当前位置:味味甜 >

关于酸甜梅子茶的家常做法的餐饮百科

酸甜梅子茶的做法 【广东】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎么做
  • 酸甜梅子茶的做法 【广东】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎么做

  • “是尊重传统还是创新口味!是走老路子还是寻找属于自己的味道,我想每个人都希望自己能有所突破。走出属于自己的味道!酸梅汁是一个传承传统的“老饮料”一般用的主料就是“乌梅”,而今天我们所做的酸梅汁。主料确是“咸杨梅”两者是属于不同的口味!杨梅产于夏季其果肉呈红或暗...
  • 32554
酸甜杨梅汤怎么做-酸甜杨梅汤的做法
  • 酸甜杨梅汤怎么做-酸甜杨梅汤的做法

  • 食材明细主料杨梅(500g)辅料冰糖(100g)水(600g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸甜杨梅汤的做法步骤1、杨梅放入盐水中,浸泡半小时2、浸泡好后,冲洗干净,沥干水份3、把杨梅,倒入锅中4、加入水5、放入冰糖6、大火,烧煮至滚开7、滚开后,关小火,焖10分钟8、焖煮好,盛出凉凉,放冰箱冷藏1...
  • 26066
酸梅烧鸭子怎么做-酸梅烧鸭子的做法
  • 酸梅烧鸭子怎么做-酸梅烧鸭子的做法

  • “这个菜自觉烧得很成功,只是不懂如何命名,姑且叫烧鸭吧。是前阵子在美天看到一个厨友分享的用酸梅酱做的鸭子,我就想到了我家冰箱里躺着的那一小袋酸梅,很久之前腌了晒的,有想过做成酸梅辣椒酱,不过拖着一直没做成。看到她的菜谱后,就试着用酸梅烧了一次鸭子,没想到效果相当好!周...
  • 27890
乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做
  • 乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做

  • “生活就像乌梅子酱,酸酸甜甜,有时像浅浅的微笑,有时好似风吹半夏,厚实的甜蜜,浓浓的化于口中~”食材明细主料糖渍乌梅(180g)酸梅汤茶包(1个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎去核,然后倒入锅中。3、加入酸梅汤茶包和适量清水,大火煮...
  • 17522
客家酸梅鸭怎么做-客家酸梅鸭的做法
  • 客家酸梅鸭怎么做-客家酸梅鸭的做法

  • “客家菜,由于历史的原因,产生出好多特色菜。酸梅鸭,酸中带甜,甜中带香,下饭下酒都适合。”食材明细主料番鸭(550克)酸梅(7只)辅料油(少许)盐(适量)生抽(10毫升)胡椒粉(2克)姜(10克)糖(10克)土豆(75克)西芹(50克)原味(口味)未知(难度)客家酸梅鸭的做法步骤1、买来的鸭肉整净。2、斩件。3、土豆切块,入油...
  • 9784
酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜欢和习惯。年初心血来潮,腌了一些酸梅晒了起来,却发现如今的自己早已不如当年,一颗就开始有酸掉大牙的感觉,做辣椒呢,又不太敢吃那么多辣椒了,所以就想办法各种消耗了。拿来烧排骨代替醋也是相当不错的。”食材...
  • 16795
孕妇可以吃梅子吗-梅子酸甜可口
  • 孕妇可以吃梅子吗-梅子酸甜可口

  • 炎热的夏天里,大家吃水果也更想吃一些酸甜可口类型的,梅子就是一个很不错的选择,梅子的口感酸酸甜甜,在没有食欲的季节里还可以起到开胃的作用,在夏天燥热的天气里,孕妇的食欲也是很不好的,但是为了孕妇和宝宝的身体发育,孕妇可以吃梅子吗。梅子酸甜可口,孕妇可以吃梅子吗一、营养...
  • 4227
家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用。4、辣椒,斜切小段,备用。5、茄子洗净后,手掰小块,备用。6...
  • 5287
酸甜可口图解-梅子排骨
  • 酸甜可口图解-梅子排骨

