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关于桂香糖的餐饮百科

家庭桂香糖藕如何做简单又好吃
  • 家庭桂香糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:8-12节糯米:1.5斤辅料冰糖:3斤糖桂花:1瓶蜂蜜:半瓶红曲米:4两绵白糖:少许具体步骤1.先把糯米用冷水泡上备用。2.将莲藕切节去皮,(注意:莲藕两头最好不要有破损要不然煮的时候会漏米。)将去好皮的藕用刀将其...
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桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法
  • 桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法

  • 食材明细桂花糖藕糯藕(适量)糯米(适量)辅料白砂糖(适量)红糖(适量)红枣(适量)桂花(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净,浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满莲藕,牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中,莲藕放进高...
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桂花糖粥怎么做-桂花糖粥的做法
  • 桂花糖粥怎么做-桂花糖粥的做法

  • “时光如梭,又是一年桂花开啦!早上晨练,公园里桂花飘香,沁人心脾。那淡淡的清香,一下子把我的馋虫给勾出来了。做一名吃货,关于桂花的美食是必不可少的。今天就用新鲜桂花加我去年腌制的糖桂花来做一款桂花糖粥。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强...
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非常香甜的桂花糖图解
  • 非常香甜的桂花糖图解

  • 这一道桂花糖是江浙一带非常有名的传统小甜点,金秋十月,桂花飘香,将桂花做成桂花糖,不仅可以将桂花香气封存,并且食用起来口齿生香,相信大家都很好奇这道桂花糖应该如何制作,接下来我来给大家介绍一下这道甜点的做法主料桂花:适量辅料盐:一小勺糖:适量详细步骤:第一步1.将新鲜的桂花...
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桂花糖糕怎么做-桂花糖糕的做法
  • 桂花糖糕怎么做-桂花糖糕的做法

  • “过年少不了吃点甜食,这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的,而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状,今天我做了两种形状的糖糕,而馅心里则加了些糖桂花,吃的时候有桂花的香味,很好吃。”食材明细主料面粉(180g)水(340g)糖(30g)辅料糖桂花(10g)熟糯米粉(15g)白糖(60g)油(适量)甜味(口味...
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糖醋桂鱼怎么做-糖醋桂鱼的做法
  • 糖醋桂鱼怎么做-糖醋桂鱼的做法

  • 食材明细主料桂鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净沥干水分,在鱼背上划几刀,姜葱切段2、锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎至表面焦黄后放入姜葱3、放入料酒、生抽、老抽、醋4、加入...
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糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做
  • 糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做

  • “将新鲜的桂花自制成糖桂花,用密封瓶装好,可以用来泡茶,煮米酒,做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦”食材明细主料新鲜桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜的桂花2、将桂花晒半干3、将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘,捞出4、加入3...
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自制糖桂花-糖桂花
  • 自制糖桂花-糖桂花

  • “天气转凉,桂花已开放,在家要做八宝饭,甜酒酿,红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味,吃起来更有味道。自制的糖桂花味浓又香,又方便,放在冰箱里不会坏,要用随时拿出来就可用。”食材明细主料桂花(随意)辅料糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制糖桂花...
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糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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枫糖桂香太妃烤苹果的做法 不起眼的惊艳味道:【枫糖桂香太妃烤苹果】 枫糖桂香太妃烤苹果怎么做
红枣桂香鸡蛋糖水怎么做-红枣桂香鸡蛋糖水的做法
  • 红枣桂香鸡蛋糖水怎么做-红枣桂香鸡蛋糖水的做法

  • “有些女孩子们冬天容易手脚冰凉,可以做一道养颜温身的红枣桂香鸡蛋糖水来滋补一下身体。这款糖水中加入了桂皮,可以暖脾胃,散风寒,通血脉,让你的面色变得红润起来。不论是干冷的北方还是湿冷的南方,都可以喝。”食材明细主料鸡蛋(2个)枸杞(12颗)红枣(4个)桂皮(2小块)姜(1小块)辅料古法红...
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糖渍桂花怎么做-糖渍桂花的做法
  • 糖渍桂花怎么做-糖渍桂花的做法

  • “桂花的季节就要做桂花糖,自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的时间,想做菜,做糕点的可以取出用,桂花糖特别香甜。用来做糯米藕,山药都是很好的美食。”食材明细主料桂花(500克)糖(200克)辅料盐(3克)甜味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖渍桂花的做法步骤1、桂花去杂质洗干净2、加盐腌...
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酒香桂花糖心蛋怎么做-酒香桂花糖心蛋的做法
  • 酒香桂花糖心蛋怎么做-酒香桂花糖心蛋的做法

  • “前几天回娘家聚会,来了好友兼老邻居,还带来了亲做的电饭锅版的糖心蛋与我们分享,选用了精选的土鸡蛋制作,未熟的红橙色蛋黄真的美极了,于是Q妈隔天也再次做了这加了桂花的简单版美味糖心蛋分享给大家喔!”食材明细主料土鸡蛋(6颗)水(100cc)桂花(1大匙)辅料酱油(100cc)味淋(100cc)绍兴...
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糖腌金桂怎么做-糖腌金桂的做法
  • 糖腌金桂怎么做-糖腌金桂的做法

