![韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做]( "韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做")
- “米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度，这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以前的铜钱一样切成圆形，代表希望在新年里自己的钱财丰足...
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![韩国菠菜汤怎么做-韩国菠菜汤的做法]( "韩国菠菜汤怎么做-韩国菠菜汤的做法")
- “孩子的爷爷有一块小菜园，新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜，但看着和菠菜长的不像，吃起来味也不一样。”食材明细主料韩国菠菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国菠菜汤的做法步骤1、这就是韩国菠菜，不用很多，洗干净...
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![韩国土豆汤怎么做-韩国土豆汤的做法]( "韩国土豆汤怎么做-韩国土豆汤的做法")
- “韩国土豆汤，有肉有菜（土豆），配上白饭，吃得那叫一个滋味~~~~ps：这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~”食材明细主料娃娃菜（半个）猪骨（1kg）辅料洋葱（半个）土豆（1个）配料蒜瓣（6颗）辣椒粉（1茶匙）韩国大酱（1汤匙）麻油（1茶匙）蓖麻粉（1茶匙）盐（1茶匙）大葱（2条）米酒（2汤匙）胡椒粒（1汤匙）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通...
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![韩国泡菜汤怎么做-韩国泡菜汤的做法]( "韩国泡菜汤怎么做-韩国泡菜汤的做法")
- 食材明细主料泡菜（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）白萝卜（适量）洋葱（适量）海带（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清酒（适量）芝麻油（适量）大葱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜汤的做法步骤1、泡菜、五花肉、蒜、姜、白萝卜、洋葱、豆腐改刀2、将切好的五花肉用蒜、姜、清酒腌一会...
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![韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做]( "韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做")
- “牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡（4只(2.2kg)）辅料黄芪水（适量）黄芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水参（40g(4根)）蒜头（20g(4个),）红枣（红枣16g(4个)）鸡蛋（鸡蛋60g(1个)...
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![韩国部队汤怎么做-韩国部队汤的做法]( "韩国部队汤怎么做-韩国部队汤的做法")
- “韩国“部队汤”是不经意间发展来的。“部队汤”这道菜虽然朴实，但它的名字却有着一个不平凡的来历。二战结束后，韩国从日本的殖民统治下解放出来，但却并未取得真正的独立。大批美军随即进驻朝鲜半岛南方，苏军则占领了半岛北部。不久朝鲜战争爆发，韩国老百姓的生活物资极度匮...
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![韩国参鸡汤怎么做-韩国参鸡汤的做法]( "韩国参鸡汤怎么做-韩国参鸡汤的做法")
- “参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。”食材明细主料童子鸡（1只）糯米（100克）鲜参（6个）辅料枣（3个）栗子（6个）枸杞（6枚）蒜（3瓣）调料盐（4克）水（1800毫升）咸鲜（口...
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![韩国酱汤粥怎么做-韩国酱汤粥的做法]( "韩国酱汤粥怎么做-韩国酱汤粥的做法")
- “酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。”食材明细主料粳米（180g）牛肉（适量）香菇（10g）芝麻油（6.5g(）辅料酱油（9g(）蒜泥（1.4g）葱末（2.3g(1）胡椒粉（0.1g）芝麻盐（1g...
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![韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做]( "韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做")
- “萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油,盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳,利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉,牛肉一...
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![韩国大酱汤怎么做-韩国大酱汤的做法]( "韩国大酱汤怎么做-韩国大酱汤的做法")
- “我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦！非常容易上手，跟我来一起做做看吧。”食材明细主料猪肉（5克）豆腐（1块）土豆（0.5个）西葫芦（1/3个）小白菜（一小把）辅料大酱（3勺）蒜（2瓣）牛肉粉（1小勺（大喜大））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国大酱汤的做法步骤1、洗净所需材料。洋葱切小段，豆腐切小丁，小白...
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![韩国蒸米糕怎么做-韩国蒸米糕的做法]( "韩国蒸米糕怎么做-韩国蒸米糕的做法")
- “蒸米糕是将白米糕和牛肉，蔬菜放在一起做成的菜肴。虽然蒸米糕是大部分家庭用在春节煮米糕汤时剩下的米糕做成的菜，但原来是为皇帝准备的宫廷食品。古代的皇帝们运动量较小，经常受消化不良之苦，这时厨房的尚宫们就为皇帝呈上即使吃肉也不会给肠胃造成负担的蒸米糕。蒸米糕因...
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![韩国辣年糕的做法 简单易做——韩国辣年糕 韩国辣年糕怎么做]( "韩国辣年糕的做法 简单易做——韩国辣年糕 韩国辣年糕怎么做")
- “准备工作：1.年糕入冷水浸泡30分钟2.白菜切条3.火腿肠切段（比年糕略微短些就行，太小了就吃不到了）4.胡萝卜切片，不要太薄5.洋葱切成条制作过程：1.锅内放入少许油，烧热2.放入番茄沙司翻炒，盛出备用（这样比较香）3.放入些许油，烧热（不要太少，因为还要炒菜）4.油热后放入胡萝卜、洋葱煸炒，半...
