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关于巧克力奇普饼干的最正宗做法的餐饮百科

巧克力奇普饼干怎么做-巧克力奇普饼干的做法
  • 巧克力奇普饼干怎么做-巧克力奇普饼干的做法

  • “纯“手工”饼干,甚至不需要刻意整形,用手抓一块面糊拍在烤盘上按扁即可;黄油及巧克力味浓郁;加盐及坚果、巧克力碎,口感层次丰富;变化多端,调整原料及烘烤过程,就得到口感各不相同的“个人定制”奇普饼干!”食材明细主料低筋面粉(100克)红糖(30克)鸡蛋(25克)大杏仁(20克)小苏打(1/8小勺)香...
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巧克力奇普饼干的做法 巧克力奇普饼干:好吃到没有朋友 巧克力奇普饼干怎么做
  • 巧克力奇普饼干的做法 巧克力奇普饼干:好吃到没有朋友 巧克力奇普饼干怎么做

  • “有没有一种饼干,好吃到没有朋友,只想自己独享,慢慢品尝。若有,对于我来说,就是巧克力奇普饼干。香脆的杏仁,味浓醇正的的巧克力,舍得下料的饼干就是香,丰富的口感,根本停不下来的节奏。春节拜年,倍有面子的伴手礼。”食材明细主料低筋面粉(200g)杏仁(80g)巧克力豆(100g)黄油(110g)鸡蛋(1个...
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真正土豪饼干 巧克力奇普饼干怎么做-巧克力奇普饼干的做法 [香兰世家]巧克力奇普饼干
  • 真正土豪饼干 巧克力奇普饼干怎么做-巧克力奇普饼干的做法 [香兰世家]巧克力奇普饼干

  • “,”食材明细主料低粉(100克)小苏打(1克)盐(1克)红糖(30克)蛋液(35克)纯巧克力币(100克)辅料高粉(35克)泡打粉(1克)发酵黄油(80克)糖粉(30克)高温巧克力豆(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力奇普饼干的做法步骤1、所有粉类(高粉、低粉、小苏打、泡打粉)混合过筛备用;2、黄油软化,加入盐、糖粉和红糖打至细...
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法式巧克力饼干的做法 【法式巧克力饼干】 法式巧克力饼干怎么做
  • 法式巧克力饼干的做法 【法式巧克力饼干】 法式巧克力饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90G)细砂糖(35G)盐(0.3G)牛奶(10G)黄油(50G)白巧克力(80G)杏仁(适量)葡萄干(适量)花生豆(适量)辅料开心果(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式巧克力饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入细砂糖和盐一起将黄油打发2、倒入常温下的牛奶轻轻打发3、筛入低筋面粉,用橡皮...
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燕麦巧克力饼干的做法 燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室 燕麦巧克力饼干怎么做
巧克力奇普饼干如何做简单又好吃
  • 巧克力奇普饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料低筋面粉:100黄油:60砂糖:40红糖:20核桃仁:20大杏仁:20巧克力豆:50鸡蛋:30辅料小苏打:1.25ml香草精:1.25ml具体步骤1.先将黄油软化,加入砂糖和红糖打发。2.将鸡蛋分二次加1中3.将大杏仁和核桃仁压碎与巧克力豆放...
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可可巧克力豆曲奇饼干怎么做-可可巧克力豆曲奇饼干的做法
  • 可可巧克力豆曲奇饼干怎么做-可可巧克力豆曲奇饼干的做法

  • “我今天分享的可可巧克力豆曲奇饼干在基础曲奇饼干的基础上加入了可可粉和巧克力豆,可可味道浓郁,且每一口咬下去都能吃到巧克力豆,真是大大的满足,爱吃巧克力口味的朋友一定不要错过,今天分享的做法是通过整形后切片来做出曲奇的形状,而不是用挤花,所以就更加降低了难度,按照步...
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健康的巧克力奇普饼干如何做简单又好吃
  • 健康的巧克力奇普饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:240低粉:240小苏打:1.25T泡打粉:1.5T细盐:1.5T无盐黄油:283红糖:110砂糖:110鸡蛋:2个香草香精:2T辅料巧克力:567具体步骤1.黄油室温软化后加入红糖和砂糖后混合打发2.分次加入打散的鸡蛋后继续搅匀,再加入香草香...
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抹茶巧克力奇普怎么做-抹茶巧克力奇普的做法
  • 抹茶巧克力奇普怎么做-抹茶巧克力奇普的做法