  • 食材明细主料金桂花(半盒)辅料盐(1匙)白糖(4匙)蜂蜜(1勺)甜味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖腌金桂的做法步骤1、家里的金桂树落下了很多桂花,挑选其中干净饱满的花瓣,用筛子筛去杂质。2、我收集了差不多半盒(装三明治盒子的大小)的干桂花。加上盐和白糖,拌匀。3、用手挤压桂花,使桂花...
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白糖桂花怎么做-白糖桂花的做法
  • 白糖桂花怎么做-白糖桂花的做法

  • “秋季,桂花飘香。抓紧时机酿一瓶白糖桂花,色美味香。小罐头锁住桂香/用糖裹住桂花,不让秋季溜走”食材明细主料桂花干(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖桂花的做法步骤1、在锅中放一个蒸屉,在蒸屉上放一个碗。2、将干桂花和白砂糖倒入碗中。3、锅中倒...
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糖桂花怎么做-糖桂花的做法
  • 糖桂花怎么做-糖桂花的做法

  • “买不到新鲜桂花,买的干桂花,做了糖桂花。准备用于桂花糯米藕之类的美食。”食材明细主料糖浆(适量)干桂花(适量)辅料食盐(小许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、取干桂花。2、倒过滤网上,捡去杂质。3、用开水冲洗。4、沥干水分。5、做蜜枣剩下的糖浆。6、放...
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糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做

  • “国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后,挑去杂质,放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡,这...
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桂花糖栗怎么做-桂花糖栗的做法
  • 桂花糖栗怎么做-桂花糖栗的做法

  • “快抓住栗子季的尾巴,多吃点,多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多,刀切的,装进袋子里使劲摔的,方法不少,我一路试过来,拿刀在光滑的栗子肚上切,总担心一走神会切到手,塑料袋都摔碎了,切口蒸几分的再泡水也试过,栗子有的还是难剥,想吃个光溜溜的栗子,说实话,还真挺难。”食...
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桂花糖露怎么做-桂花糖露的做法
  • 桂花糖露怎么做-桂花糖露的做法

  • “不是人间种,移从月里来。广寒一点香,吹得满山开。云淡风清,只因申城街头随处飘洒的“桂花香”,将它们轻轻摘下,酿在玻璃罐中,算是对它们最美的念想!”食材明细主料桂花(一碟)辅料糖(100克)蜂蜜(2勺)盐(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糖露的做法步骤1、桂花摘下,置于盘中2、...
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冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎么做
  • 冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎么做

  • “很喜欢桂花的香味儿,夏天时封存了一些糖桂花,冬季时,取出用一些煮梨水,非常滋润。用老家桂花树上的桂花,酿一瓶糖桂花,带上,不论走到哪里,都可以做这款糖水,喝这口甜蜜时,一定会想起家乡的桂花树,想起家,想起一些难忘的旧事和美好的岁月。”食材明细主料雪梨(1个)糖桂花(2大勺)清水(适量...
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桂花糖汤如何做简单又好吃-桂花飘香
  • 桂花糖汤如何做简单又好吃-桂花飘香

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟桂花从古代开始就深受文人们的喜爱,杨万里曾说过“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”一首“咏桂”,让人们仿佛置身在桂花的海洋中一般。甘甜的香味扑面而来。今天,就来教大家做一道桂花飘香—...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做

  • “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没...
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桂花糖浆怎么做-桂花糖浆的做法
  • 桂花糖浆怎么做-桂花糖浆的做法

  • “不知不觉又到了桂子飘香的季节,学校里的桂花仿佛一夜盛放,校园中弥漫着香甜的气息,桂花独有的香气飘浮在身周,钻入鼻腔,熏人欲醉。不过在吃货的眼里,那满树金黄的桂花,化作美食,令人馋涎欲滴。桂花能做什么美食呢?那可多了:桂花糕、桂花酒酿小圆子、桂花酒、糖桂花……这么多的桂...
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桂花糖怎么做-桂花糖的做法
  • 桂花糖怎么做-桂花糖的做法

  • 食材明细主料桂花(500g)蜂蜜(500g)辅料白糖(100g)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、准备材料。2、每种加入4分之一左右。3、放入冰箱冷藏10分钟(成上图样)。4、把拌好的蜂蜜倒入油纸上,用胶带粘好5、放进速冻里冷藏。数天后即可使用!...
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软糯清香桂花糖藕的做法 软糯清香的桂花糖藕 软糯清香桂花糖藕怎么做
  • 软糯清香桂花糖藕的做法 软糯清香的桂花糖藕 软糯清香桂花糖藕怎么做

  • “藕的营养价值和药用价值都非常高,莲藕含有维生素c、钙、磷、铁,能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。莲藕还具有收缩血管和止血的作用,还是一种不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有莲藕和桂花的清香,软软糯糯。。。。。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)干桂花(适...
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