当前位置:味味甜 >

关于上汤芙蓉干贝的餐饮百科

清淡的上汤芙蓉干贝如何做简单又好吃
  • 清淡的上汤芙蓉干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:3大朵小虾米:适量水发干贝:30鸡蛋:3个干虾仁:适量辅料牛奶(可选):50毫升盐:小匙上汤(高汤):90毫升绍酒:小匙具体步骤1.香菇和鲜贝用水泡发2.香菇切片,和干贝盛及虾仁,小虾米入盆,加入葱、姜、绍酒5克、清水50克,...
  • 12010
上汤芙蓉干贝如何做简单又好吃
  • 上汤芙蓉干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发干贝:30鸡蛋:3个香菇:3大朵干虾仁:适量小虾米:适量辅料绍酒:1小匙盐:1小匙上汤(高汤):90毫升牛奶(可选):50毫升具体步骤1.香菇和鲜贝用水泡发2.香菇切片,和干贝盛及虾仁,小虾米入盆,加入葱、姜、绍酒5克、清水50克,旺...
  • 17809
芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做
  • 芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做

  • “我的用量是10个月的宝宝,大家可以酌情增减喔。”食材明细主料青菜(1颗)胡萝卜(1块)黄瓜(1块)鸡蛋(1个)辅料香菇粉(1勺)原味(口味)未知(难度)芙蓉汤的做法步骤1、胡萝卜煮熟切小丁2、黄瓜去皮切丁,如果更细致可以去掉黄瓜瓤。3、青菜烫一下,切丁4、所有青菜在此,需要打一颗鸡蛋,打散。5、锅...
  • 23440
鲜蔬芙蓉汤怎么做-鲜蔬芙蓉汤的做法
  • 鲜蔬芙蓉汤怎么做-鲜蔬芙蓉汤的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料铁棍山药(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)青菜碎(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蔬芙蓉汤的做法步骤1、胡萝卜、香菇切小丁,山药剁细碎。2、锅热油,下胡萝卜碎翻炒一下,再加入香菇丁翻炒。3、倒入适量的水烧开。4、水烧开后下山...
  • 14901
芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法
  • 芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(一棵)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、菠菜放入开水中烫一分钟,捞出来。3、鸡蛋打入碗中,胡萝卜切粒,菠菜切小段。4、锅中添加适量的水,胡萝卜冷水放入煮开。5、放入菠菜。6、...
  • 15163
山药芙蓉汤怎么做-山药芙蓉汤的做法
  • 山药芙蓉汤怎么做-山药芙蓉汤的做法

  • “一道清爽营养的餐前汤,味道鲜美。”食材明细主料山药(半根)香菇(4个)胡萝卜(半根)辅料鸡蛋(2个)生菜叶(2片)调料油(少许)盐(适量)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药芙蓉汤的做法步骤1、准备食材:胡萝卜,香菇切成粒,鸡蛋打散,山药切小块,生菜叶剁碎。2、山药剁碎或者破壁机打成...
  • 8794
芙蓉干贝如何做简单又好吃
  • 芙蓉干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.?将水发干贝盛入盆里,加入葱、姜、绍酒5克、清水250克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜。2.?鸡蛋清放在碗里,顺一定方向打散,加精盐5克、味精5克、牛奶调匀,倒入汤盘,上笼屉用中火蒸...
  • 17153
简易版芙蓉干贝如何做简单又好吃
  • 简易版芙蓉干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干贝:150鸡蛋清:4个牛奶:100辅料香油:适量小葱:4高汤:适量鸡精:适量盐:2姜:3黄酒:8具体步骤1.材料2.将水发干贝盛入碗里,加入清水250毫升3.葱、姜、黄酒5克4.上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜;5.鸡蛋...
  • 18794
芙蓉鲜蔬汤怎么做-芙蓉鲜蔬汤的做法
  • 芙蓉鲜蔬汤怎么做-芙蓉鲜蔬汤的做法

