![蒸芥菜怎么做-蒸芥菜的做法]( "蒸芥菜怎么做-蒸芥菜的做法")
- “早晨去菜场，门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲，遇到这种卖菜的老头老太太，能多买就多买点。所以买了一大包回家，想着咋吃，突然心血来潮，蒸着吃，还省得弄一身油烟味，嘻嘻！！！来看看我蒸的美味芥菜吧！！”食材明细主料芥菜（200克）猪肉（50克）面粉（50克）辅料小葱（3棵）盐（2克）麻油（2ml）鸡精（1克）清...
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![烩芥菜怎么做-烩芥菜的做法]( "烩芥菜怎么做-烩芥菜的做法")
- “这个季节的芥菜非常鲜美，绿油油的，维生素含量也高，简单的方法就能做出美味哦。”食材明细主料芥菜（适量）辅料猪油（10g）调料水淀粉（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净沥干水分，切大块。2、烧开一些水，放入芥菜，焯烫半分钟。3、芥...
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![西洋芥末蒸鸡肉怎么做-西洋芥末蒸鸡肉的做法]( "西洋芥末蒸鸡肉怎么做-西洋芥末蒸鸡肉的做法")
- “*西洋芥末和蛋黄酱混合的浓厚的奶香加点微微的呛鼻的新口感。*用锡箔纸包起来只要上锅蒸熟就可以吃，简单，健康，省时间！”食材明细主料去骨鸡腿肉（一块）辅料卷心菜（两枚）黑胡椒（小1/5）盐（适量）西洋芥末（小2）蛋黄酱（大2）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西洋芥末蒸鸡肉的做法步骤1、准备...
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![芥蓝蒸肥牛怎么做-芥蓝蒸肥牛的做法]( "芥蓝蒸肥牛怎么做-芥蓝蒸肥牛的做法")
- “芥蓝，是粤菜里出现频率极高的蔬菜，其栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。芥蓝味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。芥...
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![腌芥菜怎么做-腌芥菜的做法]( "腌芥菜怎么做-腌芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（20斤）调料盐（1斤）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌芥菜的做法步骤1、新鲜芥菜（雪里肆）晾晒6.7小时。2、晒的叶子发蔫。3、去除根和黄叶。4、先用盐搓叶子然后是茎和根部。5、搓出汁水。6、放坛子里密封好。小窍门多放点盐搓出汁水。坛子要无水无油。密封...
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![蒸荆芥怎么做-蒸荆芥的做法]( "蒸荆芥怎么做-蒸荆芥的做法")
- “功效解表散风，透疹。用于：感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。”食材明细主料荆芥（适量）面粉（适量）辅料蒜（适量）调料香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸荆芥的做法步骤1、种的荆芥。2、新摘的荆芥洗净，控干水份。3、撒入面粉，均匀的裹上干面，水烧开，中火上笼蒸五分钟。4、已...
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![蒸立鱼和芥兰怎么做-蒸立鱼和芥兰的做法]( "蒸立鱼和芥兰怎么做-蒸立鱼和芥兰的做法")
- “这道菜和中国的蒸鱼很相似。本来这道菜是用桂鱼（MandarinFish),但由于我这里地方没有这种鱼卖，所以用了立鱼来代替。在酱汁的基础上增加了不少材料。如果有喜欢这道菜的朋友可以选择试试。”食材明细主料立鱼（两条）辅料芥兰（8棵）姜（少许）大葱（少许）红辣椒（少许）芫茜（少许）米粉（少许）芹...
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![芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做]( "芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做")
- “没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段。把锅烧热，倒入芥菜，快速翻炒，3、芥菜有温度，（大概炒一分钟）快速铲起，装进容器4、装进容器，压...
