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关于酱瓜怎么做好吃的餐饮百科

酱瓜的做法 【夏日小凉菜】:自制酱瓜 酱瓜怎么做
  • 酱瓜的做法 【夏日小凉菜】:自制酱瓜 酱瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(500克)辅料花生(少许)青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少许)八角(少许)干红辣椒(少许)食用油(适量)盐(50克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱瓜的做法步骤1、黄瓜用清水洗净,花生米用温水浸泡去皮备用。2、黄瓜、鲜辣椒放入容器内,加入食盐揉搓片刻。3、...
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酱香酱青瓜如何做简单又好吃
  • 酱香酱青瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:9小时酱青瓜是一道特色的菜,味道非常的鲜香,一年四季都是非常受欢迎的美味。这道凉菜做法简单易学,也很节省时间,非常适合繁忙的上班族用来当做下饭菜哦,里面食物的营养价值也很丰富,满足人体所需的营养和元素。大人...
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酱黄瓜怎么做-酱黄瓜的做法
  • 酱黄瓜怎么做-酱黄瓜的做法

  • “酱黄瓜集香脆酸甜咸鲜微辣于一身。酱黄瓜喝粥小菜,白粥绝配。酱黄瓜又脆、又辣、又嫩,味正又好吃,糖醋味道。”食材明细主料黄瓜(16根)辅料姜(1块)大蒜头(5头)辣椒(10个)花椒(40粒)调料盐(10勺)糖(20勺)蚝油(40g)花生油(120g)老抽(80g)生抽(160g)醋(160g)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱黄瓜的...
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蘸酱是怎么做的-黄瓜蘸什么酱好吃
  • 蘸酱是怎么做的-黄瓜蘸什么酱好吃

  • 黄瓜,属于是一种减肥圣品,在夏季的时候,是一种常见的蔬菜,可生食,味道清甜,且芳香。黄瓜经常会被人们凉拌来进行食用,要想凉拌的好吃酱汁的搭配也是很有技艺的。黄瓜蘸什么酱好吃?以下小编就会为大家整理到有关于黄瓜蘸酱的相关常识,一起来看看吧!一、黄瓜蘸什么酱好吃黄瓜的酱分...
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酱黄瓜的做法 脆生生的酱黄瓜 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 脆生生的酱黄瓜 酱黄瓜怎么做

  • “用黄瓜纽做酱黄瓜最好,没有的时候买黄瓜来做,也是一样的。酱好后的黄瓜,脆生生的,酱香十足,非常爽口。”食材明细主料黄瓜(三根)辅料姜(一块)蒜(一头)青椒(三个)调料盐(三勺)生抽酱油(两汤勺)老抽(一汤勺)醋(半勺)白糖(一勺)蜂蜜(一调羹)酱香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱黄瓜的做法步骤1、黄...
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酱香酱油小黄瓜如何做简单又好吃
  • 酱香酱油小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酱油小黄瓜是一道十分常见的研制小菜,黄瓜的味道清淡,受到很多人的欢迎,但是这道菜将黄瓜用酱油腌制,使得清爽的黄瓜中多了一丝酱香的味道,酱油小黄瓜闻起来味道浓香。吃起来清爽可口。而且制作过程十分简单,在...
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酱乳瓜怎么做-酱乳瓜的做法
  • 酱乳瓜怎么做-酱乳瓜的做法

  • 食材明细主料乳瓜(六七个)辅料黄豆酱(适量)配料麻油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱乳瓜的做法步骤1、所需的原材料2、取三小勺黄豆酱及少许麻油搅拌均匀3、蘸着吃就可以了...
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西瓜酱怎么做-西瓜酱的做法
  • 西瓜酱怎么做-西瓜酱的做法

  • “6月份正是西瓜成熟的季节,今天买个西瓜做个西瓜酱,不管是夹馍还是拌面都特别下饭。”食材明细主料西瓜(1个)黄豆(250g)辅料大葱(半颗)生姜(1块)香菜(3颗)小洋葱(1个)香菇(1个)小尖椒(1把)调料香叶(2个)八角(2个)桂皮(1块)花椒粒(适量)茴香(少许)甜面酱(250g)高度白酒(1两)熟芝麻(适量)豆豉(1包)盐(适量)花生油...
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酱瓜条怎么做-酱瓜条的做法
  • 酱瓜条怎么做-酱瓜条的做法

