![蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法]( "蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法")
- “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明细主料扁芸豆（200克）辅料醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（0.5勺）蒜泥（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干净。2、放入锅里蒸熟。3、取出晾至不烫手，切成小段。4、蒜捣成泥，加入醋，味极鲜酱油，香油和少量水调成蒜泥汁...
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![蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法]( "蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法")
- “蒜泥芸豆是夏天去大排档，羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的，辣辣的，带点淡淡的醋味，很是开胃。”食材明细主料芸豆（500g）辅料蒜瓣（3瓣）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）食醋（适量）盐（适量）花椒（适量）麻油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥芸豆的做法步骤1、芸豆择净头尾，清水洗几遍。2...
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![蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法]( "蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法")
- 食材明细主料扁豆（1把）辅料五花肉（1块）大蒜（4瓣）盐（适量）味精（0.5勺）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝，切的细一点，好熟蒜，去皮五花肉切丝2、热油，下入蒜沫，爆香3、下入肉丝，翻炒，炒至变色4、下入扁豆丝，大火翻炒，加入适量酱油，耗油5、扁豆丝变软...
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![蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法]( "蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法")
- “简单快捷的美食。”食材明细主料芸豆（250g）胡萝卜（半个）蒜瓣（4瓣）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放油烧热，蒜瓣炒香。3、倒入芸豆和胡萝卜伴炒均匀加盐和鸡精，适量水。4、可以吃。5、食材切丝。6、上桌图。...
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![蒜烧扁豆怎么做-蒜烧扁豆的做法]( "蒜烧扁豆怎么做-蒜烧扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆角（300克）辅料大蒜（一头）蒸鱼豉油（两勺）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净，掰成两瓣，再准备一头大蒜2、大蒜拍破，切碎备用3、锅中放宽油，把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起泡，捞出备用5、锅中放油，趁油不太热，放入大蒜末煸香6、大...
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![蒜蓉扁豆丝怎么做-蒜蓉扁豆丝的做法]( "蒜蓉扁豆丝怎么做-蒜蓉扁豆丝的做法")
- “因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏，所以烹制扁豆应充分加热，使里外熟透，必须掌握完全熟透的原则，吃着没有豆腥味，这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制，这是保证其熟透的一种简单的方法。”食材明细主料扁豆（500克）蒜（适量）辅料油（10克）盐（5克）味精（2克）蒜香（口味）...
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![怎么区分白扁豆和白芸豆-白扁豆和白芸豆一样吗]( "怎么区分白扁豆和白芸豆-白扁豆和白芸豆一样吗")
- 豆类食品算是众多食品中比较优秀的一种了，因为里面还有丰富的蛋白质，是我们人的身体必不可少的一种物质了，比较常见的有白扁豆和白云豆。有的人区分不开，那么白扁豆和白芸豆一样吗?白扁豆和白芸豆一样吗白扁豆和白云豆是两种完全不一样的种类，所以他们当然不是一样的了。不过...
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![蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法]( "蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法")
- 食材明细主料芸豆（适量）蒜米（适量）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）黄瓜（一根）香油（一匙）味极美（两匙）盐（适量）熟花生米（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净。2、热水绰熟，放凉水过一下。3、待凉透切段。4、把好的蒜米5、黄瓜用刮皮刀刮成片，折叠放盘子边缘做...
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![蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法]( "蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法")
- “扁豆的吃法多种多样，特别是拌制，做法简单，按照自己喜欢的口味调制调味料，把扁豆切成自己喜欢的形状焯熟、拌匀即可品味。”食材明细主料扁豆（500克）蒜（1头）辅料油（适量）盐（适量）味精（少许）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油扁豆丝的做法步骤1、主辅料：宽扁豆、蒜2、摘洗净...
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![腊肉辣炒扁芸豆怎么做-腊肉辣炒扁芸豆的做法]( "腊肉辣炒扁芸豆怎么做-腊肉辣炒扁芸豆的做法")
- “腊肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鲜美，下饭菜。”食材明细主料腊肉（100g）扁芸豆（200g）胡萝卜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉辣炒扁芸豆的做法步骤1、准备材料。2、腊肉切片，切葱花。3、胡萝卜切菱形片，...
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![蒜子烧扁豆怎么做-蒜子烧扁豆的做法]( "蒜子烧扁豆怎么做-蒜子烧扁豆的做法")
- “大蒜煸炒成金黄色，散出发浓郁的香气，与扁豆一起烧着吃，即使是素的也是很美味，留点汤来拌饭，更好吃啦！”食材明细主料扁豆（300克）大蒜（10瓣）辅料植物油（25克）盐（适量）酱油（25克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜子烧扁豆的做法步骤1、扁豆清洗干净，撕去边上的筋，撅成寸段2、锅中放油，小...
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![好吃的蒜泥扁芸豆如何做简单又好吃]( "好吃的蒜泥扁芸豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜泥扁芸豆是家庭中经常吃的凉菜，他的做法和其他的凉菜的做法没有什么区别，不管是夏天还是冬天，也可以说是一年四季，他都适合做菜，相信很多人都喜欢吃吧。蒜泥扁芸豆中含有大蒜，常吃大蒜对我们的身体有好处，俗话...
