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关于姜香肉豆腐怎么做好吃的餐饮百科

姜香肉豆腐怎么做-姜香肉豆腐的做法
  • 姜香肉豆腐怎么做-姜香肉豆腐的做法

  • 食材明细主料三层肉(100g)五花肉(适量)辅料姜汁(适量)酱油(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜香肉豆腐的做法步骤1、肉切块,豆腐切块2、姜片放麻油爆香3、放入肉和豆腐炖15分,收汁...
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姜汁红糖豆腐花怎么做-姜汁红糖豆腐花的做法
  • 姜汁红糖豆腐花怎么做-姜汁红糖豆腐花的做法

  • “几年了,卖豆花的阿姨都没来我们村卖。怀念着那个味道。。。早几年前每到夏天时都会听到她大咸着“卖豆腐花”的声音。大小朋友们都会闻迅出来围绕着她要上一碗的。好解解夏天的焖热!好吧,她不来,我就自己学习做吧。”食材明细主料黄豆(15g)内脂(1小包)辅料清水(2200ml)红糖(适量)姜...
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姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法
  • 姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法

  • “滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择,黄色的部分一点点脆的感觉,白色的嫩嫩的,随意搭配着炒,味道都很好呢,”食材明细主料姜黄豆腐(一块)青椒(20g)色拉油(适量)辅料腊肠(50g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、姜黄豆腐一块,2、切成片,3、腊肠切成小丁,4、青椒切成...
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子姜魔芋豆腐怎么做-子姜魔芋豆腐的做法
  • 子姜魔芋豆腐怎么做-子姜魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)子姜魔芋豆腐的做法步骤1、备魔芋豆腐,猪肉,生姜,辣椒。2、魔芋豆腐切片,辣椒,生姜,肉切丝。3、先将肉里的肥肉扁出油,再放进肉丝炒匀。4、倒进魔芋豆腐炒匀,加点盐...
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姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法
  • 姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法

  • “姜汁豆腐,是鲁菜中一道不可忽视的菜肴。它用料简单,制作简单,口味鲜嫩适口,益气和中,是老少皆宜的一道美味。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料肉糜(50克)鸡蛋清(1个)杏仁(适量)姜(10克)葱(1根)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法
  • 姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)豆腐干(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐,卤肉,青椒。2、卤肉切片,豆腐,辣椒,姜切丝。3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀,。4、再放进卤肉。5、移锅边,放进青椒和...
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姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做
  • 姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做

  • “🍣🥗🥙”食材明细主料千叶豆腐(500g)辅料葱(1颗切粒)调料姜黄粉(1勺)料酒(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、热油锅中将豆腐煎至两面金黄备用。2、砂锅中加少量油,豆腐,姜黄粉,料酒,生抽,半碗水炖煮水份干。3、加小葱可食!...
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子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法
  • 子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)辅料子姜(两块)调料葱段(适量)小红椒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜葱段豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、放入少许橄榄油下锅煎豆腐。3、豆腐切成条。4、倒入少许橄榄油放入豆腐下锅煎。5、翻面煎。6、煎至金黄旁边...
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嫩姜老豆腐如何做简单又好吃
  • 嫩姜老豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩姜:一块老豆腐:一块辅料油:适量六月鲜酱油:适量具体步骤1.准备食材2.将老豆腐切块,嫩姜切片;3.点火将锅烧至完成热锅后,加入山茶油,放入老豆腐块;4.转中小火将老豆腐煎至微黄;5.加入嫩姜片轻轻晃锅翻炒;6.加入...
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姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法
  • 姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼(适量)辅料姜丝(适量)芹菜末(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝,香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块,加入少许料酒抓匀静置。3、锅中水烧开放入姜丝滚两三分钟。4、加入适量花生油,放入豆...
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姜汁豆腐如何做简单又好吃
  • 姜汁豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:1块肉糜:50辅料葱:适量糖:适量胡椒粉:适量植物油:适量姜:适量盐:适量淀粉:适量料酒:适量酱油:适量鸡蛋清:1个杏仁:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好一块老豆腐,葱,肉糜,鸡蛋,杏仁2.把豆腐用清水漂净,放入大碗,放胡椒...
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姜葱烧豆腐的做法 春季家庭养生菜“姜葱烧豆腐” 姜葱烧豆腐怎么做
  • 姜葱烧豆腐的做法 春季家庭养生菜“姜葱烧豆腐” 姜葱烧豆腐怎么做

  • “现代生活最注重营养和健康,如何能提高生活质量确保身体的健康,那就要从生活的点滴做起,最主要的是从思想上形成科学的养生理念。我国数千年前就有关于养生方面的文献记载,古人的理念是,对于身体健康要做到,“秋收”和“春放”,这两点是非常重要的,如能认真做好了便能使百病难侵...
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葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法
  • 葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法

