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关于李李的滋味-蓬蒿菜炒鱼面筋的餐饮百科

蓬蒿菜炒鱼面筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋 蓬蒿菜炒鱼面筋怎么做
  • 蓬蒿菜炒鱼面筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋 蓬蒿菜炒鱼面筋怎么做

  • 食材明细主料蓬蒿菜(150克)鱼面筋(若干)黑木耳(4朵)胡萝卜(小半根)冬笋(半个)辅料盐(3克)鸡精(适量)玉米油(50克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤1、准备的材料。2、剥去壳的冬笋在开水锅中焯水2分钟。3、蓬蒿菜摘去根洗净,胡萝卜去皮切片,冬笋切片,黑木耳洗净泡...
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银耳羹的做法 李李的滋味---银耳羹 银耳羹怎么做
  • 银耳羹的做法 李李的滋味---银耳羹 银耳羹怎么做

  • “这次买来的银耳超级好,一烧就糯,节约时间和煤气啊,呵呵。”食材明细主料银耳(半朵)红枣(5个)莲子(少许)百合(少许)辅料枸杞(20粒)冰糖(一小块)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)银耳羹的做法步骤1、准备的材料。2、银耳,百合干,红枣,莲子和枸杞洗净泡发。3、锅中放入银耳,莲子和百合,烧至30...
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蓬蒿菜可以吃吗
  • 蓬蒿菜可以吃吗

  • 可以。蓬蒿菜是上海人的叫法,学名茼蒿菜,也可以叫菊花菜、同蒿、蓬蒿、鹅菜、义菜、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等等名字,因为茼蒿在古代是作为宫廷佳肴,所以还叫皇帝菜。蓬蒿菜的茎叶嫩的时候是可以食用的。...
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娃娃菜炒鱼面筋怎么做-娃娃菜炒鱼面筋的做法
  • 娃娃菜炒鱼面筋怎么做-娃娃菜炒鱼面筋的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)鱼面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒鱼面筋的做法步骤1、娃娃菜洗净切块。2、鱼面筋洗净。3、锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜煸炒。4、炒至断生。5、放入鱼面筋。6、翻炒至熟。7、加入适量盐调味撒上葱...
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蓬蒿拌香干怎么做-蓬蒿拌香干的做法
  • 蓬蒿拌香干怎么做-蓬蒿拌香干的做法

  • 食材明细主料蓬蒿菜(400g)香干(4片)辅料盐(适量)麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓬蒿拌香干的做法步骤1、锅里煮半锅开水2、等水开了,放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热4、锅里留点开水,烫一下香干5、把香干切碎6、把凉的蓬蒿菜拧干水分7、把蓬蒿菜切碎8...
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茼蒿炒面鱼怎么做-茼蒿炒面鱼的做法
  • 茼蒿炒面鱼怎么做-茼蒿炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(360克)茼蒿(115克)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,合入面鱼翻炒一下。4、然后,合入茼蒿翻炒翻炒。5、最后,加适量的盐。6、加适量的...
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李子分哪些种胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、
  • 李子分哪些种胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、

  • 胭脂李、脆红李、青脆李、杏李、珍珠李、脱核李等等。李子的品种非常多,颜色和口感也都各有不同,胭脂李呈紫红色,个头适中食用起来口感酸甜,但靠近果核处的果肉口感会更酸一点。脱核李指的是可以完美脱离李核的一种清脆李子,食用起来甜味多一些。...
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糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做

  • “儿子想吃糖醋小排,以前做的调料都是糖和醋唱主角,儿子让我改良一下,调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错,有创意。呵呵……”食材明细主料肋排(400克)辅料海鲜酱(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)番茄酱(1勺)料酒(1勺)糖(2勺)醋(1勺)盐(少许)生粉(2勺)玉米油(100克)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
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炒蓬蒿菜怎么做-炒蓬蒿菜的做法
  • 炒蓬蒿菜怎么做-炒蓬蒿菜的做法

