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关于【团圆红焖牛尾】:药食互补的养生菜的餐饮百科

团圆红焖牛尾的做法 【团圆红焖牛尾】:药食互补的养生菜 团圆红焖牛尾怎么做
  • 团圆红焖牛尾的做法 【团圆红焖牛尾】:药食互补的养生菜 团圆红焖牛尾怎么做

  • “今天这道菜,做法很简单,用料也简单,特别之处在于加入了两味中药材:当归和党参。当归,味甘、辛、苦,性温。当归以根入药,但其根的不同部位却有着不同的药用价值。当归根的上部称为“归头”,主体称为“归身”,旁边的小根称为“归尾”。中医认为,“归头”和“归身”具有补血的功效,而...
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山药牛尾汤怎么做-山药牛尾汤的做法
  • 山药牛尾汤怎么做-山药牛尾汤的做法

  • “冬季养生保健食品很多很多,肉类食品熬出的鲜美浓汤更是必不可少的。熬好的一大锅浓汤装入小锅中,添加入时令的新鲜蔬菜。这样的一碗汤喝下去,整个人暖洋洋的,再也不怕严寒了!”食材明细主料新鲜牛尾(1500克)葱(4棵)姜片(3块)大料(5克)枸杞(5克)红枣(2个)山药(2段)黑胡椒粉(0.5匙)辅料盐(5克)咸...
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红豆山药圆子羹的做法 益气补血——红豆山药圆子羹 红豆山药圆子羹怎么做
  • 红豆山药圆子羹的做法 益气补血——红豆山药圆子羹 红豆山药圆子羹怎么做

  • “红豆是美容养颜、塑身的佳品,山药具有益气补肾的功效,而糯米粉制作的珍珠圆子比米饭利于人体吸收,且具有健脾、补血等作用。寒冷的冬日,来一碗红豆山药圆子羹,祛寒暖身,消去生活琐碎的疲倦。”食材明细主料红豆(200g)山药(200g)珍珠圆子(150g)辅料黄冰糖(40g)盐(1g)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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淮山红枣猪尾汤的做法 【冬季养生菜】补气血养颜——淮山红枣猪尾汤 淮山红枣猪尾汤怎么做
牛尾山药煲怎么做-牛尾山药煲的做法
  • 牛尾山药煲怎么做-牛尾山药煲的做法

  • “前几天做了红烧牛尾是用的牛尾比较粗的部位,今天继续上我的牛尾,用牛尾细的部位煲了牛尾山药汤,牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。尾巴富含胶质、风味十足。既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。此汤有强身健体,补髓提神,滋阴壮阳等功效。这款汤煲中,我加入了铁根...
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牛尾山药汤怎么做-牛尾山药汤的做法
  • 牛尾山药汤怎么做-牛尾山药汤的做法

  • 食材明细主料牛尾(适量)辅料山药(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛尾山药汤的做法步骤1、牛尾解冻,洗净,用净水凉泡一晚。2、制作香料包:八角,花椒,姜片,蒜头,桂皮,放入调料包,洗净待用。3、焯水:浸泡后的牛尾洗净,锅中放入冷水,加入调料包,煮开后倒入料酒(这次使用的是即墨老酒),...
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红蒸猪尾骨的做法 #团圆饭#红蒸猪尾骨 红蒸猪尾骨怎么做
  • 红蒸猪尾骨的做法 #团圆饭#红蒸猪尾骨 红蒸猪尾骨怎么做

  • “因为猪尾骨的肉特别嫩。(猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头)所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。”食材明细主料猪尾骨(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红蒸猪尾骨的做法步骤1、洗好。2、然后加老...
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西红柿牛尾清汤面的做法 #团圆饭#西红柿牛尾清汤面 西红柿牛尾清汤面怎么做
  • 西红柿牛尾清汤面的做法 #团圆饭#西红柿牛尾清汤面 西红柿牛尾清汤面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)西红柿牛尾汤(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)姜葱(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛尾清汤面的做法步骤1、西红柿牛尾汤适量,加热。2、葱姜,小米椒,香菜切好备用。3、葱姜,香菜,小米椒放入,适量盐,鸡精调味。4、鸡毛菜洗净...
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团生菜是圆生菜吗
  • 团生菜是圆生菜吗

  • 不是。团生菜,还有另外的一个名字叫做结球莴苣。这是一个特殊品种的生菜,是从日本地区引进到我国的。团生菜多会出现在一些高级的饭店当中,作为高档的蔬菜使用。团生菜可以分为两种形态,一种是结球形状的,而另外一种是分散开的叶子。分散开的叶子又可以分为两种,一种是绿色,一种...
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红豆花生山药粥的做法 家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥 红豆花生山药粥怎么做
  • 红豆花生山药粥的做法 家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥 红豆花生山药粥怎么做

  • “这几天肠胃又有些想造反,不是很舒服。经常会熬些粥来滋补养胃,希望能有些作用。”食材明细主料花生(适量)红豆(适量)糯米(适量)铁棍山药(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆花生山药粥的做法步骤1、花生,红豆,糯米分别用清水浸泡20分钟。2、山药去皮切小块。3、锅锅中加入...
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山药红枣桂圆汤的做法 山药红枣桂圆汤给姐们的养颜汤-能补气血哦 山药红枣桂圆汤怎么做
红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法
  • 红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾(适量)胡萝卜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)辣椒(适量)醋(适量)糖(适量)香叶(适量)大葱(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净浸水去肉末。2、加入葱段姜丝飞水备用。3、材料如下。4、锅子烧热爆香材料后加入适...
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团圆枣的做法 【养生菜】冬日懒人之福星,吃不胖的“团圆枣” 团圆枣怎么做
  • 团圆枣的做法 【养生菜】冬日懒人之福星,吃不胖的“团圆枣” 团圆枣怎么做

