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关于咸肉炖双笋的做法步骤的餐饮百科

咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法
  • 咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中,加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥壳。5、切小块。6、放入笋块和葱结、适量生抽,烧煮15分...
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咸肉烧双笋怎么做-咸肉烧双笋的做法
  • 咸肉烧双笋怎么做-咸肉烧双笋的做法

  • 食材明细主料咸肉(200克)冬笋(200克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸肉烧双笋的做法步骤1、准备主材料2、冬笋、莴笋去皮、去壳洗净切滚刀块。3、咸肉洗净切块,择洗葱姜待用。4、锅中热水,放入冬笋氽水去涩,捞出5、锅中热...
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咸肉双瓜汤 怎么做-咸肉双瓜汤 的做法
  • 咸肉双瓜汤 怎么做-咸肉双瓜汤 的做法

  • 食材明细主料咸肉(70克)冬瓜(275克)丝瓜(190克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉双瓜汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切开)、双瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。4、然...
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双笋炖鸡怎么做-双笋炖鸡的做法
  • 双笋炖鸡怎么做-双笋炖鸡的做法

  • “冬笋营养丰富并具有保健功效,莴笋含有多种氨基酸,这两种食材又都具有丰富的膳食纤维,能促进人体的新陈代谢,开春的时候,不妨搭配蛋白质含量高的鸡小小的温补一下,可以阻挡春季的身体不适感,尤其是老人,这样的搭配,既有营养又能满足口福。”食材明细主料柴鸡(250g)冬笋(100g)莴笋(150g...
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咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做
  • 咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做

  • “最近买了个刨丝的工具,时不时拿出来用一用,冰箱里有佛手瓜,于是同红萝卜一起刨成丝,配上咸肉丝,又是一碟下饭菜了。”食材明细主料咸肉(约75克)佛手瓜(1个)红萝卜(1/2条)辅料蒜头(2粒)生姜(1小块)干红椒(1只)调料精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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咸肉炒双瓜怎么做-咸肉炒双瓜的做法
  • 咸肉炒双瓜怎么做-咸肉炒双瓜的做法

  • “图已经放了一段时间了,记得当时只收到一条苦瓜,整一碟不够啊,刚好冰箱里有个合掌瓜,炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜(1条)合掌瓜(1个)咸肉(约75克)辅料蒜头(2瓣)调料精盐(1/2小勺)胡椒粉(1/3小勺)白糖(1/4小勺)白酒(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸肉炒双瓜的做法步骤1...
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懒人咸鹅炖双笋如何做简单又好吃
  • 懒人咸鹅炖双笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:35分钟咸鹅炖双笋中制作需要笋干和鹅肉,胡萝卜中富含了丰富的营养素可以增强我们人体的免疫力,而胡萝卜在冬天吃非常的好,对人体有很大的利处,在冬天能抵挡风寒,是补身体的一道美味佳肴。非常值得我们去食用这道菜肴...
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咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法
  • 咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)辅料咸肉(适量)配料盐(少许)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉炖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮咸肉2、竹笋对中切开切成凌状3、咸肉切成条状4、切好的咸肉放进高压锅、放入盐少许糖料酒少许压个5分钟5、5分钟过放进切好的竹笋压...
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双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法
  • 双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法

  • “咱这的蔬菜品种不象国内的多,有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜,如利马豆、合掌瓜等,利马豆有点象蚕豆,但很容易熟,烹调起来不难,可以炒肉炒粒粒,粉粉的感觉。”食材明细主料咸猪颈肉(约100克)荷兰豆(约100克)利马豆(约100克)蒜头(2瓣)辅料精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)...
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咸鹅炖双笋如何做简单又好吃
  • 咸鹅炖双笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟咸鹅炖双笋中制作需要笋干和鹅肉,胡萝卜中富含了丰富的营养素可以增强我们人体的免疫力,而胡萝卜在冬天吃非常的好,对人体有很大的利处,在冬天能抵挡风寒,是补身体的一道美味佳肴。非常值得我们去食用这道菜肴...
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咸肉炖笋怎么做-咸肉炖笋的做法
  • 咸肉炖笋怎么做-咸肉炖笋的做法

  • “咸肉是自家腌制的,笋是朋友送来的,还是黄头笋,鲜嫩着呢!放在一起炖了一锅,春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉(适量)冬笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖笋的做法步骤1、咸肉在淡盐水中浸泡2个小时去除部分咸味。2...
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咸肉煮双笋怎么做-咸肉煮双笋的做法
  • 咸肉煮双笋怎么做-咸肉煮双笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(290克)莴笋(145克)咸肉(80克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉煮双笋的做法步骤1、食材:雷笋、咸肉(已切开)、莴笋(已去皮清洗切开)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。5、随后,...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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咸肉火腿炖雷笋猴菇怎么做-咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法
  • 咸肉火腿炖雷笋猴菇怎么做-咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法