  • 梅子排骨,酸甜可口哦。我们今天讲的是家常做法,不浓不淡,恰到好处。酸酸的梅子是十分开胃下饭哦!小孩子不爱吃饭饭的时候可以做来试试哦~其实这道菜十分简单易学哦~下面就让我们看看这道梅子排骨,酸甜可口是怎么做的吧。主料排骨:500克话梅:6粒辅料姜丝:适量玉米油:5大勺冰糖:4中勺...
  • 14415
家常酸酸甜甜冰梅鸭如何做简单又好吃
  • 家常酸酸甜甜冰梅鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭子:半只辅料具体步骤1.鸭肉切块焯去血水;2.热锅下油爆香姜片、蒜头;3.焯好水的鸭肉沥干水份,下锅里翻炒4.调入米酒或料酒,继续翻炒至鸭肉稍微变金黄色;5.调入生抽、番茄酱、冰梅酱、砂糖、盐;6.翻炒至...
  • 11256
酸梅汤的做法 自制酸甜可口的饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 自制酸甜可口的饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • 食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、山楂洗净。2、乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3、加适量的冰糖。4、煮好啦!!如果觉得不甜可以趁热再放点冰糖进去等凉了就可以喝了。...
  • 4597
家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法
  • 家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法

  • 食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材,葱切段,姜切片,蒜头剥皮,胡萝卜切刀块。3、先热少许油,将沥干水的鸭肉放入稍...
  • 9662
酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做
  • 酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做

  • “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
  • 22451
怎样做酸酸甜甜的杨梅干-怎么把杨梅弄甜
  • 怎样做酸酸甜甜的杨梅干-怎么把杨梅弄甜

  • 杨梅,又名圣生梅、白蒂梅属于杨梅科小乔木或灌溉植物,该属有50多个种类,原产于中国余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区都有分布,杨梅一般在六七月份左右成熟,差不多就是现在这个季节,但是有些杨梅却不是怎么甜,那我们该怎么把杨梅弄甜呢?一、怎么把杨梅弄甜1.这个时候...
  • 7553
酸梅汤的做法 “酸甜美食”酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 “酸甜美食”酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • 食材明细主料山楂(80g)玫瑰花茶(适量)陈皮(40g)乌梅(80g)桂花(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗干净,桂花太碎一洗就流消了。3、捞出备用。4、锅里放入水把材料放入。5、从大火烧开转中火煮...
  • 27765
酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做
  • 酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做

  • “翻开冰箱没有什么肉吃了,就只有香肠,丸子。就随意配搭乱煮了。有时在家随意煮,都会觉到不比外面的山珍海味来得差。虽然简单的菜,在家煮一家人一起吃饭,反而多了一份温馨。吃起来就是特别的不一样!呵呵...”食材明细主料迷你香肠(适量)鱼丸(适量)猪肉丸(适量)红辣椒(适量)芫茜(适量)辅...
  • 17558
梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做
  • 梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做

  • “梅子酱蒸排骨是广东家常菜,通常是将自家腌制的酸梅捏碎,混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不会太油腻,酸甜的梅肉将肠胃激活,令你食欲大开!”食材明细主料猪仔排(500克)辅料红辣椒(1-2个)姜(1块)蒜(3-4瓣)香葱(适量)配料蚝油(1勺)酸梅酱(3勺)盐(少许)砂糖(1/2勺)酸甜(口味)蒸(工艺)数小...
  • 27607
酸梅子炖肉怎么做-酸梅子炖肉的做法
  • 酸梅子炖肉怎么做-酸梅子炖肉的做法

  • 食材明细主料猪辗肉(2斤)辅料酸梅(4颗)蒜头(4瓣)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅子炖肉的做法步骤1、猪辗肉两斤,切大方块,酸梅,酸梅汁一起腌制2小时2、2小时后,加适量水,大火煮开后转小火,慢炖一个小时后加入适量冰糖,继续小火煮,至剩余一点点水。3、煮大约两个小时后就...
  • 16601
非常爽口图解-山楂茶酸酸甜甜的
  • 非常爽口图解-山楂茶酸酸甜甜的