  • 食材明细主料蓬蒿菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒蓬蒿菜的做法步骤1、蓬蒿菜。2、将蓬蒿菜洗净切断。3、起油锅加热,放入蓬好菜煸炒。4、放适量的盐煸炒炒透。5、最后放适量的味精炒匀即可。6、成品图。...
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紫薯米饭的做法 李李的滋味----紫薯米饭 紫薯米饭怎么做
  • 紫薯米饭的做法 李李的滋味----紫薯米饭 紫薯米饭怎么做

  • “一周吃几次粗粮,对身体有益,这次我做个粗细搭配的紫薯米饭,大伙肯定喜欢。”食材明细主料紫薯(一小个)东北大米(150克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯米饭的做法步骤1、准备的材料。2、紫薯洗净去皮切丁,大米淘洗干净。3、紫薯和大米混合。4、锅中水开,放入紫薯大米蒸。5...
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拌蓬蒿菜怎么做-拌蓬蒿菜的做法
  • 拌蓬蒿菜怎么做-拌蓬蒿菜的做法

  • 食材明细主料蓬蒿菜(适量(细长型))辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蓬蒿菜的做法步骤1、蓬蒿菜洗净备用2、根据自己的口味将所有调料混合一起后淋在蓬蒿菜上3、干辣椒洗净4、放适量油,将干辣椒切小...
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奶油焗大虾的做法 李李的滋味-----奶油焗大虾 奶油焗大虾怎么做
  • 奶油焗大虾的做法 李李的滋味-----奶油焗大虾 奶油焗大虾怎么做

  • “吃惯了大虾的红烧,清蒸,今天想改良一下,用黄油来做,喜欢闻西餐厅的奶香味道,不知我做的奶油焗大虾味道如何呢?”食材明细主料基围虾(300克)洋葱(半个)辅料奶油(60克)盐(5克)糖(3克)生粉(适量)料酒(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油焗大虾的做法步骤1、准备的材料。2、虾洗净剪去...
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茼蒿炒面筋怎么做-茼蒿炒面筋的做法
  • 茼蒿炒面筋怎么做-茼蒿炒面筋的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,咸香适口。”食材明细主料茼蒿(适量)面筋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒面筋的做法步骤1、茼蒿,面筋。2、均切三指段。3、锅内适量油烧热,姜,花椒,干红辣椒炒香。4、茼蒿,面筋和小米椒放入翻炒。5、...
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李府花样炒菇的做法 营养丰富的李府花样炒菇~ 李府花样炒菇怎么做
  • 李府花样炒菇的做法 营养丰富的李府花样炒菇~ 李府花样炒菇怎么做

  • “菌类对于提高免疫力有很好的作用,尤其是各种菌类的搭配,让营养更多样化,口感也更丰富!-李府花样炒菇”食材明细主料平菇(200g)香菇(3朵)金针菇(1袋)口蘑(5朵)辅料柿子椒(1个)胡萝卜(1小段)洋葱(适量)配料生抽(1~2勺)料酒(1~2勺)蒜泥(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李府...
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面筋炒芦蒿怎么做-面筋炒芦蒿的做法
  • 面筋炒芦蒿怎么做-面筋炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)芦蒿(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面筋炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿和自制面筋2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和面筋翻炒3、炒至断生后放入盐和生抽4、大火翻炒均匀片刻即可5、成品...
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蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别-茼蒿跟蓬蒿
  • 蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别-茼蒿跟蓬蒿

  • 茼蒿跟蓬蒿都是我们日常生活中比较常见的两种食材,都是营养价值极高的,也有一定的医用价值可以治疗咳嗽痰多,头昏烦热,高血压等症状可以少量食用治疗头疼,做炒食等,下面小编就为大家整理了关于蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别,一起看下去吧。茼蒿跟蓬蒿,蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别一、芦...
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油面筋炒茼蒿怎么做-油面筋炒茼蒿的做法
  • 油面筋炒茼蒿怎么做-油面筋炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(230克)油面筋(5只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、油面筋。3、将茼蒿清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入油面筋,加一些水煮开。6、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然后,加点...
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李府蚝油生菜的做法 李府蚝油生菜~ 李府蚝油生菜怎么做
  • 李府蚝油生菜的做法 李府蚝油生菜~ 李府蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(1颗)辅料蒜末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)李府蚝油生菜的做法步骤1、生菜一大颗,摘去枯叶。2、去掉菜帮,把叶子都尽量完整的掰下来。3、叶子洗净待用。4、2瓣蒜拍成蒜泥。5、锅中放入清水,放入1小勺食盐,煮开。6、锅...
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李子果酱面包怎么做-李子果酱面包的做法
  • 李子果酱面包怎么做-李子果酱面包的做法