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![芥菜疙瘩黄豆肉皮的做法 蒸三样【芥菜疙瘩黄豆肉皮】 芥菜疙瘩黄豆肉皮怎么做]( "芥菜疙瘩黄豆肉皮的做法 蒸三样【芥菜疙瘩黄豆肉皮】 芥菜疙瘩黄豆肉皮怎么做")
- “每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩（我们北方一般都叫玉根疙瘩），洗干净用盐腌上，来年拿出来晾干了，再用水泡软蒸着吃或者炒着吃，很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些，我也不例外。去年秋买了30多斤，腌了一个冬天前几天拿出来晾干了，让我用水泡了一天见软了...
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![虾米芥菜的做法 【虾米芥菜】 虾米芥菜怎么做]( "虾米芥菜的做法 【虾米芥菜】 虾米芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（适量）虾米（一把）辅料猪油（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾米芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2、猪油适量，下入芥菜煸炒。3、加适量盐煸炒至软。4、下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种...
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![芥菜饼怎么做-芥菜饼的做法]( "芥菜饼怎么做-芥菜饼的做法")
- “妈妈教的，就像煎饺子一样，我煎得比较迷你，一口一个，好吃。好像每年清明节左右，我妈都会做这个饼，全部煎好，第二天蒸热吃。”食材明细主料芥菜（适量）大米粉（250g）糯米粉（250g）辅料盐（5g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜饼的做法步骤1、芥菜叶和梗子打成汁。2、芥菜汁里放大米打成...
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![芥菜咸菜怎么做-芥菜咸菜的做法]( "芥菜咸菜怎么做-芥菜咸菜的做法")
- “介菜东北特产，到了秋天家家都在淹咸菜，储存够一冬天吃的，现在做这些，都不咸，口味适度，早餐吃最适合。”食材明细主料芥菜（10斤）辅料植物油（5两（炸熟））白糖（4两）辣椒粉（3两）味精（2两）大蒜（1斤）白醋（5两）盐（8两）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芥菜咸菜的做法步骤1、介菜洗净去底2、却丝或用擦...
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![炒芥菜怎么做-炒芥菜的做法]( "炒芥菜怎么做-炒芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥菜的做法步骤1、芥菜。2、加入开水烫一下。3、过冷水冲凉。4、锅中热油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均匀加入盐调味即可。7、装盘。...
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![炝芥菜怎么做-炝芥菜的做法]( "炝芥菜怎么做-炝芥菜的做法")
- 食材明细主料花椒（适量）芥菜疙瘩头（适量）食用油（适量）其他（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝芥菜的做法步骤1、芥菜头洗净。2、切成均匀的细丝。3、热锅冷油，放入花椒粒炒香，捞出不要，放入切好的芥菜丝翻炒。4、炒至断生即可，装入密闭容器。5、用塑料袋包严，起密闭保温作用。6、闷上一...
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![芥菜丝咸菜怎么做-芥菜丝咸菜的做法]( "芥菜丝咸菜怎么做-芥菜丝咸菜的做法")
- “芥菜丝咸菜，做好放段时间，能出冲鼻的芥末味，味道也不浓，但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净，切丝，一定记得是手切的吃好吃！2、把芥菜丝拌上盐，拉出水来...
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![芥菜饭怎么做-芥菜饭的做法]( "芥菜饭怎么做-芥菜饭的做法")
- 食材明细主料米，芥菜，胡萝卜，香菇米（200g）芥菜（2颗）泡发干香菇（6朵）胡萝卜（1根）辅料葱（适量）芹菜（适量）猪油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜饭的做法步骤1、把芥菜焯水拧干，并切成细丝。2、把饭放入电高压锅煮熟。3、把泡好的香菇切丁，胡萝卜切丁，放入饭里一起炒。4、淋上少许熟...
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![芥菜干怎么做-芥菜干的做法]( "芥菜干怎么做-芥菜干的做法")
- “芥菜干，蒸肉，炒五花肉，腊肉都特别好吃，又香又下饭。”食材明细主料芥菜（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）芥菜干的做法步骤1、芥菜洗干净，必须每一片叶子都掰开洗，才能把里面的泥沙洗干净。2、芥菜切碎，尽量切细一些。3、撒盐杀出水分，盐不需要很多，我的是4斤芥菜...
