- “第一次上传照片,感觉挺新鲜的。昨天学了这个甜点,今天就操作了一下。着实有些“王婆卖瓜”的意味。由于水果少了点,所以汤汁就不是很充裕了~~~”食材明细主料黑莓(1kg)辅料细砂糖(50g)面粉(20g)印度飞饼(1张)水(400ml)柠檬汁(1茶勺)黄油(10g)牛奶(2茶勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “现在这个季节好多水果啊,正是做果酱的时候了”食材明细主料草莓(适量)辅料飞饼皮(一片)配料白糖(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓派的做法步骤1、草莓清洗干净,切成小丁状2、放入锅中,加入白糖腌渍两小时,至草莓出水3、开火烧开4、中火炖至黏绸状,稍凉一下5、装入瓶中6...
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- “烘焙我比较推崇派,可以添加喜欢的水果提供均衡的营养。”食材明细皮面粉(180克)黄油(72克)盐(1克)水(30毫升)色拉油(2毫升(润模具))白糖(25克)馅料白糖(25克)苹果(2个)草莓(数个)肉桂粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果草莓派的做法步骤1、材料:面粉180克,黄油72克,盐1克,水30毫升,色拉油...
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- 食材明细主料千层酥皮(1张)辅料草莓(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜草莓派的做法步骤1、草莓去托,洗干净,吸干水分。2、把干草莓切成薄片,与白砂糖、玉米淀粉拌均匀,静置15分钟。3、千层酥皮用擀面杖擀成0.4厘米厚的皮。4、把面皮放到派盘中,边...
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- “超香酥派皮,超浓郁派馅---今天这款派,口感非常浓郁酥松。草莓是偏水份多的水果,所以吃口上比较水润,不腻,现在正当草莓季,试着做一个乳酪派。换一种口味吧!”食材明细派皮低筋面粉(100g)盐(1g)黄油(50g)冷水(15g)派馅奶油奶酪(120g)鸡蛋(1个)草莓罐头糖水(30ml)香草精(1/4小勺)罐头草莓(数颗)甜...
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- “草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的...
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- “草莓季来了,怎么能错过用它制作甜点的机会。【香酥草莓派】,是这个季节一定不能错过的美味甜点。派皮是我之前做好多冷冻起来的,用的时候拿出来稍微解冻,切割成想要的形状和尺寸,放上简单制作的草莓馅,不到半小时,一款香酥味美的草莓派就可以享用了。如果嫌自己叠被子做派皮麻...
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- “材料清单看起来好长,感觉很复杂的一款下午茶点心,真的备齐材料动手做,到成品出炉也就一个小时左右。材料也是手边就有的,不需要刻意去买,有朋友来家里做客,端上一份刚出炉的热乎乎的派来,一定挣足面子哦~”食材明细主料杏仁酥粒(适量)黄油(40g)细砂糖(10g)高筋面粉(20g)杏仁粒(25g(切碎))派...
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- “好吃。。。”食材明细主料低粉(100)辅料核桃酥粒材料核桃(25克)核桃酥粒材料黄油(20克)核桃酥粒材料糖(10克)核桃酥粒材料高粉(30克)草莓馅材料草莓(150克)草莓馅材料鸡蛋(25克)草莓馅材料糖(25克)草莓馅材料牛奶(40克)草莓馅材料黄油(20克)草莓馅材料高粉(10克)草莓馅材料盐(1。25克)草莓馅材...
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- 食材明细主料酥皮(适量)辅料蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓派的做法步骤1、提前做好的去皮,切成长方形。2、用叉子扎眼。3、放上蓝莓果酱。4、在盖上一层酥皮。5、用叉子压实边缘。6、划上斜刀,烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。7、成品图。...
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- “这是一个8寸的量。芝士本身有盐份,馅料就不用再加盐了。可用别的水果代替蓝莓。”食材明细饼皮低粉(120克)黄油(60克)水(20克)糖(50克)蛋黄(2个)盐(1克)馅料蓝莓(50克)芝士(125克)蛋白(2个)鸡蛋(1个)纯牛奶(100克)糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓芝士派的做法步骤1、蛋黄2个,加糖加...
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- “派!一个可以多变的甜品。从派皮到派的馅料,你都可以发挥你无限的想象!而馅料中加入芝士,无疑是对一位芝士控的尊重。”食材明细派皮黄油(65克)低粉(100克)糖粉(40克)蛋黄(50克)香草精(适量)杏仁粉(15克)盐(2克)馅料奶油奶酪(100克)糖粉(30克)牛奶(15克)玉米淀粉(2.5克)朗姆酒(2.5克)柠檬汁(适量)淡奶...
