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关于蒜子啤酒蛙怎么做好吃的餐饮百科

蒜子啤酒蛙怎么做-蒜子啤酒蛙的做法
  • 蒜子啤酒蛙怎么做-蒜子啤酒蛙的做法

  • “牛蛙,从没进过家门。想吃了,就去饭馆点上一盆,大快朵颐一下。今天,心血来潮,提了仨牛蛙进家门。用自己的想法烹制了这道菜,结果受到全家一致好评。头疼的是前期的工作太瑟人,那垂死挣扎,那血淋淋,让我想到了南京大屠杀。以后,想吃,那屠宰的活儿万万不能亲自动手,我怕晚上睡觉做噩梦...
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蒜子啤酒蛙如何做简单又好吃
  • 蒜子啤酒蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟限时从色泽上就可以看出它的美味,啤酒的香醇再配上牛蛙肉质的细嫩,你说它会不是一道美味吗?只有尝过才知道啊,啤酒和牛蛙肉质的结合,让你挑不出一丝它的缺点来,更是让你从此爱上它,欲罢不能,并且离不开它的美味。...
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蒜醋啤酒鸡怎么做-蒜醋啤酒鸡的做法
  • 蒜醋啤酒鸡怎么做-蒜醋啤酒鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料啤酒(适量(冰镇))盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜醋啤酒鸡的做法步骤1、三黄鸡一只洗净。2、锅里加入鸡,桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。3、在煮的过程要翻一翻面。4、在煮鸡的过程准...
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啤酒南乳焖鸭子怎么做-啤酒南乳焖鸭子的做法
  • 啤酒南乳焖鸭子怎么做-啤酒南乳焖鸭子的做法

  • “昨天冬至,本来应该吃鸭子.很可惜要上班,没有时间去做.今天休息,于是补做一个焖鸭子给家人吃.今天的鸭子综合了之前鸭子的很多做法,属于混合型的焖鸭子.不过味道出奇的好吃,还一点不油腻哦.”食材明细主料活番鸭(6斤)辅料姜(1小筷)香菇(50克)配料南乳(2块)啤酒(半瓶)蒜苗(10棵)蒜头(1...
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老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法
  • 老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(一只)辅料啤酒(600毫升)食用油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)桂皮(适量)八角(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)米酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老蒜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子洗净剁成块;2、放入加了米酒的开水里焯2分钟;3、捞出沥干水分;4、准备一瓶啤酒...
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啤酒鸭贴饼子怎么做-啤酒鸭贴饼子的做法
  • 啤酒鸭贴饼子怎么做-啤酒鸭贴饼子的做法

  • “贴饼子又叫“锅贴”,是一种常见的地方主食,在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成,贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼,随着时代发展,转变成类似馅饼的一种主食。我之前看到网上厨友做过,去美食网站搜了一圈,发现大多数都是在炖鱼的时候贴饼子,我家今...
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啤酒辣子鸡怎么做-啤酒辣子鸡的做法
  • 啤酒辣子鸡怎么做-啤酒辣子鸡的做法

  • “辣子鸡,用啤酒做为主要调味料,这样做成的辣子鸡入口香软,还带有一些嚼劲。”食材明细主料麻鸡(半只约800克)辅料啤酒(1瓶)调料油(25克)青红辣椒(适量)大蒜(2头)花椒(适量)生姜(一大块)香菜(适量)盐(1茶匙)酱油(1.5茶匙)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒辣子鸡的做法步骤1、食材备好。2、...
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子姜啤酒焖鸭怎么做-子姜啤酒焖鸭的做法
  • 子姜啤酒焖鸭怎么做-子姜啤酒焖鸭的做法

  • “不放一滴油,不放一滴水,子姜啤酒焖的鸭肉,鲜美好吃。”食材明细主料鸭肉(1200克)子姜(100克)啤酒(1瓶)辅料酱油(适量)黄豆酱(一大勺)红糖(一大勺)米酒(少许)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)子姜啤酒焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净剁件2、子姜切片,蒜头剥衣整粒,八角...
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啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做
  • 啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做

