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关于牛肉汤粥的做法的餐饮百科

牛肉汤粥怎么做-牛肉汤粥的做法
  • 牛肉汤粥怎么做-牛肉汤粥的做法

  • 食材明细主料牛肉汤(两大碗)菊花心菜(一大颗)大米(100g)辅料盐(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉汤粥的做法步骤1、将煮好的牛肉汤倒入电饭锅内,大米洗净加入,电饭煲煮粥健煮2、一小时后打开,已经变成粥了,一股牛肉香味扑鼻而来,加入切好的菊花心菜,再煮两分钟待菜熟...
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蔬菜牛肉粥怎么做-蔬菜牛肉粥的做法
  • 蔬菜牛肉粥怎么做-蔬菜牛肉粥的做法

  • “一直挺喜欢吃牛肉粥,不过都是在外面的粥痁里吃,今天想自己试试,结果老公说比外面还好吃,嘿嘿,看来还不错。”食材明细主料珍珠米(适量)辅料牛肉(适量)时蔬(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜牛肉粥的做法步骤1、准备好材料,牛肉、莴笋尖、...
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鸡蛋牛肉粥怎么做-鸡蛋牛肉粥的做法
  • 鸡蛋牛肉粥怎么做-鸡蛋牛肉粥的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)牛肉(适量)白粥(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀静置备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、提前煲好的...
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生菜牛肉粥怎么做-生菜牛肉粥的做法
  • 生菜牛肉粥怎么做-生菜牛肉粥的做法

  • 食材明细主料白粥(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片2、牛肉加入花生油,玉米淀粉抓匀备用3、小黄姜切丝,生菜叶洗净切丝4、煲好的白粥舀入砂锅中煮开5、加入姜丝,淋入少...
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牛肉南瓜粥怎么做-牛肉南瓜粥的做法
  • 牛肉南瓜粥怎么做-牛肉南瓜粥的做法

  • 食材明细主料牛肉末(100g)南瓜(150g)五常稻花香米(半杯)辅料淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉南瓜粥的做法步骤1、五常稻花香米半杯洗净备用2、南瓜擦丝3、倒入米,按需放好水,电饭锅煮粥键4、淀粉加水调散牛肉末5、盛一碗粥入小煮锅,倒入调好的牛肉末。中火煮熟即可...
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牛肉小米粥怎么做-牛肉小米粥的做法
  • 牛肉小米粥怎么做-牛肉小米粥的做法

  • 食材明细主料(2人份)小米(半杯)牛肉末(适量)辅料水(4杯)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉小米粥的做法步骤1、牛肉剁末,用蚝油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌匀。(这是昨晚腌好的。)2、小米洗净,放入砂锅,倒入水大火烧开,转小火煮。3、煮至小米开花,粥浓稠。4、放入牛肉末。5、继续煮1-2分...
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滑蛋牛肉粥怎么做-滑蛋牛肉粥的做法
  • 滑蛋牛肉粥怎么做-滑蛋牛肉粥的做法

  • “牛肉所含有的铁质比猪肉还多,可以改善贫血及手脚冰凉症状,并且胆固醇比较低,是老年人及动脉硬化,糖尿病患者理想肉类食品。”食材明细主料白米饭(1碗)嫩牛肉(适量)鸡蛋(1个)葱(少许)辅料米酒(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)玉米淀粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑蛋牛肉粥的...
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生滚牛肉粥怎么做-生滚牛肉粥的做法
  • 生滚牛肉粥怎么做-生滚牛肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(150g)牛肉(150g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时,用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片,先用油、盐、淀粉、胡椒粉,腌制入味。3、准备适量的葱花和香...
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牛肉粥的做法 简易牛肉粥 牛肉粥怎么做
  • 牛肉粥的做法 简易牛肉粥 牛肉粥怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200g)大米(适量)辅料姜(少量)葱(适量)芹菜(适量)胡椒粉(少量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉粥的做法步骤1、准备牛肉:牛肉洗干净,切成薄片,加入适量的盐、油、生粉、姜腌制十五分钟2、煲粥准备配菜:用适量的大米煲粥,米的熟烂程度以自己喜欢为主,边煲粥的过程边准...
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香菇牛肉粥怎么做-香菇牛肉粥的做法
  • 香菇牛肉粥怎么做-香菇牛肉粥的做法

