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关于酥脆糖核桃的做法的餐饮百科

酥脆糖核桃怎么做-酥脆糖核桃的做法
  • 酥脆糖核桃怎么做-酥脆糖核桃的做法

  • 食材明细主料核桃仁(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆糖核桃的做法步骤1、已炒熟的核桃仁。2、锅内放少许水,加白糖,熬到汁浓为止。3、将核桃仁倒进去,翻匀。4、成品的糖核桃。...
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核桃红糖酥饼怎么做-核桃红糖酥饼的做法
  • 核桃红糖酥饼怎么做-核桃红糖酥饼的做法

  • “这款小点心非常健康也非常好吃。酥饼的食材中有鸡蛋、牛奶、低筋粉等,有着长寿果美誉的核桃人也添加其中,加了一些红糖。之所以用红糖,也是家人喜欢红糖的味道,二是红糖的营养价值及功效要高于白糖。”食材明细主料低筋粉(适量)红糖(60g)植物油(20g)牛奶(150ml)辅料泡打粉(适量)甜香(...
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核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做

  • “当你看到这一帧图片之时一定会咋舌:这可是美食档不可以摆核桃的,还是一黑一白,几个意思?我告诉你:这可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是苏杭一带最负盛名的糕点:核桃酥!看它的颜色发黑,是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥,全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔...
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无糖核桃酥怎么做-无糖核桃酥的做法
  • 无糖核桃酥怎么做-无糖核桃酥的做法

  • “老少皆宜的健康甜点”食材明细主料黄油(75g)核桃碎(适量)鸡蛋(一个)木糖醇(60g)苏打粉(1g)色拉油(3g)泡打粉(0.5g)辅料低筋面粉(170g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无糖核桃酥的做法步骤1、软化好的黄油加入木糖醇搅拌均匀;2、分次加入鸡蛋和色拉油,继续搅拌至微微发白;3、低筋面粉...
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红糖核桃酥怎么做-红糖核桃酥的做法
  • 红糖核桃酥怎么做-红糖核桃酥的做法

  • “核桃可是好东西,多吃有好处,红糖亦是比白糖更具营养价值。两者搭配,美味又健康。简单易做的一款小酥饼,酥酥脆脆,飘着红糖的香味。女性朋友不妨多吃点哦!”食材明细主料低筋粉(200g)玉米油(100g)红糖(50g)鸡蛋液(20g)辅料核桃仁(60g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥的做法...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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酥脆红糖核桃脆饼如何做简单又好吃
  • 酥脆红糖核桃脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟自从学了烘焙以后,就是天天苦练着呢!烘焙和做菜都是讲究一个大胆创新和勇于尝试,今天我就自己大胆创新了一下,因为贫血家里备了很多红糖,恰好家里白砂糖用完了,我就用红糖代替了白砂糖,别具一格的香味哦!核桃的清...
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花生核桃糖酥饼怎么做-花生核桃糖酥饼的做法
  • 花生核桃糖酥饼怎么做-花生核桃糖酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大勺)辅料花生(适量)核桃(适量)红糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生核桃糖酥饼的做法步骤1、面粉一半用沸水烫成面疙瘩。2、另一半用凉水搅成面絮。3、稍放凉,加1大勺植物油。4、揉成光滑柔软的面团,饧面半小时左右。5...
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绝脆核桃酥的做法 简易版的绝脆核桃酥 绝脆核桃酥怎么做
  • 绝脆核桃酥的做法 简易版的绝脆核桃酥 绝脆核桃酥怎么做

  • “这款核桃酥虽然叫核桃酥,但是做法类似饼干。不过口感绝对得香脆!不比正版差!方子是采用了君之的,稍稍做了些修改。总体制作起来非常的快速,方便。”食材明细主料面粉(200g)细砂糖(190g)植物油(100g)鸡蛋(20g)核桃碎(60g)泡打粉(1/2茶勺)小苏打(1/4茶勺)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绝...
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红糖核桃酥饼干怎么做-红糖核桃酥饼干的做法
  • 红糖核桃酥饼干怎么做-红糖核桃酥饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(220g)黄油(140g)辅料黑糖(4块)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥饼干的做法步骤1、黄油隔水加热。2、融化的黄油热加入红糖,使得红糖一起融化。3、筛入面粉。4、加入黄油的面粉完全拌匀。5、加入核桃碎拌匀。6、加入芝麻拌匀。7、整...
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焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(65克)核桃仁(120克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(1大勺(15ML))焦糖酱(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥的做法步骤1、软化的黄油...
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焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法
  • 焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法

  • 食材明细主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖芝麻核桃酥的做法步骤1、烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。2、不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。3、水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就...
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焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法
  • 焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(130g)核桃(100g)蛋液(20g)黄糖(60g)花生(适量)辅料蜂蜜(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃花生酥的做法步骤1、80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大2、加入蛋液打发均匀3、筛入低粉捏成面团4、铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟5...
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无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法
  • 无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法

