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关于竹荪玉米腿骨汤怎么做好吃的餐饮百科

竹荪玉米腿骨汤怎么做-竹荪玉米腿骨汤的做法
  • 竹荪玉米腿骨汤怎么做-竹荪玉米腿骨汤的做法

  • “秋季进补,开春打虎。夏季高温,人们胃口差,消耗也大,甚至有的人过一夏天就会瘦一圈,所以秋季天气转凉,胃口开始变好,不妨炖些汤,缓补一下。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。1....
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排骨玉米竹荪汤怎么做-排骨玉米竹荪汤的做法
  • 排骨玉米竹荪汤怎么做-排骨玉米竹荪汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)竹荪(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)枸杞(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨玉米竹荪汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、放入砂锅中。3、玉米切块。4、玉米一起加入。煲约半小时。5、竹荪加入一勺醋(白醋或陈醋都可以)泡发约15分钟。6、把泡发好的竹荪洗...
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玉米清香竹荪排骨汤怎么做-玉米清香竹荪排骨汤的做法
  • 玉米清香竹荪排骨汤怎么做-玉米清香竹荪排骨汤的做法

  • “竹荪,素有“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的美誉,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。常吃竹笋对肝脏好,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。新鲜玉米大概都是只吃玉米籽吧?殊不知,新鲜的玉米棒经常被西...
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排骨竹荪汤怎么做-排骨竹荪汤的做法
  • 排骨竹荪汤怎么做-排骨竹荪汤的做法

  • “清淡营养汤品。”食材明细主料排骨(适量)竹荪(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨竹荪汤的做法步骤1、准备:排骨,竹荪(需泡软)。2、排骨焯水后备用。3、竹荪泡软后清洗干净,挑去杂质。4、将食材加一块姜放入大碗里。5、加适量的开水,放入电饭煲中...
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玉带竹荪汤怎么做-玉带竹荪汤的做法
  • 玉带竹荪汤怎么做-玉带竹荪汤的做法

  • “平时不爱喝水,就靠喝汤来补充身体所需的水分了。所以喜欢清淡些的汤水,今天这碗汤食材虽然简单,味道却不俗,竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,它营养丰富,有种独特的香味。用来炖汤味道鲜美,竹荪自古就列为“草八珍”之一。竹荪不但是珍贵的食用菌,同时对高血压、神经衰弱和...
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养生竹荪乌骨鸡汤的做法 养生竹荪乌骨鸡汤(竹丝鸡) 养生竹荪乌骨鸡汤怎么做
  • 养生竹荪乌骨鸡汤的做法 养生竹荪乌骨鸡汤(竹丝鸡) 养生竹荪乌骨鸡汤怎么做

  • “汤里放了红枣、桂圆干和枸杞,带着丝丝甜味,清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡(1整只)葱(2根)姜(4片)料酒(少许)红枣(适量)桂圆干(适量)枸杞(适量)竹荪(300g)辅料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)养生竹荪乌骨鸡汤的做法步骤1、乌骨鸡(竹丝鸡)洗净,切块。2、冷水泡发枸杞、红枣、...
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竹荪菠菜骨汤怎么做-竹荪菠菜骨汤的做法
  • 竹荪菠菜骨汤怎么做-竹荪菠菜骨汤的做法

  • “今天的“竹荪菠菜骨汤”,是以棒骨汤为底,加入了竹荪和菠菜两种配料。竹荪是干品,烹饪前要先用淡盐水泡发,再剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味;而菠菜含有大量草酸,要先焯水去除草酸。这道汤将各种的美味融合在一碗汤中,清淡鲜美,不仅能补钙、减肥瘦身,还能滋润肌肤,增加皮肤弹性...
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浓香排骨玉米竹荪汤如何做简单又好吃
  • 浓香排骨玉米竹荪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时排骨玉米竹荪汤作为一道传统的滋补汤品,受到很多人的喜爱。这道汤不仅色彩明艳,香味浓醇,而且营养价值丰富,口感软烂而不失纤维感。同时,这道菜的养生价值也很高,不只是单纯营养成分的堆砌,而是合理的各种营养成...
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排骨汤炖竹荪怎么做-排骨汤炖竹荪的做法
  • 排骨汤炖竹荪怎么做-排骨汤炖竹荪的做法

