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关于美味蛋糕的家常做法的餐饮百科

美味蛋糕DIY-蛋糕
  • 美味蛋糕DIY-蛋糕

  • 食材明细主料酸奶(200克)玉米淀粉(25克)低粉(40克)辅料鸡蛋(4个)黄油(40克)白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味蛋糕的做法步骤1、原料:鸡蛋4个,酸奶200克,白糖50克,黄油40克,低粉40克,玉米淀粉25克。2、分开蛋黄蛋白。3、蛋白加白糖打至干性泡发(可加几滴醋)。4、黄油化开。5...
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美味蛋糕的做法 这个季节最普遍的食材,做出的美味蛋糕 美味蛋糕怎么做
  • 美味蛋糕的做法 这个季节最普遍的食材,做出的美味蛋糕 美味蛋糕怎么做

  • “同学们,小月老师今天又来了,今天做的美食是用这个季节最常见的红薯以及板栗,做出来的美味红薯板栗蛋糕,烘焙喜爱者可以尝试一下。”食材明细主料奶油奶酪(200g)鸡蛋(1个)牛奶(50ml)无盐黄油(30g)曲奇饼干(40g)辅料细砂糖(70g)杏仁粉(30g)红薯(200g)剥壳板栗(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)...
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美味蛋糕怎么做-美味蛋糕的做法
  • 美味蛋糕怎么做-美味蛋糕的做法

  • “很抱歉这次又没拍上详细图片下次一定拍上谢谢关注的朋友们”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(150g)淡奶油(160ml)色拉油(1勺)牛奶(半杯)辅料细砂糖(2勺)食用色素(个1)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)美味蛋糕的做法步骤1、1.四个鸡蛋打散蛋黄蛋清分开2、2.先蛋黄合细砂糖搅拌均匀...
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家常美味海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常美味海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:100鸡蛋:6个黄油:3小块砂糖:30牛奶:120ml辅料芝麻:少许葡萄干:少许杏仁:少许具体步骤1.3个蛋白放在一个容器、3个蛋黄和3个全蛋放在一个容器里,忘记拍照了2.蛋黄、全蛋打发加低粉用硅胶铲上下翻匀,不能搅...
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美味蒸蛋糕怎么做-美味蒸蛋糕的做法
  • 美味蒸蛋糕怎么做-美味蒸蛋糕的做法

  • “此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋面粉制作的方法,采用以大米粉为主要原材,制作方法与蛋糕手法相同,采用蒸制较烤制的不同:即:不易上火,不油腻、蒸蛋糕其组织膨松,口感好,颜值高、入口即化,老幼皆宜。”食材明细主料大米粉(140g)低筋面粉(10g)辅料鸡蛋(4个)牛奶(160g)调料白糖(70g)食用油(40g)白...
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家常糕粉的美味多种做法
  • 家常糕粉的美味多种做法

  • 糕粉呢,是大家都特别喜欢吃的一种甜品。今天呢,小编就来为大家介绍几种家常糕粉的做法。大家应该也都在家中做过糕粉,不知道小编介绍的这几种您有没有在家做过呢?不知道您会不会做呢?不会制作糕粉的朋友可以看过来哟,包您大饱眼福!1.椰汁糕(吉利丁糕粉版)的做法用料:吉利丁粉1包1...
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美味的蛋糕的做法 美味的蛋糕你忍得住么? 美味的蛋糕怎么做
  • 美味的蛋糕的做法 美味的蛋糕你忍得住么? 美味的蛋糕怎么做

  • “在家给孩子、老公做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(6个)细砂糖(80g)辅料食盐(适量)黄油(60g)柠檬汁(3至5滴)牛奶(80ml)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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美味咸蛋糕的做法 美味的蛋糕也可以是咸的! 美味咸蛋糕怎么做
  • 美味咸蛋糕的做法 美味的蛋糕也可以是咸的! 美味咸蛋糕怎么做

  • “最近收到一份很喜欢的礼物,一本介绍咸味小蛋糕的书美味的蛋糕也可以是咸的!。在这个人人超爱甜食的地方,其实也有许多好吃的咸味儿的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黄油做配料的小点心~用油酥面做底的Quiches~等等~今天周日,我在小屋里尝试了一种配料没有黄油的橄榄小蛋糕。是...
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家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕,一口下去,浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
美味蛋奶蒸蛋糕怎么做-美味蛋奶蒸蛋糕的做法
  • 美味蛋奶蒸蛋糕怎么做-美味蛋奶蒸蛋糕的做法

  • “侄子嚷着要吃蛋糕,还是自己做来的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明细主料自发粉(200g)鸡蛋(2个)葡萄干(50g)牛奶(120g)辅料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋奶蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、葡萄干洗净,沥干待用3、鸡蛋打散4、把自发粉倒入大...
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家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做
  • 家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做

  • “一人在家,如何解决吃饭问题?不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐,耗时不长,却有鱼有肉,营养很丰富哦~凉拌木耳,加入了少许陈醋,口感麻辣微酸,入口爽脆,配方一级棒;家常味鱼糕,口感层次则很丰富,木耳脆、鱼糕嫩,入口都是家常味道,也是一道下饭神器!其实,再多的网红美食,还是没有家常菜更...
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鸡蛋蛋糕的家常做法超级美味
  • 鸡蛋蛋糕的家常做法超级美味

