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关于金钱菇炒青菜的做法的餐饮百科

金钱菇炒青菜怎么做-金钱菇炒青菜的做法
  • 金钱菇炒青菜怎么做-金钱菇炒青菜的做法

  • “金钱菇:一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形,收缩得很紧扎,肉头厚实,根蒂短小,因像铜板般形状,故得此名。有人以为,香菇大的才好,却不知大而薄,根蒂很长,远不如金钱菇味香而富有营养.它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“菇中...
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金钱菇青菜猪蹄汤怎么做-金钱菇青菜猪蹄汤的做法
  • 金钱菇青菜猪蹄汤怎么做-金钱菇青菜猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1只)青菜(4棵)金钱菇(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金钱菇青菜猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄。2、青菜。3、金钱菇(已泡发)。4、姜片。5、将已泡发的金钱菇清洗清洗,捞出待用。6、将青菜洗净,捞出待用。7、将猪蹄...
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青菜金针菇怎么做-青菜金针菇的做法
  • 青菜金针菇怎么做-青菜金针菇的做法

  • “家常小炒,营养美味,好吃!”食材明细主料金针菇(一袋)青菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜金针菇的做法步骤1、成品!2、青菜洗干净,控干水分,切小段!3、金针菇去根蒂,用手撕一根根的!4、锅里适量油,葱姜蒜爆锅,十三香...
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青菜金针菇肉骨汤的做法 青菜金针菇肉骨汤 青菜金针菇肉骨汤怎么做
  • 青菜金针菇肉骨汤的做法 青菜金针菇肉骨汤 青菜金针菇肉骨汤怎么做

  • 食材明细主料金针菇(350克)青菜(250克)肉骨(625克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜金针菇肉骨汤的做法步骤1、食材:金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)、肉骨(已清洗焯水)2、将已清洗焯水好的肉骨下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上...
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金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法
  • 金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)金钱菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋,取出一些放入保鲜盒中。4、加入温水泡发。5、将花菜掰成小朵洗净,捞出待用。6、将泡发好的金钱菇洗净,捞出。7、烧锅...
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金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法
  • 金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法

  • “家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋(一个)金针菇(适量)木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发2、青笋斜切成片,木耳切成丝3、热锅凉油,先放入金针菇翻炒4、再放入木耳、青笋片翻炒均匀,出锅前加...
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青菜金针菇炒年糕怎么做-青菜金针菇炒年糕的做法
  • 青菜金针菇炒年糕怎么做-青菜金针菇炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(285克)金针菇(90克)青菜(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜金针菇炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条、金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)2、将年糕条掰开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、将已清洗的金针菇放在案板上切开,待...
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金针菇炒什么青菜
  • 金针菇炒什么青菜

  • 小青菜、油麦菜。先将蔬菜清洗干净后,将蒜末、小米辣等配料放入油锅内爆香后放入青菜翻炒至变色后加入金针菇再翻炒2分钟左右即可调味出锅,若是炒制的时间过长会导致食用价值的降低,而且青菜炒制的时间过长口感不好。...
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金针菇青椒炒鸡肉怎么做-金针菇青椒炒鸡肉的做法
  • 金针菇青椒炒鸡肉怎么做-金针菇青椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)金针菇(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、金针菇切段、胡萝卜、青椒切丝。3、锅中倒油烧热,...
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青菜金钱饼怎么做-青菜金钱饼的做法
  • 青菜金钱饼怎么做-青菜金钱饼的做法

  • 食材明细主料绿豆饼(适量)青菜(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜金钱饼的做法步骤1、绿豆饼、市场上买的成品。2、新鲜的青菜洗净、去除叶尖。3、炒锅烧热倒入油、油要比炒菜多方一些、温油下入豆饼炸、这东西很容易...
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青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法
  • 青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒金针菇,味道一级的棒。”食材明细主料金针菇(250克)青豆豉(100克)辅料青椒(1个)配料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆豉炒金针菇的做...
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香菇炒青菜的做法 吃不厌的-------香菇炒青菜 香菇炒青菜怎么做
  • 香菇炒青菜的做法 吃不厌的-------香菇炒青菜 香菇炒青菜怎么做

  • “青菜是人们生活中最普通的菜,也经常吃,尤其到了冬天,青菜一烧就熟,吃口明显更好。平时荤可以少吃,但绿叶蔬菜确不能啊。这简单的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)辅料鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒青菜的做法步骤1、食...
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炒青菜香菇怎么做-炒青菜香菇的做法
  • 炒青菜香菇怎么做-炒青菜香菇的做法