  • “这几天做了好多果酱,小瓶子装了一大罐子放在冰箱可以吃上好一阵子了!看着甜蜜鲜艳的果酱就想做面包了,这款面包不管整形还是从馅料来说,难度都不高,很适合面包新手和像我这样滴懒人,面包松软可口,果酱酸甜,出炉没一会,表皮已经皱巴巴的啦,确实很松软哦!是不可多得的零添加剂的营养...
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色味俱佳的清炒蓬蒿菜如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的清炒蓬蒿菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蓬蒿菜:350大蒜头:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.新鲜蓬蒿菜2.蓬蒿菜去根3.浸泡下4.起油锅,大蒜头煸香5.放入蓬蒿菜6.炒炒,放点盐7.清炒蓬蒿菜做做好烹饪技巧蓬蒿菜属于绿叶菜,炒炒就行...
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蒜香蓬蒿菜怎么做-蒜香蓬蒿菜的做法
  • 蒜香蓬蒿菜怎么做-蒜香蓬蒿菜的做法

  • “小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上,菜场上到处都是,相比矮的而言,长杆的这种脆些,加点蒜沫也是清清爽爽的,味道不错!”食材明细主料蓬蒿菜(250克)蒜头(适量)辅料盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蓬蒿菜的做法步骤1、准备的原料。2、...
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李子炒猪肠怎么做-李子炒猪肠的做法
  • 李子炒猪肠怎么做-李子炒猪肠的做法

  • “春天黄甘李子成熟季,但这种李子口感偏酸,却非常适合做菜,搭配的好,味道还真不错。”食材明细主料猪肠(250g)李子(200g)辅料姜(适量)辣椒(2个)陈醋(2匙)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)李子炒猪肠的做法步骤1、李子。2、拍扁。3、猪大肠加盐和面...
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煸炒草头的做法 李李的滋味-----煸炒草头 煸炒草头怎么做
  • 煸炒草头的做法 李李的滋味-----煸炒草头 煸炒草头怎么做

  • “草头含有糖类,脂肪,蛋白质及VA,VB,VE等,营养价值颇高,能洗去脾胃邪热气,常吃有利健康。”食材明细主料草头(250克)辅料盐(3克)糖(1克)高粱酒(1勺)玉米油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煸炒草头的做法步骤1、准备的材料。2、草头摘去根,洗净沥水。3、锅中油温7成热加盐。4、下草...
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蓬蒿菜烧豆腐怎么做-蓬蒿菜烧豆腐的做法
  • 蓬蒿菜烧豆腐怎么做-蓬蒿菜烧豆腐的做法

  • “小时候常吃的菜,很久没做了,简简单单,清清爽爽的素菜,多吃没负担!”食材明细主料蓬蒿菜(300克)豆腐(1块)辅料盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓬蒿菜烧豆腐的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切小块,汆水。3、热锅凉油,加入豆腐块。4、再加入清水烧开。5、改小火炖四...
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清炒蓬蒿怎么做-清炒蓬蒿的做法
  • 清炒蓬蒿怎么做-清炒蓬蒿的做法

  • “最普通的食材,最简单的工艺,最家常的菜。”食材明细主料蓬蒿(1斤)辅料盐(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蓬蒿的做法步骤1、蓬蒿洗净沥水。热锅热油下蓬蒿。2、整体翻炒后加盐炒匀即可。3、不需加水,食材加盐炒制出水较多。也不需多炒,2分钟快手菜。...
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