  • “比香吧佬蛋还要好吃的蛋,喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料啤酒(1罐)蒜(2颗)配料白糖(2汤勺)食用盐(1茶勺)酱油(1汤勺)老抽(1汤勺)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋加冷水煮开转小火煮8分钟(大火会使鸡蛋被炸开)2、鸡蛋剥壳,用小刀在鸡蛋上划几...
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锡纸啤酒蛏子怎么做-锡纸啤酒蛏子的做法
  • 锡纸啤酒蛏子怎么做-锡纸啤酒蛏子的做法

  • “这么简单还好吃的东西,你还在等什么呢?”食材明细主料蛏子(500g)啤酒(1听)辅料粉丝(1团)茭瓜(少许)圆葱(少许)小葱(1根)香菜(1根)姜(少许)蟹味菇(少许)盐(适量)烧烤酱(1包)小米椒(少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锡纸啤酒蛏子的做法步骤1、蛏子买回来先用盐水吐沙。2、再来准备配菜,茭瓜...
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啤酒焖青蛙怎么做-啤酒焖青蛙的做法
  • 啤酒焖青蛙怎么做-啤酒焖青蛙的做法

  • “以前我们买牛蛙来做基本上都是泡椒的和辣的,但是这个青蛙是老公他们自己去农村田里照的,很新鲜放久了就不好吃了今天又去我妈他们哪里吃饭,老公说拿过去做了大家吃,但是老人和孩子吃不了辣,这个做法好吃入味又不辣,味道不错所以分享给大家。”食材明细主料青蛙(500g)辅料啤酒(一...
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蒜子啤酒烧鱼块如何做简单又好吃
  • 蒜子啤酒烧鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家介绍一种鱼块的新吃法-蒜子啤酒烧鱼块。这道菜营养丰富,不但有防癌抗癌的功效,而且开胃益脾。有活血养颜的功效。非常利于女性的身体健康。它是用新鲜的草鱼,搭配上啤酒和其他各色调料制作而成。...
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啤酒鸭子怎么做-啤酒鸭子的做法
  • 啤酒鸭子怎么做-啤酒鸭子的做法

  • “啤酒煮鸭子,煮时再加点柱侯酱,真是食过返寻味,虽然功夫有点多,但就为了那一口,真的不介意,也可以用来招呼客人,肯定也受欢迎。再就是说一下在烹调鸭子前期处理的问题,上次处理鸭子,是整边鸭来炸,比较麻烦,油也弹得到处都是,记得以前做酸梅鹅,妈子是整只鹅在油锅碌(炸)过的。这次则斩件...
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蒜米啤酒鱼怎么做-蒜米啤酒鱼的做法
  • 蒜米啤酒鱼怎么做-蒜米啤酒鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜米(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)啤酒(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜米啤酒鱼的做法步骤1、备鱼,辣椒切碎,蒜米,适量,啤酒一灌。2、油烧开下入鱼块,早撒盐,鱼更易入味。3、煎片刻,翻面。4、煎另一面,两面煎黄。5、淋上酱油,放...
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啤酒肉末茄子怎么做-啤酒肉末茄子的做法
  • 啤酒肉末茄子怎么做-啤酒肉末茄子的做法

  • “之前做啤酒鸭的时候还剩下一点啤酒,就想法又用啤酒做了一个菜,上网看了看发现啤酒还能做茄子,这菜不错,茄子我也爱吃,就学着做了这菜~很香挺好吃的~”食材明细主料肉馅(适量)茄子(两条)啤酒(200ML)辅料蒜米(适量)姜丝(适量)小红辣椒(适量)葱花(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十...
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蒜香啤酒茄子 怎么做-蒜香啤酒茄子 的做法
  • 蒜香啤酒茄子 怎么做-蒜香啤酒茄子 的做法

  • “本来想做啤酒茄子,但是我家二傻子买错了茄子应该用紫茄子的!但是自己家的二傻子只好原谅他啊。后来胡乱鼓捣了一下。凭直觉意外的很好吃很下饭”食材明细主料茄子(随意)大蒜(一头)啤酒(一瓶)辅料葱(一点点)淀粉(一勺左右)姜(一点点)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香啤酒茄子的做...
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干炸啤酒丸子怎么做-干炸啤酒丸子的做法
  • 干炸啤酒丸子怎么做-干炸啤酒丸子的做法

