当前位置:味味甜 >

关于香椿麻汁凉拌面的最正宗做法的餐饮百科

香椿麻汁凉拌面怎么做-香椿麻汁凉拌面的做法
  • 香椿麻汁凉拌面怎么做-香椿麻汁凉拌面的做法

  • “这个香椿麻汁凉拌面,味道可真是极好的哦!!绿油油的香椿,香香的麻酱汁,拌上筋道的手擀面,美哉!!美哉!!”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)麻酱(适量)配料白糖(适量)食盐(适量)味达美酱油(适量)鸡精(适量)米醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿麻汁凉拌面的...
  • 19909
正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
  • 11394
凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法
  • 凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法

  • “阳春三四月,正是采椿时。椿芽,则是春天独有的美味。《黄帝内经》也说要“食岁谷”。闻一季清香,品一悠长。日子因香椿醇香,回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道!”食材明细主料香椿(一把)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿...
  • 17094
香椿麻酱面怎么做-香椿麻酱面的做法
  • 香椿麻酱面怎么做-香椿麻酱面的做法

  • “今天看到超市里有卖香椿的了,ヽ( ̄д ̄;)ノ好贵呦~还好我冰箱里还有去年冻好的,赶紧做一碗解解馋吧。家里没有面粉了,只能吃挂面的了,其实用手擀面最好吃了。”食材明细主料香椿(适量)蒜末(适量)辅料面条(适量)调料麻酱(1勺)盐(适量)生抽(2勺)花椒(几颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿...
  • 24055
香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法
  • 香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法

  • “第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽(适量)面条(适量)调料花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量...
  • 4604
正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
  • 17341
陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
  • 12465
香椿芽拌面怎么做-香椿芽拌面的做法
  • 香椿芽拌面怎么做-香椿芽拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香椿芽(适量)辅料小葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿芽拌面的做法步骤1、番茄,小葱和香椿芽洗净准备。2、香椿芽洗净后入开水锅中汆烫一下,捞出过凉沥干水分。3、将香椿芽攥干...
  • 14019
抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
  • 16121
凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做
  • 凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做

  • “香椿是一种“树上蔬菜”,谷雨前后最为鲜嫩,凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽(半斤)辅料蒜(几瓣)葱(一段)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)香醋(两匙)苹果醋(1匙)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒((小)一个)食用油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿的做法步骤1、香椿去掉...
  • 30000
蒜汁香椿拌面怎么做-蒜汁香椿拌面的做法
  • 蒜汁香椿拌面怎么做-蒜汁香椿拌面的做法

  • “满满春天味道的鲜香拌面。”食材明细主料香椿(100克)大蒜(适量)毛豆(100克)挂面(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁香椿拌面的做法步骤1、洗净的香椿放入沸水中焯一下,颜色变深绿即可捞出过凉水。2、挤干水分切末。3、蒜捣成泥。4、...
  • 29507
凉拌香椿芽怎么做-凉拌香椿芽的做法
  • 凉拌香椿芽怎么做-凉拌香椿芽的做法

  • “早上做了卷心菜色拉,下午二嫂拿了香椿芽来,这又是时鲜货啊,当即又做了凉拌香椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,可以开胃爽神、祛风除湿、止...
  • 6830
麻汁凉拌面怎么做-麻汁凉拌面的做法
  • 麻汁凉拌面怎么做-麻汁凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(少许)蚝油(适量)熟芝麻(适量)麻酱(适量)蒜末(适量)辅料黄瓜(一根)葱(适量)红椒丝(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉拌面的做法步骤1、所有辅料改刀切成小段备用。2、芝麻酱调好泻开。3、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖...
  • 13072
香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法
  • 香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法

  • “香椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。天热的时候胖子会为老婆做上一些麻汁拌面,简单易做而且味道非常...
  • 32652
凉拌香椿豆怎么做-凉拌香椿豆的做法
  • 凉拌香椿豆怎么做-凉拌香椿豆的做法