  • 食材明细主料雷笋(适量)火腿(适量)咸肉(适量)辅料料酒(1大勺)生姜(2片)小米椒(1个)香葱末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法步骤1、取适量的雷笋切滚刀块,咸肉和金华火腿适量切片,处理好的猴头菇撕成小块。2、高压锅放入适量的水,放入所有食材。3、高压锅放...
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咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法
  • 咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法

  • “话说我是我们办公室年龄最大的,和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心!他们都是住校的单身,一般三餐都在学校食堂解决,当然周末的时候,我偶尔也会邀请他们到我家来小聚!一起包包饺子、做点我新学的家常菜,大家嘻嘻哈哈闹腾一天!这次我想到了做个咸肉炖笋干让大家尝尝,材料采购...
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咸肉烧笋怎么做-咸肉烧笋的做法
  • 咸肉烧笋怎么做-咸肉烧笋的做法

  • “春天吃笋”食材明细主料鲜毛笋(2个)咸肉(500克)辅料水(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉烧笋的做法步骤1、毛笋去皮切块2、焯水备用3、五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小时,加入笋放适量的开水没过笋大火煮开换中火煮半个小...
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咸鹅炖双笋怎么做-咸鹅炖双笋的做法
  • 咸鹅炖双笋怎么做-咸鹅炖双笋的做法

  • 食材明细主料咸鹅(适量)竹笋(适量)莴笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鹅炖双笋的做法步骤1、莴笋两根,竹笋三两左右。竹笋切片,莴笋切滚刀块2、竹笋切片,莴笋切滚刀块3、咸鹅四分之一只,用冷水泡四五小时去除多余咸味,入清水,加...
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加盟的步骤是啥?-双汇冷鲜肉怎么加盟
  • 加盟的步骤是啥?-双汇冷鲜肉怎么加盟

  • 餐饮提问:双汇冷鲜肉怎么加盟,加盟的步骤是啥?大驴的旅程回答:如果是计划要加盟双汇冷鲜肉这种产品,可以先做一下品牌的资质调查,看品牌的影响力如何,看品牌在你们当地的市场上做,会不会有好的前景和收获,在调查清楚之后,在去决定到底要不要做这个项目,创业的成功率是不高的,所以产品...
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咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做-腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜
  • 咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做-腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜

  • “正值春笋上市时节,鲜嫩营养。找几味食材共享,刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋(400克)青菜(1小颗)盐(少量)生姜(几片)辅料咸肉(110克)枸杞(10几颗)红椒(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腌笃鲜咸肉炖春笋的做法步骤1、选配料:青...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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双笋牛肉怎么做-双笋牛肉的做法
  • 双笋牛肉怎么做-双笋牛肉的做法

  • “鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳。芦笋营养价值丰富,口感爽脆多汁,多食可增强人体免疫力。牛肉富含蛋白质,补气血健脾胃,嫩得掐出水的芦笋加上鲜美多汁的牛肉,两种食材交融出的味道值得细品。”食材明细主料青芦笋(200g)白芦笋(150g)牛肉(300g)辅料红椒丝(1条)蒜末(适量)沙茶酱(2勺)蒜蓉辣...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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冬笋咸肉炖猪蹄怎么做-冬笋咸肉炖猪蹄的做法
  • 冬笋咸肉炖猪蹄怎么做-冬笋咸肉炖猪蹄的做法

  • “烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美,上海的腌笃鲜就是典型的代表,用猪蹄加冬笋,咸肉炖上一锅,冬笋爽脆,猪蹄软糯,咸肉鲜香,又暖又鲜!”食材明细主料猪蹄(1只)咸肉(1块)冬笋(1只)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬笋咸肉炖猪蹄的做法步骤1、准备的原料。2、猪蹄洗净加葱...
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咸肉春笋怎么做-咸肉春笋的做法
  • 咸肉春笋怎么做-咸肉春笋的做法

  • “养肝气,助阳气,此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长,秋收冬藏”,人体的调养也应与自然相符。春属木,通于肝,肝脏是人体主要的解毒代谢器官,若能在春季里好好调养,就可以提高身体的抵抗力,增强免疫力,因此有“春宜养肝”之说”食材明细主料春笋(1斤左右)咸肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)...
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春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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