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![韩国炒年糕怎么做-韩国炒年糕的做法]( "韩国炒年糕怎么做-韩国炒年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（若干）韩国辣酱（2勺）芝麻（若干）辅料葱（若干）姜（若干）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国炒年糕的做法步骤1、把年糕放进锅里煮熟，大概3～5分钟，然后捞出来晾凉，待用2、葱姜爆香3、把晾凉的年糕放入锅里小火炒1～2分钟4、然后往锅里倒入一碗水，放进2勺韩国辣酱5、小火煮...
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![韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做]( "韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做")
- “大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料，用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一，要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品，具有调节食物味道的调味料,去除猪肉等肉类腥味等多种用途。同时大酱含有的卵磷脂可以...
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![韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做]( "韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做")
- “泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤，与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也可以用做泡菜饭，泡菜汤等料理的副材料。”食材明细主料...
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![韩国辣年糕怎么做-韩国辣年糕的做法]( "韩国辣年糕怎么做-韩国辣年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（120g）辅料韩式辣椒酱（30g）调料洋葱（半个）娃娃菜（半个）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国辣年糕的做法步骤1、准备食材，年糕，洋葱，娃娃菜和辣椒酱。2、到入适量亚麻籽油。3、油热加入配菜。4、炒出水分加入辣椒酱。5、加半碗水放入年糕。6、时间到就可以出锅...
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![炒韩国年糕怎么做-炒韩国年糕的做法]( "炒韩国年糕怎么做-炒韩国年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（适量）红萝卜（适量）大葱（适量）韭菜（适量）辅料甜辣酱（两勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韩国年糕的做法步骤1、大葱红萝卜切丝、韭菜切段。2、锅里倒入橄榄油先爆炒葱丝出香味盛起待用。3、再炒红萝卜丝，要略炒时间长些把它炒软为止也盛起待用。4、锅里再倒入...
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![韩国海带汤怎么做-韩国海带汤的做法]( "韩国海带汤怎么做-韩国海带汤的做法")
- “海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国，从以前开始在产后或生日时，一定要吃海带汤，之所以这样做，是因为海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀的作用。除此以外，海带是含有较低的卡路里和丰富的维他...
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![韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做]( "韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做")
- “牛骨炖汤牛骨炖汤是将牛的骨头,内脏,腱子等各个部分的肉放入水中，长时间熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条，放上白肉片作菜码儿，搭配萝卜块泡菜一起吃的牛骨炖汤，原来是皇帝率领臣子在先农坛祭祀农神时，仪式过后将作为贡品的牛煮成汤后平均分给很多人吃的菜肴，所以原来叫做...
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![韩国草莓蛋糕怎么做-韩国草莓蛋糕的做法]( "韩国草莓蛋糕怎么做-韩国草莓蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（70g）低筋面粉（75g）奶油馅淡奶油（250g）糖粉（25g）草莓（少许）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，烤盘中垫油纸，烤箱180度预热。2、蛋白分2次加糖，鱼眼泡加一次、泡沫丰富加一次。3、打至湿性发泡，大弯钩状态。4、加入蛋黄，低速...
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![韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做]( "韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做")
- “饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食，是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里，放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在春节时食用。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷（1629-169...
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![Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja]( "Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja")
- “上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜（200g）土豆（2个）猪龙骨（500g）辣白菜（100g）辅料生姜（1块）黄豆酱（1勺）八角（2个）鸡精（2匙）葱（1段）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩国猪骨汤的做法步骤1、...
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![韩国米汁怎么做-韩国米汁的做法]( "韩国米汁怎么做-韩国米汁的做法")
- “韩国米汁即为食醯，是韩国人最受欢迎的传统民俗冷饮，而食醯，在中国「庄子」书中就有记载，也是两百年前「四礼便览」祭祀神位及祖先时就会摆设上桌的祭品之一。据说到现在中国山西地区仍有这样的饮品。韩国人很喜欢在蒸汗蒸幕（桑拿）的时候，带著一整罐冰透的食醯，在温度高达尽90度...
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![韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做]( "韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做")
- “年糕~~~中华民族的传统食物，农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白...
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![韩国鸡蛋糕怎么做-韩国鸡蛋糕的做法]( "韩国鸡蛋糕怎么做-韩国鸡蛋糕的做法")
- “我记得在韩国明洞有晚上有很多小吃，鸡蛋糕也是很常见的小吃。闻着非常香让人食指大动就想尝看看真的好好吃～回家后还念念不忘变自己试着做看看，原理应该就是蛋糕上面有鸡蛋火腿芝士，甜甜咸咸的上面是咸的鸡蛋底部是甜而松软的蛋糕，口感很丰富。关键做法很简单，当早餐吃就微波...
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味味甜
