）红糖红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅红烧肉的做法步骤1、猪肉最好是五花肉切块，焯水后放入电砂锅，加少许料酒和盐和酱油，撒上红糖。不用加水，直接煮。2、烧开后，肉里会有少许水...
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![霉干菜燜五花腩怎么做-霉干菜燜五花腩的做法]( "霉干菜燜五花腩怎么做-霉干菜燜五花腩的做法")
- “昨天想起,姐回杭時帶給我的霉干菜,那時,我只取回足够一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--霉干菜燜五花腩.霉干菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多小菜,主要是本身的鮮味和咸味,通常用來做配料,都不用再在菜里加其它佐料了.這菜式外觀...
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![霉干菜烧鲳鱼怎么做-霉干菜烧鲳鱼的做法]( "霉干菜烧鲳鱼怎么做-霉干菜烧鲳鱼的做法")
- “霉干菜融入了鱼的鲜味，很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料霉干菜（适量）红辣椒（适量）配料姜沫（适量）料酒（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）霉干菜烧鲳鱼的做法步骤1、把鲳鱼去鳞和鳍、嘴巴和内脏并...
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![菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做]( "菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做")
- “今天做的这道菜看上去就非常有食欲，白菜干红烧肉，将肉连着汤汁盛到米饭上，吃的干干净净。味道让人一再回味！”食材明细主料猪肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）八角（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜干红烧猪肉的做法步...
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味味甜