  • 食材明细主料豆干(6片)辅料葱头(1个)沙姜(2小块)葱花(适量)泡椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香沙姜豆腐的做法步骤1、葱头、泡椒、沙姜。2、五香豆干。3、豆干切成块。4、葱、沙姜切粒,和泡椒一并放入碗中。5、倒入酱油...
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姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法
  • 姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料姜蒜(适量)大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)姜葱豆腐的做法步骤1、烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。4、汁快收干时放入大葱勾个生粉芡,放包尾油即可熄火上碟。...
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姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法
  • 姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝。3、装碗里撒盐入味。4、姜切丝,蒜切片,辣椒切碎。5、调入生抽,蚝油,醋。6、再调进辣椒油...
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香辣肉酱豆腐怎么做-香辣肉酱豆腐的做法
  • 香辣肉酱豆腐怎么做-香辣肉酱豆腐的做法

  • “拌米拌面百搭,越吃越香,百吃不腻。”食材明细主料内脂豆腐(1块)猪肉丁(200g)辅料松茸杏鲍菇牛肉酱(适量)亚麻籽油(适量)醋(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣肉酱豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐放容器中,用刀划成小块。3、...
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姜豆香肉包怎么做-姜豆香肉包的做法
  • 姜豆香肉包怎么做-姜豆香肉包的做法

  • “街上卖的馅料较为固定,自己做可以把自已喜欢吃的东西都放进去,按自已的口味调配,料足味美!”食材明细主料肉末(适量)姜豆(适量)卤香干(适量)香菇(适量)小麦自发粉(1000克)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)盐(少许或不加)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜豆香肉包的做法步骤1、小麦自发粉不用...
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酱香肉末豆腐怎么做-酱香肉末豆腐的做法
  • 酱香肉末豆腐怎么做-酱香肉末豆腐的做法

  • “今天不知道吃啥,媳妇儿想吃豆腐,所以做个酱香肉沫豆腐吧。营养成分啥的……自己百度。”食材明细主料大豆腐(一块)猪肉(少量)辅料佐香园熟酱(一袋)葱花(适量)辣妹子辣椒(一个)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切块用水泡好。2、肉切末。3...
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姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法
  • 姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法

  • “内酯豆腐质地细嫩,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症。姜汁内酯豆腐,口感软嫩,清淡爽口,健康养生。”食材明细主料内酯豆腐(250克)...
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葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法
  • 葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法

  • “在多伦多鳕鱼还是比较多见的,和三文鱼一样也算是加拿大特产了,新鲜的鳕鱼价格比较贵些,大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO,有冰鲜的鳕鱼柳,便宜不少,就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加鳕鱼柳(大块,无骨的CODFILLETS),2磅装的不到17加币。这种鳕...
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香辣肉末豆腐的做法 香辣肉沫豆腐 香辣肉末豆腐怎么做
  • 香辣肉末豆腐的做法 香辣肉沫豆腐 香辣肉末豆腐怎么做

  • “香而不腻,微辣下饭”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(一块)葱(一棵)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)淀粉(适量)糖(少量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、猪肉剁碎3、葱切圈,姜蒜切沫4、锅中放入适量植物油,放入几粒花...
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姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做
  • 姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做

  • “一直都有一个记忆就是有个老伯伯,踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买,可小时候家里条件不好,这些”零食“都是很少尝到的,估计一个童年里也就只吃过那么几次,但是味道一直记着,后来工作了,时不时都会买上一碗豆花,细滑细滑的,还得配上浓浓姜味红糖水,那味道超爽!去年也学着用内酯自...
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葱香肉末豆腐怎么做-葱香肉末豆腐的做法
  • 葱香肉末豆腐怎么做-葱香肉末豆腐的做法

  • “会烧菜就是把自己不爱吃的食材,比如豆腐,做到自己都觉得好吃。你爱吃豆腐吗?他可是植物蛋白质大王哦(´-ω-`)。”食材明细主料豆腐(1块)肉末(100g)红椒(半个)洋葱(1/4个)辅料葱(适量)香葱末(适量)姜(适量)调料料酒(1勺)酱油(2勺)淀粉(2勺)老抽(1勺)豆瓣酱(1勺)糖(半勺)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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香菇肉糜豆腐怎么做-香菇肉糜豆腐的做法
  • 香菇肉糜豆腐怎么做-香菇肉糜豆腐的做法

  • 食材明细主料大香菇(2粒)老豆腐(1盒)肉糜(100g)蟹味菇(1/2捆)辅料水淀粉(适量)高汤汁(70ml)白糖(1大勺)豆瓣酱(1小勺)生姜(1片)大蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉糜豆腐的做法步骤1、所有食材备齐。2、老豆腐切成块状。3、锅中倒油,炒香生姜、蒜片,下肉糜翻炒至8分熟。4、倒入香...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做

  • “炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉(200克)香菇(适量)豆腐(200克)辅料胡萝卜(一块)大葱(一块)姜(一块)十三香粉(一勺)盐(适量)蚝油(2勺)黄豆酱(2勺)花雕酒(2勺)...
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