  • “酱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。今天我就做了酱黄瓜,大家可以学一下哦”食材明细主料黄瓜(2000g)辅料辣椒(200g)胡萝卜(200g)配料精盐(适量)鸡精(适量)红糖(适量)白酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数...
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酱黄瓜的做法 酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做

  • “很久没有来更新美食教材了,谢谢一直对我关注的朋友今天要和大家分享的美食是--酱黄瓜非常美味的一道菜,而且做法也是非常的简单,零厨艺的朋友一看都会做的菜.夏天来一盘这样的酱菜下白米粥,超级美味!而且不贵!希望大家喜欢!”食材明细主料嫩黄瓜(6根(小))指天椒(一两)辅料大蒜(两个)海...
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冬瓜酱的做法 甜味冬瓜酱 冬瓜酱怎么做
  • 冬瓜酱的做法 甜味冬瓜酱 冬瓜酱怎么做

  • “炎炎夏日,东瓜几乎没有什么味道,做成菜品也引不起食欲。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽视。夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服...
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腌酱瓜的做法 【东北】腌酱瓜 腌酱瓜怎么做
  • 腌酱瓜的做法 【东北】腌酱瓜 腌酱瓜怎么做

  • “这是一款小咸菜,清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合,再搭配一碗大米粥,即清淡可口,又非常的好吃。黄瓜可以选择那些不好看的小黄瓜就可以,越小越好。”食材明细主料小黄瓜(3斤)辅料盐(100克)豆瓣酱(2斤)酱香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酱瓜的做法步骤1、主辅料:小黄瓜、豆瓣酱2、...
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哈密瓜果酱的做法 非常好吃的哈密瓜果酱 哈密瓜果酱怎么做
  • 哈密瓜果酱的做法 非常好吃的哈密瓜果酱 哈密瓜果酱怎么做

  • 食材明细主料哈密瓜(1500克)白糖(150克)麦芽糖(2勺)辅料柠檬汁(20ml)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)哈密瓜果酱的做法步骤1、南瓜半个,去皮去瓤1500克2、把哈密瓜放案上剁成小丁3、因为量太大炒锅有点小了,所以先放入高压锅中4、用中火慢搅先蒸发一部分水份5、水份少了一半时再...
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酱黄瓜的做法 做粥小菜--酱黄瓜 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 做粥小菜--酱黄瓜 酱黄瓜怎么做

  • “咸菜其貌不扬,似乎也登不了大雅之堂,但却是我们寻常百姓家不可缺少的一个小菜,吃馒头就着咸菜能使饭量大增,喝粥时来一点也很爽,总之我是比较喜好这一口的。不知亲们如何?”食材明细主料黄瓜(560g)味极鲜酱油(300g)老抽(100g)白糖(30g)香醋(100g)辅料大蒜(1头)八角(1个)花椒(适量)尖辣椒(1个)姜...
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酱瓜如何做简单又好吃
  • 酱瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料菜瓜:1个辅料食盐:适量酱油:适量味精:适量麻油:适量具体步骤1.市场买来的菜瓜首先清洗干净不用削皮(菜瓜皮很薄,而且本身就可以生食,生吃有股很清淡的香甜味)当然如果表皮不太美观也可以把皮削掉。2.把清洗干净...
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酱黄瓜的做法 换个吃法之酱黄瓜 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 换个吃法之酱黄瓜 酱黄瓜怎么做

  • “夏天到了,黄瓜又丰收了,相信大家的餐桌上最近都会频频出现黄瓜的身影吧~据分析,黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用,因此,认为...
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黄瓜酱怎么做-黄瓜酱的做法
  • 黄瓜酱怎么做-黄瓜酱的做法

  • “🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍”食材明细主料黄瓜(适量)辅料香油(适量)黄豆酱(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜酱的做法步骤1、首先准备一些新鲜的黄瓜,然后把他们仔细地切成这样的漂亮的形状,然后放在一边待会儿使用2、然后我们拿出一瓶黄豆酱3、一勺黄豆酱配上两勺的香油,然...
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酱黄瓜的做法 酱黄瓜-----配稀饭必备 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 酱黄瓜-----配稀饭必备 酱黄瓜怎么做