  • “香椿被称为“树上蔬菜”,营养丰富,有较高的药用价值。可抗衰老、补阳滋阴,健脾开胃、增加食欲。食用的要焯烫,去除有害的亚硝酸盐。爱吃香椿的可以长时间储存,办法是焯烫一下,用盐拌一下,分小袋冷冻室储存,随吃随取。香椿的吃法很多,每年最爱的就是香椿摊鸡蛋,在北京还好几块钱一...
  • 14999
凉拌香椿面怎么做-凉拌香椿面的做法
  • 凉拌香椿面怎么做-凉拌香椿面的做法

  • 食材明细主料老干妈豉油(1茶匙)生抽(2茶匙个)香椿(40克左右)盐(半小勺)辣椒油(半茶匙)鸡精(1小勺)面条(100克左右)葱(2根)胡萝卜(2片)辅料香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌香椿面的做法步骤1、香椿40克2、准备好食材3、香椿洗净,焯水,葱切葱花,胡萝卜2片切碎备用(准备一杯凉开水)4...
  • 8398
正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
  • 11927
麻汁凉面怎么做-麻汁凉面的做法
  • 麻汁凉面怎么做-麻汁凉面的做法

  • “天气越来越热来一碗麻汁凉拌面,舒服!”食材明细主料鲜面条(500g)芝麻酱(适量)辅料黄瓜(1根)香椿(适量)大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)凉白开水(适量)辣椒油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁凉面的做法步骤1、芝麻酱两勺加盐,味极鲜酱油,凉白开水搅匀2、分多次少加凉白开水搅拌成糊...
  • 22077
凉拌香椿菠菜面怎么做-凉拌香椿菠菜面的做法
  • 凉拌香椿菠菜面怎么做-凉拌香椿菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)香椿(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌香椿菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯水后晾温后,加入面粉和碱粉揉均匀。2、香椿洗净控水,入开水锅中汆烫一下去除草酸。3、汆...
  • 29741
香椿芝麻酱拌面怎么做-香椿芝麻酱拌面的做法
  • 香椿芝麻酱拌面怎么做-香椿芝麻酱拌面的做法

  • “香椿拌面,做法简单,不可错过的美食,好吃的不得了😄。”食材明细主料面条(适量)香椿(适量)芝麻酱(适量)辅料熟花生油(适量)米醋(一勺)生抽(一勺)盐(少许)蒜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿芝麻酱拌面的做法步骤1、香椿洗净,焯水。2、去掉根部,切碎。3、香椿里面加一点盐。4、锅...
  • 15182
凉拌香椿豆腐皮怎么做-凉拌香椿豆腐皮的做法
  • 凉拌香椿豆腐皮怎么做-凉拌香椿豆腐皮的做法

  • “关于香椿的凉拌菜新鲜出炉!!清淡可口,很不错哦!!”食材明细主料香椿(适量)干豆腐(适量)辅料大蒜(适量)配料香油(适量)食盐(适量)味达美酱油(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿豆腐皮的做法步骤1、香椿入沸水焯一下,捞出沥干水分,切碎备用2、干豆腐...
  • 27285
葱香麻辣凉拌面怎么做-葱香麻辣凉拌面的做法
  • 葱香麻辣凉拌面怎么做-葱香麻辣凉拌面的做法

  • “夏天天气热,又是一个人。总是不想吃饭。可我还是宝妈,宝宝还不到三个月,又要吃奶。我如果不吃饭宝宝就会饿肚子。没办法自创了一道麻辣拌面,从此就吃它了。喜欢的朋友们可以试试,挺好吃的”食材明细主料面(500g)黄瓜(一根)金针菇(一把)辅料海天酱油(一勺)鸡精(适量)麻辣底料(一勺)麻辣(口...
  • 22102
凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做

  • “凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃,今天就做了一份正宗的老四川凉面了,小时候一到天热外...
  • 10697
麻辣拌川渝故事麻辣烫最正宗加盟
  • 麻辣拌川渝故事麻辣烫最正宗加盟

  • 麻辣拌作为当下最流行的美食之一,以其独特的口味吸引着众多的消费者,不同于麻辣烫以及麻辣香锅的香料麻油多,其伴有药材,最大限度上还原了食材的本味。而且麻辣拌的调料众多,可以满足不同消费者的口味。麻辣拌作为新型美食,在美食界上去了一定的席位,不少投资商也看中了这一致富...
  • 26138
专题