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关于干煸金昌鱼的家常做法的餐饮百科

干煸金昌鱼怎么做-干煸金昌鱼的做法
  • 干煸金昌鱼怎么做-干煸金昌鱼的做法

  • “今天去看见挺新鲜的,就买了条回来,没有想到味道挺好的...........”食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料豆瓣酱(30g)配料小葱(10g)生姜(10g)大蒜(20g)料酒(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(一茶勺)盐(一汤勺)白糖(1汤勺)陈醋(1茶勺)干淀粉(2茶勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸金昌鱼的做法步骤1、昌鱼去...
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干煸金蝉怎么做-干煸金蝉的做法
  • 干煸金蝉怎么做-干煸金蝉的做法

  • “蝉.在我们老家叫姐猴子.无论干煸.油炸都特别香”食材明细主料金蝉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(3根)姜(5块)蒜(5粒)红辣椒(4个)味精(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸金蝉的做法步骤1、蝉洗净控水。2、切葱段.姜片.蒜片.辣椒段。3、锅里放油.倒入蝉煸炒。4、把蝉煸香后捞...
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家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法
  • 家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法

  • “特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少许)淀粉(少许)姜末(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)干红...
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家常干烧金昌鱼如何做简单又好吃
  • 家常干烧金昌鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金昌鱼:一尾辅料剁椒:适量油:适量葱:一棵姜:一块蒜:4、5瓣高度白酒:适量米醋:适量面粉:少许酱油:适量花椒:几粒大料:一小瓣具体步骤1.鱼去除内脏洗净,两面打上菱形格子花刀,取少许盐涂抹在鱼身两面,我怕腥,在鱼肚子里又加...
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家常武昌鱼怎么做-家常武昌鱼的做法
  • 家常武昌鱼怎么做-家常武昌鱼的做法

  • 食材明细主料武昌鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)老抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常武昌鱼的做法步骤1、准备好调料。2、武昌鱼清理干净打花刀。3、起锅烧油下入鱼。4、煎制两面...
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可爱的金昌鱼的家庭常见做法是什么
  • 可爱的金昌鱼的家庭常见做法是什么

  • 金昌鱼是什么?大家千万不要以为金昌鱼是武昌鱼的亲戚,其实两种是完全不一样的鱼,金昌鱼是一种热带的鱼类,而且是海鱼,味道非常的鲜美,因为外表有一层金色的鱼鳞,鱼鳍也是金黄色,因此得名金昌鱼,金昌鱼外表看起来扁扁的,嘴巴很小,感觉是一种非常萌的鱼类,当然了,金昌鱼不仅是好看,重点...
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干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做
  • 干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(半颗)大蒜(2粒)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)老干妈(2克)豆瓣酱(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。3、炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。4、快速加入花...
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干煎金昌鱼怎么做-干煎金昌鱼的做法
  • 干煎金昌鱼怎么做-干煎金昌鱼的做法

  • 食材明细主料金昌鱼(一条)辅料面粉(适量)调料玉米油(2勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净,去内脏。2、切块。3、切好的鱼块放料酒、花椒、胡椒粉、盐、姜。4、拌匀腌制1小时。5、腌好的鱼块把花椒挑出...
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干烧金昌鱼怎么做-干烧金昌鱼的做法
  • 干烧金昌鱼怎么做-干烧金昌鱼的做法

  • “鱼肉干香浓郁,咸香鲜美。”食材明细主料金昌鱼(1条)辅料葱(适量)干辣椒(适量)芽菜(适量)猪肉(适量(七分瘦三分肥))香菜(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)盐(适量)白酒(适量)胡椒面(适量)花椒(适量)蚝油(适量)味精(适量)鸡精(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干烧金昌鱼的做法...
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家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法
  • 家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法

  • “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)青蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待...
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家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法
  • 家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法

  • “冰箱还有小半只鸡,不想再烧了吃,有点腻,那就做辣子鸡吃吧,好吃下饭。自己家吃,当然实惠点,肉多佐料少,外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡(小半只)辅料大蒜(6瓣)干辣椒(10个)熟白芝麻(适量)调料味达美臻品料酒(2汤匙)味达美臻品特级生抽(1汤匙)盐(2/4茶...
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干煸文昌鸡怎么做-干煸文昌鸡的做法
  • 干煸文昌鸡怎么做-干煸文昌鸡的做法