  • “排骨汤的万能搭配之一,炖竹荪。”食材明细主料排骨(10块)辅料葱(1段)姜(1块)花椒(4-5颗)香叶(2-3片)大料(1颗)竹笋(30g)调料酱油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨汤炖竹荪的做法步骤1、排骨洗净。2、凉水下锅焯水。3、准备花椒大料葱姜香叶。4、调料装在茶包里...
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美味排骨玉米竹荪汤如何做简单又好吃
  • 美味排骨玉米竹荪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天出去吃饭的时候叫了一盅排骨玉米竹荪汤,汤非常清甜可口,非常好喝。我是在外边吃到什么好吃的总是很想自己做出来,成功的话就非常有成就感。这回回味了一下那个味道,总算是做得七七八八啦。入口即化的排骨,...
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玉米竹荪炖排骨如何做简单又好吃
  • 玉米竹荪炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:半斤水果玉米:一根竹荪:三、四根辅料西红柿:一个姜:少许蒜:少许盐:少许陈皮:少许味精:少许胡椒:少许花椒:少许具体步骤1.排骨剁成块清洗后在开水里焯过捞起备用,老姜切片,蒜对半切开,玉米切成三块然后再对剖备用,竹...
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竹荪排骨汤怎么做-竹荪排骨汤的做法
  • 竹荪排骨汤怎么做-竹荪排骨汤的做法

  • “相比新买的竹荪,去年买的竹荪颜色都发黄了。少放点陈货,多放点新鲜竹荪,炖点排骨汤来食。”食材明细主料排骨(几块)竹荪(适量)辅料纯净水(若干)调料葱(小许)泡姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪排骨汤的做法步骤1、取竹荪,剪段。2、洗净。3、排骨化冻。4、冷水下锅...
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竹荪玉米鸡汤怎么做-竹荪玉米鸡汤的做法
  • 竹荪玉米鸡汤怎么做-竹荪玉米鸡汤的做法

  • “炖汤的鸡应该选择母鸡,公鸡一般用来炒,红烧,鸡选对了,炖鸡汤就成功了一半了;其次,炖鸡汤的时候,到底要不要先焯水呢?鸡肉提前焯水,是为了逼出鸡肉中的脏物和血水,这样炖出来的鸡汤看上去会更清爽,也不会有异味,如果是乡下自己养的老母鸡,那品质就好得很,完全可以不需要焯水,焯水的过程...
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玉带竹荪鸡汤怎么做-玉带竹荪鸡汤的做法
  • 玉带竹荪鸡汤怎么做-玉带竹荪鸡汤的做法

  • “竹荪鸡汤味道鲜美,营养丰富,加入翠绿的丝瓜片,婉如一条条玉带,和枸杞红绿点缀,令人赏心悦目。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的贮积,是天然减肥食品。竹荪营...
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竹荪龙骨汤怎么做-竹荪龙骨汤的做法
  • 竹荪龙骨汤怎么做-竹荪龙骨汤的做法

  • “竹荪,山珍,口感爽脆,味道清香,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。”食材明细主料竹荪干品(60克)辅料猪龙骨(300克)白萝卜(150克)姜(1小块)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪龙骨汤的做法步骤1、干竹荪放入水中浸泡10分钟。2、清洗干净,去除网状部分。3、白萝卜...
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竹荪排骨汤粉怎么做-竹荪排骨汤粉的做法
  • 竹荪排骨汤粉怎么做-竹荪排骨汤粉的做法