  • “今年广州的冬天不太冷,不仅连续几次入冬失败,而且寒空气来袭也不如往年凶猛,不知本周的台风加冷空气,是否会成为今年冬天最冷?在我们拭目以待的同时,记得要多添件衣衫,可别着凉了!每当换季之时,‘肠胃’这家伙总需要适应的过程,它可不管天气寒冷与否,它熟知12月本该是冬天的模样...
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焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法
  • 焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法

  • “小厨一向崇尚尊重食材原味,倚重健康原则,力求简单操作的烹饪方向。然而,有些料理虽食材特点突出,而且也属健康美食,但操作却实在费时费力。好在,大年将至,长假期间彼此有时有力,小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便,上传此菜时,刚好是中国农历大年前。我想很多朋友都是随时有时有...
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花生羊尾笋炒圆白菜的做法 花生米羊尾笋炒圆白菜 花生羊尾笋炒圆白菜怎么做
  • 花生羊尾笋炒圆白菜的做法 花生米羊尾笋炒圆白菜 花生羊尾笋炒圆白菜怎么做

  • “家常菜~~~~~~花生米羊尾笋炒圆白菜”食材明细主料圆白菜(220克)羊尾笋(70克)花生米(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生羊尾笋炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的羊尾笋撕开,放在...
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微寒 胃暖——红焖牛舌尾 红焖牛舌尾怎么做-红焖牛舌尾的做法 谷雨 润水
  • 微寒 胃暖——红焖牛舌尾 红焖牛舌尾怎么做-红焖牛舌尾的做法 谷雨 润水

  • “凡是到天津卫的人,应该都知道“鸿起顺”这个回民餐厅。这家店在地道卫嘴子心里也算是有一号了。来这里必点的一道菜就是红焖牛舌尾。今儿谷雨,天公也应景儿似的开始飘雨,刚刚暖和了几日,经过小雨这么一撒,暖风马上就躲了起来,正适合做这道菜。我的做法不是正宗的,全凭家中材料...
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西红柿土豆牛尾汤的做法 #团圆饭#西红柿土豆牛尾汤 西红柿土豆牛尾汤怎么做
  • 西红柿土豆牛尾汤的做法 #团圆饭#西红柿土豆牛尾汤 西红柿土豆牛尾汤怎么做

  • “汤微微酸辣,香气扑鼻,一点不腥哦😍😋”食材明细主料澳洲牛尾(一盒)西红柿(两个)小米椒(一个)辅料姜葱(适量)八角(2个)香叶(三片)玉米油(一点)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿土豆牛尾汤的做法步骤1、牛尾一盒。2、洗净,冷水下锅,放几片汤,绰水。3、水开再煮几分钟,让血沫出净...
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山药红枣桂圆汤的做法 山药红枣桂圆汤:深秋时节的养颜补血汤 山药红枣桂圆汤怎么做
红烧牛尾的做法 【红烧牛尾】:老少皆宜营养丰富 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 【红烧牛尾】:老少皆宜营养丰富 红烧牛尾怎么做

  • “牛尾,是牛身上活动最为频繁的部分,多筋骨少脂肪,富含胶质,营养价值极高,适合各种人群食用,老人和孩子益处尤多。胡萝卜,含有非常丰富的维生素和矿物质。其所含有的胡萝卜素,经常食用能够治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长。胡萝卜烧牛肉,是一道广受欢迎的经典家常菜式。而将...
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红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “红烧牛尾是清真菜之一,以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后,一次出巡路上,感到腹中空空,便走进一家餐馆。事有凑巧,此日店里牛肉已...
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滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容
  • 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容

  • “去市场看到有牛尾卖,就买了2根,大头的部分做红烧牛尾,小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高,含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家...
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花生焖猪尾的做法 【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾 花生焖猪尾怎么做
  • 花生焖猪尾的做法 【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾 花生焖猪尾怎么做

  • 食材明细主料猪尾(一只)辅料花生(适量)姜蒜(适量)配料香叶(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(适量)米酒(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生焖猪尾的做法步骤1、猪尾洗净斩块。2、配料洗净备用。3、锅里放油,炒糖色,然后放入猪尾炒均。4、放入姜蒜炒香。5、接着放入花生翻炒片刻。6、放...
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山药花生红枣养生粥怎么做-山药花生红枣养生粥的做法
  • 山药花生红枣养生粥怎么做-山药花生红枣养生粥的做法

  • “好久不做饭,突然想喝山药粥,我给自己的粥起了好长的名字.原谅我把所有食材用量写这么模糊,真的是一把啊一把(无辜脸),衡量标准就是抓一把不会洒出来即可,其实爱吃什么就多放点了啦……水量就看做的量了,做几碗就拿汤碗放几碗水,我做的是所有食材一把量+5碗水(米饭碗)做出来正好,不...
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团圆饭红油包菜的做法 *团圆饭*红油包菜 团圆饭红油包菜怎么做
  • 团圆饭红油包菜的做法 *团圆饭*红油包菜 团圆饭红油包菜怎么做

  • “圆包菜的春天。味道赞。”食材明细主料圆包菜(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)团圆饭红油包菜的做法步骤1、菜洗好。2、五花肉下锅煎出油。3、煎到金黄色4、下入包菜。加盐。加生抽翻炒5、翻炒到熟下入辣椒油...
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滋补养生山药牛尾煲如何做简单又好吃
  • 滋补养生山药牛尾煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟滋补养生山药牛尾煲是一道超级美味的营养汤,牛尾蛋白质含量丰富,能补气血,然后山药也是被人们所接受的,做成这种汤的形式更容易被人们所接受和吸收,然后呢味道也不是那么难以令人接受的一道滋补养生保健品,虽然...
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