  • 食材明细主料文昌鸡(1只)辅料蒜头(1个)生姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸文昌鸡的做法步骤1、文昌鸡商家帮忙剁好,焯水,沥干。2、锅预热,倒油,放入红辣椒和大蒜和花椒和姜片爆香。3、放入鸡块中火翻炒三分钟。4、炒到微黄加盐,炒...
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干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法
  • 干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法

  • “夏天是知了猴上市的季节,知了猴俗称爬叉、节了龟,金蝉,是蝉生活在泥土里的幼虫,富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,一个知了猴营养是鸡蛋的5倍,同时知了猴还有益精补肾的作用,民间把知了猴称为“唐僧肉”。知了猴生长周期长,每年只有短短的二十几天上市时间,在城里的早市上知了...
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家常炖武昌鱼怎么做-家常炖武昌鱼的做法
  • 家常炖武昌鱼怎么做-家常炖武昌鱼的做法

  • 食材明细主料武昌鱼(适量)辅料葱段(一段)姜片(小半块)蒜片(3-4瓣)八角(适量)调料酱油(两勺)料酒(一勺)醋(一勺)糖(两勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,晾干。2、鱼背切3-4刀便于入味。3、中火,锅烧热,放油,烧热。4、将鱼两面炸成姜黄,注意鱼下锅不要翻动...
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家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法
  • 家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法

  • “豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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干煸武昌鱼怎么做-干煸武昌鱼的做法
  • 干煸武昌鱼怎么做-干煸武昌鱼的做法

  • 食材明细主料武昌鱼(1条)辅料生姜(几片)大蒜(4~5个)豆瓣酱(1勺)水淀粉(2勺)小葱(少许)配料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸武昌鱼的做法步骤1、将武昌鱼清理干净,在鱼背上画花刀,里外都抹上少许盐生姜、大蒜切片、小葱切末备用2、锅中放油烧热,把鱼放锅中炸至...
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金昌鱼的做法
  • 金昌鱼的做法

  • 鱼肉是人们日常生活中食用的普遍肉类之一,而鱼的营养价值也很丰富,但是众所周知,鱼的种类也有很多种,那么今天让我们来了解一下什么是金昌鱼呢?金昌鱼又叫金鲳,是热带肉是鱼类,分布范围也广,不过目前金昌鱼仅在我国东南沿海地区有养殖。那么怎么做才好吃呢?一、营养价值第一,它富...
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清蒸金昌鱼怎么做-清蒸金昌鱼的做法
  • 清蒸金昌鱼怎么做-清蒸金昌鱼的做法

  • “金昌鱼是海鱼的一种,肉质紧实,比较适合于烧制。因为这两条金昌鱼比较新鲜,所以选择了清蒸的方法。这道【清蒸金昌鱼】味道确实不错。”食材明细主料金昌鱼(2条)辅料油(10克)盐(5克)白糖(2克)鸡粉(3克)生抽(10克)葱(适量)料酒(10克)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸金昌鱼的做法...
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干煸豆角的家常做法
  • 干煸豆角的家常做法

  • 常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧!吃麻辣烫时,让老板加点酸豆角,能让整碗面散发出浓郁的酸味,与它本身的辣味相得益彰,隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒,还可以制成干煸豆角,接下来我们就一起看看干煸豆角的家常做法。一、干煸豆角的家常做法1、准备...
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家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法
  • 家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法
  • 蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法

  • “工作、生活两不误,下班匆忙中短时间内做一荤一素外加果汁,能赶上孩子放学回家吃饭,这道菜算是我的首选,简单易学、味道鲜美。秘方不保留,拿去~_~”食材明细主料金昌鱼(750克)辅料蒸鱼豉油(适量)生姜(少许)葱(少许)辣椒(少许)料酒(少许)盐(少许)糖(少许)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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金昌鱼做法
  • 金昌鱼做法

  • 相信有很多朋友都是喜欢吃鱼的,那就一定知道金昌鱼了吧。金昌鱼是一种主要生活在热带地区的鱼,体型较大,鱼肉相对细腻,味道鲜美,而且可以有效的预防消化不良、贫血、筋骨酸疼以及脾虚泄泻等,青少年和儿童们吃了还有助于生长发育呢。那今天我们就来教教大家金昌鱼的做法一、红烧...
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家常干煸豆王怎么做-家常干煸豆王的做法
  • 家常干煸豆王怎么做-家常干煸豆王的做法

  • “我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜,其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因;各地的叫法不同;比如:豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代,具有生长快、肉质多、纤维少的特点。含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,经常食用可以强健脾胃,增进食欲。豆王的种子可激...
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