  • “去年回家呆了一年,在家也没什么特别的事儿,所以除了折腾吃的还是折腾吃的,家里人吧老爸最爱喝粥,所以我除了买了各种粥的配料之外,还经常琢磨给老爸搭配点小菜,这样吃起来更爽口,粥吗除了对胃好,尤其炎热的夏天更是必不可少。。。这个酱黄瓜也是无心看到的帖子就做了,没有想到爸...
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酱黄瓜的做法 清脆爽口酱黄瓜 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 清脆爽口酱黄瓜 酱黄瓜怎么做

  • “这一道酱黄瓜配粥跟米饭都很好哦。”食材明细主料黄瓜(2条)辅料米醋(3勺)蜂蜜(3勺)蒜(5瓣)酱油(1勺)小米椒(5只)盐(小半勺)咸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、把黄瓜洗净对半切开,用勺子挖掉里面的籽(吃起来更清脆哦)3、把去籽的黄瓜切成条,加上小半勺的...
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酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做
  • 酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做

  • “自家院种的黄瓜今年结的太多了,收一次就二十来斤,送了一些给朋友,剩下的还是吃不完,于是决定做成酱黄瓜,既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次,因为偷懒没用重物压,只是简单的用洗衣机把水分甩一下,口感上酱黄瓜不是特别脆,今年就改良了一下,味道特别的好,酱黄瓜嚼起来也特别的脆...
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酱黄瓜的做法 下饭菜之酱黄瓜 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 下饭菜之酱黄瓜 酱黄瓜怎么做

  • “一碗白粥,一碟咸香爽脆的酱黄瓜在这炎炎夏日中为你的胃口大开增色不少!”食材明细主料黄瓜(500克)青红椒(适量)蒜头(适量)大料(适量)冰糖(几颗)辅料盐(三小匙)生抽(250克)老抽(一小匙)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净沥水,切成小条,用盐腌半小时。2、腌好的黄瓜...
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麻酱黄瓜的做法 麻酱黃瓜 麻酱黄瓜怎么做
  • 麻酱黄瓜的做法 麻酱黃瓜 麻酱黄瓜怎么做

  • “黄瓜可滋润皮肤,防止毛孔堵塞,对咽喉肿痛等有辅助作用。常食有益健康菜品特点:清新爽口。”食材明细主料黄瓜(适量)麻酱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱黄瓜的做法步骤1、黃瓜冼净。2、黄瓜去皮,一切二。3、斜刀切成片。4、码...
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酱青瓜怎么做-酱青瓜的做法
  • 酱青瓜怎么做-酱青瓜的做法

  • “酱青瓜,微信圈里看的介绍做的。做出来后感觉味道不错。”食材明细主料青瓜(适量)盐(适量)味事达味极鲜(适量)辣椒(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)鸡精(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱青瓜的做法步骤1、现在正是青瓜上市的季节,买的是日本小青瓜,口感...
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酱烧南瓜的做法 【鲁菜】--酱烧南瓜 酱烧南瓜怎么做
  • 酱烧南瓜的做法 【鲁菜】--酱烧南瓜 酱烧南瓜怎么做

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黄豆酱(30克)白糖(10克)盐(1克)味精(2克)花生油(20毫升)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧南瓜的做法步骤1、把南瓜洗净。2、去皮去籽,从中间切开。3、切成均匀大小的块。4、把黄豆酱、白糖备好,葱、姜切碎。5、锅里放油,放入...
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哈密瓜酱的做法 哈密瓜内馅,哈密瓜酱 哈密瓜酱怎么做
  • 哈密瓜酱的做法 哈密瓜内馅,哈密瓜酱 哈密瓜酱怎么做

  • 食材明细主料哈密瓜(2斤(去皮去籽))冬瓜(2斤(去皮去籽))辅料白砂糖(100克)麦芽糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)哈密瓜酱的做法步骤1、原料图2、冬瓜切小细丁,切好后放入锅中大火煮开,中火煮10分钟左右,直至变得完全透明。3、冬瓜放至温热后,放入纱布袋中,挤干水分(没有袋子直接...
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