  • “鲜蔬汤色彩丰富,清淡可口,营养也较均衡,乍暖还寒的春日吃上一碗暖身又暖胃,正好。”食材明细主料鸭蛋(适量)胡萝卜(适量)儿菜(适量)生菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉鲜蔬汤的做法步骤1、香菇、胡萝卜、儿菜、生菜洗净。2、鸭蛋加盐...
  • 20932
锦上添花芙蓉鸡片的做法 锦上添花:芙蓉鸡片 锦上添花芙蓉鸡片怎么做
  • 锦上添花芙蓉鸡片的做法 锦上添花:芙蓉鸡片 锦上添花芙蓉鸡片怎么做

  • “西兰花寓意年年像花一样美丽,芙蓉鸡片更寓意着富贵吉祥,两者结合在一起内容丰富、营养全面,菜品既讨巧又荤素兼有。每个菜都有着不同的寓意,祝大家新的一年锦上添花,繁花似锦!”食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋清(适量)辅料冬笋(适量)西兰花(适量)火腿(适量)菜心(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量...
  • 9135
芙蓉辣椒赤贝怎么做-芙蓉辣椒赤贝的做法
  • 芙蓉辣椒赤贝怎么做-芙蓉辣椒赤贝的做法

  • “赤贝可降胆固醇和血脂的功效,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一...
  • 13811
芙蓉干贝杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 芙蓉干贝杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.食材:干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜。2.杏鲍菇洗净切丁,胡萝卜洗净切丁。3.鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清)4.蛋清打散备用。5.滚水焯过杏鲍菇,捞出沥干水份备用。...
  • 11786
芙蓉鲜蔬汤的做法 #冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤 芙蓉鲜蔬汤怎么做
  • 芙蓉鲜蔬汤的做法 #冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤 芙蓉鲜蔬汤怎么做

  • “孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。”食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(30克)香菇(50克)...
  • 24467
冬瓜芙蓉汤怎么做-冬瓜芙蓉汤的做法
  • 冬瓜芙蓉汤怎么做-冬瓜芙蓉汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(1个)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜芙蓉汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、冬瓜胡萝卜切丝。3、青菜焯水切碎。4、锅中烧油放胡萝卜丝翻炒。5、加适量水。6、煮开放冬瓜在煮五分钟。7、鸡蛋打散。8、放入蛋液。9、...
  • 28335
蒜蓉干贝酱的做法 8个月以上辅食蒜蓉干贝酱 蒜蓉干贝酱怎么做
  • 蒜蓉干贝酱的做法 8个月以上辅食蒜蓉干贝酱 蒜蓉干贝酱怎么做

  • “贝壳类的食物含锌量都很高,我们平时吃的比较多的干贝就是给娃补锌的好选择。但是干贝每次做都要泡发很麻烦,今天做的这个干贝酱就非常方便一次做好了冰箱冷藏十天没什么问题。每次我们做食物都可以放一点比如做面条、做饼、煮粥刚这个干贝调味就非常鲜美,全家都可以吃哦。...
  • 13571
芙蓉上汤怎么做-芙蓉上汤的做法
  • 芙蓉上汤怎么做-芙蓉上汤的做法

  • “今天朋友送了新鲜的芙蓉花这么美味又漂亮的食材当然要做一道简单的汤喽。”食材明细主料新鲜芙蓉花(10朵)枸杞(一两)辅料盐(少许)龙骨汤粉(一匙)麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉上汤的做法步骤1、朋友送的漂亮的芙蓉花!2、芙蓉花用淡盐水侵泡五分钟。去花蕊和花蒂...
  • 11261
芙蓉青口贝的做法 冬之恋——芙蓉青口贝 芙蓉青口贝怎么做
  • 芙蓉青口贝的做法 冬之恋——芙蓉青口贝 芙蓉青口贝怎么做

