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关于脆炸鲷鱼怎么做好吃的餐饮百科

脆炸鲷鱼怎么做-脆炸鲷鱼的做法
  • 脆炸鲷鱼怎么做-脆炸鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,怎么做都好吃。脆炸加了糖姜汁和胡椒粉,咸中有甜、微辛、微辣的口感,外酥里嫩,芳香宜人,家人的大爱,老少皆宜哦。鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。有益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、,通血、调经、养阴...
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香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法
  • 香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼片(3片)辅料盐(3g)柠檬(半个)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼片洗净,抹上盐、料酒腌制10分钟,用厨房纸巾擦干水分。2、煎锅放油烧热,放姜煎香。放入鱼片煎至两面金黄、撒上胡椒粉。3、出锅摆盘挤上柠檬汁即可。...
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炸带鱼怎么做酥脆好吃
  • 炸带鱼怎么做酥脆好吃

  • 带鱼要裹上淀粉,并且要炸两遍。带鱼裹面的粉一定要用淀粉,用淀粉炸带鱼口感更酥脆。带鱼清洗干净切段后,在鱼背上划开刀口,这样可以粘到更多的淀粉,这样炸出来的带鱼更加酥脆。另外,带鱼要炸制两天,炸第一遍是让带鱼定型,第二遍可以让带鱼完全熟透,变的更加酥脆。...
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炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法
  • 炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法

  • “湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼(适量)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥脆小鱼的做法步骤1、...
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酥炸鲷鱼片怎么做-酥炸鲷鱼片的做法
  • 酥炸鲷鱼片怎么做-酥炸鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼是海鱼,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺,很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼,外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼(300g)辅料面粉(2汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1个)惮烦(1汤勺)葱(1根)姜(1小块)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高...
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烤鲷鱼怎么做-烤鲷鱼的做法
  • 烤鲷鱼怎么做-烤鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(2条每条约200克)辅料橄榄油(半汤匙)迷迭香叶(2片)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀,内外都蘸好油、盐和黑胡椒,在鱼鳃里塞上迷迭香叶,放入烘烤蓝2、将烘烤蓝放入预热过的飞利浦Airfryer内,温度设定在180...
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脆皮炸鱼的做法 不油不腻,脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼 脆皮炸鱼怎么做
  • 脆皮炸鱼的做法 不油不腻,脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼 脆皮炸鱼怎么做

  • “话说今天顶着禽流感之风,囤了好多鸡肉。木有办法,爱吃肉的人儿伤不起。。。。买鸡肉的同时,看见鱼也新鲜,就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼,回家以后,我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈,,,就按老板的说法是黄花鱼吧。脆皮炸鱼,要做到不油不腻,外焦里嫩关键是调制煎炸糊。这个煎炸糊我...
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鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法
  • 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法

  • “鲷鱼烧(日语:たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ)是一种源自日本东京,以面粉,砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧!”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黄油(20g)细砂糖(20g)泡打粉(2g)辅料蜜红豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)...
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脆炸鱼块怎么做-脆炸鱼块的做法
  • 脆炸鱼块怎么做-脆炸鱼块的做法

  • “脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼,回家后忘记冻起来,结果两条都化开了,再冻会影响肉的品质了,那就都吃了吧,头天吃清蒸的,二天吃干炸的,各是各的味道。说到炸,之前我一直调不好糊糊,前一段时间看到全蛋糊的调法,试着炸了虾仁,效果很不错,这又看到脆皮糊的调法,自然要再试一下子...
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黑鲷鱼汤怎么做-黑鲷鱼汤的做法
  • 黑鲷鱼汤怎么做-黑鲷鱼汤的做法