  • “吃素的来了,第一次烧菜又拍照,又网上发布,希望大家多吃点素食,保护好身体,健康快乐每一天!”食材明细主料青菜(1捆)干香菇(2个)辅料枸杞(10多个)配料盐(2勺)糖(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜香菇的做法步骤1、清水浸一会儿青菜,再洗净2、清水浸干香菇,泡发一会儿3、清水浸...
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金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做
  • 金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。5、翻炒均匀即可。6、成品...
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金钱菇炒黄豆芽怎么做-金钱菇炒黄豆芽的做法
  • 金钱菇炒黄豆芽怎么做-金钱菇炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(250克)金钱菇(7个)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽。2、金钱菇(已泡发)。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开,待用。5、将黄豆芽去根清洗一下,捞出。6、烧锅倒油烧热,下入黄豆...
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金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法
  • 金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法

  • “今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干(100克)辅料青椒(2个)配料盐(适量)油(适量)加饭酒(适量)黑胡椒(适量)花椒(10粒)干红椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒青椒丝的做法步骤1、泡发好...
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平菇炒青菜怎么做-平菇炒青菜的做法
  • 平菇炒青菜怎么做-平菇炒青菜的做法

  • “简简单单的快手菜。”食材明细主料鸡毛菜(200g)平菇(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒青菜的做法步骤1、准备好的食材。2、平菇挤水撕条。3、热油下平菇炒。4、放青菜蒜片。5、大火翻炒。6、用盐和少许生抽调味。7、翻炒均匀。8...
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金针菇炒青菜怎么做-金针菇炒青菜的做法
  • 金针菇炒青菜怎么做-金针菇炒青菜的做法

  • “家常菜”食材明细主料青菜(一把)金针菇(半把)辅料香葱(少许)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒青菜的做法步骤1、金针菇洗净后切成段,青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香香葱。3、把...
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青菜炒香菇怎么做-青菜炒香菇的做法
  • 青菜炒香菇怎么做-青菜炒香菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒香菇的做法步骤1、原料。2、青菜切块,洗净备用。3、热锅冷油。4、加入青菜。5、加泡好洗净的香菇煸炒断生。出锅前加盐,味精调味。6、成品。...
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金钱菇虾球炒菜芯怎么做-金钱菇虾球炒菜芯的做法
  • 金钱菇虾球炒菜芯怎么做-金钱菇虾球炒菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(4棵)金钱菇(适量)桂冠虾球(5个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯2、金钱菇(已泡发清洗)3、桂冠虾球4、将菜芯洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将桂冠虾球拆开包装,取出五个放在案板上。7、切开,待...
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青椒虾仁炒金针菇怎么做-青椒虾仁炒金针菇的做法
  • 青椒虾仁炒金针菇怎么做-青椒虾仁炒金针菇的做法

  • 食材明细主料虾仁(105克)金针菇(215克)辅料青椒(85克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已挑出虾线清洗)、金针菇(已去根清洗)。2、将金针菇放在案板上切开,待用。3、在虾仁中加适量的料...
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青菜炒蘑菇怎么做-青菜炒蘑菇的做法
  • 青菜炒蘑菇怎么做-青菜炒蘑菇的做法

  • “非常简单的一道减脂菜,青菜脆嫩,蘑菇滑嫩爽口。”食材明细主料蘑菇(1块)青菜(3颗)辅料香葱(1颗)红尖椒(6个)调料盐(少许)生抽(1勺)花椒粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒蘑菇的做法步骤1、准备蘑菇一块。2、青菜,小葱和小米辣。3、蘑菇撕成小朵...
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青椒炒金钱肚怎么做-青椒炒金钱肚的做法
  • 青椒炒金钱肚怎么做-青椒炒金钱肚的做法

  • 食材明细主料金钱肚(1个)辅料薄皮青椒(200g)面粉(350g)碱面(适量)白醋(适量)料酒(适量)生姜(1块)蒜头(适量)盐(适量)糖(适量)香料(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)香葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒炒金钱肚的做法步骤1、金钱肚清理干净,先用面粉搓洗一遍,然后冲洗干净,再用白醋搓洗一...
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青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎么做
  • 青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎么做

  • “青菜炒香菇的特色:咸香利口,香茹香味浓郁,是宴席佳品。”食材明细主料油菜(500克)香菇(7朵)辅料水(适量)配料植物油(30毫升)鸡精(2克)盐(3克)淀粉(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒香菇的做法步骤1、青菜和香菇备用。2、把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍。3、香菇洗净。4、把香菇...
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青菜炒平菇怎么做-青菜炒平菇的做法
  • 青菜炒平菇怎么做-青菜炒平菇的做法

  • “青菜炒平菇比较清淡的一道菜,适合减肥人士”食材明细主料青菜(200克)平菇(100克)辅料盐(适量)油(适量)蒜(两瓣)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒平菇的做法步骤1、青菜洗净。2、平菇撕小朵洗净。3、蒜切好。4、锅内放水,平菇焯下水捞出,冲下冷水。5、锅内放油烧热,蒜...
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