  • 鸡蛋是我们经常都会吃到的食物,鸡蛋的营养价值很高,鸡蛋所含的蛋白质和氨基酸都是非常丰富的,而且鸡蛋是老少皆宜的食物。鸡蛋除了直接煮白水鸡蛋以外,还可以做蒸蛋、煎蛋或者鸡蛋甜点小吃也是很不错的,鸡蛋蛋糕很多小伙伴都吃过吧,但是鸡蛋蛋糕是怎么做的呢?跟着小编一起来看看...
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美味提子蛋糕怎么做-美味提子蛋糕的做法
  • 美味提子蛋糕怎么做-美味提子蛋糕的做法

  • “☆蛋黄加工制作:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中,用电动搅拌器搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)3、拌好的蛋糊放一边,我们来...
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美味奶油蛋糕怎么做-美味奶油蛋糕的做法
  • 美味奶油蛋糕怎么做-美味奶油蛋糕的做法

  • 食材明细主料拇指饼干(100G)淡奶油(100G)辅料白砂糖(30G)黄油(20G)香草精(2滴)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味奶油蛋糕的做法步骤1、将饼干放入保鲜袋中用擀面杖按压成粉末状。2、黄油隔水搅拌至完全融化,加入饼干粉中搅拌均匀3、淡奶油分三次加入白砂糖、香草精,打发至硬性奶...
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鲜美的家常火锅年糕怎么做-鲜美的家常火锅年糕的做法
  • 鲜美的家常火锅年糕怎么做-鲜美的家常火锅年糕的做法

  • “一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条,咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以,这顿中餐食材虽普通,可营养丰富很是鲜美。”食材明细主料火锅年糕(适量)虾...
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美味豆腐蛋糕怎么做-美味豆腐蛋糕的做法
  • 美味豆腐蛋糕怎么做-美味豆腐蛋糕的做法

  • “外面买的蛋糕是不是贵了点?要小心,外面的蛋糕卖的可能会做的不卫生,自己做的蛋糕当然很卫生啦,不但卫生还很新鲜。现在开始做吧!!”食材明细主料低筋面粉(88克)鸡蛋(7个)豆腐(55克)豆浆(41克)辅料搭搭粉(1克)泡打粉(1克)配料细砂糖(146克)色拉油(46克)盐(0.1克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4、打蛋白致固态,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法
  • 美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法

  • “虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾(300克)洋葱(1个)辅料生姜(少许)青椒(1个)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味家常虾的做法步骤1、虾去头,拉出虾线和尾巴泥肠这些。2、洋葱、青椒、小米椒都切块,备用。3、...
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美味的棉花蛋糕怎么做-美味的棉花蛋糕的做法
  • 美味的棉花蛋糕怎么做-美味的棉花蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(60克)牛奶(80克)低粉(80克)鸡蛋(6个)辅料糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味的棉花蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化,加入过筛的低粉2、面粉过筛3、一个全蛋+5个蛋黄+牛奶搅拌均匀4、搅拌均匀5、分离蛋清加糖打发6、打发到偏干发泡7、搅拌面糊装入烤盘,水...
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家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法
  • 家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法

  • “想要简单,又想要吃好。这着实是个不好办的事情,但是这道菜,可以满足你的需求哟!家常味鱼糕,有鱼有肉还有蔬菜,营养健康又美味。”食材明细主料鱼糕(300克)辅料青椒(一只)木耳(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常味鱼糕的做法步骤1、...
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家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法
  • 家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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美味家常豆腐怎么做-美味家常豆腐的做法
  • 美味家常豆腐怎么做-美味家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250g)西红柿(少许)新鲜香菇(2朵)辅料蒜(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)黄酒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味家常豆腐的做法步骤1、放菜油把老豆腐煎两边金黄2、把西红柿香菇配料放锅中炒制,把豆腐放进去加黄酒酱油少许水,盖两分钟3、待汁快干,调味放蒜...
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新手美味蛋糕的做法 新手美味蛋糕,卖相不咋地,但灰常好吃 新手美味蛋糕怎么做
美味杯子蛋糕怎么做-美味杯子蛋糕的做法
  • 美味杯子蛋糕怎么做-美味杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)可可粉(5g)抹茶粉(5g)辅料淡奶油(300ml)糖粉(30g)抹茶粉(5g)可可粉(5g)粉红色天然色素(1滴)巧克力屑(30g)巧克力彩针(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味杯子蛋糕的做法步骤1、先准备好戚风蛋糕原料,分好蛋清和蛋黄。2、蛋...
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美味草莓蛋糕怎么做-美味草莓蛋糕的做法
  • 美味草莓蛋糕怎么做-美味草莓蛋糕的做法

  • “这款草莓蛋糕需要花费的时间长些,但是很好吃,第一次做时,我俩一天内就吃完了,后来也做过几次给朋友吃,都很喜欢,愿看到的食友们能学会!闲话少说,进入正题吧!”食材明细主料草莓(1000G)面粉(250G)辅料黄油(250G)白砂糖(500G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味草莓蛋糕的做法步骤1、材...
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