  • “距离上次更新刚刚好一年,感觉竟然有半辈子那么长……主要原因呢也不妨给大家说下,去年2月的二十多号,就开始了外人看上去颠沛流离,自己最初觉得还不错然后时间长了同样也感觉颠沛流离的长期出差生活……曾经非常想要在酒店里面自己折腾锅碗瓢盆做饭的,和前台协调的结果就是...
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巧克力酱曲奇饼干怎么做-巧克力酱曲奇饼干的做法
  • 巧克力酱曲奇饼干怎么做-巧克力酱曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料可可粉(2汤匙)椰子油(1汤匙)龙舌兰(2汤匙)荞麦粉(1/2杯)杏仁(1/2杯)枣干(1杯)盐(少许)辅料草莓(1/2杯)新鲜无花果(1个)龙舌兰(1汤匙)黑加仑粉(1茶匙)奇亚籽(1汤匙)生巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力酱曲奇饼干的做法步骤1、将烤箱预热至180℃,然后将烘烤纸放入烤盘...
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巧克力曲奇饼怎么做-巧克力曲奇饼的做法
  • 巧克力曲奇饼怎么做-巧克力曲奇饼的做法

  • 食材明细主料黄油(260克(奶油))幼砂糖(140克)鸡蛋(2只(100g))低筋面粉(400克)装饰材料黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力曲奇饼的做法步骤1、黄油常温软化,放入D600中,加入细白砂糖,先开启1档搅拌1分钟,再开启4档搅打至糖微化;2、两个鸡蛋分次加入,继续打发;3、搅拌打发...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(180g)奶油(130g)细砂糖(30g)糖粉(40g)辅料可可粉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松,颜色变浅4、筛入面粉,和可可粉5、拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形6、上下火...
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自制巧克力奇普饼干如何做简单又好吃
  • 自制巧克力奇普饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50黄油:120低粉:200巧克力豆:100辅料小苏打:3红糖:60盐:3具体步骤1.所有原料称重准备好2.黄油室温软化后分词加入鸡蛋液和红糖打发3.打到如下状态即可4.筛入低粉、小苏打、盐,加入巧克力豆5.拌成团6.取6...
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巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准...
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巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反...
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巧克力饼干怎么做-巧克力饼干的做法
  • 巧克力饼干怎么做-巧克力饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀(如上图)。3、打发(乳白色),放入蛋液(分两次放入)搅拌均匀。4、放入过筛低粉、小苏打...
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巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干 巧克力奇普怎么做
  • 巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干 巧克力奇普怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)红糖(30g)细砂糖(20g)鸡蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小苏打(1/8小勺)盐(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力奇普的做法步骤1、把核桃用烤箱180度预先考几分种,冷却后切碎2、准备材料,软化黄油3、黄油室温软化后,加入红糖,细...
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趣多多巧克力曲奇饼干怎么做-趣多多巧克力曲奇饼干的做法
  • 趣多多巧克力曲奇饼干怎么做-趣多多巧克力曲奇饼干的做法

  • “超市里的趣多多饼干虽然好吃,但一看配料表,呈现是代可可脂和氢化植物油,为了健康,还是自己动手做吧”食材明细主料低筋面粉(220克)耐克巧克力豆(140克)辅料无盐黄油(110克)糖粉(80克(根据自家喜好增减甜度))鸡蛋(1个)香草精(适量)小苏打(4克)盐(1克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)趣多多...
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核桃巧克力奇普饼干如何做简单又好吃
  • 核桃巧克力奇普饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80高筋面粉:40核桃:40辅料无盐黄油:70全蛋液:40细砂糖:45小苏打:2盐:1耐高温巧克力豆:适量具体步骤1.准备好所需原料,如果用的是整颗核桃,可以切成小碎块。2.把核桃放在烤盘中,烤箱预热150度,中层烘烤10-15分...
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巧克力蓝莓奇普饼干的做法 巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 巧克力蓝莓奇普饼干怎么做
红丝绒巧克力曲奇的做法 红丝绒巧克力曲奇饼干 红丝绒巧克力曲奇怎么做
  • 红丝绒巧克力曲奇的做法 红丝绒巧克力曲奇饼干 红丝绒巧克力曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(60克)鸡蛋(1个)辅料白糖(45克)红曲粉(4克)泡打粉(3克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒巧克力曲奇的做法步骤1、黄油放烤箱加热一下融化2、放白糖搅匀3、放鸡蛋、盐搅拌4、面粉、红曲粉、泡打粉混合5、过筛,加入到打好的黄油蛋液中6、搅...
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巧克力曲奇饼干怎么做-巧克力曲奇饼干的做法
  • 巧克力曲奇饼干怎么做-巧克力曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(110g)低筋面粉(225g)红糖粉(80g)全蛋(1个)香草精(1g~2g)小苏打(3g)辅料巧克力豆(150g)盐(1g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力曲奇饼干的做法步骤1、在室内软化的黄油中加入盐,香草精和红糖。用打蛋器将其打发至稠状。2、加入鸡蛋用打蛋器将鸡蛋液搅打至全部吸收,筛...
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巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”...
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巧克力樱花曲奇饼干怎么做-巧克力樱花曲奇饼干的做法
  • 巧克力樱花曲奇饼干怎么做-巧克力樱花曲奇饼干的做法

  • “这次新购入了一些樱花粉,将它加入巧克力曲奇饼干里,味道出奇的好,除了浓郁的巧克力味道外,还有着淡淡的咸味,口感十分独特!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料黄油(130克)低筋面粉(170克)糖粉(65克)细砂糖(35克)可可粉...
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