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- “超级诚意的用料。口感:一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉;分量:8寸派模”食材明细派皮黄油(50g)低筋面粉(100g)糖粉(45g)蛋黄(1个)牛奶(10g)香草精(少许)内馅黄油(50g)杏仁粉(50g)细砂糖(50g)鸡蛋(1个)蔓越莓干(10g)百利甜酒(一小勺)香...
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- 食材明细主料草莓(两个)吐司(两片)鸡蛋(一个)辅料酸奶(少许)牛油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草莓酸奶派的做法步骤1、鸡蛋打散备用2、草莓切小丁3、加入少许酸奶拌匀4、吐司切去四边5、将草莓酸奶放在吐司中间摊开6、四边涂上蛋液7、把一片吐司盖在上面8、锅热放入牛油...
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- 食材明细主料草莓(5颗)馄饨皮(15张)辅料白糖(40g)鸡蛋(适量)调料玉米淀粉(2匙)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓派的做法步骤1、5个鸡蛋大小的草莓洗净。2、切成粒。3、加白糖拌匀。4、放锅中熬。5、之前熬的草莓酱。6、加一勺到锅里面。7、玉米淀粉加少许清水调成粉浆。8、倒...
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- “周末在家闲来无事,想做点什么吧。想来想去,看家里的甜食已经吃完了,做一款健康的点心吧,既可以当早餐,又能拿来当零食小点心哈”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(4枚)辅料白砂糖(200g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓夹心派的做法步骤1、鸡蛋4枚。2、250g面粉过筛。3、白砂糖2...
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- 食材明细主料低筋面粉(170克)细砂糖(10克)盐(少许)无盐黄油(115克)鸡蛋(1个)辅料草莓(200克)芒果(200克)香草精(5克)玉米淀粉(10克)细砂糖(15克)全蛋液(少许烤前刷派皮用)粗糖(15克撒派皮表面用)果酱(50克加热融化,烤后刷水果表面用)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓芒果派的做法步骤1、115克...
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- “我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!”食材明细主料8寸...
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- 食材明细派皮糖粉(20g)细砂糖(30g)低粉(100g)黄油(40g)奶油奶酪(80g)酸奶(20g)鸡蛋(1个)鸡蛋液(40g)玉米淀粉(5g)辅料蓝莓(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓乳酪派的做法步骤1、黄油室温软化2、加入低粉和糖粉混合3、用手抓捏搓成面包糠状4、加入蛋液5、揉成面团盖上保鲜膜放冰箱冷...
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- “颜色少女的草莓芝士派”食材明细派皮黄油(75克)蛋黄(1个)低粉(130克)盐(适量)奶油奶酪(150克)酸奶(100克)白砂糖(40克)鸡蛋(1个)柠檬汁(5克)玉米淀粉(5克)草莓粉(20克)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓芝士派的做法步骤1、黄油软化加入糖粉打至颜色发白后,加入蛋黄搅打进黄...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(15克)黄油(50克)蛋黄(8克)冷水(25克)盐(1克)辅料草莓(300克)糖(25克+35克)玉米淀粉(10克)水(100克)盐(1克)柠檬汁(5ML)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜草莓派的做法步骤1、草莓馅的制作:1.300克草莓桃洗净。2、草莓切片。3、2.加入25克糖,盖上盖腌制2个...
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- “很想做一款关于草莓的甜品,为了这个想法先制作了草莓酱,后慢慢构思进行实践这款甜品。吃上一口大大的满足感。”食材明细面饼低筋粉(100克)盐(2分之一勺)黄油(50克)水(30克)辅料草莓酱(5勺)草莓少许(适量)馅料奶油奶酪(160克)鸡蛋(1个)糖(30克)草莓酱(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
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- “从5月开始,Rabarber(大黄根)派就在瑞典人的厨房里飘香了。几乎每家瑞典人的花园角落里都种有这么一两兜Rabarber(大黄根),我也不清楚为什么欧洲人这么喜欢这酸酸的东西,这大黄根还是从我们国家引进的,在我们国家是一枚中药,而这里却是作成点心或做成果汁端上桌的。”食材明细主...
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- “一个非常实用的水果派教程也可以用同样的方法制作其他种类水果派哦”食材明细主料面粉(308g)草莓(若干)黄油(218g)奶酪(240g)辅料盐(3.5g)糖(22g)水(77g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓派的做法步骤1、将派皮面团从冰箱里拿出来,在常温下回温一小会儿。2、在案板上撒一些面粉,面...
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- “百吃不厌的酸奶蓝莓派,酥掉渣。撒了椰蓉味道棒棒的。喜欢的小伙伴动起来!”食材明细派皮淡奶油(18g)低粉(48g)鸡液(31g)黄油(30g)糖(13g)玉米淀粉(4g)辅料蓝莓(适量)酸奶(20g)椰蓉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蓝莓派的做法步骤1、放入30g室温软化的黄油和13g糖搅拌均匀。2、...
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