  • “干炸丸子是很普通的一道家常菜。今天我给大家介绍的是用啤酒调馅儿的干炸丸子。其特点除一般干炸丸子外焦里嫩外吃到嘴里还有淡淡的啤酒花味道,请大家品尝。”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料鸡蛋(一枚)配料食用油(适量)葱、姜水(适量)啤酒(适量)食盐(适量)黑胡椒碎(适量)淀粉(适量)咸鲜...
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啤酒炒蛏子怎么做-啤酒炒蛏子的做法
  • 啤酒炒蛏子怎么做-啤酒炒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(500g)辅料葱姜蒜(适量)啤酒(200ml)料酒(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)啤酒炒蛏子的做法步骤1、蛏子放入清水中一小时左右,吐沙。再沥干。葱姜蒜,小米辣洗切好。2、锅预热,倒油。3、倒入蛏子炒出水分。再沥干水分。4、另起锅,倒油,放入葱姜蒜,放...
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啤酒鸭子怎么做好吃
  • 啤酒鸭子怎么做好吃

  • 鸭肉是大部分所喜爱的食品,但是怎么做好吃,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的鸭肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个啤酒鸭子怎么做好吃的方法,方法多多,各种口味,看你喜欢哪种,动起手来吧!啤酒鸭子怎么做好吃1、鸭子砍成3CM不等的小块,清洗去...
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蒜子啤酒鸡翅怎么做-蒜子啤酒鸡翅的做法
  • 蒜子啤酒鸡翅怎么做-蒜子啤酒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)大蒜(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子啤酒鸡翅的做法步骤1、食材,鸡翅洗净打花刀。2、下锅煎制两面金黄。3、起锅烧油下入大蒜炒制金黄色。4、下入鸡翅。5、加生抽。6、耗油。7、加盐。8、加啤酒没过鸡翅。9、盖...
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啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法
  • 啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法

  • “鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家常食用,洗净后即可烹制,最宜红烧;鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴;其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼,鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜,适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了,这次的啤酒鲅鱼炖茄子还真是第一次做,茄子很好吃,用啤酒...
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蒜香啤酒鸭如何做简单又好吃
  • 蒜香啤酒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭子:一只辅料油:适量具体步骤1.鸭洗净沥干水份2.热锅之后中火煎鸭肉,皮朝下。可以不放油,鸭皮受热会出很多油。这时放姜。3.翻面继续煎,煎到两面金黄4.怕油腻可以把油倒掉。下啤酒,调味(酱油、老抽、糖少许)煮沸...
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啤酒蒜香鲫鱼怎么做-啤酒蒜香鲫鱼的做法
  • 啤酒蒜香鲫鱼怎么做-啤酒蒜香鲫鱼的做法

  • “有了啤酒之后,我炖鱼就很喜欢用这种神奇的液体了。啤酒中含有少量酒精和多种氨基酸和维生素,炖鱼时加入有利于鱼脂肪的分解,还能产生酯化反应,不但能去腥,还能增加麦香,使鱼肉更加鲜美。但啤酒炖鱼对淡水鱼很适用,新鲜海鱼就不要用了,以防夺了海鲜味而得不偿失。啤酒炖鱼好吃的...
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蒜子啤酒烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 蒜子啤酒烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡全翅:适量辅料姜蒜:适量啤酒:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量花椒:适量干红辣椒:适量具体步骤1.鸡全翅清理净残毛,清洗干净剁块。锅里烧锅开水,下剁好块的鸡翅入锅焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用。2.热锅放油,油...
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子姜啤酒鸭怎么做-子姜啤酒鸭的做法
  • 子姜啤酒鸭怎么做-子姜啤酒鸭的做法

  • “喜欢啤酒鸭的味道~难以忘怀!!”食材明细主料鸡腿(2只(拆骨))面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)辅料八角(适量)子姜(适量)桂皮(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)配料白酒(适量)老抽(适量)盐(适量)啤酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)子姜啤酒鸭的做法步骤1、.光鸭洗干净切块,冷水下...
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