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![蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法]( "蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法")
- 食材明细主料蒜头（适量）豆豉（适量）扁豆（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖...
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![白芸豆是扁豆吗]( "白芸豆是扁豆吗")
- 不是。白芸豆它是粒装的，有圆形、椭圆形，颜色也有白色、黑色、绿色、黑紫色，它适合炒着吃、煮着吃，口感鲜嫩。扁豆它的形状宽扁并且偏短，它适合和肉类一起烹饪，口感是软面的。炒制扁豆的时候，无需提前焯水，因为扁豆皮薄宜熟，直接烹饪即可。...
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![蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法]( "蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法")
- “今来一款：蒜香扁豆，家常菜品，快捷方便，翠绿的颜色令人食欲大开。”食材明细主料扁豆（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）红椒（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉扁豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜蒜红椒改刀。3、扁豆切丝。4、锅中...
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![素炒扁芸豆丝怎么做-素炒扁芸豆丝的做法]( "素炒扁芸豆丝怎么做-素炒扁芸豆丝的做法")
- “临沂人爱吃煎饼，所以做的菜大都适合卷煎饼，且要开胃，够味，食材呢也常是当季的新鲜蔬菜。扁芸豆是老百姓爱种的蔬菜，墙角篱笆随便架上几颗，就够一个季节的菜了。扁芸豆长的很像皂角，和一般的芸豆很难看出是一家子。芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的...
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![蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法]( "蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法")
- “很香很香的。”食材明细主料芸豆（适量）辅料蚝油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芸豆的做法步骤1、芸豆摘好掰成段，洗净控水；2、锅内加油烧七成热，倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟；3、锅内加少许油烧热，加入蒜末爆香；4、放入炸好的芸豆条，倒入适量耗油及少量清水翻...
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![家常蒜泥扁芸豆如何做简单又好吃]( "家常蒜泥扁芸豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常蒜泥扁芸豆，制作非常简单，真的是一道家常菜，只要将扁芸豆蒸熟或者在沸水里捞一会，在配上一碗蒜泥，扁芸豆蘸着蒜泥吃，简单方便，非常适合工作繁忙的人群或者是夏天不爱做饭的人们，夏天做饭真的是一件很累人的事...
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![蒜香扁豆怎么做-蒜香扁豆的做法]( "蒜香扁豆怎么做-蒜香扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（适量）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香扁豆的做法步骤1、扁豆去经络和头尾，洗净，切短。2、大蒜去皮，拍开。3、起油锅，炒扁豆。4、加入拍开的蒜，一起炒。5、然后加盐，适量。6、最后炒熟。...
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![枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法]( "枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法")
- “启封的那包枣泥馅还剩了一部分，这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣，这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢，就是有点偏甜了”食材明细主料白豆沙（150克）市售枣泥馅（88克）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）枣泥芸豆卷的做法步骤1、准备用料2、在案台上铺上保鲜膜，放...
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![辣炒扁芸豆怎么做-辣炒扁芸豆的做法]( "辣炒扁芸豆怎么做-辣炒扁芸豆的做法")
- “家常菜---辣炒扁芸豆”食材明细主料扁芸豆（300克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）黄油（0.5勺）小辣椒（3个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干净，切成丝。2、猪肉切成丝，辣椒切好备用。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加入辣椒翻炒几下...
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![蒜泥扁豆芽怎么做-蒜泥扁豆芽的做法]( "蒜泥扁豆芽怎么做-蒜泥扁豆芽的做法")
- 食材明细主料扁豆芽（一斤）菠菜（三两）米椒（适量）蒜瓣（适量）干辣椒段（适量）辅料生抽（少量）味极鲜（少量）盐（5克）香醋（2匙）白糖（适量）香油（适量）鸡精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥扁豆芽的做法步骤1、洗好食材2、锅里面水烧开后，加少量的盐，先放菠菜焯水后过冷水！再放扁...
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![白芸豆就是扁豆吗]( "白芸豆就是扁豆吗")
- 不是。白芸豆和扁豆其实是两种不同的蔬菜，两者还是存在一定的区别的，它们在外形上存在差别，白芸豆的外皮比较厚，但是扁豆外皮是比较薄的；它们的种子大小是不一样的，白芸豆的种子比较小但是扁豆的比较大。平时烹饪的时候两种蔬菜都需要炒熟了之后再吃。...
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![蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法]( "蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法")
- “芸豆角，是夏天盛产的蔬菜，属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。芸豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经，含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有清肠排毒、降低血脂、健脾养胃的功效。1、清肠排毒芸豆角中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，清理肠道壁上淤积...
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![芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法]( "芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法")
- 食材明细主料小芸豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆泥的做法步骤1、芸豆摘去头尾，去筋，洗净备用。2、热水焯一下。捞出控干。3、切小块装盘中。4、上蒸锅大火蒸，一定要蒸熟，夹生芸豆有毒。5、稍凉，用料理机打碎，分装冷冻。...
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味味甜
