- “做披萨或者意大利面真的不能缺少它,加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单,做好一份可以用罐子装起来放冰箱,放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿(300G左右(中等大小一个))洋葱(150G左右(一小个))辅料牛至叶(3G)罗勒叶(3G)蒜头(适量)黄油(10G)黑胡...
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- “继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。”食材明细主料银鳕鱼(适量)意大利面(适量)欣和豆瓣酱(适量)酱油(适量)大葱(适量)香草(适量)洋葱(适量)青豆(适量)黑椒粉(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)橄榄油(适量...
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- 食材明细主料意大利面(适量)辅料番茄酱(适量)意大利面(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱意大利面的做法步骤1、把意大利面放在开水中煮十分钟捞出2、倒入番茄酱3、拌匀4、配上蔬菜点缀...
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- 食材明细主料意面(适量)辅料洋葱(适量)番茄(适量)肉(适量)大蒜(适量)配料番茄酱(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、材料:意面,番茄3个,肉,洋葱1个,大蒜,黑胡椒粉拍照的时候忘记拍进去了2、洋葱切成丁,肉切成肉酱,大蒜剁碎3、番茄切十字刀,放入开水中...
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- “这个做一顿能吃好久,吃不了可以放到冰箱冻上,在超市买一瓶要三四十,在家做就很实惠了,有菜有肉很有营养,宝贝也很爱吃!”食材明细主料肉馅(适量(猪肉牛肉都可以))辅料洋葱(2个)橄榄油(适量)浓汤宝(适量(鸡汤))西红柿(6个)胡萝卜(适量)平头菇(适量(或香菇))大蒜(5瓣)芹菜(适量)青椒(1个)番茄调味酱(适...
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- 食材明细主料罗勒(60克)松仁(30克)橄榄油(40克)盐(1勺)辅料大蒜(5瓣)帕玛森干酪(20克)虾(10只)意大利面(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利青酱面的做法步骤1、罗勒2、松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水分。大蒜备好。3、将松仁、罗勒、大蒜、帕玛森干酪、...
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- 食材明细主料番茄(一个)辅料洋葱(适量)番茄酱(适量)蒜(三瓣)酸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利面酱的做法步骤1、先放油热锅,放入蒜和洋葱炒香,在倒入番茄。2、加入适量的水,烧开,放入番茄酱。3、中火慢煮,至粘稠即可。小窍门不喜欢太甜,可少放洋葱。...
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- “一般正統的青醬加的是松子而不是腰果,加的是羅勒而不是九層塔,但我只想將過年買來當冷盤沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味,是九層塔跟大蒜的香味,我沒將起士粉跟青醬一起打,所以剛嘗一口剛打的青醬入口有些微大蒜的辣味九...
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- 食材明细主料猪肉(100g)西红柿(1个)干香菇(4朵(泡发))洋葱(适量)辅料糖(半勺)白醋(1勺)盐(少许)油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利面香菇肉酱的做法步骤1、准备食材并如图处理洋葱,干香菇泡发切片,肉剁成肉酱。2、西红柿用热水烫下,去皮,并剁碎成泥壮。3、肉泥裹下淀粉,4、食材处...
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- “老头子比较爱吃面食,谈恋爱时一盘意大利面就彻底拴住了他的胃,真是好对付,哈哈。我这个肯定不是正宗的意大利面,自己吃,按照自己口味捣鼓的,看看符合不符合你的胃口😊”食材明细主料牛油(适量)胡萝卜(四分之一段)番茄酱(适量)肉馅(小半碗)意大利面(半袋)洋葱(半个)橄榄油(适量)小西红柿(四五...
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- “喜欢烹调美食的吃货,各种食材尝试自己DIY,比如意面披萨酱,买现成的很难买到自己喜欢的味道,试试吧~自己做,并不难。”食材明细主料猪肉末(80克)番茄(600克)洋葱(1个)辅料黄油(30克)盐(适量)番茄酱(3汤匙)黑椒酱(1汤匙)混合香草粒(适量)黑椒粒(少许)鸡粉(少许)香草(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自...
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- 食材明细意面酱牛肉(300g)鸡胸肉(200g)黄油1(50g)蒜瓣(100g)黄油2(50g)洋葱(1000g)慕意去皮番茄罐头(1000g)每食富番茄酱(450g)食盐(20g)细黑胡椒粉(10g)水(少量)辅料意大利面(适量)食用油(适量)调料卡夫芝士粉(少量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、牛肉和鸡胸肉切成小块...