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![芥菜汤怎么做-芥菜汤的做法]( "芥菜汤怎么做-芥菜汤的做法")
- “十分钟做好一锅鲜美的芥菜汤，没有咸蛋，就用鸡蛋加盐代替了，纯属懒人汤，呵呵。夏天喝一碗清热降火又有胃口吃饭了。”食材明细主料芥菜（八两）辅料鸡蛋（两个）配料姜（两片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜汤的做法步骤1、芥菜洗净斜切小段，姜切片；2、2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备...
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![炖芥菜怎么做-炖芥菜的做法]( "炖芥菜怎么做-炖芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）排骨（适量）瑶柱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖芥菜的做法步骤1、荠菜洗净，切段，焯水。2、汤锅大火烧开后，小火炖排骨约30分钟后，放入姜丝提味去腥。放入瑶柱以及焯过水的芥菜。3、炖20分钟，加盐调味即可。...
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![芥菜丝可以蒸着吃吗]( "芥菜丝可以蒸着吃吗")
- 可以。蒸10-15分钟，蒸好了可以用来凉拌。芥菜丝在常温下保存的时间不能太长，在常温下很容易变质腐烂。也可以把它晒干这样保存的时间会更长。也可以把它腌制成咸菜。芥菜丝可以做很多的美食，比如凉拌芥菜丝，芥菜丝炒肉，红油芥菜丝等。...
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![蒸荆芥豆角的做法 蒸荆芥+豆角 蒸荆芥豆角怎么做]( "蒸荆芥豆角的做法 蒸荆芥+豆角 蒸荆芥豆角怎么做")
- “在深圳想吃荆芥，我是想尽了奇招异术，去年找了几个脸盆在阳台上种，可惜地方太小种的只够尝尝鲜的。4月份搬到现在住的房子，去14楼楼顶一看，有一片地方可以种，心情大好。于是和木木开始拔草(没有铲子用菜刀锄的地)种菜，还被某位把土很辛苦的拉到楼顶上的大姐逮个正着：你们这么好，...
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![芥菜煲怎么做-芥菜煲的做法]( "芥菜煲怎么做-芥菜煲的做法")
- “有汤有肉有菜，汤非常清好喝。”食材明细主料长芥菜（550克）猪肉（适量）香菇（少许）虾皮（少许）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥菜煲的做法步骤1、准备:长芥菜。2、泡洗干净。3、准备好所需食材，芥菜切段，梗和叶分开放，泡发好的香菇，虾皮，猪肉，姜，蒜...
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![芥菜饭的做法 芥菜饭（瑞安版） 芥菜饭怎么做]( "芥菜饭的做法 芥菜饭（瑞安版） 芥菜饭怎么做")
- “农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说，“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义”。龙抬头，动手做碗芥菜饭与家人同飨吧。”食材明细主料芥菜侧茎（一棵芥菜上的所有侧茎）米饭（三人量）五花肉（100g）辅料酱油肉（100g）香菇（10朵...
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![烤芥菜怎么做-烤芥菜的做法]( "烤芥菜怎么做-烤芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）酒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、材料如下。3、茎分开。4、叶分开。5、锅子烧热放入材料。6、放入芥菜。7、放入叶子翻炒。8、加入酒。9、加入生抽糖生...
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![盐芥菜蒸五花肉怎么做-盐芥菜蒸五花肉的做法]( "盐芥菜蒸五花肉怎么做-盐芥菜蒸五花肉的做法")
- 食材明细主料盐芥菜（1颗）五花肉（1条偏肥）辅料油（少点）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）盐芥菜蒸五花肉的做法步骤1、一颗芥菜切碎。2、五花肉切成1厘米大小的薄片。3、全部切好放在一起。4、放适量的油，酱油即可，少放点油因为猪肉本身就有油，我们家爱吃辣的就放了辣椒，不能吃辣就不放。5、...
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味味甜