  • “软糯香滑,秋冬进补怎能少了这碗粥😄”食材明细主料牛肉馅(50g)大米(35g)糯米(35g)水(1000g)辅料香菇(2朵)大葱(适量)蒜(1粒)生姜(2小片)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉粥的做法步骤1、牛肉馅50克。2、香菇两朵切片,一粒大蒜、适量的大葱切碎。两小片生姜。3、牛肉馅...
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白菜牛肉粥怎么做-白菜牛肉粥的做法
  • 白菜牛肉粥怎么做-白菜牛肉粥的做法

  • “这是我给我家的宝宝煮的粥”食材明细主料白粥(1碗)牛肉(适量)白菜(适量)辅料红薯淀粉(适量)盐(适量)虾皮粉(适量)葱花(适量)菜油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉粥的做法步骤1、首先准备牛肉和白菜2、将牛肉用刀剁成肉糜3、然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下,加水是下入...
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家传牛肉粥怎么做-家传牛肉粥的做法
  • 家传牛肉粥怎么做-家传牛肉粥的做法

  • “真是人越大,越想家。吃着牛肉粥,满口家的味道,有一瞬间想流泪。幸福大概是知足吧。”食材明细主料米(适量)牛肉(适量)辅料油盐(适量)料酒(适量)姜米(适量)白兰地/二锅头(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家传牛肉粥的做法步骤1、米和水的比例是1:5。熬出来的粥略粘稠。2...
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牛肉皮蛋粥怎么做-牛肉皮蛋粥的做法
  • 牛肉皮蛋粥怎么做-牛肉皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)牛肉末(适量)辅料青菜(适量)皮蛋(一个)胡萝卜(一根)葱(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)茶油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉皮蛋粥的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、锅中入水放入糯米一起煮沸。3、煮沸后转小火慢煮至...
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牛肉生菜粥怎么做-牛肉生菜粥的做法
  • 牛肉生菜粥怎么做-牛肉生菜粥的做法

  • “小时候我们时时去小食店吃早餐,很多生滚粥,如艇仔粥、及弟粥、生滚猪肝粥、生滚肉片粥和生滚牛肉粥等,很多店家都是用小铜锅一碗一碗地加料生滚的,现在小铜锅倒是少见了,店家也改用其它锅来煮,都不能求太正宗了,生滚粥是广东人的早餐常备,配上油炸鬼(油条)或咸煎饼等,爽爽地吃过早...
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绵滑牛肉粥怎么做-绵滑牛肉粥的做法
  • 绵滑牛肉粥怎么做-绵滑牛肉粥的做法

  • “广东人除了爱煲汤之外还爱煲粥,冬天的早晨能喝上一碗热气腾腾的粥,夫复何求?”食材明细主料大米(200g)牛骨(500g)牛肉(250g)香芹(一颗)香葱(一颗)辅料生姜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)陈皮(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绵滑牛肉粥的做法步骤1、准备...
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牛肉粥怎么做-牛肉粥的做法
  • 牛肉粥怎么做-牛肉粥的做法

  • “粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子来一碗,从身暖到心。”食材明细主料大米(适量)辅料牛肉末(适量)食盐(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)玉米淀粉(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)芹菜(适量)原味(口味)简单(难度)牛肉粥的做法步骤1、洗净的大米中放两片姜,加适量清水,用高压锅稀饭档煮...
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牛肉芹菜粥怎么做-牛肉芹菜粥的做法
  • 牛肉芹菜粥怎么做-牛肉芹菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(100g)水(1100g)辅料自制卤牛肉(适量)芹菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉芹菜粥的做法步骤1、高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。2、卤牛肉切小块,芹菜切...
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砂锅牛肉粥怎么做-砂锅牛肉粥的做法
  • 砂锅牛肉粥怎么做-砂锅牛肉粥的做法