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- “此配方超级正宗!”食材明细主料意大利面(250克)辅料洋葱(20克)胡萝卜(20克)芹菜(20克)黄油(40克)番茄酱(200克)牛肉末(150克)红酒(8勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、来张全家福!2、平底锅烧热加入黄油橄榄油3、加入芹菜丁,胡萝卜丁,洋葱丁烧开4、加入牛肉烧至...
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- “孩子喜欢吃意大利面,偶尔做一下给他。其实也不复杂,自己可以加多点配菜和肉进去。也是营养的一餐,有专门的做好的不错口味的肉酱加进去,口感更加香了。”食材明细主料意大利面(200克)猪肉(100克)番茄(100克)意大利面肉酱(128克)辅料香菇(80克)调料盐(5克)生抽(5毫升)大蒜(5克)淀粉(3克)咸鲜(口...
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- “简单的炒酱过程,一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱,适合懒人哟。炒一次,可以做几次呢,放在冰箱里面,能保存一周都不坏。番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体...
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- “大家都喜欢吃披萨,其实一个好吃的披萨讲究的就是一个新鲜,除了配料外,还要做这个随吃随做的酱料,加上足量的奶酪,想起就很诱人呢。外面超市也有一瓶瓶这种酱料卖,价钱贵,而且远不及自己做的好吃新鲜呢,相信大家都懂的意大利披萨酱除了配披萨烤,还可以搭配意大利面,是一款很通用的...
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- “意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后,见到了中国北方的面点后,将之传回意大利,后来经过改良才成为今天的模样。意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。好吧,我又开始做意大利面了,上次做的是青酱,这次改做红酱得了,日后还会做白酱...
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- “今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份,而在家自制的肉酱面不超过十元,保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单,做法如下;”食材明细主料牛肉末(250克)干制意大利面条(150克)辅料胡萝卜碎(50克)芹菜...
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- 食材明细主料西红柿(4个)里脊肉末(50克)洋葱(1个)辅料番茄酱(250ml)白糖(4匙)盐(2匙)鸡精(1匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁,里脊肉切末。(由于当时忘记拍切好的照片,这里就简略的讲下)2、在炒锅里倒入少许油,将...
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- “意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。用红果家的茄汁面酱料做意大利面,味道非常浓郁,很美味!”食材明细主料茄汁面汤料(80克)牛肉馅(500克)洋葱(半个)香芹(100...
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- “小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜”食材明细主料猪肉(500g)洋葱(1个)番茄(3个)番茄沙司罐头(1个)辅料黄油(10g)色拉油(10g)盐(2g)白醋(2g)料酒(3g)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利面肉酱的做法步骤1、先讲食材如图洗好、切好,番茄去皮去蒂2、先放黄油,待黄油软...
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- “做披萨少不了放酱料,德国有很多现成的披萨酱,但是口感总觉得不适合我们中国人的口味,所以这次做披萨就自己做了披萨酱。用自己的酱料到底是好吃啊。而且原料都很新鲜,不像店里买的瓶装酱料,可能都会放防腐剂的。”食材明细主料番茄(150克)辅料橄榄油(2大汤匙)洋葱(40克)配料番茄沙...
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- “我很喜欢这个酱。披萨底可以用意面可以直接浇上去。连手抓饼我都可以加一点点辣酱后抹上去照样美味。你要是喜欢,甚至番茄炖牛腩的时候快出锅可以放一些哦。”食材明细主料洋葱(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)辅料罗勒(1勺)番茄酱(3匙)糖(1匙)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制披...
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- “地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态对于国人估计是吃不习惯的,如今意大利面条已成为世界的宠儿意大利面种类繁多,据说至少有500多种,酱汁也是千变万化可搭配出上千种意大利面料理在APPLE的食谱里,最属钟意的莫过于肉酱意面了,属红酱意面红酱...
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- 食材明细主料高筋粉(300g)汤种(150g)酵母(3g)奶粉(30g)牛奶(200g)鸡蛋(1个)辅料肉馅(200g)洋葱(小)(2个)番茄酱(100g)玉米粒(适量)西红柿(1个)奶酪(200g)蒜(1头)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意面酱披萨的做法步骤1、汤种(汤种制作方法:面粉25g+水100g加热熬成糊状。放冰...
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