  • “香脆。”食材明细主料糖粉(70g)辅料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油香酥核桃脆的做法步骤1、准备好食材,核桃用擀面杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉搅拌均匀,加入速溶咖啡搅拌均匀,碗放入热水里,加糖粉25g,搅拌均匀。最后加入剩下的糖粉搅拌,加入碎核...
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红糖核桃脆饼怎么做-红糖核桃脆饼的做法
  • 红糖核桃脆饼怎么做-红糖核桃脆饼的做法

  • “红糖补气血,核桃健脑,将它们做成饼干,不但能补脑益智,脆脆的口感和口口核桃香,更让人欲罢不能!做为下午茶的甜点是不错的选择。”食材明细主料低筋粉(150克)红糖(50克)黄油(50克)奶粉(15克)生核桃(80克)辅料牛奶(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖核桃脆饼的做法步骤1、全部材...
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焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法
  • 焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法

  • “用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)白糖(5g)水(50g)猪油(25g)油酥低筋面粉(70个)猪油(35g)馅料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步骤1、水油皮材料放入面包桶。2、一个和面程序...
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核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法
  • 核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法

  • “新年就在眼前了,你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食?在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。做上一款甜蜜的酥糖吧,让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~”食材明细主料核桃仁(90克)葡萄干(70克)棉花糖(20粒)辅料花生仁(70克)黑芝麻(80克)甜味(口味)炒(工艺)十...
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核桃糖酥饼怎么做-核桃糖酥饼的做法
  • 核桃糖酥饼怎么做-核桃糖酥饼的做法

  • “糖酥饼,咬一口酥饼,掉一地碎渣,留满嘴香甜。”食材明细主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)辅料热油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)核桃糖酥饼的做法步骤1、先来做面皮,250克普通面粉放入盆中,加入3克酵母混合均匀。分次加入约150克温水播散,再淋...
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枫糖核桃脆饼的做法 【冬季养生】枫糖核桃脆饼 枫糖核桃脆饼怎么做
  • 枫糖核桃脆饼的做法 【冬季养生】枫糖核桃脆饼 枫糖核桃脆饼怎么做

  • “过年前弟弟从加拿大回来,许久不见的弟弟已经长到我必须仰视才能看到他的脸,不得不感叹时间的流失啊,除了能看到久违的亲人最主要的还是因为每次他都能带回来不一样的美味让我没去过加拿大的娃也能感受一下那里的风味。枫树在大枫叶国最常见的树种,居然也能用来提炼糖浆,枫糖...
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核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法
  • 核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法

  • 食材明细主料玉米油(100g)低粉(230g)核桃(适量)辅料盐(1g)泡打粉(1g)小苏打(1g)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)白糖(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃桃酥的做法步骤1、把适量白糖,1克盐放入100克玉米油中融合,一个鸡蛋打散,放入油糖混合液中充分融合2、筛入230克低粉,搅拌。不要朝着一个方...
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焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃一直被民间盛传补脑之物,是深受老百姓喜爱的坚果,将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食,据说多吃会变聪明哦,一起来补充能量吧!”食材明细主料低粉(120克)黄油(80克)鸡蛋液(20克)核桃(半个)辅料红糖(60克)奶油焦糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步...
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核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(150克)细砂糖(60克)猪油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小苏打(2.克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺(32块)2、核桃仁掰碎3、.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀4、将猪油...
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奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法
  • 奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法

  • “给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点,同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁,好吃的程度在这里就不再描述了,因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比较适合大众口味,留下方子期待下次再做。”食材明细酥普通粉(180g)黄油(90g)皮普通粉(200g)白砂糖(20g)黄油(70g)水(120g)盐(1g)馅核桃仁(150g)...
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酥脆香甜琥珀核桃仁怎么做-酥脆香甜琥珀核桃仁的做法
  • 酥脆香甜琥珀核桃仁怎么做-酥脆香甜琥珀核桃仁的做法

  • “琥珀核桃,酥,脆,香,甜,看到这是不是有想赶紧动手做起来的,这款琥珀核桃给宝贝做的,没有了核桃皮的苦涩更好吃,小朋友们超级稀罕!”食材明细主料核桃仁(250克)白糖(150克)辅料芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆香甜琥珀核桃仁的做法步骤1、核桃去壳2、焯水过凉3、...
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脆香芝麻核桃酥怎么做-脆香芝麻核桃酥的做法
  • 脆香芝麻核桃酥怎么做-脆香芝麻核桃酥的做法

  • “核桃酥,最初出现在嫁娶喜饼当中父母那一辈的都比较喜欢吃因为它香,酥,甜而我却认为太甜了,有酥而没有脆重点是核桃酥里面没有核桃所以才促使我做出这款,有内涵有外貌的核桃酥”食材明细主料中粉(200g)糖粉(100g)植物油(110g)鸡蛋液(20g)泡打粉(2g)苏打粉(1g)辅料核桃仁(40g)黑芝麻(10g)白芝...
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