  • “寒冬腊月,少不了这一碗暖和和的粥。”食材明细主料牛里脊(少许)大米(少许)辅料白胡椒粉(0.5g)盐(少许)葱花(少许)食用油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅牛肉粥的做法步骤1、大米和砂锅备好。2、大米加入足够水,滴入几滴食用油,开中火。3、煮开后用勺子搅拌。4、改小火,慢慢...
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牛肉蛋花粥怎么做-牛肉蛋花粥的做法
  • 牛肉蛋花粥怎么做-牛肉蛋花粥的做法

  • “大米是中国人的主食之一,被称为“人间第一补物”:牛肉补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。鸡蛋含有大量维生素和矿物质及丰富的蛋白质。三者搭配同食,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老!”食材明细主料大米(100克)鸡蛋(一个)牛肉(100克)辅料料酒(适量)小葱(一颗)姜(少许)盐(少许)香...
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银鱼牛肉粥怎么做-银鱼牛肉粥的做法
  • 银鱼牛肉粥怎么做-银鱼牛肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)糯米(适量)牛肉(适量)银鱼(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量银鱼提前浸泡软,洗净备用)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)银鱼牛肉粥的做法步骤1、银鱼提前浸泡洗净备用。2、牛肉提前浸泡出血水洗净。3、大米和糯米...
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茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做
  • 茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做

  • “茼蒿又称“皇帝菜”。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加...
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牛肉什锦粥怎么做-牛肉什锦粥的做法
  • 牛肉什锦粥怎么做-牛肉什锦粥的做法

  • “好吃又好做!夏天快到了,大家快学几种好吃又能补充维生素的粥来喝喝吧,既美容养颜还可以减肥,哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明细主料玉米粒罐头(1/4罐)大米(1碗)牛肉(150克)辅料冷冻什锦蔬菜(50克)葱末(1小匙)淀粉(少许)配料盐(1/4小匙)香油(1/4匙)酱油(1小匙)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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芹菜牛肉粥怎么做-芹菜牛肉粥的做法
  • 芹菜牛肉粥怎么做-芹菜牛肉粥的做法

  • “一碗清淡的家常下饭粥早餐来一份,简单操作今日天气凉了,喝了心理暖暖的。”食材明细主料芹菜(适量)牛肉(适量)米饭(一碗)调料盐(2克)玉米淀粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉粥的做法步骤1、芹菜洗干净切断,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,胡椒粉搅...
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淮山牛肉粥怎么做-淮山牛肉粥的做法
  • 淮山牛肉粥怎么做-淮山牛肉粥的做法

  • “懒人粥,简单健康”食材明细主料牛肉(200g)铁棍淮山(半根)大米(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(少量)姜(少量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山牛肉粥的做法步骤1、腌制牛肉:把牛肉切薄片,加入姜片、适量盐油生粉,搅拌腌制2、先水煮淮山再加大米:把淮山去皮切小块,放入水中煮,煮至水开后五...
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牛肉时蔬粥怎么做-牛肉时蔬粥的做法
  • 牛肉时蔬粥怎么做-牛肉时蔬粥的做法

  • “牛肉富含丰富的蛋白质,多多食用可以强身健体,但是大多数宝宝咬不动牛肉,因此用了尚唯尔S266辅食机将牛肉打碎和蔬菜煮粥,让宝宝营养更加全面。”食材明细主料牛肉(150g)大米(半杯)小米(半杯)胡萝卜(半根)辅料西兰花(11朵)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉时蔬粥的做法步骤1、准...
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