  • “竹荪炖的排骨剩了一些,煮个粉来吃。”食材明细主料米粉(60g)竹荪排骨及汤(适量)辅料香菜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把,冷水下锅浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、竹荪炖的排骨,撇去油脂。4、放锅里。5、煮开锅。6、煮...
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竹荪玉米排骨汤怎么做-竹荪玉米排骨汤的做法
  • 竹荪玉米排骨汤怎么做-竹荪玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料棒骨(两大块)竹荪(适量)甜玉米(一根)胡萝卜(适量)红枣(数颗)山药(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)香叶(一片)八角(一个)料酒(一小勺)盐(少许)调料清水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)竹荪玉米排骨汤的做法步骤1、棒骨清水里浸泡半小时去除血水。2、竹荪适量。3、甜玉米一根,胡萝...
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竹荪牛骨汤怎么做-竹荪牛骨汤的做法
  • 竹荪牛骨汤怎么做-竹荪牛骨汤的做法

  • 食材明细主料牛骨(适量)山药(1根)枸杞(适量)辅料胡萝卜(适量)红枣(适量)竹荪(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪牛骨汤的做法步骤1、竹荪加白醋泡发,去裙子去头去尾2、切段3、山药切块4、红枣5、胡萝卜切块6、牛骨加盐焯水去血水7、南德,料酒,酱油。孜然粉,盐,调味高压30分钟8、...
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香菇鸡腿竹荪汤的做法 “蘑”力“食”足——香菇鸡腿竹荪汤 香菇鸡腿竹荪汤怎么做
虫草花竹荪玉米土鸡汤怎么做-虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法
  • 虫草花竹荪玉米土鸡汤怎么做-虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法

  • “汤色金黄,营养丰富。”食材明细主料虫草花(适量)竹荪(适量)玉米(一个)土鸡(一只)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤1、竹荪泡软。2、剪去根部,洗净,切成大小合适的段,洗净。3、虫草花,玉米。4、土鸡请卖家剁好,洗净血水...
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玉米竹荪炖海蚌怎么做-玉米竹荪炖海蚌的做法
  • 玉米竹荪炖海蚌怎么做-玉米竹荪炖海蚌的做法

  • 食材明细主料海蚌(6个)甜玉米(1根)竹荪(适量)辅料排骨汤(适量)配料生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米竹荪炖海蚌的做法步骤1、海蚌洗净,剖开,挖去内脏2、排骨汤放在冰箱里冷藏,去油3、竹荪洗净4、将海蚌、玉米、竹荪、生姜放入排骨汤,入锅隔水炖8-10分钟5、起锅后趁热加...
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竹荪山药排骨汤怎么做-竹荪山药排骨汤的做法
  • 竹荪山药排骨汤怎么做-竹荪山药排骨汤的做法

  • “竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨(500克)山药(1根)竹荪(适量)辅料生姜(1块)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪山药排骨汤的...
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玉米竹荪排骨汤怎么做-玉米竹荪排骨汤的做法
  • 玉米竹荪排骨汤怎么做-玉米竹荪排骨汤的做法

  • “上班族时间宝贵,每天两点一线穿梭忙碌,要做点美食只有去挤时间,这道汤品十分简单,但是营养却十分丰富,而且不油腻,有肉有菜,赶快来试试吧!”食材明细主料棒骨(两大块)山药(适量)竹荪(适量)甜玉米(一根)红枣(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)八角(适量)盐(适量)三合油(适量)姜片(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟...
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竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做-竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法
  • 竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做-竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法

  • “竹荪炖汤原来可以这么美味,吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称,外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃,反正怎么做都好吃;这次我配合了‘海竹’一起慢炖,海竹也是玉竹其中的一个品种,一般的玉竹颜色是比较淡黄...
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竹荪玉米汤怎么做-竹荪玉米汤的做法
  • 竹荪玉米汤怎么做-竹荪玉米汤的做法

  • “这道汤特别纯净汤味鲜貌美的竹荪玉米汤还是减肥中的你必须喝的一道汤喔!【营养】富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸和多种维生素、钙、磷等矿物质。【禁忌】竹荪性凉,脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。”食材明细主料竹荪(15g)辅料玉米(250g)枸杞(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小...
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