  • “新鲜的黑鲷鱼最适当煮汤或者清蒸。今天就选择煮汤给家里的小孩吃。”食材明细主料黑鲷鱼(适量)辅料枸杞(10g)红枣(5颗)生姜(1块)大蒜(2小粒)盐(1匙)清水(适量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑鲷鱼汤的做法步骤1、需要准备黑鲷鱼,枸杞,红枣,生姜和大蒜。2、生姜切片,大蒜拍碎...
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养生的脆炸鲷鱼如何做简单又好吃
  • 养生的脆炸鲷鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟脆炸鲷鱼,这道菜的主要食物鲷鱼。鲷鱼具有防寒护肝之功效。并且鲷鱼味道鲜美,也是鱼类中上好的鱼品种。老少皆宜,鲷鱼身体中包含着大量的矿物元素。对人们的身体是非常有益的。并且对于女性的皮肤也具有美容...
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香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法
  • 香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质很鲜美,没有小刺,适合小孩老人吃,不需要太繁琐,煎一下就很美味。”食材明细主料鲷鱼(150g)辅料柠檬(1个)葱(少许)调料胡椒粉(少许)孜然粉(少许)面粉(3匙)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鲷鱼的做法步骤1、准备的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、柠檬汁调味。3、加面粉裹着...
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炸鲷鱼片如何做简单又好吃
  • 炸鲷鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼肉:适量鸡蛋:适量面包粉:适量盐:适量鸡精粉:适量白胡椒粉:适量米酒:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。2.将每片鱼片先沾裹...
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酥炸鲷鱼片如何做简单又好吃
  • 酥炸鲷鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲷鱼,肉厚刺少,特别是和炸鱼块,这道面包屑香炸鲷鱼片因为是裹了面包屑炸制而成的,所以鱼片非常的鲜嫩可口,表皮非常酥脆,外酥里嫩,口感丰富,这道小吃做法也特别简单,喜欢的朋友可以试试看主料鲷鱼:300g辅料油:适量盐...
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香脆鲷鱼的做法 香脆鲷鱼排佐日式沙拉 香脆鲷鱼怎么做
  • 香脆鲷鱼的做法 香脆鲷鱼排佐日式沙拉 香脆鲷鱼怎么做

  • “真的是太久没有来更新菜谱的,忙碌的时候就越发的感觉到十几分钟菜谱的重要性。今天分享给大家一个香脆鲷鱼排的菜谱,相当快速,美味,低卡。搭配的沙拉走和风,加入了毛豆和日式芝麻酱”食材明细主料鱼排(一人份)沙拉菜(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)百里香(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)日式...
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脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做
  • 脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做

  • ““五月枇杷黄,太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美,是太湖三宝之一,清朝已经列为贡品,可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意,脆脆的,好吃。”食材明细主料银鱼(200克)鸡蛋黄(2只)辅料生...
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美味的脆炸鲷鱼如何做简单又好吃
  • 美味的脆炸鲷鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鱼类在人们的饮食生活中扮演者重要的角色,更以其含有极高的蛋白质含量与营养价值高,而以各种各样的美食出现在人们餐桌上,有炖鱼汤,香煎鱼片等等做法。鲷鱼肉质特别鲜美,我妈妈平时去市场看到鲷鱼新鲜总会买上...
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鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼
  • 鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼

  • “从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉(500g)水(500g)黄油(100g)蜜红豆(适量)辅料鸡蛋(2个)盐(4g)白糖(50g)奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、调浆~打入两个鸡蛋,放入500g水搅拌,加入500g冰皮粉,100g黄油...
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香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉(3片)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)生粉(少许)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)红酒(1大勺)酱油(2大勺)蒜泥(半头)葱末(少许)水(2大勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、冷冻鲷鱼肉,用盐、黑胡椒腌一下,拍上生粉,油煎2面黄。2、...
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脆炸小杂鱼怎么做-脆炸小杂鱼的做法
  • 脆炸小杂鱼怎么做-脆炸小杂鱼的做法

  • “这是之前录制的其中一道菜,很好吃,但是,天气很热,在家没炸,所以,直接用拍摄过程的图来分享。用啤酒代替水,再加少许泡打粉做脆炸糊,更加酥脆。”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料生粉(70克)面粉(35克)泡打粉(一小勺)校椒盐粉(适量)啤酒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)脆炸小...
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鲷鱼沙拉怎么做-鲷鱼沙拉的做法
  • 鲷鱼沙拉怎么做-鲷鱼沙拉的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(2片)辅料芦笋(适量)白果(适量)红彩椒丝(适量)胡椒碎(适量)黄彩椒丝(适量)油(适量)盐(适量)生菜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼沙拉的做法步骤1、鲷鱼片控干表面水分,在上面撒些盐和黑胡椒腌制一下;2、烧热...
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香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷(diāo)鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。”食材明细主料鲷鱼(1条)辅料百里香(适量)盐(适量)黑胡椒碎(少许)菜籽油(少许)红辣椒(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、根据...
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鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做
  • 鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做

  • 食材明细主料鲷鱼烧粉(460克)辅料水(280克)鸡蛋(两个)白糖(50克)豆沙馅(适量)奶香(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒,然后放置一会,之后使劲震几下,将气泡震出来7、模具锅上...
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清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做
  • 清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做

  • “留学生活.”食材明细主料鱼(1条)姜(0.5块)蒜(3个)葱(1棵)辅料酱油(3匙)料酒(1匙)橄榄油(1汤匙)盐(0.3勺)味素(0.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理,鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝,蒜切片,均匀撒在鱼的上面3、洒上适量酱油,料酒,微量盐,味素(酱...
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红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法
  • 红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(一条)红椒(半个)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去除体内内脏洗干净,红椒切好,生姜切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。3、换一面继续煎至两面偏黄。4、两面焦...
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