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关于咸肉红香芋炖萝卜的最正宗做法的餐饮百科

咸肉红香芋炖萝卜怎么做-咸肉红香芋炖萝卜的做法
  • 咸肉红香芋炖萝卜怎么做-咸肉红香芋炖萝卜的做法

  • “咸香、粉糯、清甜,秋日里简单又美味的一锅炖。”食材明细主料咸肉(适量)红香芋(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉红香芋炖萝卜的做法步骤1、红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。2、切成滚刀块。3、咸肉切片。4、咸肉片入锅...
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毛芋萝卜炖粉条怎么做-毛芋萝卜炖粉条的做法
  • 毛芋萝卜炖粉条怎么做-毛芋萝卜炖粉条的做法

  • “过了立冬,冷空气频繁来访,天气逐渐转凉,吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节,用这些时令菜一起做炖菜,也是非常的美味,冬补素食也不错哦”食材明细主料猪夹心肉(适量)毛芋艿(适量)白萝卜(适量)粉条(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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萝卜毛芋炖猪尾怎么做-萝卜毛芋炖猪尾的做法
  • 萝卜毛芋炖猪尾怎么做-萝卜毛芋炖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)白萝卜(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖猪尾的做法步骤1、猪尾巴清理干净剁成段。2、冷水下锅焯水,顺便放入一块猪皮一起烧...
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咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做-咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法
  • 咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做-咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)萝卜(适量)芥菜(适量)剩米饭(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切好。2、香芋切丁,红皮萝卜擦成丝,芥菜叶切细。3、肥肉放入锅中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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红烧羊肉炖萝卜怎么做-红烧羊肉炖萝卜的做法
  • 红烧羊肉炖萝卜怎么做-红烧羊肉炖萝卜的做法

  • “今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口!用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品,一定让您倍有面!”食材明细主料带骨羊肉(适量)水萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红椒(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)开...
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牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法
  • 牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法

  • “清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤,牛肉强筋健骨,补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",牛肉萝卜二者配伍,萝卜去膻味,又解肉之腻,还顺气,止咳,利尿。炖汤无需辛味之调料,简单葱姜蒜足以,日常生活就是做着简单,吃起来不简单(指营养)”食材明细主料牛肉(500g)萝卜(400g)香...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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红烧肉炖萝卜怎么做-红烧肉炖萝卜的做法
  • 红烧肉炖萝卜怎么做-红烧肉炖萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(l根)土豆(2个)辅料红烧肉的汤(适量)青萝卜(少许)调料大葱叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖萝卜的做法步骤1、青萝卜切_宽条后改刀切小丁。2、士豆洗净去皮切小丁备用。3、胡萝卜切成小丁备用。4、红烧肉里加水少许倒入上述食材。5、拌匀...
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红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法
  • 红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)红萝卜(适量)辅料姜(1块)蒜(3颗)干辣椒(3个)花椒(几粒)盐(1勺)八角(2颗)香叶(3片)桂皮(1块)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1颗)食用油(适量)料酒(1勺)鸡粉(1/2勺)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜炖牛肉的做法步骤1、红萝卜是四川特有的,有一股很特别的红萝卜味,而且比普通的红罗卜要...
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香芋红萝卜焖饭怎么做-香芋红萝卜焖饭的做法
  • 香芋红萝卜焖饭怎么做-香芋红萝卜焖饭的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)胡萝卜(适量)干贝(适量)香菇(适量)去皮五花肉(适量)大米(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋红萝卜焖饭的做法步骤1、香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。2、香芋,胡萝卜,香菇...
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咸肉炖萝卜毛芋怎么做-咸肉炖萝卜毛芋的做法
  • 咸肉炖萝卜毛芋怎么做-咸肉炖萝卜毛芋的做法