  • “青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹,干制后即为“淡菜”。为我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本《草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精...
  • 16646
芙蓉扇贝虾怎么做-芙蓉扇贝虾的做法
  • 芙蓉扇贝虾怎么做-芙蓉扇贝虾的做法

  • “吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料扇贝(6例)虾仁(6例)辅料红尖椒(30g)绿尖椒(30g)胡萝卜(50g)蛋清(50g)配料盐(10g)味精(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芙蓉扇贝虾的做法步骤1、红绿尖椒、胡萝卜切块备用2、扇贝、虾仁滑油同红绿尖椒、胡萝卜一同翻炒出锅3、将扇贝...
  • 21014
干贝芙蓉蒸蛋怎么做-干贝芙蓉蒸蛋的做法
  • 干贝芙蓉蒸蛋怎么做-干贝芙蓉蒸蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(少许)干贝(少许)香菇(2个)鸡蛋(四个)辅料味极鲜(1茶匙)香菜末(少许)香油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下,然后用纯净水泡着,如果在市面买的贝丁的话,一定要多炮会,不然会很咸,我家这个是无盐的,泡一下只是为了让他变...
  • 30754
芙蓉炒干贝怎么做-芙蓉炒干贝的做法
  • 芙蓉炒干贝怎么做-芙蓉炒干贝的做法

  • “口感润滑。”食材明细主料干贝(55克)辅料蛋清(300克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉炒干贝的做法步骤1、干贝清水泡发;干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟;2、枸杞泡开,用开水烫过,待用;3、把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里,打发;4、油锅烧热(有温度,不能太热),把打发的蛋清...
  • 32486
干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做
  • 干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做

  • “干贝芙蓉蛋是福建人家宴中的头菜咯!味道鲜美,颜色漂亮咯!”食材明细主料鸡蛋(60g)干贝(10g)辅料食盐(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝芙蓉蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。干贝用温水浸泡上10分钟。2、把泡发了的干贝隔水蒸15分钟,蒸熟为止。3、将鸡蛋打散,越散越好。4...
  • 7036
上汤干贝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上汤干贝冬瓜球” 上汤干贝冬瓜球怎么做
出水芙蓉饼干的做法 Fluff棉花糖之出水芙蓉饼干 出水芙蓉饼干怎么做
  • 出水芙蓉饼干的做法 Fluff棉花糖之出水芙蓉饼干 出水芙蓉饼干怎么做

  • “之前做过无糖配方的饼干,吃起来焦脆的口感伴有最原始的麦香味,这次加入了草莓味的Fluff棉花糖代替白砂糖做了荷花饼干,口感更酥脆了,甜度刚刚好还有清香的草莓味。最后组装的时候又用它代替了糖霜,有很好的粘合性,省去了制作糖霜的麻烦,值得一试!”食材明细主料低筋面粉(80克)红...
  • 28867
芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做
  • 芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做

  • “莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,盛产与太湖流域,湖北,四川等也有生产。莼菜的摸样好似一朵缩小的莲叶,给人感觉很精致,典雅。这玩意嫩嫩的,滑滑的,有人曾说,吃莼菜就像初恋初吻的感觉,哈哈。叶圣陶曾经在《藕与莼菜》里写道:“在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。它本来没有味道,味道全在...
  • 24377
芙蓉汤的做法 比肯德基还好吃的芙蓉汤 芙蓉汤怎么做
  • 芙蓉汤的做法 比肯德基还好吃的芙蓉汤 芙蓉汤怎么做

  • “大多数宝宝都不爱吃蔬菜,为了让宝宝多吃蔬菜,天天给蔬菜换装。这款汤,就是不吃菜,光渴汤也很营养。适合月龄:12月+”食材明细主料胡萝卜(20克)黄瓜(20克)香菇(半个)菠菜(5根)鸡蛋(1个)辅料葱(1根)盐(1克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉汤的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切...
  • 9110
专题