  • 山楂茶酸酸甜甜的,非常爽口。是很不错的减肥的选择,有很好的减脂的功效。炎炎夏日里还能够清热解暑。因为独特的口味深受大众的青睐。美味健康又营养,老人小孩都爱喝。心动了吧,做法很简单哦,快和小编一起试试吧。主料山楂:适量菊花:适量枸杞:适量绿茶:适量辅料冰糖:适量详细步骤:第...
  • 21228
酸甜杨梅汁怎么做-酸甜杨梅汁的做法
  • 酸甜杨梅汁怎么做-酸甜杨梅汁的做法

  • 食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜杨梅汁的做法步骤1、品质超好的东魁杨梅。2、杨梅在淡盐水中浸泡10分钟。3、杨梅加水放入电饭煲内胆中烧煮。4、添加适量冰糖。5、大约烧了半个小时,滤出杨梅汁放凉即可。...
  • 20682
酸酸甜甜水果茶怎么做-酸酸甜甜水果茶的做法
  • 酸酸甜甜水果茶怎么做-酸酸甜甜水果茶的做法

  • “酸酸甜甜的水果茶,营养丰富又爽口,是我家孩子的最爱。和孩子一起制作水果茶的过程对每个妈妈来说是一种享受,让孩子参与进来,还可陶冶孩子美的情操,益处多多,那就动手吧~~”食材明细主料柠檬(一片)沙糖桔(一个)菠萝(两片)冰糖(少许)辅料苹果(半个)草莓(两个)桂圆(一颗)红茶(少许)酸甜(口味)煮(工...
  • 4958
家常酸梅汤-酸梅汤解渴
  • 家常酸梅汤-酸梅汤解渴

  • 一到夏天,很多小伙伴们都不愿意出门,宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家,但是夏日解渴饮品,可是小编的拿手绝活,快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实,炎炎夏日,很多小伙伴们都钟情于酸梅汤,那么,接下来,就有小编来给大家推荐食谱吧!酸梅汤...
  • 6901
酸梅子焗嫩鸭怎么做-酸梅子焗嫩鸭的做法
  • 酸梅子焗嫩鸭怎么做-酸梅子焗嫩鸭的做法

  • “酸梅和鸭/鹅这对孪生姊妹貌似前世有着千丝万缕的关系,以至于成为了粤菜師傅的手中经典的CP之一(另一对CP供大家参考:姜和鸡)。今天通过这道烤箱菜向大家呈现这对经典组合,绝对是一道非常受欢迎的夏天消暑菜。没有烤箱的朋友也不用担心,食谱最后会告诉大家蒸锅的做法。”食材明...
  • 8866
酸梅青桔冰红茶怎么做-酸梅青桔冰红茶的做法
  • 酸梅青桔冰红茶怎么做-酸梅青桔冰红茶的做法

  • “红茶性温去寒暖胃,小金橘去火,两者搭配绝对是95天选CP!红茶的香味加上金橘的清香,闻上去怡人醒脑。茶香四溢与酸甜的话梅融合,微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱里,随时随地拿出来就可以喝。颜值满分的夏日冰饮,清凉美味,做法还简单,几分钟就能搞定,大家赶紧试试看吧!”食材明...
  • 12341
酸甜可口的杨梅干怎么做-酸甜可口的杨梅干的做法
  • 酸甜可口的杨梅干怎么做-酸甜可口的杨梅干的做法

  • “新鲜杨梅太酸了,吃不了。决定试着做成杨梅干,没想到挺好吃的,就是糖放多了点。我也是第一次做,所以大家放心来试试吧。”食材明细主料杨梅(2斤)辅料冰糖(5块)食盐(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜可口的杨梅干的做法步骤1、杨梅洗干净,锅里放水,直接冷水下锅,放三四勺食盐...
  • 13971
专题