  • “腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯,尽在你的味蕾享受中。”食材明细主料咸肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖萝卜毛芋的做法步骤1、咸五花肉切小块(如果太咸就先用水浸泡)。2、冷水下锅焯水。3...
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红萝卜炖五花肉怎么做-红萝卜炖五花肉的做法
  • 红萝卜炖五花肉怎么做-红萝卜炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)胡萝卜(2根)辅料葱(2根)姜(一小块)配料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜炖五花肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,五花肉过沸水洗净切片,,葱姜切末2、油锅六成热时,倒入五花肉,葱姜末煸炒到肥肉出油3、加入冰糖,...
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红萝卜炖肉怎么做-红萝卜炖肉的做法
  • 红萝卜炖肉怎么做-红萝卜炖肉的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)前腿肉(适量)辅料姜片(适量)蒜叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炖肉的做法步骤1、锅内热油、下猪肉翻炒出肥油,下姜片炒香。2、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3、下红萝卜翻炒几下。4、加盐炒匀...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法
  • 羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法

  • “想想明天就开启假期模式,真的好开心呀!虽然过年很累,但还是很期待!今先来炖一锅羊羔肉嗨皮嗨皮,提前预热一下!加了点红萝卜一起炖了,口感别提多美了!”食材明细主料羊羔肉(适量)红萝卜(两根)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)开水(适...
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萝卜毛芋炖肉怎么做-萝卜毛芋炖肉的做法
  • 萝卜毛芋炖肉怎么做-萝卜毛芋炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖肉的做法步骤1、五花肉切片。2、毛芋去皮洗净。3、毛芋切滚刀块。4、萝卜切块。5、锅中放少许油,放入肉片小火...
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芋香胡萝卜炒肉怎么做-芋香胡萝卜炒肉的做法
  • 芋香胡萝卜炒肉怎么做-芋香胡萝卜炒肉的做法

  • “今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!”食材明细主料胡萝卜(1根)芋头(4个)猪肉(120g)辅料葱姜蒜(适量)水发木耳(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋香胡萝...
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萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法
  • 萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法

  • 食材明细主料仔排(适量)红皮萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香味(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖仔排的做法步骤1、仔排剁成块洗净,冷水下锅焯水。2、温水洗净浮沫。3、仔排放入锅中,加水、料酒、生抽、...
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红烧牛肉炖萝卜怎么做-红烧牛肉炖萝卜的做法
  • 红烧牛肉炖萝卜怎么做-红烧牛肉炖萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)萝卜(500g)辅料姜(1小块)葱(2颗)蒜(适量)辣椒(4个)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)黑胡椒粉(适量)牛肉酱(2勺)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜、辣椒切好备用2、焯好的牛肉切块,萝卜切块备用,热锅下牛肉煸炒至泛黄3、沿锅...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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萝卜咸肉怎么做-萝卜咸肉的做法
  • 萝卜咸肉怎么做-萝卜咸肉的做法

  • “萝卜我喜欢吃,可是老师煮汤吃腻了,我就把他跟咸肉一起煮着吃,自己腌制的咸肉比加了味精还要鲜。”食材明细主料萝卜(一个)咸肉(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜咸肉的做法步骤1、将萝卜切成一片片,稍微厚点,盘里摆成花状。2、将咸肉洗净切块。3、每一块萝卜上放一块...
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萝卜炖红烧肉怎么做-萝卜炖红烧肉的做法
  • 萝卜炖红烧肉怎么做-萝卜炖红烧肉的做法

  • 食材明细主料小红萝卜(1斤)五花肉(8两)辅料香菜(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,萝卜也切快。(忘拍图了)2、锅中放油,加一汤匙糖,小火炒糖色。3、放五花肉翻炒。4、放入葱花,姜片翻炒后加一汤匙生抽,老抽适量。5、加水...
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萝卜芋艿炖排骨怎么做-萝卜芋艿炖排骨的做法
  • 萝卜芋艿炖排骨怎么做-萝卜芋艿炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)萝卜(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜芋艿炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,洗净浮沫。2、排骨、姜片、干辣椒、料酒、生抽、水放入高压锅中,盖盖烧煮上汽后3分钟...
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咸肉香芋萝卜煲怎么做-咸肉香芋萝卜煲的做法
  • 咸肉香芋萝卜煲怎么做-咸肉香芋萝卜煲的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)萝卜(适量)芥菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉香芋萝卜煲的做法步骤1、咸肉切片。2、香芋切厚片、芥菜切细。3、萝卜切片(比香芋稍薄)。4、咸肉放入锅中小火煸炒出油。5、放入姜片炒香。6、放入...
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